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崗位職責是什么
調味品崗位是食品生產行業(yè)中一個至關重要的角色，主要負責開發(fā)、測試和管理各種調味品的生產流程，以確保最終產品的口感、品質和一致性。
崗位職責要求
1. 具備食品科學或相關領域的教育背景，了解食品化學和營養(yǎng)學的基本原理。
2. 至少3年的調味品行業(yè)經驗，熟悉調味品的生產工藝和質量控制標準。
3. 精通食品安全法規(guī)，能嚴格執(zhí)行食品安全管理體系。
4. 擁有敏銳的味覺和嗅覺，能準確識別和調配各種口味。
5. 具備良好的項目管理和團隊協(xié)作能力，能夠協(xié)調各部門資源完成產品開發(fā)。
崗位職責描述
調味品崗位的工作涉及多個環(huán)節(jié)，包括新產品的研發(fā)、現(xiàn)有產品的改進、生產流程的優(yōu)化以及質量監(jiān)控。這個角色需要與銷售、市場、生產等部門緊密合作，理解消費者需求，創(chuàng)新并調整配方以滿足市場需求。此外，還需要定期進行口味測試，確保產品的穩(wěn)定性和一致性。
有哪些內容
1. 新產品開發(fā)：研究市場需求，設計和試驗新的調味品配方，確保產品的獨特性和競爭力。
2. 品質控制：監(jiān)督生產過程，確保調味品符合食品安全和質量標準，處理任何可能出現(xiàn)的質量問題。
3. 成本控制：分析原料成本，優(yōu)化配方，平衡口味與成本的關系，提高產品的經濟效益。
4. 技術支持：為生產和銷售團隊提供技術支持，解答關于產品特性和應用的問題。
5. 市場反饋：收集市場反饋，對產品進行持續(xù)改進，以適應消費者口味的變化。
6. 法規(guī)遵守：保持對食品安全法規(guī)的更新，確保所有操作符合法規(guī)要求。
7. 內部培訓：定期對團隊進行口味評估和食品安全培訓，提升整個團隊的專業(yè)能力。
作為調味品崗位的從業(yè)者，你需要在不斷創(chuàng)新和滿足消費者需求時，保證產品的質量和安全性，以推動公司的業(yè)務發(fā)展。通過你的工作，將平凡的食材轉化為令人回味無窮的美味，為人們的餐桌增添色彩。
調味品崗位職責范文
第1篇 調味品銷售崗位職責
調味品銷售經理 稻香村 稻香村食品集團股份有限公司,稻香村,稻香村 崗位職責:
1、負責廠家調味品的銷售及推廣
2、負責業(yè)務片區(qū)內的客戶開發(fā)、售后維護、客情維護,達成長期戰(zhàn)略合作計劃
3、開拓新市場,發(fā)展新客戶,增加產品銷售范圍,積累、沉淀老客戶,
4、負責轄區(qū)市場競品信息的收集及競爭對手的分析;
5、負責銷售區(qū)域內銷售活動的執(zhí)行,完成銷售任務;
6、公司實行片區(qū)負責制,客戶從開發(fā)到維護業(yè)務統(tǒng)一管理;
崗位要求:
1、1-3年以上銷售行業(yè)工作經驗,
2、反應敏捷、表達能力強,具有較強的溝通能力及交際技巧,具有親和力;
3、具備一定的市場分析及判斷能力,良好的客戶服務意識;
4、有責任心,能承受較大的工作壓力;
5、有團隊協(xié)作精神,善于挑戰(zhàn);
6、了解調味品市場,有相關工作經驗優(yōu)先考慮。
第2篇 調味品業(yè)務崗位職責
營銷主任/主管 回頭客 回頭客食品集團股份有限公司,回頭客 任職要求:
1.具備區(qū)域市場單獨操作的能力,具備1年以上客戶的管理經驗,對于快消品銷售有區(qū)域管理經驗。
2.具備獨立開發(fā)市場的能力,對于商超系統(tǒng)有一定的認知及操作經驗。
3.需要烘焙類、食品、飲料、方便面、日化品、調味品等快銷品業(yè)務精英,有統(tǒng)一、康師傅、哇哈哈、旺旺、卡夫、好麗友、樂事、伊利、加多寶、藍月亮、立白、金鑼、桃李、太太樂等一線廠家區(qū)域經營者優(yōu)先錄用。
崗位職責:
1.負責客戶的日常銷售管理,客戶渠道規(guī)劃操作。
2.分銷渠道的開發(fā)及管理,產品鋪市場的指導及要求,每月促銷方案的規(guī)劃及執(zhí)行。
3.走訪市場查找客戶渠道存在不足及問題整改方案的制定,完成公司要求相關事項,完成上級交辦的事項。
第3篇 調味品市場崗位職責
調味品公司市場企劃經理 內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司上海分公司 內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司上海分公司,小肥羊 工作職責:
一、品類品項管理
1、制定通路別品項分布標準原則
2、規(guī)劃通路別產品陳列標準
3、依據新品上市策略,擬定新品上市計劃
4、分析銷售差異,制定品類品項改善計劃
二、促銷相關:
a、促銷規(guī)劃&執(zhí)行監(jiān)控:
1、依市場競爭狀況擬定產品促銷案及追蹤執(zhí)行
2、依產品推廣策略擬定分通路促銷案及執(zhí)行追蹤
b、促銷費用管理
1、促銷結案&核銷監(jiān)控的相關工作
2、管控促銷費用;分析通路的銷售與費比監(jiān)控
三、生動化規(guī)劃
1、品牌布建工作的展開與合作
2、品牌專屬生動化工具的運用/開發(fā)
a、年度規(guī)劃的陳列道具開發(fā)、制作、使用監(jiān)控
b、開發(fā)通路促銷品及陳列工具的投放與使用
c、特殊陳列工具的建檔管理
崗位要求:
1、年齡28-35歲,大專及以上學歷,市場營銷及管理學等相關專業(yè)優(yōu)先;
2、駐地上海,需具備調味食品、快消品行業(yè)相關工作經驗,三年(含)以上相關工作經驗,至少一年同類崗位經驗
3、有現(xiàn)代通路通路企劃經理/主管工作經驗優(yōu)先;。
4、富有激情,工作嚴謹細致,具有很強的溝通、協(xié)調能力,具有獨立操作能力,高效的執(zhí)行力和很強的抗壓能力;
第4篇 調味品事業(yè)部崗位職責
設備經理 金鑼 臨沂新程金鑼肉制品集團有限公司,金鑼,新程金鑼肉制品 職責描述:
1. 負責設備采購方案、技術要求、設備論證、合同審核、修正等工作,并及時上報審批。
2. 組織人員對新購設備進行初驗、安裝、資料收集整理、運行調試等工作,設備狀態(tài)使用追蹤,并形成報告
3. 整理制定、修改設備操作流程,并跟進操作流程的執(zhí)行情況
4. 督促制定各車間設備保養(yǎng)計劃,檢查設備保養(yǎng)計劃完成情況,并負責對車間設備進行情況檢查
5. 確保設備檔案,技術資料齊全,確保車間設備臺賬準確無誤,按流程要求辦理設備相關手續(xù),確保帳實相符。
6. 根據調味品事業(yè)部運營需求,負責對車間改造項目的工作量統(tǒng)計、參與項目改造招標、開標,跟進項目實施、驗收及后續(xù)結算辦理
7. 制定工器具、計量器具等管理制度,匯總分析維修費用等,落實費用控制措施,對車間工器具使用情況進行統(tǒng)計
8. 負責電子稱、壓力表、溫度計等計量器具的管理及校驗工作
9. 制定員工、維修電工等與設備相關人員的培訓計劃,并嚴格按照計劃執(zhí)行,根據培訓情況進行匯總、分析,并制定改善措施。
10. 完成領導交辦的其它臨時性工作。
