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第1篇2023年大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告:快餐店打工實(shí)踐 第2篇2023年大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告:快餐店調(diào)研 第3篇2023年大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告:快餐店實(shí)踐 第4篇快餐店打工實(shí)踐大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告 第5篇2023年5月大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告:快餐店實(shí)踐 第6篇2023年大學(xué)生快餐店社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告范文
第1篇 2023年大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告:快餐店打工實(shí)踐
今年是升為大學(xué)生的第一個(gè)寒假,鑒于考慮自己已經(jīng)是成年人了,就想著去進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐賺點(diǎn)錢補(bǔ)貼家用順便增長一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。出去轉(zhuǎn)悠了兩個(gè)多小時(shí)發(fā)現(xiàn)一家kfc正在招募假期工,于是我就進(jìn)去咨詢,十幾分鐘后我就是一名kfc臨時(shí)工了。
工作第一天先是進(jìn)行了短時(shí)間培訓(xùn),比如注意事項(xiàng),上班時(shí)間的禁忌之類的,我牢記于心。我的工作主要是在顧客走后迅速進(jìn)行善后工作,其實(shí)很簡單,就是把餐盤回收,場地清理而已。我剛開始做的時(shí)候很得意,心想原來工作這么簡單,可是在我不間斷的水平移動(dòng)一個(gè)小時(shí)后,身心已經(jīng)開始疲憊。雙腳雙腿水腫,然后感覺像是被灌了水銀一樣,但是環(huán)顧四周,顧客不旦沒有減少,反而有越來越多的趨勢,這可怎么辦?要放在以前我肯定退縮了,但這畢竟是我找到的第一份工作,應(yīng)該負(fù)責(zé)并且珍惜。我一定要堅(jiān)持下去。我閉上眼睛,默默地想著農(nóng)民插秧,紅軍長征的場景,終于又有了力量。
后來,有一個(gè)老奶奶帶著小孫子走向我,問可不可以幫忙找一個(gè)座位。我本來想著kfc哪里還管找座位的工作,應(yīng)該自力更生的。但是看著老奶奶蹣跚的步伐,小男孩期盼的眼神,我用不太靈光的眼睛開始幫助他們尋找座位。但是視力本來就不好使,疲勞又在轟炸,巡視n周之后,我發(fā)現(xiàn)窗邊一對情侶貌似有撤離的意思,于是就帶著他們奔了過去,成功的幫他們解決的座位問題。
中午有了15分鐘的短暫休息,我坐在哪里看著周圍的環(huán)境,干凈明亮整齊,原來以前自己理所當(dāng)然享受的這一切都有這么多人的辛勤付出。想著想著,不禁覺得以前的自己太不懂事了,我應(yīng)該學(xué)會(huì)尊重每一個(gè)人的付出,不管他們的工作如何,因?yàn)槊恳粋€(gè)勞動(dòng)者都是崇高的。
在這里,也有很多有趣的事情發(fā)生。休息過后,我又繼續(xù)開始了漂泊…下午兩點(diǎn)鐘,人已經(jīng)減減少起來了,這時(shí)一對男女,大約四十多歲,坐到了一個(gè)靠窗的位置上,然后男的對我說:小姐,我們兩位。我看了他們一眼,迷惑不知道為什么他們這么所。過了一小會(huì)兒,男的看我沒有反應(yīng),于是又很不耐煩的跟我說,“我們兩位,麻煩把菜單拿來”于是我頓悟,原來是第一次來的新客人,不懂規(guī)矩,忍著笑對她們說“對不起,kfc不提供這個(gè)服務(wù),我們需要自己到前臺(tái)點(diǎn)餐”他們頓時(shí)很囧,面露愧意…還有很多其他的好玩事情,遇到了一些類似的笑話。比如突然有人拉住你,說“請問附近有沒有麥當(dāng)勞”或者“麥旋風(fēng)多少錢一杯”,這時(shí)候你會(huì)覺得是不是來踢館的。還有老人來問“肯德基多少錢一斤”,這個(gè)時(shí)候就想躲起來大笑一次。總之,累并快樂著。
大概已經(jīng)熟悉了長久的站立,后來已經(jīng)不覺得辛苦,反而看著顧客們開心的用餐有一種欣慰感,因?yàn)槭亲约旱母冻龊蛣趧?dòng),讓人們可以在這里舒適的就餐休息。原來付出真的是一種收獲快樂的過程。
同時(shí)我也在反思著,為什么kfc可以做到世界連鎖,為什么我們中國人喜歡在這樣的洋快餐里面就餐,除了新鮮好吃以外,他們培養(yǎng)的員工服務(wù)水平也很受。所以我們中國也可以開設(shè)一家這樣的店,不僅有中國特色,還有周到的服務(wù),這樣相信,顧客也會(huì)一天都絡(luò)繹不絕的,期待著中國的肯德基。
第2篇 2023年大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告:快餐店調(diào)研
兩個(gè)溫州年輕人,一個(gè)40平米的店鋪,從湖州到杭州到義烏,獨(dú)具特色的真心宅急送應(yīng)運(yùn)而生了。7月1日,浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院東方學(xué)院“浙江省內(nèi)小微企業(yè)創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷及生存現(xiàn)狀”暑期調(diào)研服務(wù)團(tuán)隊(duì)走入這家快餐店,對他們進(jìn)行了采訪??觳褪称反蛟炱放谱哌M(jìn)這家快餐店,首先映入眼簾的就是墻壁上的兩塊白板,上面密密麻麻的寫著今日營業(yè)額,出勤率,待辦事項(xiàng)等多項(xiàng)指標(biāo)內(nèi)容,讓我們看到這種透明,開放的餐飲模式。這家快餐店產(chǎn)品涵蓋蓋澆飯,披薩等類型,主營西式快餐.據(jù)了解,他們?yōu)榱说玫疆a(chǎn)品的最佳口感,花費(fèi)半年時(shí)間,尋找了一千多種食材,終于開發(fā)出口感獨(dú)特,營養(yǎng)美味的快餐食品.他們說:新時(shí)代的餐飲行業(yè),最為關(guān)注的應(yīng)當(dāng)是品質(zhì)、服務(wù)和質(zhì)量,有了這三樣法寶,才能突出重圍,最終贏得自身品牌.創(chuàng)業(yè)之路先苦后甜如今他們的事業(yè)開始蒸蒸日上,之所以取得如今的成就,這和之前他們艱辛的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷是息息相關(guān)的.在大二時(shí),學(xué)校附近的一家打印店整體轉(zhuǎn)讓,他們瞅準(zhǔn)了商機(jī),承包了這個(gè)店面,在接下來的兩年時(shí)間里他們靠著這家復(fù)印店,賺得人生第一桶金8萬元.大學(xué)畢業(yè)后他們轉(zhuǎn)讓了這家復(fù)印店,,由于想學(xué)到專業(yè)的技術(shù)知識(shí),他們從事qc方面的工作,雖然工資只有一年3000元,但他們?yōu)榱藢W(xué)到先進(jìn)可靠的qc技術(shù),毅然投入了這個(gè)行業(yè)。
一年后,他們看到了外貿(mào)行業(yè)的巨大商機(jī),加入到了外貿(mào)的淘金大軍,此時(shí)的他們卻被眼前的成功所蒙蔽,在創(chuàng)業(yè)的過程中迷失了方向,致使他們的事業(yè)一落千丈,雖然換了很多行業(yè),但仍然不見起色。辛苦積攢的資本在這段時(shí)間里都打了水漂,他們開始自我反思在創(chuàng)業(yè)之路上的種種,那是一段令他們感到絕望的時(shí)光.在真切體會(huì)到失敗的滋味后,他們下定決心不等不靠,重新開始,一定要在辛苦后創(chuàng)造價(jià)值,戒驕戒躁。在仔細(xì)分析,加之研究考察市場后,他們瞄準(zhǔn)了外賣西式快餐行業(yè).從一年前開始創(chuàng)辦真心宅急送到如今,營業(yè)額突飛猛進(jìn),通過固體廣告,流動(dòng)廣告牌等方式進(jìn)行宣傳,發(fā)展速度十分迅猛,目前他們已經(jīng)開始通過加盟的方式擴(kuò)張自己的規(guī)模并迅速提升自己的品牌知名度。采訪過程中他們告誡我們大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者,不能因?yàn)榇髮W(xué)生急于創(chuàng)業(yè),就貿(mào)然投入人力物力財(cái)力,一定要仔細(xì)調(diào)研,而且別人的經(jīng)驗(yàn)一定要經(jīng)過自身實(shí)踐,找對方向,走對路,然后投入信心與斗志,全力以赴。
第3篇 2023年大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告:快餐店實(shí)踐
前言:“ 沒有實(shí)踐,就沒有發(fā)言權(quán) ” ,只有親身經(jīng)歷過才會(huì)有那種超乎平常的感覺。我與社會(huì)的接觸并不多。其實(shí)學(xué)校要求我們參加認(rèn)識(shí)實(shí)踐, 無非是想讓我們提前接觸社會(huì) , 了解社會(huì) , 這樣才不會(huì)在真正走上社會(huì)的時(shí)候找不到生活的重心 , 于是我才決定這個(gè)假期要真正的去接觸社會(huì) , 品嘗社會(huì)的酸甜苦辣。
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí),但是如果我們在實(shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用,那就等于沒有學(xué)。實(shí)踐就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。
我們怎樣才能把課本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去,成為對別人對社會(huì)有用的人才?我們怎樣才能適應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì),怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?抱著這種想法,經(jīng)人介紹我走進(jìn)了長春前進(jìn)大街肯德基店。在那里,我學(xué)到許多書本上所沒有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí),體會(huì)到了工作的一些難處,學(xué)會(huì)了如何處世,怎樣把事做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。
再這段實(shí)踐里我得到了許多體會(huì)與認(rèn)識(shí),理解了學(xué)院為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力,現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實(shí)踐報(bào)告如下,請老師予以指導(dǎo)。
一、實(shí)踐目的:
鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)能力,了解社會(huì)現(xiàn)實(shí),從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離,認(rèn)清一些社會(huì)問題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,檢驗(yàn)知識(shí),培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。
二、實(shí)踐時(shí)間:
自20__年_月__日至20__年_月_日,共為期半月
三、實(shí)踐地點(diǎn):
__肯德基店
四、實(shí)踐內(nèi)容:
開始時(shí)要試工一天,工作6個(gè)小時(shí)。試工期間,我被安排到大廳工作。及時(shí)收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點(diǎn),同時(shí)還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前腳我剛拖完,還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨,動(dòng)作馬力,總能在第一時(shí)間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會(huì)說,用餐高峰時(shí)的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進(jìn)大街上,和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時(shí)間,餐廳生意就會(huì)明顯淡下來。在低峰時(shí)段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺(tái)也幾經(jīng)擦的一塵不染,似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時(shí)拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個(gè)新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺(tái)上,保證柜臺(tái)托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時(shí)清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時(shí)候,還可以把外圍的地板拖一下。
第4篇 快餐店打工實(shí)踐大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告
今年是升為大學(xué)生的第一個(gè)寒假,鑒于考慮自己已經(jīng)是成年人了,就想著去進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐賺點(diǎn)錢補(bǔ)貼家用順便增長一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。出去轉(zhuǎn)悠了兩個(gè)多小時(shí)發(fā)現(xiàn)一家kfc正在招募假期工,于是我就進(jìn)去咨詢,十幾分鐘后我就是一名kfc臨時(shí)工了。
工作第一天先是進(jìn)行了短時(shí)間培訓(xùn),比如注意事項(xiàng),上班時(shí)間的禁忌之類的,我牢記于心。我的工作主要是在顧客走后迅速進(jìn)行善后工作,其實(shí)很簡單,就是把餐盤回收,場地清理而已。我剛開始做的時(shí)候很得意,心想原來工作這么簡單,可是在我不間斷的水平移動(dòng)一個(gè)小時(shí)后,身心已經(jīng)開始疲憊。雙腳雙腿水腫,然后感覺像是被灌了水銀一樣,但是環(huán)顧四周,顧客不旦沒有減少,反而有越來越多的趨勢,這可怎么辦?要放在以前我肯定退縮了,但這畢竟是我找到的第一份工作,應(yīng)該負(fù)責(zé)并且珍惜。我一定要堅(jiān)持下去。我閉上眼睛,默默地想著農(nóng)民插秧,紅軍長征的場景,終于又有了力量。
后來,有一個(gè)老奶奶帶著小孫子走向我,問可不可以幫忙找一個(gè)座位。我本來想著kfc哪里還管找座位的工作,應(yīng)該自力更生的。但是看著老奶奶蹣跚的步伐,小男孩期盼的眼神,我用不太靈光的眼睛開始幫助他們尋找座位。但是視力本來就不好使,疲勞又在轟炸,巡視n周之后,我發(fā)現(xiàn)窗邊一對情侶貌似有撤離的`意思,于是就帶著他們奔了過去,成功的幫他們解決的座位問題。
中午有了15分鐘的短暫休息,我坐在哪里看著周圍的環(huán)境,干凈明亮整齊,原來以前自己理所當(dāng)然享受的這一切都有這么多人的辛勤付出。想著想著,不禁覺得以前的自己太不懂事了,我應(yīng)該學(xué)會(huì)尊重每一個(gè)人的付出,不管他們的工作如何,因?yàn)槊恳粋€(gè)勞動(dòng)者都是崇高的。
在這里,也有很多有趣的事情發(fā)生。休息過后,我又繼續(xù)開始了漂泊…下午兩點(diǎn)鐘,人已經(jīng)減減少起來了,這時(shí)一對男女,大約四十多歲,坐到了一個(gè)靠窗的位置上,然后男的對我說:小姐,我們兩位。我看了他們一眼,迷惑不知道為什么他們這么所。過了一小會(huì)兒,男的看我沒有反應(yīng),于是又很不耐煩的跟我說,“我們兩位,麻煩把菜單拿來”于是我頓悟,原來是第一次來的新客人,不懂規(guī)矩,忍著笑對她們說“對不起,kfc不提供這個(gè)服務(wù),我們需要自己到前臺(tái)點(diǎn)餐”他們頓時(shí)很囧,面露愧意…還有很多其他的好玩事情,遇到了一些類似的笑話。比如突然有人拉住你,說“請問附近有沒有麥當(dāng)勞”或者“麥旋風(fēng)多少錢一杯”,這時(shí)候你會(huì)覺得是不是來踢館的。還有老人來問“肯德基多少錢一斤”,這個(gè)時(shí)候就想躲起來大笑一次。總之,累并快樂著。
大概已經(jīng)熟悉了長久的站立,后來已經(jīng)不覺得辛苦,反而看著顧客們開心的用餐有一種欣慰感,因?yàn)槭亲约旱母冻龊蛣趧?dòng),讓人們可以在這里舒適的就餐休息。原來付出真的是一種收獲快樂的過程。
同時(shí)我也在反思著,為什么kfc可以做到世界連鎖,為什么我們中國人喜歡在這樣的洋快餐里面就餐,除了新鮮好吃以外,他們培養(yǎng)的員工服務(wù)水平也很受。所以我們中國也可以開設(shè)一家這樣的店,不僅有中國特色,還有周到的服務(wù),這樣相信,顧客也會(huì)一天都絡(luò)繹不絕的,期待著中國的肯德基。
第5篇 2023年5月大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告:快餐店實(shí)踐
走近大學(xué)的時(shí)候就一直渴盼有一天可以靠自己的雙手和大腦來賺取自己的生活費(fèi),想通過自己的親身經(jīng)歷來了解社會(huì)的需求,脫離了父母我想知道自己最大的承受能力,也想知道社會(huì)與學(xué)校的差別,在實(shí)踐中增長知識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性。學(xué)校開展的暑期實(shí)踐活動(dòng)堅(jiān)定了我的想法,活動(dòng)形式的豐富為我提供了大的舞臺(tái),而不僅是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。
萬事開頭難,看到一張張招聘廣告知道了找到一份合適的工作很難,有的都是些專業(yè)性極強(qiáng)需要專業(yè)知識(shí)的工作,有的呢有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先,我們能干的就只有酒店雜工什么的,經(jīng)過了很多次的面試最后進(jìn)入了肯德基,這個(gè)學(xué)生云集的地方,雖然從事的是餐飲方面的服務(wù)工作沒有什么技術(shù)含量,但當(dāng)實(shí)際工作時(shí)才知道任何一個(gè)行業(yè)都有他內(nèi)在的技術(shù)含量和工作技巧,不是隨隨便便就可以,馬馬虎虎就可以完成的。雖然鄭州的天氣炎熱,沒有家人的庇佑,家的溫馨,但我毅然踏上了社會(huì)實(shí)踐的道路。
進(jìn)入了肯德基我才明白了什么才是真正意義上的“顧客就是上帝”,每天都必須用百分之百的誠心服務(wù)顧客,才會(huì)得到顧客滿意的微笑,不管自己所么不開心依然還是要面帶微笑,禮貌用語。每天工作五六個(gè)小時(shí),做一些雜活,端餐盤、收拾餐桌,人手不夠時(shí)會(huì)去幫忙點(diǎn)餐,每一天累卻很充實(shí),慢慢的自己已經(jīng)開始習(xí)慣了這份工作和這種生活模式,犯得錯(cuò)誤也越來越少了,自己心里那份喜悅迎上心頭。
大廳里的工作內(nèi)容主要是盯營運(yùn),實(shí)際上就是回收顧客用過的托盤和保持地面衛(wèi)生,我以為只要做好這兩方面就可以了,但事實(shí)卻不然,我們的目的是做到與顧客的交流。當(dāng)顧客走進(jìn)餐廳時(shí),我應(yīng)該停下手中的工作,微笑的跟顧客打招呼:“歡迎光臨”“謝謝光臨”。開始時(shí)總感覺有些手忙腳亂,兩方面只能顧及到一方面,為此值班經(jīng)理經(jīng)常批評我,讓我站在顧客的角度想:誰都想一進(jìn)餐廳就能受到服務(wù)員們熱情款待不是? 時(shí)間一長,我也漸漸體會(huì)到其中的樂趣,與顧客的交流多了,自己也開始變得開朗熱情起來。
前臺(tái)收銀是每一個(gè)進(jìn)店員工的必修課程。顧客進(jìn)店后首先就要點(diǎn)餐,前臺(tái)就成為了餐廳與顧客交流的最直接的窗口,所以對收銀員的要求也特別高。作為收銀員不僅要保持清醒的頭腦,十足的熱情和跟配餐員默契的合作,還要做好“收銀7部曲”才能確保出餐的速度,速度是他們一直強(qiáng)調(diào)的,顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊(duì)購買餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)以滿足顧客的要求。其內(nèi)容為:1.歡迎顧客光臨,顧客到達(dá)柜臺(tái)5秒內(nèi)被接待 2.顧客點(diǎn)餐,詢問食堂還是外帶 3.建議性銷售至少一次正在促銷的產(chǎn)品 4.確認(rèn)點(diǎn)餐內(nèi)容 5.包裝產(chǎn)品 6.找零,確認(rèn)點(diǎn)餐內(nèi)容 7.呈遞餐飲,并感謝顧客 這些雖不多到做起來卻不那么容易,開始時(shí)總是會(huì)遺漏些東西,或是忘了建議性銷售,要不就是掉了重復(fù)點(diǎn)餐。在一次次的挨訓(xùn)一次次的努力之后我熟悉了業(yè)務(wù)流程。
在肯德基企業(yè)里面,即使作為一名小小的員工你也不用害怕沒東西可學(xué)。肯德基是一個(gè)學(xué)習(xí)型組織,他們金字塔狀的結(jié)構(gòu)保證了每一個(gè)員工都有升遷的可能性,而升遷的過程就是你在肯德基不斷學(xué)習(xí)的過程??系禄谥袊己玫陌l(fā)展使得每一個(gè)員工都能隨著企業(yè)的發(fā)展而發(fā)展,所以這也造成了肯德基在中國不斷開枝散葉的過程。
為期一個(gè)月的暑期實(shí)踐結(jié)束了,忽然覺得自己開朗了很多,懂的了很多社會(huì)的規(guī)則,了解了社會(huì)的發(fā)展趨勢,也知道掙錢的艱辛。
在肯德基工作的日子我明白了團(tuán)隊(duì)精神對一個(gè)餐飲業(yè)的重要性以及對整個(gè)社會(huì)的重要性。一家餐廳在運(yùn)營期間,前臺(tái)總配大廳廚房都在同時(shí)運(yùn)作。十幾個(gè)員工一起勞動(dòng)就是一個(gè)團(tuán)隊(duì),少了哪一個(gè)部門都不能令顧客滿意,所以不管何時(shí)我們都會(huì)互相幫助,互相協(xié)作,收銀員不在我們都可以頂上,任何一個(gè)企業(yè)少了這種精神就無法運(yùn)作。
我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執(zhí)著的??墒侨绻阒粏柛挪粏柺斋@,那么你一定會(huì)交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計(jì)較,不可強(qiáng)求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都必須有主動(dòng)性和積極性,對成功要有信心,要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,是值得回憶的?,F(xiàn)在想來,一個(gè)多月的假期生活,我收獲還是蠻大的。想一想暑假在這里留下的回憶,我很期待這次的離別會(huì)給我一個(gè)怎樣的心情。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會(huì)的,這也算是我的一分財(cái)富吧?,F(xiàn)今人才市場上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”,而在每個(gè)用人單位的招聘條件中,幾乎都有工作經(jīng)驗(yàn)。所以,大學(xué)生不僅僅要有理論知識(shí),工作經(jīng)驗(yàn)的積累對將來找工作也同樣重要。事情很簡單,同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作,公司當(dāng)然更看重個(gè)人的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了寒假打工。寒假雖然只有短短的不到1個(gè)月但是在這段時(shí)間里,我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時(shí)刻,它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來。
在那里,我學(xué)到許多書本上所沒有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí),體會(huì)到了工作的一些難處,學(xué)會(huì)了如何處世,怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。
不管做什么事只要我們努力盡全力我相信會(huì)有收獲的額,認(rèn)真負(fù)責(zé)做好每一件是我們的義務(wù),以后的路還很長,要經(jīng)歷的還很多,一定要堅(jiān)信“風(fēng)雨過后一定有彩虹”,要堅(jiān)定的走下去,為自己的目標(biāo)而堅(jiān)定不移,我相信自己會(huì)有美好的明天,“no pains,no gains”!
第6篇 2023年大學(xué)生快餐店社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告范文
__年1月15日是今年寒假我在____(中國自己的快餐店)開始社會(huì)實(shí)踐第一天,前兩天是實(shí)踐期和試用期我用來適應(yīng)環(huán)境,而單位方面同時(shí)也在考驗(yàn)我的綜合能力是否達(dá)到他們理想的標(biāo)準(zhǔn)!(不計(jì)報(bào)酬)
很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時(shí)間過得很快。當(dāng)初打工的動(dòng)機(jī)就是在期末考試之后過了一個(gè)星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進(jìn)行著。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺,我就開始覺得這樣的自由是自己并不快樂,覺得精神上很空虛,甚至有些六神無主了。于是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時(shí)看到招聘啟事和在里面收錢的老同學(xué)才決定的。
可是這家超市已經(jīng)不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當(dāng)時(shí)奶奶也勸我算了吧,這或許是你最后一個(gè)酷貓寫作網(wǎng)無慮的寒假了。我卻沒有動(dòng)搖,畢竟在過完生日我就20歲了,已然開始了'奔三'的行列,既然決定了就要干的轟轟烈烈來證明自己的能力。
餐廳經(jīng)理很快就給我安排了2個(gè)師傅,一個(gè)是打我一屆的職業(yè)學(xué)院學(xué)姐教我作為服務(wù)員的基本服務(wù)禮節(jié)方面的問題,如:服務(wù)七步驟:1.顧客--光臨過橋緣,您幾位,這便請;
2.點(diǎn)餐3.建議銷售4.確定點(diǎn)餐內(nèi)容--當(dāng)然所有食物的價(jià)格和介紹都要記熟了才行;
5.找零6.上餐,確定點(diǎn)餐內(nèi)容7謝謝顧客的光臨
雖然這些有些模式有些僵硬,但規(guī)矩是死的人是活得,加上禮貌服務(wù)卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時(shí)上餐不及時(shí)這是很可貴的,畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵!由此目睹了大千社會(huì)不輕易向?qū)W生吐露的一面--人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活,按時(shí)上學(xué)回家,一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒有正式踏足社會(huì)之前我對他又有了進(jìn)一步的了解。并且深刻的領(lǐng)悟到了,為什么吃是民生的根本!
將來,攢足了經(jīng)驗(yàn),說不定我也會(huì)開一家過橋緣,來過一回老板的癮,當(dāng)然屆時(shí)還要考慮一些多方面的問題!
另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺(tái),打掃衛(wèi)生間(鏡子.墻面.地面.水池便池.紙簍.保證衛(wèi)生紙供應(yīng).防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風(fēng)機(jī)的清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。
雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務(wù)行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的,有活就去,沒活就歇著,一噸料干半天,2噸一天,有時(shí)候一周才干兩天。也是根據(jù)廠長的安排負(fù)責(zé)不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱由于剛開始我最年輕所以每個(gè)流程都干過。一個(gè)暑假掙了200多,奶奶批準(zhǔn)作為了零用錢。
大一的暑假為物業(yè)公司的暑期輔導(dǎo)班招生風(fēng)雨無阻暴曬口干卻也只是體力勞動(dòng)掙了600,在親戚那里幫忙一周掙了50,一共650加上平時(shí)省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機(jī)和自行車!
這些與在過橋緣的社會(huì)實(shí)踐都是不同的,他們只能說明一點(diǎn)內(nèi)容:打工的不容易,體力勞動(dòng)沒有腦力勞動(dòng)掙得錢多。年輕時(shí)我們現(xiàn)在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。
直到2月16號我才因?yàn)椤稌?huì)計(jì)從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了!將近一個(gè)月的時(shí)間,學(xué)到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時(shí)此刻才體會(huì)到為什么'勞動(dòng)人民最光榮'要想得到回報(bào)就要付出,要想得到果實(shí)就要付出辛勤的汗水!
自己干得算不上優(yōu)秀,可能由于自己是學(xué)生把,還有許多掛心事,沒法全身心地投入到工作中去,畢竟現(xiàn)在還不失為事業(yè)奮斗的時(shí)候。每天睡到九點(diǎn)起來洗漱吃飯準(zhǔn)備10:00離開家5分鐘左右到達(dá)工作地點(diǎn)換好工作服開始干活,說是一點(diǎn)半下班哪次都會(huì)多干些時(shí)間,從來沒有卡點(diǎn)下班過,有時(shí)甚至多干一小時(shí)算半小時(shí)的加班。低于30分鐘的更是忽略不計(jì)!這就是現(xiàn)實(shí)社會(huì)誰都像花最少的錢得到最大的效益!
及時(shí)到了時(shí)間你手里的活忙完了,別人的沒干完,想下班也會(huì)被喝斥。依舊是回家,吃飯睡覺(因?yàn)槠>?,和突然增大的勞?dòng)量)洗把臉4:30離開家來上班,換工作服直到9:30,當(dāng)然也不會(huì)總是卡著點(diǎn)讓你下班!
手在84消毒液.洗潔凈.冷熱水的循環(huán)作用下粗糙甚至裂(在關(guān)節(jié)上不方便活動(dòng)的)口子,和臉上皮膚形成鮮明的對比。開始理解家長們滄桑的樣子!開始明白生活中不易的另一種形態(tài),無論是餐廳經(jīng)理還是值班經(jīng)理都比我小卻早已經(jīng)被社會(huì)洗禮透徹,沒有半點(diǎn)同志的樣子。
也許只有山鋁的孩子,才可以在家長的呵護(hù)下到我這么大依舊單純有點(diǎn)冒傻氣!看著那些紈绔子弟為了面子點(diǎn)那么多餐,缺吃了寥寥,收桌的時(shí)候不禁心痛!中國作為發(fā)展中國家,要想發(fā)展集約型社會(huì),80后作為祖國未來如此下去國將不國!讓人痛心疾首啊,如此之時(shí)物價(jià)飛漲,不承認(rèn)通貨膨脹都不行了,哎-不盡嘆惋之老百姓漲工資的速度可不比雞蛋肉價(jià)和油價(jià)飆升的速度啊!到現(xiàn)在國家元?jiǎng)准墑e的人才還是文化大革命后幸存下來的革命前的大學(xué)生啊!讓中國這個(gè)社會(huì)主義國家如何繼往開來,走可持續(xù)發(fā)展道路?!
除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是長孫女跟著奶奶爺爺住)孝敬2老的錢給奶奶爺爺辦了年貨掃屋,籌備春節(jié)用度外。就一直沒休息過,這也是大應(yīng)用我的一個(gè)先行條件!小年/三十/初一/二都沒在家過還是有生以來頭一回,看著人家一大家子來用餐,心里有些凄楚的味道!不過一忙起來就忘了,忙了就是好,讓自己不會(huì)胡思亂想!