公司用餐管理制度

公司用餐管理制度旨在規(guī)范員工的用餐行為，維護(hù)公司食堂的正常秩序，確保員工的健康與安全，同時(shí)也體現(xiàn)了公司的關(guān)懷和對(duì)員工生活品質(zhì)的重視。它有助于提升公司的整體形象，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)凝聚力，營(yíng)造和諧的工作氛圍。

包括哪些方面

1. 餐廳使用規(guī)定：明確開(kāi)放時(shí)間、用餐流程、餐具使用和回收方式。

2. 食品安全與衛(wèi)生：強(qiáng)調(diào)食品采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、存儲(chǔ)條件、烹飪過(guò)程的衛(wèi)生要求，以及員工個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

3. 節(jié)約糧食：提倡光盤(pán)行動(dòng)，反對(duì)浪費(fèi)，設(shè)立合理的餐量控制措施。

4. 行為規(guī)范：禁止大聲喧嘩、亂丟垃圾等不文明行為，保持餐廳整潔。

5. 應(yīng)急處理：制定食物中毒或其他突發(fā)情況的應(yīng)急預(yù)案。

6. 反饋機(jī)制：設(shè)立意見(jiàn)箱或在線(xiàn)平臺(tái)，收集員工對(duì)餐飲服務(wù)的建議和投訴。

重要性

良好的用餐管理制度對(duì)于公司運(yùn)營(yíng)至關(guān)重要。它能確保員工在忙碌工作之余，享受到安全、健康的餐飲服務(wù)，從而提高工作效率和滿(mǎn)意度。一個(gè)有序、干凈的用餐環(huán)境能夠增強(qiáng)員工的歸屬感，減少因用餐問(wèn)題引發(fā)的矛盾，進(jìn)一步維護(hù)公司內(nèi)部的穩(wěn)定。此外，節(jié)約糧食的倡導(dǎo)也有助于培養(yǎng)員工的社會(huì)責(zé)任感，體現(xiàn)公司的社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

方案

1. 制定詳細(xì)的餐廳使用手冊(cè)，通過(guò)培訓(xùn)和公告確保每位員工了解并遵守規(guī)定。

2. 定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估，確保食品安全，同時(shí)加強(qiáng)廚房的衛(wèi)生監(jiān)管。

3. 設(shè)立節(jié)約糧食的宣傳和獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，如“零浪費(fèi)之星”評(píng)選。

4. 建立違規(guī)行為的懲罰制度，如警告、罰款，以示警戒。

5. 定期演練應(yīng)急預(yù)案，提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。

6. 對(duì)員工的反饋及時(shí)響應(yīng)，定期調(diào)整菜品和服務(wù)，持續(xù)改進(jìn)。

公司用餐管理制度的實(shí)施需要全體員工的共同參與和配合，只有這樣，我們才能創(chuàng)建一個(gè)既滿(mǎn)足員工需求又體現(xiàn)公司價(jià)值觀的用餐環(huán)境。讓我們攜手共建，讓每一頓飯都成為公司文化的一部分，滋養(yǎng)我們的身體，也滋養(yǎng)我們的心靈。

公司用餐管理制度范文

第1篇 _地產(chǎn)公司用餐管理規(guī)定

地產(chǎn)公司用餐管理規(guī)定

為便于餐廳管理,確保人員用餐的規(guī)范合理,針對(duì)員工在公司內(nèi)部餐廳內(nèi)用餐而制定此規(guī)定:

第一條 用餐時(shí)間

員工中午用餐時(shí)間為12:00。

第二條 用餐刷卡

員工用餐必須在公司餐廳處刷卡消費(fèi),刷卡一次扣除個(gè)人餐費(fèi)2元。餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為12元/餐,余下部分由公司補(bǔ)貼。員工未帶卡就餐時(shí),必須到總經(jīng)理辦公室前臺(tái)領(lǐng)取餐券就餐并按2元/餐扣款。

第三條 外來(lái)人員用餐

1.業(yè)務(wù)往來(lái)單位人員:因工作緣故,業(yè)務(wù)往來(lái)單位人員需在餐廳用餐時(shí),必須由相關(guān)部門(mén)人員在前臺(tái)處登記領(lǐng)取餐券。前臺(tái)人員負(fù)責(zé)每月制作《餐券領(lǐng)取一覽表》,將各部門(mén)領(lǐng)取餐券情況報(bào)各部門(mén)經(jīng)理并報(bào)財(cái)務(wù)部納入部門(mén)費(fèi)用。

2.員工親戚家屬:員工的親戚、家屬或朋友因特殊情況需在公司用餐時(shí),須向總經(jīng)理辦公室提出申請(qǐng),經(jīng)總經(jīng)理辦公室同意后,由總經(jīng)理辦公室通知前臺(tái)發(fā)放餐券,并做好相關(guān)登記。人力資源部跟據(jù)前臺(tái)制作的《餐券領(lǐng)取一覽表》在工資中扣款12元/餐/人。

第四條 用餐要求

1.員工在食堂打餐時(shí),須及時(shí)告之食堂打餐的工作人員,按量盛取,用餐過(guò)程中可以添加,但不得浪費(fèi)。

2.員工用餐完畢后,食物盤(pán)內(nèi)不能有剩余食物。

3.端送食物盤(pán)時(shí)動(dòng)作輕緩,避免潑灑飯菜湯汁。

第五條 早餐管理

1.早餐供應(yīng)時(shí)間:周一至周五上午7:30至8:15,節(jié)假日不提供早餐。每天8:25后停止用早餐。

2.早餐菜單會(huì)根據(jù)實(shí)際情況不定期調(diào)整并及時(shí)公布。

3.員工根據(jù)預(yù)定在食堂用早餐時(shí),需簽字確認(rèn),當(dāng)日有預(yù)訂而沒(méi)來(lái)用餐的人員不予后補(bǔ)。

4.早餐費(fèi)用由總臺(tái)工作人員收取,交給食堂采購(gòu)人員用于購(gòu)買(mǎi)早餐材料,食堂另行建立早餐臺(tái)賬,專(zhuān)人登記進(jìn)出賬明細(xì),隨時(shí)備查。

第六條 晚餐管理

1.餐廳供應(yīng)的晚餐是為居住在公司宿舍員工提供,其他人員未經(jīng)允許,不得就餐。

2.費(fèi)用:300元/月(包括中、晚二餐),由人力資源部在工資中扣除。

3.用餐員工如有特殊情況,不需用餐,應(yīng)提前一天通知食堂工作人員,以免浪費(fèi)。

4.其他員工如有工作需要,需在餐廳用晚餐,應(yīng)提前一天通知總經(jīng)理辦公室,總經(jīng)理辦公室會(huì)跟據(jù)用餐人數(shù)適當(dāng)安排,費(fèi)用按中餐規(guī)定,刷卡扣除。

第七條 以上規(guī)定由總經(jīng)理辦公室和人力資源部實(shí)行監(jiān)督管理。