飲品崗位職責20篇

崗位職責是什么

飲品崗位職責是指在餐飲行業(yè)中，負責飲品制作、服務以及相關(guān)管理工作的專業(yè)人員所應承擔的任務和責任。這個崗位不僅要求掌握各類飲品的制作技藝，還需要關(guān)注顧客體驗，確保飲品質(zhì)量與服務質(zhì)量的同步提升。

崗位職責要求

1. 熟練掌握各種飲品的配方和制作流程，包括咖啡、茶飲、果汁等。

2. 具備良好的客戶服務意識，能夠快速響應顧客需求，提供專業(yè)建議。

3. 保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，遵守食品安全規(guī)定。

4. 能夠在繁忙時段高效工作，保證飲品出品速度與品質(zhì)。

5. 不斷學習新的飲品制作技巧和市場趨勢，提升自身專業(yè)能力。

6. 與團隊協(xié)作，共同維護餐廳的整體運營效率。

崗位職責描述

飲品崗位的工作日常涉及從原料準備到成品呈現(xiàn)的全過程。這包括但不限于： - 根據(jù)菜單和顧客需求，精確配制各類飲品，確?？谖逗屯庥^符合標準。 - 嚴格把控飲品的質(zhì)量，定期檢查食材的新鮮度和儲存條件。 - 在服務過程中，與顧客保持友好溝通，提供個性化建議，提升顧客滿意度。 - 參與日常設備保養(yǎng)，確保制作工具和設備的正常運行。 - 定期參與培訓，了解新的飲品制作技術(shù)和市場流行趨勢。

有哪些內(nèi)容

1. 飲品制作：包括調(diào)制、裝飾和創(chuàng)新飲品，滿足不同顧客口味。

2. 客戶服務：提供優(yōu)質(zhì)的服務，處理顧客投訴，提升顧客回頭率。

3. 衛(wèi)生管理：保持工作環(huán)境整潔，執(zhí)行食品安全規(guī)定，防止交叉污染。

4. 設備操作與維護：熟練使用咖啡機、攪拌機等設備，并進行基本故障排查。

5. 庫存管理：合理控制原料庫存，避免浪費，確保原料供應充足。

6. 團隊合作：與廚房、前臺等其他部門協(xié)調(diào)，共同提高整體運營效率。

7. 市場洞察：關(guān)注飲品市場動態(tài)，為菜單更新提供建議，吸引新顧客。

8. 自我提升：通過持續(xù)學習和實踐，提高飲品制作技藝和客戶服務技巧。

飲品崗位的職責涵蓋飲品制作、客戶服務、衛(wèi)生管理等多個方面，要求從業(yè)者具備專業(yè)技能、團隊協(xié)作精神和持續(xù)學習的能力，以提供優(yōu)質(zhì)的飲品體驗，助力餐廳的成功運營。

飲品崗位職責范文

第1篇 飲品市場崗位職責

健康飲品市場部推廣助理經(jīng)理 (職位編號:yili011098) 伊利實業(yè) 內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司,伊利,伊利實業(yè),伊利股份,伊利 崗位職責:

1、協(xié)助高級/推廣經(jīng)理按要求和時間完成所負責品牌的相關(guān)策略、規(guī)劃,并提出相關(guān)活動申請對相關(guān)活動環(huán)節(jié)和問題進行及時的跟蹤、檢查、反饋。

2、按照預算、計劃和營銷財務制度等要求協(xié)助高級/推廣經(jīng)理對相關(guān)活動的費用進行了合理的管控、審核。

3、工作計劃和進度按時完成,進行報表管理和資料反饋。

4、協(xié)助高級/推廣經(jīng)理完成產(chǎn)品維護及提升廣促品質(zhì)量、廣促品標樣合規(guī)性等工作,并對巡檢過程中發(fā)現(xiàn)的問題進行跟蹤落實。

任職資格:

1、大學本科以上學歷

2、總工作經(jīng)驗年限3年以上

3、具備企業(yè)管理、市場營銷、國際金融等專業(yè)知識

4、產(chǎn)品或品牌管理2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗

5、有跨國公司或國內(nèi)知名企業(yè)市場部(含區(qū)域市場)主管工作經(jīng)驗者優(yōu)先

第2篇 飲品銷售總監(jiān)崗位職責

崗位描述:

1、產(chǎn)品推廣及管理:老品精耕拓展與新品銷售及推廣 ;

2、開發(fā)空白市場,對績差市場進行整改追蹤;

3、人員管理及戰(zhàn)力儲備:對城市經(jīng)理及業(yè)務代表進行管理 ; 下轄各層級業(yè)務戰(zhàn)力分析、儲備及培養(yǎng) ;對績差城市經(jīng)理進行培訓與帶教

崗位要求:

1、有4-5年以上飲料行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗;

2、優(yōu)秀的管理團隊經(jīng)驗,抗壓能力強;

3、具有良好的統(tǒng)計分析能力、規(guī)劃能力;

第3篇 飲品大區(qū)經(jīng)理崗位職責任職要求

飲品大區(qū)經(jīng)理崗位職責

崗位職責:

1、收集區(qū)域物流信息，制訂本區(qū)域物流整合策略與規(guī)劃，根據(jù)區(qū)域銷售計劃制訂倉儲備貨計劃、配送計劃、安全庫存計劃，制定與調(diào)整區(qū)域內(nèi)相關(guān)物流流程與制度;2、根據(jù)區(qū)域產(chǎn)品銷售數(shù)據(jù)，依據(jù)區(qū)域促銷計劃、公司近期銷售政策及區(qū)域運輸狀況，擬定區(qū)域內(nèi)月度銷售計劃和備貨計劃，向負責，配合銷售業(yè)績達成;

3、根據(jù)季度、月度銷售計劃制訂區(qū)域每月上、中、下旬的要貨計劃。擬定區(qū)域訂單處理流程與發(fā)貨管理流程，協(xié)調(diào)生產(chǎn)基地及分倉在日常訂單下達與庫存管理、在途產(chǎn)品監(jiān)控的工作。監(jiān)督訂單與到貨的差異并及時分析處理;

4、及時協(xié)調(diào)銷售與供應鏈運營中心物流、生產(chǎn)基地之間的訂單、到貨溝通工作，進行分倉、經(jīng)銷商庫房日常庫存控制與調(diào)配，確保產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理，加強庫存周轉(zhuǎn)速度，避免斷貨、壓貨現(xiàn)象;

5、依據(jù)促銷的開展、存貨的控制，對編制的要貨計劃產(chǎn)生影響的，及時同總調(diào)度協(xié)調(diào)，修訂計劃要貨量。各生產(chǎn)基地訂單處理過程中存在的問題，產(chǎn)品流向的合理性，與總調(diào)度隨時溝通，并提出規(guī)劃的建議;

6、向供應鏈運營中心物流組建議合理調(diào)配運力，選擇最佳運輸方式，優(yōu)化運輸配送路線，控制物流成本的建議;

7、負責區(qū)域內(nèi)經(jīng)銷商月度銷售計劃的制定，訂單整合、協(xié)調(diào)分配下達，協(xié)助銷售大區(qū)指導、監(jiān)督各經(jīng)銷商和分管業(yè)務人員制訂安全庫存，并分解上報城市(片區(qū))月銷售計劃，提高準確率;

8、通過科學合理的終端渠道管理方案，監(jiān)督、協(xié)助銷售區(qū)域強化市場基礎(chǔ)，提升經(jīng)銷商業(yè)務作業(yè)能力，改善產(chǎn)品新鮮度，從而有效提升日出貨和產(chǎn)品動銷;

9、負責收集、評審區(qū)域提報的銷售需求形成銷售計劃傳遞至物流，并與相關(guān)部門協(xié)調(diào)銷售計劃的變更。

任職資格:

1.學歷大專及以上學歷;

2.3年及以上相關(guān)行業(yè)的工作經(jīng)驗;

3.物流管理、運輸管理、企業(yè)管理等管理專業(yè)及經(jīng)濟學，相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。

第4篇 飲品銷售崗位職責

飲品行業(yè)銷售人員 上海沐華貿(mào)易有限公司 上海沐華貿(mào)易有限公司,沐華 崗位職責:

1、負責公司產(chǎn)品的銷售及推廣;

2、根據(jù)市場營銷計劃,完成部門銷售指標;

3、開拓新市場,發(fā)展新客戶,增加產(chǎn)品銷售范圍;

4、負責轄區(qū)市場信息的收集及競爭對手的分析;

5、負責銷售區(qū)域內(nèi)銷售活動的策劃和執(zhí)行,完成銷售任務;

6、管理維護客戶關(guān)系以及客戶間的長期戰(zhàn)略合作計劃。

任職要求:

1、大專及以上學歷,能力突出者可面議;

2、3年以上飲品行業(yè)工作經(jīng)驗,業(yè)績突出者優(yōu)先;

3、反應敏捷、表達能力強,具有較強的溝通能力及交際技巧,具有親和力;

4、具備一定的經(jīng)銷通道或連鎖通道市場分析及判斷能力,良好的客戶服務意識;

5、有責任心,能承受較大的工作壓力;

6、有團隊協(xié)作精神,善于挑戰(zhàn)。

第5篇 飲品研發(fā)專員崗位職責

飲品研發(fā)專員 上海沐華貿(mào)易有限公司 上海沐華貿(mào)易有限公司,沐華 職責描述:

1.按公司規(guī)定的合格新品條件開發(fā)新品;

2.按照規(guī)定調(diào)配產(chǎn)品;

3.負責跟蹤新品和客戶特調(diào)產(chǎn)品上市后客戶的反饋意見并匯總;

4.負責隨時收集本行業(yè)研發(fā)動向,新材料資訊等信息;

5.協(xié)助公司銷售部、市場部做好公司產(chǎn)品推廣;

6.保守公司技術(shù)、配方機密,遵守公司和部門規(guī)定的各項制度。

任職要求

1、大專(含)以上學歷,茶學專業(yè)

2、20歲以上

3、1年以上研發(fā)經(jīng)驗;

4、有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,對新事物的接受能力快;

5、具備良好的食品專業(yè)知識,敏銳地嗅覺和味覺,熟練使用辦公室軟件

公司名稱:上海沐華貿(mào)易有限公司(下設余姚水工茶業(yè)有限公司、杭州七香茶業(yè)有限公司,品牌為“茶立芳”)

公司目前服務的客戶主要有:星巴克、冰火時光、鮮芋仙、采蝶軒、阿姨很芒、吉野家、茶百道、小時代、重慶嫩綠、味香情、鮮果時光、哈姆特、口渴了、夏果等等

第6篇 飲品研發(fā)師崗位職責任職要求

飲品研發(fā)師崗位職責

飲品研發(fā)師 上海和沁經(jīng)貿(mào)有限公司 上海和沁經(jīng)貿(mào)有限公司，上海和沁職位描述:

1、負責飲料新產(chǎn)品開發(fā)計劃的制定與實施;

2、負責新產(chǎn)品口味調(diào)配、測試生工藝等作;

3、進行新品開發(fā)儲備的配方設計、穩(wěn)定性實驗和技術(shù)可分析;

4、在飲料研發(fā)方面能根據(jù)市場需要，提供多樣的成品;

5、提供飲料技術(shù)支持，面向市場形成專業(yè)和標準化的整體方案 。

基本要求:

1、具有食品行業(yè)或餐飲2年以上經(jīng)驗;

2、熟悉各種奶茶休閑飲料等生產(chǎn)工藝流程以及研發(fā)作經(jīng)驗 ;

3、良好的團隊合作精神及較強應變協(xié)調(diào)溝通，管理能力;

4、熱愛美食，對生活及工作充滿激情 。

飲品研發(fā)師崗位

第7篇 飲品研發(fā)經(jīng)理崗位職責任職要求

飲品研發(fā)經(jīng)理崗位職責

飲品研發(fā)經(jīng)理(駐日) ? 收集日本快消飲料市場新產(chǎn)品動態(tài)信息，收集相關(guān)產(chǎn)品前沿信息。

? 與事業(yè)部研發(fā)中心進行對接，反饋相關(guān)前沿信息并參與產(chǎn)品的研發(fā)與試產(chǎn)等。

? 推動新品研發(fā)實驗、新品開發(fā)、新品上市等新產(chǎn)品上市研發(fā)工作。

? 日本飲料市場數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析及行業(yè)資料收集整理。

每季度回國一次

任職要求:

? 本科及以上學歷，大型快消品企業(yè)行業(yè)五年以上產(chǎn)品研發(fā)工作經(jīng)驗，了解日本文化或了解中國文化。

? 收集日本快消飲料市場新產(chǎn)品動態(tài)信息，收集相關(guān)產(chǎn)品前沿信息。

? 與事業(yè)部研發(fā)中心進行對接，反饋相關(guān)前沿信息并參與產(chǎn)品的研發(fā)與試產(chǎn)等。

? 推動新品研發(fā)實驗、新品開發(fā)、新品上市等新產(chǎn)品上市研發(fā)工作。

? 日本飲料市場數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析及行業(yè)資料收集整理。

每季度回國一次

任職要求:

? 本科及以上學歷，大型快消品企業(yè)行業(yè)五年以上產(chǎn)品研發(fā)工作經(jīng)驗，了解日本文化或了解中國文化。

飲品研發(fā)經(jīng)理崗位

第8篇 飲品研發(fā)員崗位職責任職要求

飲品研發(fā)員崗位職責

崗位職責:

1、對公司產(chǎn)品在茶飲、特調(diào)飲品中的應用、制作、技術(shù)指導;

崗位要求:

1、有水吧、奶茶店從業(yè)經(jīng)驗，熟悉各種休閑飲品調(diào)制，熟悉吧臺內(nèi)各種工具和器具的操作;

2、有創(chuàng)造力、善于分析和開發(fā);

3、性格外向、開朗、善于學習，良好的溝通能力;

飲品研發(fā)員崗位

第9篇 飲品師崗位職責

飲品師 鮮活果汁工業(yè)(昆山)有限公司 鮮活果汁工業(yè)(昆山)有限公司,鮮活果汁 職責:

1、新產(chǎn)品開發(fā)和產(chǎn)品應用口味改良測試,為客戶制作飲品;

2、對接銷售人員洽談具體的試飲時間為客戶演示、培訓飲品制作;

3、根據(jù)銷售部提出的客戶培訓申請,進行客戶的培訓工作;

要求:

1、大專及以上學歷,食品專業(yè)優(yōu)先,經(jīng)驗不限;

2、對喝!喝!喝!有極大的興趣,有熟悉或熱衷的飲品品牌;

3、樂于分享,有想法,有較強的好奇心研究飲品;

4、注重團隊合作,能接受不定期出差;

第10篇 飲品研發(fā)師崗位職責

飲品研發(fā)高級工程師 金華市錦珂貿(mào)易有限公司 金華市錦珂貿(mào)易有限公司,錦珂 職責描述:

1、新產(chǎn)品開發(fā)和產(chǎn)品應用口味改良測試,為客戶制作飲品;

2、對接銷售人員洽談具體的試飲時間為客戶演示、培訓飲品制作;

3、根據(jù)公司現(xiàn)有的產(chǎn)品做更新,或根據(jù)公司的要求來進行研發(fā);

4、教授及培訓新員工。

任職要求:

1、能熟練制作各類飲品;

2、語言表達能力強;

3、具有開發(fā)創(chuàng)新意識;

4、奶茶品牌店、咖啡廳、西餐廳、水吧從事飲品工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

第11篇 飲品研發(fā)員崗位職責

食品/飲品研發(fā)員 北京易思天圖科技有限公司 北京易思天圖科技有限公司,易思天圖 崗位職責:

1. 負責新品、儲備產(chǎn)品開發(fā),包括產(chǎn)品的開發(fā)、原材料開發(fā)、產(chǎn)品技術(shù)壁壘研究

2.與內(nèi)外部客戶需求調(diào)研與競品調(diào)研、產(chǎn)品銷售數(shù)據(jù)的分析

3. 負責直管新老產(chǎn)品的優(yōu)化升級、維護

4.負責直管產(chǎn)品相關(guān)標準化文件的制定和培訓

任職要求:

1.1年以上產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗,具備茶葉/飲料/咖啡或連鎖飲品經(jīng)驗者優(yōu)先考慮

2.如果你有一點點轉(zhuǎn)牛角尖+強迫癥,另外你要有一顆吃貨的心

3.如果你有滿滿的研發(fā)創(chuàng)作熱情無處釋放、是個狂熱體,能自己創(chuàng)造出新體

4.如果你具備腦洞夠大,想法讓人驚掉下巴,再拍手叫絕,可以和小伙伴頭腦激蕩,互相激發(fā)出無窮的精彩好創(chuàng)意

5.如果你是美拍達人,美顏相機控,審美觀超強的時尚界90后小主,可以設計出漂亮的產(chǎn)品造型

6.如果你善于與客戶交流,愿意讓客戶激發(fā)你無限創(chuàng)作靈感

第12篇 飲品調(diào)配師崗位職責

1、熟練各種常規(guī)飲品調(diào)配,具有水吧操作基礎(chǔ)知識,能夠認識及使用各類工器具;

2、能夠根據(jù)產(chǎn)品配方進行產(chǎn)品制作及出品,對出品做好質(zhì)量把控;

3、保證水吧區(qū)域日常環(huán)境衛(wèi)生,工器具清潔等。

第13篇 飲品研發(fā)專員/主管崗位職責職位要求

職責描述：

本崗位為美靈寶公司拓展業(yè)務 -- 茶續(xù)集茶吧項目崗位職責職位要求崗位（公司直招）。

崗位職責：

1、負責茶飲品、果汁飲料、奶茶飲料的制作工藝，有較強的原料應用能力，熟悉飲品原料，能獨立開發(fā)制作飲品。

2、提供飲料技術(shù)培訓支持，可根據(jù)公司客戶類型或者配合供應商的需求提供整體解決方案。

3、協(xié)助公司品牌及產(chǎn)品推廣。

4、負責團隊管理及人員培養(yǎng)。

職位要求：

1、熟悉飲品市場的趨向，了解顧客消費心理，熟練掌握餐廳各類飲品，冰品的制作，并能應季開發(fā)新品。

2、奶茶或相關(guān)飲品行業(yè)1年以上產(chǎn)品研發(fā)及應用經(jīng)驗。

3、熟悉餐飲及烘焙行業(yè)研發(fā)工作，熟悉各種如：奶茶飲料，咖啡飲料，果汁飲料等制作工藝。

4、有良好的溝通能力和團隊合作意識，具有較強的溝通能力。

5、較強的飲品創(chuàng)新思維，對飲品口感鑒定及口味調(diào)整有豐富的經(jīng)驗。

（無相關(guān)門店飲品研發(fā)創(chuàng)新工作經(jīng)驗的請勿投遞）

晉升方向：飲品研發(fā)專員--研發(fā)主管--研發(fā)經(jīng)理

崗位要求：

學歷要求：不限

語言要求：不限

年齡要求：不限

工作年限：不限

第14篇 飲品研發(fā)崗位職責

飲品研發(fā)專員 上海沐華貿(mào)易有限公司 上海沐華貿(mào)易有限公司,沐華 職責描述:

1.按公司規(guī)定的合格新品條件開發(fā)新品;

2.按照規(guī)定調(diào)配產(chǎn)品;

3.負責跟蹤新品和客戶特調(diào)產(chǎn)品上市后客戶的反饋意見并匯總;

4.負責隨時收集本行業(yè)研發(fā)動向,新材料資訊等信息;

5.協(xié)助公司銷售部、市場部做好公司產(chǎn)品推廣;

6.保守公司技術(shù)、配方機密,遵守公司和部門規(guī)定的各項制度。

任職要求

1、大專(含)以上學歷,茶學專業(yè)

2、20歲以上

3、1年以上研發(fā)經(jīng)驗;

4、有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,對新事物的接受能力快;

5、具備良好的食品專業(yè)知識,敏銳地嗅覺和味覺,熟練使用辦公室軟件

公司名稱:上海沐華貿(mào)易有限公司(下設余姚水工茶業(yè)有限公司、杭州七香茶業(yè)有限公司,品牌為“茶立芳”)

公司目前服務的客戶主要有:星巴克、冰火時光、鮮芋仙、采蝶軒、阿姨很芒、吉野家、茶百道、小時代、重慶嫩綠、味香情、鮮果時光、哈姆特、口渴了、夏果等等

第15篇 飲品研發(fā)開發(fā)崗位職責

博多集團是集原物料源頭生產(chǎn)提供、餐飲連鎖經(jīng)營、創(chuàng)業(yè)咨詢管理以及直營體系建設、健康產(chǎn)業(yè)為一體的綜合型企業(yè)。公司發(fā)展始于1999年,經(jīng)過多年高速發(fā)展,總部員工人數(shù)達到1400余人,一線員工近2萬人,是一家準上市企業(yè)。旗下包含杭州奇異鳥飲品科技有限公司、浙江奇異鳥生物科技有限公司、杭州博多工貿(mào)有限公司等分子公司。 公司旗下品牌: 茶飲:茶桔便、蜜菓、奶茶博士、甘茶度、張阿姨奶茶等。 餐飲:十秒到過橋米線、米集合、十秒到重慶小面、九龍巴士茶餐廳等。任職資格:1、本科及以上學歷,食品、

第16篇 飲品研發(fā)崗位職責任職要求

飲品研發(fā)崗位職責

飲品研發(fā) 1、負責飲料新產(chǎn)品開發(fā)計劃的制定與實施;

2、負責新產(chǎn)品口味調(diào)配、測試生工藝等作;

3、進行新品開發(fā)儲備的配方設計、穩(wěn)定性實驗和技術(shù)可分析;

4、在飲料研發(fā)方面能根據(jù)市場需要，提供多樣的成品;

5、提供飲料技術(shù)支持，面向市場形成專業(yè)和標準化的整體方案 。 任職條件:

1、至少具有食品或餐飲行業(yè)五年及以上經(jīng)驗，樂樂茶、喜茶等相關(guān)公司從業(yè)者優(yōu)先考慮;

2、熟悉各種飲品休閑飲料等生產(chǎn)工藝流程以及研發(fā)作經(jīng)驗 ;

3、良好的團隊合作精神及較強應變協(xié)調(diào)溝通，管理能力。 1、負責飲料新產(chǎn)品開發(fā)計劃的制定與實施;

2、負責新產(chǎn)品口味調(diào)配、測試生工藝等作;

3、進行新品開發(fā)儲備的配方設計、穩(wěn)定性實驗和技術(shù)可分析;

4、在飲料研發(fā)方面能根據(jù)市場需要，提供多樣的成品;

5、提供飲料技術(shù)支持，面向市場形成專業(yè)和標準化的整體方案 。

飲品研發(fā)崗位

第17篇 飲品大區(qū)經(jīng)理崗位職責

伊利集團健康飲品事業(yè)部西南大區(qū)-城市經(jīng)理 伊利實業(yè) 內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司,伊利,伊利實業(yè),伊利股份,伊利 職責描述:

1.完成所轄城市群銷售任務目標;

2.制訂所轄城市群市場規(guī)劃、營銷規(guī)劃,整理匯總市場動態(tài)信息;

3.執(zhí)行市場運作流程,反饋并解決存在的問題;

4.根據(jù)所轄市場進銷存情況,指導經(jīng)銷商調(diào)整渠道策略、管理所轄城市經(jīng)銷商;

5.根據(jù)投訴內(nèi)容,及時安排處理;

6.執(zhí)行銷售部、市場部、銷售大區(qū)及銷售區(qū)域市場推廣方案,并根據(jù)所在市場特點制定針對性產(chǎn)品推廣方案并組織實施;

7.區(qū)域經(jīng)理安排的其他工作。

任職要求:

1.大?；蛞陨蠈W歷,市場營銷等相關(guān)專業(yè);

2.具有3年以上快速消費品行業(yè)銷售經(jīng)驗,2年上銷售管理經(jīng)驗;

3.熟悉快消行業(yè)渠道管理模式、業(yè)務操作流程;

4.思路清晰、具有較強的團隊協(xié)作能力及執(zhí)行能力,較強的語言表達能力;

5.有活力、有創(chuàng)新意識、勇于迎接挑戰(zhàn)。

第18篇 飲品事業(yè)部崗位職責

飲品事業(yè)部總裁 維也納酒店 維也納酒店有限公司,維也納酒店 職責描述:

1、全面負責飲品事業(yè)部的戰(zhàn)略發(fā)展及運營,對飲品市場進行預測及分析,帶領(lǐng)團隊開發(fā)并制定新產(chǎn)品上市規(guī)劃、各推廣階段的實施目標、上市產(chǎn)品銷售目標達成的跟進、年度推廣費用預算及使用效果監(jiān)督等;

2、收集市場有關(guān)飲料類新產(chǎn)品、新原料及新工藝技術(shù)的信息和資料,協(xié)同新產(chǎn)品研發(fā),科學合理的判斷市場走向;

3、運作所負責新產(chǎn)品的全國市場推廣、銷售管理、產(chǎn)品優(yōu)化及品質(zhì)維護,全國促銷活動的規(guī)劃及費用執(zhí)行檢核,集團產(chǎn)、銷內(nèi)部協(xié)調(diào)工作;

4、對競品的廣告策略、促銷策略進行有針對性的分析匯總并評估,提報對未來市場的分析、發(fā)展方向和營銷規(guī)劃調(diào)整等;

5、有效組織生產(chǎn)基地生產(chǎn)運行、建立品質(zhì)體系,保障產(chǎn)品及原料質(zhì)量安全;

任職要求:

1、35-45歲,具有5年以上飲品公司經(jīng)驗,熟悉飲料市場情況、飲料企業(yè)新產(chǎn)品上市流程、加工設備及生產(chǎn)工藝流程;

2、具有較強的市場分析能力和判斷能力;

3、良好的溝通表達能力,具有創(chuàng)業(yè)或初創(chuàng)公司管理經(jīng)驗尤佳。

第19篇 餐飲品牌崗位職責任職要求

餐飲品牌崗位職責

職責描述:

1、負責根據(jù)公司年度推廣計劃，落地執(zhí)行推廣方案，確?；顒禹樌瓿?

2、負責根據(jù)公司年度推廣計劃，統(tǒng)籌各項活動完成后的活動成效總結(jié);

3、嚴格控制年度推廣計劃的預算;

4、了解周邊地區(qū)餐飲行業(yè)的營銷動態(tài)及發(fā)展趨勢;

5、收集餐飲行業(yè)或同行相對較好的營銷活動并加以總結(jié);

6、執(zhí)行營銷活動時確保與各部門溝通暢順，將營銷方案落地順利執(zhí)行;

7、負責對接線下活動合作，如:銀行機構(gòu)、媒體合作、教育機構(gòu)合作等;

8、負責協(xié)助拓展部完成新店開業(yè)活動營銷及新媒體合作推廣;

9、完成上級臨時交辦事務。

任職要求:

大專學歷以上

1、有兩年年以上餐飲企業(yè)同等職位工作經(jīng)驗。

2、能熟練使用自動化辦公軟件，具備相關(guān)品牌策劃知識。

3、具有品牌塑造能力;

4、具有獨立完成品牌升級能力;

5、具有較強的執(zhí)行能力。有較強的策劃、執(zhí)行、溝通能力。

餐飲品牌崗位

第20篇 餐飲品牌策劃崗位職責任職要求

餐飲品牌策劃崗位職責

品牌整案策劃總監(jiān)(餐飲)職位描述:

1、負責發(fā)現(xiàn)和挖掘餐飲品牌商業(yè)價值，并帶領(lǐng)團隊完成品牌策劃和營銷創(chuàng)意;

2、負責餐飲品牌創(chuàng)意落地，整合公司品牌傳播預算與資源，制定媒體投放細案并追蹤落實執(zhí)行，包含不限于組織撰寫宣傳推廣文案，推廣費用計劃制定和實施，把控預算等;

3、對營銷策劃方案的實施效果進行跟蹤研究，及時修正方案，改進工作;

4、關(guān)注市場動態(tài)、競爭品牌動向，根據(jù)市場需求針對性制定活動策略，組織和協(xié)助市場調(diào)研活動等，

5、其他相關(guān)的協(xié)調(diào)，對接和溝通工作。

任職資格:

1、統(tǒng)招本科以上學習，5年以上品牌創(chuàng)意策劃營銷方面經(jīng)驗，具備專業(yè)的市場營銷/品牌管理理論和實踐經(jīng)驗，系統(tǒng)化營銷方案撰寫能力，有知名廣告或餐飲品牌策劃工作經(jīng)驗尤佳;

2、熟悉餐飲/快銷行業(yè)品牌建設、品牌傳播和市場推廣策略，較強的數(shù)據(jù)分析能力，能夠運用數(shù)據(jù)分析;

3、有優(yōu)秀的文字功底，溝通能力強，能夠獨立完成策劃方案的策略、創(chuàng)意和提案，具有豐富的成功案例;

4、思維靈活，有創(chuàng)新精神，思維清晰，具備獨立思考能力，積極主動，具有強力的協(xié)調(diào)與整合能力;

5、能以結(jié)果為導向，能帶領(lǐng)團隊在一定的壓力下確保工作任務達成。

職位描述:

1、負責發(fā)現(xiàn)和挖掘餐飲品牌商業(yè)價值，并帶領(lǐng)團隊完成品牌策劃和營銷創(chuàng)意;

2、負責餐飲品牌創(chuàng)意落地，整合公司品牌傳播預算與資源，制定媒體投放細案并追蹤落實執(zhí)行，包含不限于組織撰寫宣傳推廣文案，推廣費用計劃制定和實施，把控預算等;

3、對營銷策劃方案的實施效果進行跟蹤研究，及時修正方案，改進工作;

4、關(guān)注市場動態(tài)、競爭品牌動向，根據(jù)市場需求針對性制定活動策略，組織和協(xié)助市場調(diào)研活動等，

5、其他相關(guān)的協(xié)調(diào)，對接和溝通工作。

任職資格:

1、統(tǒng)招本科以上學習，5年以上品牌創(chuàng)意策劃營銷方面經(jīng)驗，具備專業(yè)的市場營銷/品牌管理理論和實踐經(jīng)驗，系統(tǒng)化營銷方案撰寫能力，有知名廣告或餐飲品牌策劃工作經(jīng)驗尤佳;

2、熟悉餐飲/快銷行業(yè)品牌建設、品牌傳播和市場推廣策略，較強的數(shù)據(jù)分析能力，能夠運用數(shù)據(jù)分析;

3、有優(yōu)秀的文字功底，溝通能力強，能夠獨立完成策劃方案的策略、創(chuàng)意和提案，具有豐富的成功案例;

4、思維靈活，有創(chuàng)新精神，思維清晰，具備獨立思考能力，積極主動，具有強力的協(xié)調(diào)與整合能力;

5、能以結(jié)果為導向，能帶領(lǐng)團隊在一定的壓力下確保工作任務達成。

餐飲品牌策劃崗位