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美食調(diào)查報(bào)告單(4篇)

發(fā)布時(shí)間:2022-11-12 09:15:04 查看人數(shù):83

美食調(diào)查報(bào)告單

第1篇 最新關(guān)于白領(lǐng)美食的調(diào)查報(bào)告

每天奔波于商務(wù)區(qū)寫(xiě)字樓的你,能夠吃到一份實(shí)惠可口的午飯嗎?cpi指數(shù)的上漲,影響你的fb計(jì)劃了嗎? 互聯(lián)網(wǎng)是否在改變你的就餐習(xí)慣?大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)日前發(fā)布了白領(lǐng)美食生活調(diào)查報(bào)告,關(guān)注白領(lǐng)的餐飲習(xí)慣和消費(fèi)需求,可謂走出了改善上班族餐飲狀況的第一步。

七成白領(lǐng)對(duì)午餐現(xiàn)狀不滿意

調(diào)查顯示,白領(lǐng)解決午餐的主要方式是到員工食堂就餐(39%),選擇與同事到附近餐館拼餐占20.4%,也有17.4%的白領(lǐng)選擇自己帶飯。外賣(mài)最不受歡迎,只占到16.1%的白領(lǐng)會(huì)選擇午餐叫外賣(mài)。

34.6 %的白領(lǐng)對(duì)于午餐的評(píng)價(jià)為比較滿意,不滿意的原因主要集中在價(jià)格較貴(20%)、飯菜油膩、口味過(guò)重(17.8%)。同時(shí),商務(wù)區(qū)寫(xiě)字樓周邊吃飯選擇較少也讓不少白領(lǐng)困擾,8%的白領(lǐng)抱怨吃飯場(chǎng)所距離公司比較遠(yuǎn)、選擇就餐場(chǎng)所的衛(wèi)生條件較差的人群也占到了7%。價(jià)格實(shí)惠成為當(dāng)前白領(lǐng)午餐的最大需求。

四成白領(lǐng)晚餐蹭父母

八成白領(lǐng)下館子最關(guān)注口味

六成白領(lǐng)是美食網(wǎng)站用戶(hù)

數(shù)據(jù)顯示,網(wǎng)絡(luò)正在改變白領(lǐng)的就餐習(xí)慣,外出fb前白領(lǐng)開(kāi)始習(xí)慣于查詢(xún)美食網(wǎng)站來(lái)做功課。哪里開(kāi)張了新餐館?哪家餐廳在做優(yōu)惠活動(dòng)?誰(shuí)家的剁椒魚(yú)頭味道最好?對(duì)于這些美食信息的獲取渠道,56.5%的白領(lǐng)選擇主要通過(guò)美食網(wǎng)站,19.4%的白領(lǐng)選擇主要通過(guò)朋友推薦,選擇報(bào)紙雜志和電視電臺(tái)的比例分別為13.6%和7.5%,選擇傳單的比例最小,不足3%,口碑傳播成為白領(lǐng)獲取餐館信息的重要渠道。白領(lǐng)認(rèn)為美食網(wǎng)站對(duì)自己最主要的幫助,分別是參考點(diǎn)評(píng)、查找信息和下載優(yōu)惠券。

金融危機(jī)未影響絕大部份白領(lǐng)下館子次數(shù)

全球金融危機(jī)造成各行業(yè)增長(zhǎng)減緩,經(jīng)濟(jì)大勢(shì)是否也在影響著白領(lǐng)餐飲預(yù)算?

第2篇 2023年關(guān)于白領(lǐng)美食調(diào)查報(bào)告范文

每天奔波于商務(wù)區(qū)寫(xiě)字樓的你,能夠吃到一份實(shí)惠可口的午飯嗎?cpi指數(shù)的上漲,影響你的fb計(jì)劃了嗎? 互聯(lián)網(wǎng)是否在改變你的就餐習(xí)慣?大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)日前發(fā)布了白領(lǐng)美食生活調(diào)查報(bào)告,關(guān)注白領(lǐng)的餐飲習(xí)慣和消費(fèi)需求,可謂走出了改善上班族餐飲狀況的第一步。

據(jù)介紹,由大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)聯(lián)合中華網(wǎng)、mop、嫁我網(wǎng)、廣州視窗、杭州網(wǎng)等媒體,于10月8日發(fā)起國(guó)內(nèi)首次最大規(guī)模的“白領(lǐng)美食生活有獎(jiǎng)?wù){(diào)查”活動(dòng),歷時(shí)一個(gè)月,覆蓋北京、上海、廣州、南京、杭州五大城市,并采取了網(wǎng)上調(diào)查結(jié)合線下調(diào)查的方式。記者看到,這份調(diào)查問(wèn)卷設(shè)置了20道題目,涉及個(gè)人收入、工作狀況、工作午餐評(píng)價(jià)、晚餐狀況、餐飲消費(fèi)習(xí)慣、了解新餐館的渠道等多個(gè)方面。截止11月8日調(diào)查結(jié)束,共有46518人參與了此次問(wèn)卷調(diào)查。

七成白領(lǐng)對(duì)午餐現(xiàn)狀不滿意

調(diào)查顯示,白領(lǐng)解決午餐的主要方式是到員工食堂就餐(39%),選擇“與同事到附近餐館拼餐”占20.4%,也有17.4%的白領(lǐng)選擇自己帶飯。外賣(mài)最不受,只占到16.1%的白領(lǐng)會(huì)選擇午餐叫外賣(mài)。

34.6 %的白領(lǐng)對(duì)于午餐的評(píng)價(jià)為“比較滿意”,不滿意的原因主要集中在“價(jià)格較貴”(20%)、“飯菜油膩、口味過(guò)重”(17.8%)。同時(shí),商務(wù)區(qū)寫(xiě)字樓周邊吃飯選擇較少也讓不少白領(lǐng)困擾,8%的白領(lǐng)抱怨“吃飯場(chǎng)所距離公司比較遠(yuǎn)”、選擇“就餐場(chǎng)所的衛(wèi)生條件較差”的人群也占到了7%。價(jià)格實(shí)惠成為當(dāng)前白領(lǐng)午餐的最大需求。

在各職業(yè)白領(lǐng)中,對(duì)于午餐要求最高的是事業(yè)機(jī)關(guān)單位人員,他們當(dāng)中有29.1%選擇了“非常重視,既要吃飽又要營(yíng)養(yǎng)搭配”。而外企白領(lǐng)中對(duì)營(yíng)養(yǎng)搭配有要求的比例最小,僅占20.6%,還有27.9%的外企白領(lǐng)選擇了“只要吃飽就可以”。

四成白領(lǐng)晚餐“蹭”父母

午餐難,晚餐也難。對(duì)于工作日期間解決晚餐的主要方式,39.6%的白領(lǐng)選擇了“蹭父母的”,30.8%選擇“回家做飯”,16.7%選擇“隨便在外面吃點(diǎn)”,外賣(mài)依然是不得以的選擇,僅有5.25%的白領(lǐng)選擇晚餐叫外賣(mài)。其中,上海白領(lǐng)最?lèi)?ài)蹭父母,比例高達(dá)51.6%,北京白領(lǐng)更傾向于自己做晚飯,41.8%的人選擇“回家做飯”。

八成白領(lǐng)下館子最關(guān)注口味

白領(lǐng)選擇餐館用餐時(shí),最關(guān)注餐館的哪個(gè)方面?81.6%的白領(lǐng)選擇“最重視口味”,其次是“最重視環(huán)境”(11.6%),“最重視價(jià)格”(5%),僅有2.7%的白領(lǐng)選擇“最重視服務(wù)”。同時(shí),白領(lǐng)就餐時(shí)的關(guān)注點(diǎn)也表現(xiàn)出性別差異。選擇“最重視口味”的女白領(lǐng)比男白領(lǐng)高出7個(gè)百分點(diǎn);而選擇“最重視服務(wù)”的男性白領(lǐng)比女性白領(lǐng)高出2.5個(gè)百分點(diǎn)。 44.6%的白領(lǐng)平常光顧的餐館人均消費(fèi)集中在50~80元。在同檔次的餐館中,44.5%的白領(lǐng)選擇優(yōu)先考慮到“有優(yōu)惠活動(dòng)”的餐館用餐。人氣、環(huán)境、交通也是考慮因素,其中,上海白領(lǐng)最?lèi)?ài)趕時(shí)髦,21.%的人選擇優(yōu)先考慮“人氣較旺”餐館的,充分顯示出上海人喜歡“軋鬧猛”、體驗(yàn)新鮮消費(fèi)的需求。杭州白領(lǐng)最小資,20.6%的人會(huì)優(yōu)先考慮“環(huán)境優(yōu)美”的餐廳。

六成白領(lǐng)是美食網(wǎng)站用戶(hù)

數(shù)據(jù)顯示,網(wǎng)絡(luò)正在改變白領(lǐng)的就餐習(xí)慣,外出fb前白領(lǐng)開(kāi)始習(xí)慣于查詢(xún)美食網(wǎng)站來(lái)“做功課”。哪里開(kāi)張了新餐館?哪家餐廳在做優(yōu)惠活動(dòng)?誰(shuí)家的剁椒魚(yú)頭味道最好?對(duì)于這些美食信息的獲取渠道,56.5%的白領(lǐng)選擇“主要通過(guò)美食網(wǎng)站”,19.4%的白領(lǐng)選擇“主要通過(guò)朋友推薦”,選擇“報(bào)紙雜志”和“電視電臺(tái)”的比例分別為13.6%和7.5%,選擇“傳單”的比例最小,不足3%,口碑傳播成為白領(lǐng)獲取餐館信息的重要渠道。白領(lǐng)認(rèn)為美食網(wǎng)站對(duì)自己最主要的幫助,分別是“參考點(diǎn)評(píng)”、“查找信息”和“下載優(yōu)惠券”。

金融危機(jī)未影響絕大部份白領(lǐng)下館子次數(shù)

全球金融危機(jī)造成各行業(yè)增長(zhǎng)減緩,經(jīng)濟(jì)大勢(shì)是否也在影響著白領(lǐng)餐飲預(yù)算?

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,有38.3%的白領(lǐng)選擇“沒(méi)什么影響”, 47.4%的白領(lǐng)選擇“有一點(diǎn)影響”,選擇“有很大影響,在餐飲用餐明顯減少”的比例最小,僅占 14.3%。其中,月入12000以上的白領(lǐng)受影響最小,該群體中有60.4%的人選擇“沒(méi)什么影響”。月入2000~3000元的白領(lǐng)群體受影響較大,該群體中選擇“有很大影響“的人占到了17.8%。 整體上,85.7%的白領(lǐng)認(rèn)為金融危機(jī)對(duì)于自己用餐的選擇沒(méi)有影響或影響不大。相比其他行業(yè),民以食為天,餐飲業(yè)受金融危機(jī)影響較小。

第3篇 美食節(jié)調(diào)查工作報(bào)告范文

1. 課題題目:__美食節(jié)項(xiàng)目調(diào)查。

2. 課題組成員:__信息傳播與策劃2班。

3. 簡(jiǎn)要背景說(shuō)明:南寧東南亞國(guó)際旅游美食節(jié)已經(jīng)舉辦了7屆,在很大程度刺激了消費(fèi),為“食、住、行、游、購(gòu)、娛”等相關(guān)行業(yè)創(chuàng)造了不少寶貴商機(jī),旅游美食節(jié)活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)聚集效應(yīng)和帶動(dòng)作用如何?為此,我們進(jìn)行了本次針對(duì)性的調(diào)查。

4. 課題的目的和意義:中國(guó)-東盟博覽會(huì)永久落戶(hù)__,__也一躍成為中國(guó)與東盟旅游合作的橋頭堡,給__帶來(lái)了巨大的商機(jī),通過(guò)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)更大的潛在的商機(jī)、找出__美食節(jié)的優(yōu)勢(shì)和不足,做大做強(qiáng)__美食節(jié),使成為旅游美食節(jié)的名牌子,使美食、文化、經(jīng)濟(jì)三點(diǎn)更好的結(jié)合發(fā)展。

5. 活動(dòng)計(jì)劃:

1)任務(wù)分工:

實(shí)施調(diào)查:全體成員 記錄:

2)活動(dòng)步驟(分六個(gè)階段完成)

階段一(一周):前期準(zhǔn)備

階段二(三天):調(diào)查報(bào)告計(jì)劃書(shū)、調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)

階段三(三天):實(shí)施調(diào)查

階段四(三天):資料收集

階段五(一周):成果匯總

階段六(一周):攥寫(xiě)調(diào)查報(bào)告

3)活動(dòng)所需條件:

調(diào)查者與被調(diào)查者的配合

資料:上網(wǎng)查找等

預(yù)期的成果:調(diào)查報(bào)告

表達(dá)形式:文字,圖表,數(shù)據(jù),圖片等

6、調(diào)查問(wèn)題設(shè)置: 組展者會(huì)展現(xiàn)場(chǎng)管理與控制; 參展商參展情況; 消費(fèi)者(市民)反映。

第4篇 關(guān)于白領(lǐng)美食的調(diào)查報(bào)告

每天奔波于商務(wù)區(qū)寫(xiě)字樓的你,能夠吃到一份實(shí)惠可口的午飯嗎?cpi指數(shù)的上漲,影響你的fb計(jì)劃了嗎? 互聯(lián)網(wǎng)是否在改變你的就餐習(xí)慣?大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)日前發(fā)布了白領(lǐng)美食生活調(diào)查報(bào)告,關(guān)注白領(lǐng)的餐飲習(xí)慣和消費(fèi)需求,可謂走出了改善上班族餐飲狀況的第一步。

七成白領(lǐng)對(duì)午餐現(xiàn)狀不滿意

調(diào)查顯示,白領(lǐng)解決午餐的主要方式是到員工食堂就餐(39%),選擇“與同事到附近餐館拼餐”占20.4%,也有17.4%的白領(lǐng)選擇自己帶飯。外賣(mài)最不受歡迎,只占到16.1%的白領(lǐng)會(huì)選擇午餐叫外賣(mài)。

34.6 %的白領(lǐng)對(duì)于午餐的評(píng)價(jià)為“比較滿意”,不滿意的原因主要集中在“價(jià)格較貴”(20%)、“飯菜油膩、口味過(guò)重”(17.8%)。同時(shí),商務(wù)區(qū)寫(xiě)字樓周邊吃飯選擇較少也讓不少白領(lǐng)困擾,8%的白領(lǐng)抱怨“吃飯場(chǎng)所距離公司比較遠(yuǎn)”、選擇“就餐場(chǎng)所的衛(wèi)生條件較差”的人群也占到了7%。價(jià)格實(shí)惠成為當(dāng)前白領(lǐng)午餐的最大需求。

四成白領(lǐng)晚餐“蹭”父母

八成白領(lǐng)下館子最關(guān)注口味

美食調(diào)查報(bào)告單(4篇)

每天奔波于商務(wù)區(qū)寫(xiě)字樓的你,能夠吃到一份實(shí)惠可口的午飯嗎?cpi指數(shù)的上漲,影響你的fb計(jì)劃了嗎? 互聯(lián)網(wǎng)是否在改變你的就餐習(xí)慣?大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)日前發(fā)布了白領(lǐng)美食生活調(diào)查報(bào)告,關(guān)…
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