崗位職責(zé)是什么
咖啡師,是一種專注于咖啡制作和服務(wù)的專業(yè)人員,他們不僅掌握著豐富的咖啡知識(shí),還能以精湛的技藝為顧客調(diào)制出一杯杯香醇可口的咖啡。他們的工作不僅僅是技術(shù)性的,更是藝術(shù)性的,旨在為顧客創(chuàng)造獨(dú)特的咖啡體驗(yàn)。
崗位職責(zé)要求
1. 專業(yè)技能:咖啡師需熟練掌握各種咖啡沖泡方法,包括意式濃縮、手沖、法壓等,并能依據(jù)不同豆子的特性調(diào)整沖泡參數(shù)。
2. 客戶服務(wù):具備良好的人際交往能力,能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),解答關(guān)于咖啡的問(wèn)題,滿足個(gè)性化需求。
3. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)定,保持工作區(qū)域整潔,確??Х绕焚|(zhì)。
4. 創(chuàng)新意識(shí):持續(xù)關(guān)注咖啡行業(yè)的最新趨勢(shì),不斷嘗試新的配方和技巧,提升咖啡品質(zhì)和店面特色。
5. 時(shí)間管理:在繁忙的營(yíng)業(yè)時(shí)段,能高效地處理多任務(wù),確??Х鹊募皶r(shí)供應(yīng)。
崗位職責(zé)描述
咖啡師的工作日常包括但不限于研磨咖啡豆、沖泡咖啡、裝飾飲品以及與顧客交流。他們需要精確控制每一個(gè)環(huán)節(jié),從挑選合適的豆子,到精準(zhǔn)的水溫、壓力控制,再到完美的奶泡制作,每個(gè)細(xì)節(jié)都影響著最終的口感。此外,他們還需了解不同咖啡產(chǎn)地的特點(diǎn),熟悉各種咖啡的風(fēng)味,以便為顧客推薦適合的品種。
在服務(wù)方面,咖啡師不僅要熱情友好,還需具備一定的銷售技巧,能夠通過(guò)與顧客的互動(dòng),了解他們的口味偏好,推薦適合的咖啡產(chǎn)品。在快節(jié)奏的店內(nèi)環(huán)境中,咖啡師需要靈活應(yīng)對(duì),保持冷靜,確保每一份訂單都能準(zhǔn)時(shí)完成。
有哪些內(nèi)容
1. 日常運(yùn)營(yíng):負(fù)責(zé)日常咖啡制作,包括但不限于意式咖啡、拿鐵、卡布奇諾、美式咖啡等,確保每一杯咖啡的質(zhì)量。
2. 咖啡豆管理:監(jiān)控咖啡豆的新鮮度,適時(shí)研磨,保證最佳風(fēng)味。
3. 設(shè)備維護(hù):定期清潔和保養(yǎng)咖啡機(jī)等設(shè)備,確保其正常運(yùn)行。
4. 新品研發(fā):參與新飲品的研發(fā),根據(jù)季節(jié)變化或市場(chǎng)需求推出特色咖啡。
5. 培訓(xùn)指導(dǎo):新員工培訓(xùn),傳授咖啡制作技巧和店面服務(wù)流程。
6. 庫(kù)存控制:協(xié)助管理咖啡原料和消耗品的庫(kù)存,確保充足供應(yīng)。
7. 客戶關(guān)系:建立并維護(hù)良好的客戶關(guān)系,收集反饋,提高客戶滿意度。
咖啡師的角色是多維度的,既是技藝精湛的工匠,也是熱情的服務(wù)者,他們通過(guò)每一杯精心調(diào)制的咖啡,傳遞著對(duì)生活的熱愛(ài)和對(duì)咖啡藝術(shù)的執(zhí)著追求。
咖啡師崗位職責(zé)范文
第1篇 咖啡師崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
職位描述:
1.制作和提供品質(zhì)如一的飲料、咖啡和食品;
2. 與顧客和工作伙伴保持良好的溝通,為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);
3.每天執(zhí)行清潔工作,保持干凈和舒適的門店環(huán)境和工作環(huán)境;
4.負(fù)責(zé)收銀工作和參與現(xiàn)金管理;
5.遵循公司品牌營(yíng)運(yùn)政策和流程;
職位要求:
1. 咖啡重度愛(ài)好者;
2.優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí),能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);
3.正直誠(chéng)信,尊重他人,充滿熱情地做每件事;
4.有餐飲或零售行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
如果你是咖啡深度愛(ài)好者,
亦或是你對(duì)西式餐點(diǎn)有自己的深度見(jiàn)解,
同時(shí)你具備西式快餐連鎖企業(yè)一個(gè)領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí),
而你也希望和一群具有企業(yè)家精神的伙伴開(kāi)創(chuàng)一份事業(yè),
歡迎加入我們,和我們一起將 tim hortons 的就餐體驗(yàn)傳遞給我們的客人們!
第2篇 全職星級(jí)咖啡師職位描述與崗位職責(zé)任職要求
職位描述:
1.全職星級(jí)咖啡師
福利:住房津貼,年終13薪,伙伴飲料,員工券,帶薪年假,帶薪病假,旅游基金,星巴克豆股票等福利,繳五險(xiǎn)一金,配偶,孩子均享受商業(yè)保險(xiǎn),還有父母關(guān)愛(ài)計(jì)劃
要求:大專以上,熱愛(ài)咖啡文化,積極向上,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)
第3篇 咖啡師崗位職責(zé)
星級(jí)咖啡師 中赫時(shí)尚(北京)文化發(fā)展股份有限公司 中赫時(shí)尚(北京)文化發(fā)展股份有限公司,中赫時(shí)尚,中赫 職責(zé)崗位職責(zé):
1、 提供咖啡廳日常服務(wù),用心萃取每一杯香濃的咖啡,營(yíng)造第三生活空間的良好員工與學(xué)生體驗(yàn),預(yù)見(jiàn)并滿足客戶需求;
2、 提供高品質(zhì)的咖啡服務(wù)和體驗(yàn);
3、 配合完成咖啡沙龍、班級(jí)團(tuán)建等活動(dòng);
4、 遵循營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),完成日常營(yíng)運(yùn)銷售等業(yè)務(wù)指標(biāo);
5、主要完成咖啡廳日常工作,包括收銀,清潔,出品等;
任職要求:
1. 喜歡咖啡,熱愛(ài),喜歡,致力于行業(yè)深造,有主動(dòng)服務(wù)意識(shí)。
2. 學(xué)習(xí)能力、理解和執(zhí)行口頭和書面指示的能力;
3. 做事認(rèn)真,善于溝通,經(jīng)過(guò)專業(yè)咖啡訓(xùn)練,完成cbc的5a課程認(rèn)證優(yōu)先;
4. 精神飽滿,形象氣質(zhì)好,陽(yáng)光開(kāi)朗有朝氣,心態(tài)積極,樂(lè)于分享和傳播;
2. 有基礎(chǔ)的文字撰寫能力及辦公軟件、辦公設(shè)備使用,男女不限;
3. 善于思考、可塑性強(qiáng)有較強(qiáng)的適應(yīng)能力及獨(dú)立工作能力,抗壓力強(qiáng)、時(shí)間管理意識(shí)強(qiáng)、良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;
4. 有優(yōu)秀的語(yǔ)言表達(dá)能力及較強(qiáng)的人際溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作能力,文憑至少大專以上。
福利:
1、 待遇:6-8k
2、 晉升空間:咖啡師-咖啡培訓(xùn)師-咖啡課程產(chǎn)品研發(fā)
3、 上班時(shí)間:9:00-18:00(如有活動(dòng),時(shí)間不固定),休息安排,每月休4天。
4、 環(huán)境優(yōu)美、電影票、每日午餐、團(tuán)建活動(dòng)、專業(yè)學(xué)習(xí)環(huán)境、多元化視角。
第4篇 咖啡師(儲(chǔ)備店長(zhǎng))崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
職責(zé)描述:
1.了解咖啡基礎(chǔ),能熟練研磨、萃取咖啡;2.負(fù)責(zé)吧臺(tái)設(shè)備的日常維護(hù);3.良好的表達(dá)和溝通能力,具備英語(yǔ)會(huì)話能力;4.有一定的店鋪管理能力。星巴克、costa咖啡師優(yōu)先考慮。
職位要求:
1、大專同等及以上學(xué)歷畢業(yè),不限專業(yè)。2、良好的溝通交流能力,有服務(wù)意識(shí),富有團(tuán)隊(duì)合作精神。3、態(tài)度積極、熱情,有一定抗壓能力4、能適應(yīng)輪班輪休制度。
第5篇 咖啡師崗位職責(zé)(20篇)
咖啡師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1、 熟練掌握咖啡的基本知識(shí)及咖啡的制作;
2、接待顧客主動(dòng),熱情,禮貌,周到,具有良好的溝通表達(dá)能力;
3、氣質(zhì)良好,形象佳,積極上進(jìn);
4、吃苦耐勞,有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能用基礎(chǔ)英語(yǔ)簡(jiǎn)單交流。
任職要求:
1、有相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)1-2年
2、有兩年以上咖啡制作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
咖啡師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1、配合執(zhí)行咖啡師完成日常咖啡飲品制作和一般甜品加工制作;
2、熟悉門店內(nèi)所有產(chǎn)品,以及各類咖啡器械使用和維護(hù)保養(yǎng);
3、協(xié)助執(zhí)行咖啡師進(jìn)行門店日常管理,負(fù)責(zé)點(diǎn)單收銀等。
任職資格:
1、擁有活潑開(kāi)朗的笑容,熱誠(chéng)服務(wù)的用心,顧客至上的耐心
2、有健康證,身體健康,形象氣質(zhì)佳
3、對(duì)咖啡文化和知識(shí)有相應(yīng)的了解并通過(guò)公司所安排的技能知識(shí)考核;
咖啡師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1.能獨(dú)立進(jìn)行與吧臺(tái)運(yùn)轉(zhuǎn)相關(guān)制度體系建設(shè),負(fù)責(zé)整個(gè)吧臺(tái)的組織、指揮、運(yùn)轉(zhuǎn)管理工作;
2.掌控產(chǎn)品成本,收集客戶對(duì)產(chǎn)品的反饋及改進(jìn)提高;
3.熟悉各種休閑飲品調(diào)制;
4.為顧客提供美味可口的咖啡、飲品及西餐點(diǎn)心;
5.了解咖啡文化和原物料知識(shí),和葡萄酒知識(shí),熟悉吧臺(tái)內(nèi)各種工具和器具的操作;
6.保持咖啡廳環(huán)境整潔,確保餐具等整潔完好,備齊各種物料用品,確保正常營(yíng)運(yùn);
7.主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到接待顧客,運(yùn)用禮貌語(yǔ)言使顧客有賓至如歸之感;
8.協(xié)助培訓(xùn)新員工,積極幫助提升其工作的成功。
任職要求:
1.有吧臺(tái)經(jīng)驗(yàn),精通咖啡吧各種產(chǎn)品的制作;
2.1年以上中高檔咖啡廳從業(yè)經(jīng)驗(yàn),有較強(qiáng)研發(fā)能力;
3.性格開(kāi)朗,熱情,善于表達(dá),有良好的親和力及良好的溝通能力;
4.有國(guó)外咖啡館或吧臺(tái)工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先錄用;
5.有上進(jìn)心,喜歡鉆研新飲品類、雞尾酒類等新品開(kāi)發(fā)者優(yōu)先考慮。
咖啡師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1、熟練掌握吧臺(tái)全/半自動(dòng)咖啡機(jī)、奶茶、冰沙等產(chǎn)品制作。
2、熟練掌握并準(zhǔn)守執(zhí)行吧臺(tái)(開(kāi)檔、營(yíng)業(yè)、手擋)工作流程。
3、熟練掌握并準(zhǔn)守執(zhí)行前廳服務(wù)流程。
4、嚴(yán)格執(zhí)行公司門店各項(xiàng)規(guī)章制度
5、保持工作區(qū)的清潔衛(wèi)生,并做好隨手清潔。
6、營(yíng)業(yè)期間按照點(diǎn)單順序進(jìn)行出品制作,并達(dá)標(biāo)。
用人標(biāo)準(zhǔn):取得咖啡師職業(yè)資格證書,連續(xù)從事咖啡工作1年以上。
咖啡師(崗位職責(zé))
職位描述
工作職責(zé):
開(kāi)發(fā)新的飲品食譜,推介咖啡文化;
策劃特別的咖啡菜單和促銷活動(dòng);
配合店長(zhǎng)計(jì)劃、組織咖啡吧運(yùn)營(yíng)工作;
維持整潔動(dòng)人的店面陳列;
確??Х群推渌a(chǎn)品品質(zhì)符合公司標(biāo)準(zhǔn);
及時(shí)報(bào)告消費(fèi)者反饋和投訴;
采購(gòu)咖啡和相關(guān)物料;
為吧臺(tái)和就餐區(qū)顧客提供輕食和小吃;
保持吧臺(tái)、工作區(qū)和餐桌干凈整潔;
接收服務(wù)員和顧客的訂單;
清潔杯碟、用具和吧臺(tái)設(shè)備;
收銀,確保賬款相符。
任職要求:
1年以上工作經(jīng)驗(yàn);
熟悉咖啡文化和本地咖啡市場(chǎng);
熟悉咖啡館日常運(yùn)營(yíng);
高度的責(zé)任感、為人誠(chéng)實(shí);
工作勤奮,具備高度的團(tuán)隊(duì)合作精神和敬業(yè)精神;
具有良好的服務(wù)意識(shí);
思路清晰,工作有計(jì)劃性;
良好的英語(yǔ)對(duì)話能力;
遵循相關(guān)法律法規(guī)。
咖啡師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
協(xié)助店長(zhǎng)完成工作計(jì)劃,確認(rèn)、傳達(dá)并委派相應(yīng)的工作和執(zhí)行,以確保門店?duì)I運(yùn)平穩(wěn)進(jìn)行。
確保給顧客帶來(lái)超越期望的顧客體驗(yàn)。
熟悉咖啡專業(yè)知識(shí),熟練操作流程和標(biāo)準(zhǔn),并嚴(yán)格按照咖啡與飲料的標(biāo)準(zhǔn)操作。
遵守公司健康、安全和衛(wèi)生指南。
協(xié)助店長(zhǎng)培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)成員充分理解并執(zhí)行營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。
主動(dòng)協(xié)助店長(zhǎng)完成門店經(jīng)營(yíng)工作,包括資產(chǎn)管理、現(xiàn)金管理;庫(kù)存管理;及營(yíng)業(yè)額報(bào)表。
在所在班次,協(xié)助店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),監(jiān)管完成所有工作表格內(nèi)容,包括資產(chǎn)、物料盤存、清點(diǎn)、交接、備貨等。
在店長(zhǎng)的指引下實(shí)現(xiàn)門店業(yè)績(jī)銷售,成本控制及盈利。
任職要求:
大專或以上學(xué)歷
積極、熱情,誠(chéng)實(shí)可信,敢于承擔(dān)責(zé)任
1年以上的相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)
有良好的溝通能力,富有團(tuán)隊(duì)合作精神
優(yōu)秀的計(jì)劃、組織、執(zhí)行和不斷學(xué)習(xí)的能力
對(duì)數(shù)字敏感,善于思考,能承受壓力
品牌介紹:
【biubiu介紹】
biubiu是一臺(tái)穿梭在重慶城市之間非常q的雪糕車,它可以輕松穿越在寫字樓間、馬路間,化身愉悅的使者,為你送上一只雪糕、一杯咖啡,讓你收獲滿滿的驚喜和甜蜜。在重慶火辣的夏天,biubiu像一輛“救火”的消防車,為你帶來(lái)一絲清涼,獻(xiàn)上一抹明亮。
【biubiu概念】
biubiu是個(gè)擬聲詞,它是可愛(ài)的、清新的、明亮的、簡(jiǎn)短的。
它代表生活的另一面,一種輕松愉悅的生活方式。
生活再緊張,也需要自我放松。比如放下手機(jī)爬爬山神馬的,看個(gè)動(dòng)畫片吃點(diǎn)炸雞和啤酒吧,或者買一杯biubiu的咖啡、一支冰淇凌壓壓馬路,看看城市美麗的夜景。
每一天我們都需要一點(diǎn)時(shí)間放松自己:和緊張的生活說(shuō)再見(jiàn),goodbye serious!
咖啡師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1、熟練調(diào)制各種咖啡、飲料。
2、執(zhí)行營(yíng)運(yùn)制度和流程,包括現(xiàn)金處理、衛(wèi)生和安全等。
3、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感。
4、性格陽(yáng)光向上,有愛(ài)心,富有創(chuàng)造力。
任職要求:
1、男女不限,年齡18—35周歲,高中以上學(xué)歷,氣質(zhì)良好,身體健康,積極上進(jìn);
2、普通話標(biāo)準(zhǔn),良好的待人接物行為舉止;
3、有星巴克、costa等咖啡店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,客戶服務(wù)意識(shí)強(qiáng),有良好的職業(yè)素質(zhì)。
咖啡師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1、制作咖啡及其他飲品,熱情與顧客及其他伙伴分享咖啡知識(shí);
2、熟練使用收銀機(jī)與顧客進(jìn)行點(diǎn)單交易;
3、日常門店的清潔與送餐;
4、上司交辦的其他任務(wù)。
任職資格:
1、為人誠(chéng)信,正直,學(xué)習(xí)能力強(qiáng);
2、外形陽(yáng)光,性格開(kāi)朗;
3、服務(wù)意識(shí)強(qiáng),工作踏實(shí)有目標(biāo),有咖啡拉花經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
4、能與公司共同成長(zhǎng),至少能在公司工作1年;
5、與顧客和工作伙伴保持良好的溝通,為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
工作時(shí)間:
輪班制,每周休息1天,每天工作8小時(shí),有1小時(shí)吃飯時(shí)間(吃飯時(shí)間不算入工時(shí))
薪資面議
上班地點(diǎn):南山科技園
咖啡師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1)為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);
2)認(rèn)真做好每日的整理、清潔工作;
3)接受系統(tǒng)的門市營(yíng)運(yùn)培訓(xùn),到達(dá)考核目標(biāo);
4)掌握規(guī)范的門市營(yíng)運(yùn)工作流程并嚴(yán)格執(zhí)行;
5)完成當(dāng)值期間門店銷售任務(wù)及日常工作;
6)熱愛(ài)咖啡,有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
任職要求:
1)18~28歲,高中以上學(xué)歷,男女不限,形象氣質(zhì)佳,熱愛(ài)飲品行業(yè);
2)有相關(guān)餐飲工作經(jīng)驗(yàn);
3)積極、熱情、勤奮、誠(chéng)實(shí)可信,嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度;
4)具有良好的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)精神;
5)有良好的溝通、表達(dá)和協(xié)調(diào)能力;
6)具有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)精神
咖啡師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1、各類咖啡制作,咖啡拉花等,各類飲品的制作;
2、負(fù)責(zé)咖啡設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng);
3、不斷優(yōu)化和推出符合市場(chǎng)需求的新品;
4、關(guān)懷客戶和團(tuán)隊(duì),盡心盡力研究新的咖啡飲品。
任職資格:
1、男女不限,形象氣質(zhì)佳,身體健康,能吃苦;
2、熱愛(ài)學(xué)習(xí)、鉆研,有相關(guān)咖啡培訓(xùn)或者從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
咖啡師(崗位職責(zé))
職位描述
1.身體健康,形象氣質(zhì)佳,正直誠(chéng)信
2.性格樂(lè)觀開(kāi)朗,積極向上,吃苦耐勞
3.具有良好的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)精神
4.具有良好的學(xué)習(xí)能力和溝通能力
5.具有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)精神
6.熱愛(ài)咖啡事業(yè),有無(wú)經(jīng)驗(yàn)均可,有咖啡店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
公司提供專業(yè)的培訓(xùn)指導(dǎo),有完善的福利和廣闊的晉升空間,一經(jīng)錄用,待遇從優(yōu)。
咖啡師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)店面各個(gè)崗位的工作,如咖啡飲品調(diào)制、西式簡(jiǎn)餐制作、收銀、清潔等;
2、接待顧客并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);
3、協(xié)助培訓(xùn)新員工;
4、嚴(yán)格執(zhí)行公司質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)操作規(guī)程,負(fù)責(zé)成本控制。
任職要求:
1、熱愛(ài)咖啡行業(yè),愛(ài)學(xué)習(xí)鉆研;
2、有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí),有責(zé)任心及奉獻(xiàn)精神;
3、普通話標(biāo)準(zhǔn),形象氣質(zhì)佳;
4、具有一定英文基礎(chǔ)優(yōu)先;
5、提供崗前培訓(xùn),有無(wú)經(jīng)驗(yàn)均可。
咖啡師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1、通曉咖啡茶品的品名,它們的價(jià)格、原料、配制和各種特殊服務(wù)程序;
2、熟悉各類咖啡調(diào)制、烹煮、研磨的系列方法;
3、負(fù)責(zé)及時(shí)為客人點(diǎn)單,調(diào)制咖啡 ;
4、合理存放原材料并定期盤點(diǎn)并保持準(zhǔn)確的盤存記錄;
5、收銀。
任職要求:
1、高中及以上學(xué)歷、不限專業(yè);
2、熱愛(ài)咖啡,樂(lè)于學(xué)習(xí)咖啡文化;
3、良好的溝通交流能力,服務(wù)意識(shí)強(qiáng),富有團(tuán)隊(duì)合作精神;
4、態(tài)度積極、熱情、有抗壓能力;
5、能適應(yīng)輪班、輪休制度。
咖啡師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1、男女不限,25周歲以下,五官端正,行為端正,無(wú)不良記錄者;
2、熱愛(ài)調(diào)酒、咖啡行業(yè),對(duì)制作與創(chuàng)作有著濃烈熱情;
3、有相關(guān)行業(yè)兩年(包含兩年)以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者;
任職要求:
1、喜歡咖啡、熱愛(ài)美食,愿意親自動(dòng)手制作飲品及美食;
2、熟悉各種調(diào)酒、咖啡飲料等生產(chǎn)工藝流程以及研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)
3、熟練操作酒吧調(diào)酒工具以及全、半自動(dòng)咖啡機(jī);能熟練制作調(diào)酒、咖啡(拉花)飲品;
4、從事咖啡師、調(diào)酒師職業(yè)并有一定店面營(yíng)運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu);
5、語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng),有開(kāi)發(fā)創(chuàng)新意識(shí);
6、有良好的個(gè)人形象及溝通協(xié)調(diào)能力。
任職要求:
咖啡師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1、熟悉吧臺(tái)操作流程,熟練掌握各類意式咖啡出品,水平穩(wěn)定;
2、按咖啡服務(wù)程序和質(zhì)量要求做好接待服務(wù);
3.、保持整潔有序的工作環(huán)境,以便伙伴能在需要時(shí)找到資源和產(chǎn)品;
4、喜歡咖啡文化, 愿意長(zhǎng)期從事。
任職資格:
1、一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、有意愿從事咖啡廳或服務(wù)行業(yè)者優(yōu)先;
3、性格外向、親和力佳,善與人溝通。
咖啡師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1、咖啡制作;
2、店內(nèi)員工相關(guān)咖啡培訓(xùn);
3、日常事務(wù)工作。
任職要求:
1、了解、熱愛(ài)咖啡行業(yè),有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
2、性格外向、開(kāi)朗,有一定溝通表達(dá)能力;
3、普通話標(biāo)準(zhǔn),形象氣質(zhì)佳;
4、工作地點(diǎn)在武清區(qū)。
咖啡師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1、通曉咖啡茶品的品名,它們的價(jià)格、原料、配制和各種服務(wù)程序;
2、熟悉各類咖啡調(diào)制、烹煮、研磨的系列方法;
3、負(fù)責(zé)及時(shí)為客人調(diào)制咖啡;
4、合理存放原材料并定期盤點(diǎn)并保持準(zhǔn)確的盤存記錄。
任職要求:
1、具有1年以上咖啡師經(jīng)驗(yàn),熟悉咖啡行業(yè)管理流程,熟練使用咖啡機(jī)、咖啡及其他飲品的制作方法;
2、身體健康,踏實(shí)肯干,有認(rèn)同感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),良好的工作態(tài)度及團(tuán)隊(duì)合作意識(shí);
3、個(gè)人形象氣質(zhì)佳,有良好的服務(wù)意識(shí),具有親和力;
4、身體健康,品行端正,能吃苦耐勞,中專以上文化程度。
咖啡師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
任職要求:
1、熟知咖啡豆的特性與口味,熟練掌握咖啡相關(guān)知識(shí);
2、熟練完成咖啡吧日??Х鹊闹谱?包括意式花式、手沖、虹吸等;
3、負(fù)責(zé)咖啡吧臺(tái)服務(wù)及日常準(zhǔn)備清潔工作;
4、作好與客人的溝通及好推銷工作;
5、作好每日的盤點(diǎn);
6、協(xié)助負(fù)責(zé)培訓(xùn)新進(jìn)員工。
7、完成管理層交代的其他工作。
任職資格
1、男女不限,五官端正、熱情開(kāi)朗大方,服務(wù)意識(shí)強(qiáng);
2、具有1年以上咖啡調(diào)制經(jīng)驗(yàn),懂得各種咖啡知識(shí)或酒類知識(shí);
3、有咖啡師技術(shù)證書優(yōu)先。
咖啡師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1、根據(jù)產(chǎn)品配方標(biāo)準(zhǔn),制作高品質(zhì)咖啡及飲品;
2、熟悉咖啡的加工、銷售及保管;
3、熟悉吧臺(tái)內(nèi)各種工具和器具的操作;
4、有咖啡產(chǎn)品的專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ),能對(duì)客戶疑問(wèn)予以解答;
5、有良好的服務(wù)意識(shí),為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn);
6、保持店面環(huán)境的干凈整潔;
7、收集客戶對(duì)產(chǎn)品的反饋及改進(jìn)提高。
任職要求:
1、18-28歲,高中以上學(xué)歷;
2、熱愛(ài)咖啡事業(yè),一年以上咖啡從業(yè)經(jīng)驗(yàn);
3、身體健康,形象良好,品行端正;
4、有較強(qiáng)的溝通應(yīng)變能力及良好的團(tuán)隊(duì)精神。
咖啡師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1、聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)安排,能獨(dú)立正常運(yùn)營(yíng)咖啡吧;
2、按工作程序做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備、與上一班的交接班等事宜;
3、為顧客提供美味可口的各種咖啡及休閑飲品;
4、主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到接待顧客,運(yùn)用禮貌語(yǔ)言使顧客有賓至如歸之感;
5、幫助客人開(kāi)賬單、結(jié)賬,并做好每日賬單和記錄;
6、掌控產(chǎn)品成本,收集客戶對(duì)產(chǎn)品的反饋及改進(jìn)提高;
7、保持咖啡吧環(huán)境整潔,確保餐具等整潔完好,備齊各種物料用品;
8、完成領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。
任職要求:
1、年齡在20-30歲之間,高中以上學(xué)歷,2年以上工作經(jīng)驗(yàn);
2、有吧臺(tái)經(jīng)驗(yàn),必須持有健康證;
3、熟悉吧臺(tái)內(nèi)各種工具和器具的操作,精通各種咖啡及休閑飲品調(diào)制;
4、對(duì)咖啡廳工作充滿熱情,有活力,對(duì)生活充滿激情,不怕吃苦,正直誠(chéng)信;
5、有良好的溝通能力和一定的協(xié)調(diào)能力,服務(wù)意識(shí)強(qiáng);
6、能接受早晚班倒班(早9:00-晚21:00),周末單休;
7、具有國(guó)際知名餐飲品牌連鎖工作經(jīng)驗(yàn)或大型咖啡西餐管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
第6篇 咖啡師(高新區(qū))崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
咖啡師(全職) barista (full time)(若干名)
- 我們提供一個(gè)創(chuàng)造改變的平臺(tái),成就一個(gè)非凡的自我,更可以攜手luckin coffee 成就以非凡的事業(yè),改變我們的世界!
- 在luckin coffee門店中工作會(huì)給你一個(gè)完全不同的體驗(yàn)。你可以通過(guò)每一杯咖啡向我們的顧客傳遞溫暖與喜悅,共同創(chuàng)造美好的一天。
崗位職責(zé):
- 制作和提供品質(zhì)如一的飲料、咖啡和食品;
- 與顧客和同伴保持良好的溝通,為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);
- 每天執(zhí)行清潔工作,保持干凈和舒適的門店環(huán)境和工作環(huán)境;
- 維護(hù)luckin coffee營(yíng)運(yùn)規(guī)則。
職位要求:
- 接受輪班制工作,平均每周工作四十小時(shí);
- 優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí),能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);
- 正直誠(chéng)信,尊重他人,充滿熱情地做每件事;
- 接受沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),有餐飲或零售行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
工作地點(diǎn):
高新區(qū):天府立交往南區(qū)域
第7篇 咖啡師崗位職責(zé)及相關(guān)職位要求
咖啡師是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的專業(yè)制作咖啡的服務(wù)人員。
咖啡師職位要求
1.具有1年以上咖啡師經(jīng)驗(yàn),熟悉咖啡行業(yè)管理流程,熟練使用咖啡機(jī)、咖啡及其他飲品的制作方法;
2.身體健康,踏實(shí)肯干,有認(rèn)同感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),良好的工作態(tài)度及團(tuán)隊(duì)合作意識(shí);
3.個(gè)人形象氣質(zhì)佳,有良好的服務(wù)意識(shí),具有親和力;
4.身體健康,品行端正,能吃苦耐勞,中專以上文化程度。
咖啡師崗位職責(zé)
1.通曉咖啡茶品的品名,它們的價(jià)格、原料、配制和各種特殊服務(wù)程序;
2.熟悉各類咖啡調(diào)制、烹煮、研磨的系列方法;
3.負(fù)責(zé)及時(shí)為客人點(diǎn)單,調(diào)制咖啡;
4.合理存放原材料并定期盤點(diǎn)并保持準(zhǔn)確的盤存記錄。