餐飲財務(wù)經(jīng)理崗位職責(zé)

崗位職責(zé)是什么

餐飲財務(wù)經(jīng)理是餐飲企業(yè)中關(guān)鍵的管理角色，負(fù)責(zé)整個企業(yè)的財務(wù)規(guī)劃、預(yù)算控制、成本分析以及合規(guī)性管理。這一職位需要結(jié)合餐飲行業(yè)的特性，對財務(wù)管理進行專業(yè)且深入的實踐和指導(dǎo)。

崗位職責(zé)要求

1. 擁有扎實的財務(wù)知識基礎(chǔ)，熟悉會計準(zhǔn)則和稅務(wù)法規(guī)。

2. 具備出色的分析能力，能準(zhǔn)確評估和預(yù)測財務(wù)狀況。

3. 精通預(yù)算編制和成本控制，能有效降低運營成本。

4. 熟練運用財務(wù)軟件，高效處理財務(wù)數(shù)據(jù)。

5. 強烈的責(zé)任心和職業(yè)道德，確保財務(wù)信息的準(zhǔn)確性。

6. 具備良好的溝通技巧，能與各部門有效協(xié)作。

7. 對餐飲行業(yè)市場動態(tài)有敏銳的洞察力，能適應(yīng)行業(yè)變化。

崗位職責(zé)描述

餐飲財務(wù)經(jīng)理的角色不僅限于傳統(tǒng)的記賬和報告，更需要在戰(zhàn)略層面發(fā)揮作用。他們需要監(jiān)控日常運營的財務(wù)表現(xiàn)，確保財務(wù)流程的順暢，并通過財務(wù)報告為管理層提供決策依據(jù)。此外，他們還需與供應(yīng)商、銀行和稅務(wù)機構(gòu)保持良好關(guān)系，以維護企業(yè)的財務(wù)穩(wěn)定。

在具體工作中，餐飲財務(wù)經(jīng)理需要定期審查財務(wù)報表，分析收入、支出和利潤趨勢，以便識別潛在問題并提出解決方案。他們還需制定和執(zhí)行嚴(yán)格的成本控制措施，比如優(yōu)化采購流程、管理庫存，以及控制能源和人力成本。

有哪些內(nèi)容

1. 預(yù)算管理：負(fù)責(zé)年度預(yù)算的編制和調(diào)整，監(jiān)控預(yù)算執(zhí)行情況，及時反饋預(yù)算偏差。

2. 成本控制：實施成本分析，優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，降低不必要的開支。

3. 財務(wù)報告：定期準(zhǔn)備并提交財務(wù)報告，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤，為決策提供支持。

4. 風(fēng)險管理：識別和評估財務(wù)風(fēng)險，制定相應(yīng)的風(fēng)險防控策略。

5. 稅務(wù)籌劃：確保企業(yè)遵守稅法，合理避稅，降低稅務(wù)負(fù)擔(dān)。

6. 內(nèi)部審計：監(jiān)督內(nèi)部財務(wù)流程，確保合規(guī)性，防止欺詐和浪費。

7. 團隊管理：指導(dǎo)和培訓(xùn)財務(wù)部門員工，提升團隊整體效能。

8. 對外關(guān)系：與銀行、供應(yīng)商、審計機構(gòu)等建立并維護良好的合作關(guān)系。

餐飲財務(wù)經(jīng)理需全面把握企業(yè)的財務(wù)狀況，通過專業(yè)財務(wù)管理，推動企業(yè)經(jīng)濟效益的提升，同時保障財務(wù)安全，確保企業(yè)在激烈的市場競爭中穩(wěn)健前行。

餐飲財務(wù)經(jīng)理崗位職責(zé)范文

第1篇 餐飲財務(wù)經(jīng)理崗位職責(zé)

財務(wù)經(jīng)理-旗下公司餐飲項目 華僑城(海南)集團有限公司 華僑城(海南)集團有限公司,華僑城 崗位職責(zé):

1、建立、健全會計核算體系及財務(wù)管理體系,建立財務(wù)內(nèi)部審計流程,執(zhí)行內(nèi)部審計職責(zé)。

2、負(fù)責(zé)公司全盤賬務(wù)的處理,總賬的月底結(jié)賬和每月的調(diào)賬對賬工作;負(fù)責(zé)出具納稅報表、財務(wù)報表、財務(wù)分析等。

3、制定公司財務(wù)計劃及資金運營計劃,保障公司戰(zhàn)略發(fā)展的資金需求,審核公司重大資金流向。

4、建立財政、稅務(wù)、銀貸、工商、統(tǒng)計對外良好關(guān)系;做好酒樓稅務(wù)籌劃,爭取稅務(wù)優(yōu)惠,合理避稅;負(fù)責(zé)財務(wù)會計年審工作。

5、負(fù)責(zé)酒樓所有資產(chǎn)、存貨、資金、收入的安全,合理利用資金。

6、按時編制每月經(jīng)營預(yù)測、每月財務(wù)報告及每月財務(wù)經(jīng)營狀況完成情況報表;按時編制每月現(xiàn)金流量表,并按時向上級部門呈報財務(wù)報表。

7、審核采購招標(biāo)合同協(xié)議,監(jiān)督合同執(zhí)行情況;督導(dǎo)成本控制工作,根據(jù)酒樓經(jīng)營情況完善成本費用控制程序。

8、審核應(yīng)付賬款的所有入賬憑證和所附原始憑證,并核對應(yīng)付賬款報表是否與總賬一致;根據(jù)酒樓資金狀況安排款項支付。

9、審核備用金支出憑單,并在憑單上簽字。

10、檢查督導(dǎo)收款工作,制訂服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn),確保提高服務(wù)質(zhì)量。

11、制訂并執(zhí)行培訓(xùn)計劃,定期考核、評估員工,并向總經(jīng)理提出對員工的獎懲建議。

任職資格:

1、全日制大學(xué)本科以上學(xué)歷財務(wù)管理、會計、稅務(wù)相關(guān)專業(yè);擁有中級會計師職稱、有酒店、酒樓財務(wù)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;

2、5年以上財務(wù)工作經(jīng)驗,3年以上管理工作經(jīng)驗;

3、精通會計、財務(wù)管理知識;熟悉國家各項相關(guān)財務(wù)、稅務(wù)、審計法規(guī)及政策及規(guī)避風(fēng)險;

4、具備良好的團隊合作精神和團隊管理能力和組織策劃能力; 具備良好的職業(yè)道德風(fēng)尚、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)以及高度的事業(yè)心和責(zé)任感;

5、良好的組織、協(xié)調(diào)能力,良好的表達能力和團隊合作精神。