崗位職責(zé)是什么
客房中心,是酒店運(yùn)營(yíng)中的核心部門之一,主要負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房服務(wù),確保酒店客房的清潔、整潔以及設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)作,為住客提供舒適、便捷的住宿環(huán)境。
崗位職責(zé)要求
作為客房中心的工作人員,需要具備以下素質(zhì)和技能:
1. 熟悉酒店服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn),能夠嚴(yán)格按照規(guī)定執(zhí)行。
2. 具備良好的溝通能力,能有效與各部門協(xié)調(diào)合作。
3. 注重細(xì)節(jié),有強(qiáng)烈的責(zé)任心和敬業(yè)精神。
4. 能夠靈活應(yīng)對(duì)各種突發(fā)狀況,及時(shí)解決問題。
5. 掌握基本的電腦操作,以便進(jìn)行數(shù)據(jù)錄入和報(bào)告編寫。
崗位職責(zé)描述
在日常工作中,客房中心的主要任務(wù)包括:
1. 監(jiān)控客房狀態(tài):實(shí)時(shí)掌握客房的入住、退房、清潔等情況,確保信息準(zhǔn)確無(wú)誤。
2. 客房服務(wù)調(diào)度:根據(jù)客房需求,合理調(diào)配清潔人員和維修人員,保證服務(wù)質(zhì)量。
3. 庫(kù)存管理:監(jiān)控客房用品消耗,及時(shí)補(bǔ)充庫(kù)存,避免短缺影響服務(wù)。
4. 解決客人問題:快速響應(yīng)客人的需求和投訴,提供滿意的解決方案。
5. 協(xié)調(diào)跨部門工作:與前臺(tái)、工程部、餐飲部等保持良好溝通,共同提升酒店運(yùn)營(yíng)效率。
有哪些內(nèi)容
1. 清潔管理:確??头壳鍧嵐ぷ鞯馁|(zhì)量和效率,包括定期檢查和監(jiān)督清潔人員的工作。
2. 設(shè)施維護(hù):協(xié)調(diào)維修人員處理客房?jī)?nèi)的設(shè)施故障,確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。
3. 客戶滿意度:通過(guò)收集客人反饋,持續(xù)改進(jìn)服務(wù),提升客戶滿意度。
4. 信息更新:及時(shí)更新客房狀態(tài)至酒店管理系統(tǒng),便于前臺(tái)預(yù)訂和安排。
5. 應(yīng)急處理:制定并執(zhí)行應(yīng)急計(jì)劃,如遇突發(fā)事件,能迅速有效地進(jìn)行處理。
6. 文件記錄:定期編制工作報(bào)告,記錄工作情況和問題,為管理層提供決策依據(jù)。
7. 培訓(xùn)指導(dǎo):參與新員工的培訓(xùn),傳授客房服務(wù)知識(shí)和技能,提升團(tuán)隊(duì)整體服務(wù)水平。
客房中心崗位是酒店運(yùn)營(yíng)的中樞,其職責(zé)涵蓋客房服務(wù)的各個(gè)方面,要求工作人員具備高度的專業(yè)素養(yǎng)和協(xié)調(diào)能力,以確保酒店的高效運(yùn)作和客戶滿意度。
客房中心崗位職責(zé)范文
第1篇 酒店客房中心文員崗位職責(zé)內(nèi)容
酒店客房中心文員崗位職責(zé)及工作內(nèi)容
崗位名稱:客房中心文員
直接上級(jí):主管
直接下屬:無(wú)
崗位與職責(zé):
1、簽到,查看上一班次交接。
2、發(fā)放工作鑰匙。
3、核對(duì)房態(tài),確保房態(tài)的準(zhǔn)確性。
4、接聽客人電話處理客人問題。
5、協(xié)調(diào)領(lǐng)班做好吃飯交接工作。
6、做酒水發(fā)放及遺留物。
7、協(xié)調(diào)領(lǐng)班做好工程維修記錄。
8、督導(dǎo)部門相關(guān)人員做好vip工作。
9、做好交接與下一班次交接。
10、簽退下班。
工作職責(zé):
保持與客人及有關(guān)部門之間聯(lián)絡(luò)的通暢,及時(shí)反饋來(lái)自客的的服務(wù)要求和有關(guān)部門的業(yè)務(wù)信息,關(guān)負(fù)責(zé)督促實(shí)施,做好記錄,確保為客人提供迅速、準(zhǔn)確的客房服務(wù)。
1、熟悉酒店的各項(xiàng)政策,協(xié)助客房做好客房部人事、物資設(shè)備等的文檔管理。
2、負(fù)責(zé)客房工作鑰匙的發(fā)放、收回等管理工作。
3、核對(duì)房態(tài),保證總臺(tái)、客房中心、樓層的客房狀態(tài)記錄一致性和真實(shí)性。
4、對(duì)有關(guān)方面的通知、報(bào)告要及時(shí)整理,有不明之處要立即核實(shí),并通知到有關(guān)人員。
5、熟悉客情,熟記當(dāng)日進(jìn)店、商店團(tuán)隊(duì)及貴賓的抵商時(shí)間和接待要求、規(guī)格,并督促有關(guān)人員提前準(zhǔn)備。
6、負(fù)責(zé)將當(dāng)日的貴賓房、待修房及其它客情資料整理后交給客房助理及其他相關(guān)人員。
7、及時(shí)將客房維修要求通知到工程部值班室,并傳遞維修單,督促其盡快解決。
8、接收、登記、保管、處理酒店范圍內(nèi)的遺留物品,登記造冊(cè),交與倉(cāng)管員統(tǒng)一保管。
9、負(fù)責(zé)客房部員工的考勤記錄。
10、負(fù)責(zé)客房部所有經(jīng)營(yíng)物資的申領(lǐng)、發(fā)送、保管、盤點(diǎn)、核算等工作。
11、及時(shí)收集樓層即將過(guò)期及廢棄不用的物品做好退換工作。
12、做好記賬、統(tǒng)計(jì)工作,并根據(jù)客房部各崗位的物資中領(lǐng)單,少損物資的記錄單及各情預(yù)報(bào)等情況向上級(jí)提交補(bǔ)充,早領(lǐng)計(jì)劃。
13、每日夜班與財(cái)務(wù)部夜審核對(duì)小酒吧賬務(wù)。
14、每日夜班與工程部核對(duì)維修情況,并匯總上報(bào)主管。
第2篇 公寓會(huì)所客房中心服務(wù)員崗位職責(zé)
會(huì)所公寓客房中心服務(wù)員崗位職責(zé)
1.接受會(huì)所客房主管的領(lǐng)導(dǎo)和工作分配,嚴(yán)格遵守會(huì)所公寓的工作要求和服務(wù)程序,工作中保持良好的儀容儀表和精神面貌;
2.按照公寓服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求,督促做好日常清潔及計(jì)劃清潔工作;
3.工作中經(jīng)常巡視所屬工作區(qū)域,保持公寓區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、安全和設(shè)備設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)正常,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)修或向主管報(bào)告;
4.嚴(yán)格按照會(huì)所公寓的要求做房間物品的配置工作,保持客房的安全和設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)正常;
5.幫客人開房時(shí),須仔細(xì)核對(duì)客人身份,開房后為客人介紹房間內(nèi)設(shè)備的使用方法;
6.客人退房時(shí)仔細(xì)檢查房間,發(fā)現(xiàn)有物品遺失或設(shè)備設(shè)施人為損壞,須讓客人按價(jià)賠償并做好記錄,發(fā)現(xiàn)有客人遺留物品的應(yīng)馬上聯(lián)系退還給客人;
7.客人居住期間,掌握住客情況,遇到客戶有服務(wù)需求時(shí)應(yīng)盡量滿足,特殊情況的要請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo);
8.負(fù)責(zé)清點(diǎn)和更換各種布草,補(bǔ)齊各類客用供應(yīng)品,并做好記錄;
9.嚴(yán)格按照計(jì)劃對(duì)公寓內(nèi)的家具電器等設(shè)備設(shè)施實(shí)施維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃;
10.積極參加各種培訓(xùn)活動(dòng),努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提高業(yè)務(wù)技能,滿足各項(xiàng)服務(wù)要求;
11.處理客戶的簡(jiǎn)單投訴,解答客戶的一般業(yè)務(wù)咨詢,不能處理的馬上通知主管;
12.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事項(xiàng)。
第3篇 客房中心崗崗位職責(zé)及考核追究
酒店客房中心崗崗位職責(zé)及考核追究
客房中心崗崗位職責(zé):
1、準(zhǔn)確掌握房態(tài),及時(shí)將入住客人信息輸入電腦并做好詳細(xì)記錄,并與前臺(tái)保持密切聯(lián)系,掌握每個(gè)客房入住情況作好詳細(xì)記錄備查。
2、嚴(yán)格執(zhí)行對(duì)講機(jī),客房萬(wàn)能鑰匙的管理制度,監(jiān)督收發(fā)工作。
3、準(zhǔn)確無(wú)誤的接聽電話,并做好詳細(xì)的記錄。
4、及時(shí)通知經(jīng)理或領(lǐng)班,即將抵店或離店的貴賓等。
5、每日做好24小時(shí)的維修統(tǒng)計(jì)工作,及時(shí)更改和填寫維修房情況和客房加床的顯示記錄。
6、將前廳部的換房通知單轉(zhuǎn)交經(jīng)理,落實(shí)具體工作,并將貴賓通知單轉(zhuǎn)交領(lǐng)班,落實(shí)各項(xiàng)接待工作。
7、認(rèn)真登記遺留物品,并妥善分類保管。
8、結(jié)帳房號(hào)應(yīng)立即通知當(dāng)班服務(wù)員以便當(dāng)班服務(wù)員立即清查清掃房間。
9、負(fù)責(zé)樓層服務(wù)員布草發(fā)放和收回,負(fù)責(zé)有關(guān)樓層急修項(xiàng)目與工程聯(lián)系,送交客房維修單。
10、及時(shí)向經(jīng)理和領(lǐng)班匯報(bào)客人投訴并做好記錄。
11、負(fù)責(zé)房務(wù)中心的衛(wèi)生和安全填寫服務(wù)員工作報(bào)告表,樓層酒水控制表。
12、填寫每日值班清單,詳細(xì)記錄當(dāng)天客房入住情況,及時(shí)與前臺(tái)對(duì)帳。
房務(wù)中心崗考核追究:
1、每天掌握每個(gè)客房入住情況,及時(shí)將信息錄入電腦,做好詳細(xì)記錄,做到電腦信息與手工登記準(zhǔn)確無(wú)誤,每少一次或失誤一次扣20分。
2、積極與前廳和服務(wù)人員的聯(lián)系,做好客人的入住或退房工作,不得出現(xiàn)癖漏,如因房務(wù)中心人員的責(zé)任,給酒店造成損失的將由在崗人員照價(jià)賠償,并扣20分。
3、要保證24小時(shí)準(zhǔn)確無(wú)誤的接聽電話,并做好詳細(xì)記錄,每發(fā)現(xiàn)一次不在崗或記錄不全的扣10分。
4、認(rèn)真登記客人遺留物品,并妥善分類保管,由于工作失誤造成損失的將照價(jià)賠償,并扣20分。
5、每日及時(shí)填寫值班清單,詳細(xì)記錄客房入住情況,及時(shí)與前臺(tái)對(duì)帳無(wú)誤后經(jīng)理審核簽字,每少一次扣10分,晚記一次扣20分。
6、嚴(yán)格執(zhí)行客房萬(wàn)能鑰匙和對(duì)講機(jī)的使用管理制度和手續(xù)交接,監(jiān)督收發(fā)工作,不按規(guī)定辦理?yè)p失的由本人照價(jià)賠償,并扣10分。
第4篇 客房中心主管崗位職責(zé)格式
客房中心主管
一、層級(jí)關(guān)系
直接上級(jí):客房部經(jīng)理、副經(jīng)理
直接下級(jí):客房中心聯(lián)絡(luò)員
班 次:正常班
聯(lián)系部門:前廳部、餐飲部、財(cái)務(wù)部、工程部、保安部、人事行政部
二、任職要求
1、教育:具有中專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。
2、經(jīng)驗(yàn):有兩年以上客房中心工作經(jīng)驗(yàn),熟悉客房服務(wù)流程、標(biāo)準(zhǔn),會(huì)使用fedelio系統(tǒng)。
3、技能:有良好的文字及語(yǔ)言表達(dá)能力,熟練使用電腦,持有飯店英語(yǔ)中級(jí)證書,能解決客人提出的問題。
4、自然條件:女性為宜,身體健康,聲音甜美;22--40周歲;1.60米以上。
5、培訓(xùn):參加過(guò)集團(tuán)管理干部班培訓(xùn)且成績(jī)合格者。
三、崗位職責(zé)
督導(dǎo)客房中心工作,不斷與樓面交換信息,確??头恐行姆繎B(tài)信息的正確,控制、檢查萬(wàn)能鑰匙的發(fā)放與保管,保證客用品與各類物品的充足、合理備量,協(xié)調(diào)各方關(guān)系,保證客房工作的順利進(jìn)行。
1、負(fù)責(zé)客房中心員工的排班、考勤,并將考勤資料按規(guī)定時(shí)間送交人事部門。
2、參加部門例會(huì),及時(shí)傳達(dá)上級(jí)指令,落實(shí)部門的工作安排和工作指令。
3、與總臺(tái)密切配合,核實(shí)客房狀況,嚴(yán)格控制待修房數(shù)量。
4、培訓(xùn)員工,督導(dǎo)客房中心員工鑰匙發(fā)放的準(zhǔn)確無(wú)誤。
5、嚴(yán)格遵守保密制度,嚴(yán)格執(zhí)行安全管理?xiàng)l例,檢查辦公室與客房中心的安全防火設(shè)施,物品的合理放置及清潔衛(wèi)生狀況,做好消防安全工作。
6、審核對(duì)客服務(wù)用品的項(xiàng)目和數(shù)量。
7、定期向部門填報(bào)酒水銷售、工程報(bào)修項(xiàng)目反饋信息、每日出房量信息等統(tǒng)計(jì)資料。
8、督導(dǎo)員工操作規(guī)范保證客房中信息的準(zhǔn)確無(wú)誤。
9、完成客房中心每月盤點(diǎn)工作。
10、根據(jù)部門的統(tǒng)一安排,與洗衣房做好床罩、窗簾、薄床墊、毛毯等用品的周期性更換或清潔的聯(lián)絡(luò)工作。
11、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
12、遵守國(guó)家法律和酒店規(guī)章制度。
第5篇 公寓會(huì)所客房中心主管崗位職責(zé)
會(huì)所公寓客房中心主管崗位職責(zé)
1.在經(jīng)營(yíng)部主任的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)會(huì)所公寓的日常管理工作,包括咖啡廳和公寓,執(zhí)行并完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作指令;
2.根據(jù)會(huì)所的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和部門的工作計(jì)劃,制定本崗位的工作計(jì)劃,并保證實(shí)施;
3.制定或完善咖啡廳和公寓的各項(xiàng)管理規(guī)定、服務(wù)程序和工作要求等;
4.做好下屬的思想工作,調(diào)動(dòng)員工的積極性,嚴(yán)格按照部門規(guī)定的業(yè)務(wù)要求和工作程序開展各項(xiàng)工作;
5.經(jīng)常巡查會(huì)所公寓區(qū)域,包括公共區(qū)域、咖啡廳樓面、包廂、廚房、公寓的各房間、廳房、洗手間和廚房,保證環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量、安全措施等符合工作要求,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,不能解決的要馬上通知主任,并做好記錄;
6.負(fù)責(zé)做好對(duì)咖啡廳和公寓員工排班、考勤、業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作和考評(píng)工作,及時(shí)幫助員工解決工作中遇到的各種問題,督促下屬員工的對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,糾正下屬員工在工作中的偏差之處;
7.嚴(yán)格做好公寓房的鑰匙管理工作,保證公寓房的安全、衛(wèi)生、物品配備符合要求;
8.嚴(yán)格做好咖啡廳的出品工作和對(duì)客服務(wù)工作,經(jīng)常推出新產(chǎn)品,不斷吸引顧客前來(lái)消費(fèi);
9.根據(jù)市場(chǎng)需求,負(fù)責(zé)咖啡廳出品種類的確定和價(jià)格的制定;
10.嚴(yán)格遵守公司的財(cái)務(wù)制度,依時(shí)將每日的營(yíng)業(yè)收入或其它代幣券上交財(cái)務(wù);
11.對(duì)客服務(wù)中,遇到客戶的特殊需求要根據(jù)情況靈活處理;
12.經(jīng)常與顧客溝通,走訪客戶,聽取顧客意見,接受并認(rèn)真處理顧客投訴,不能馬上解決的或有困難的及時(shí)向主任報(bào)告;
13.制定咖啡廳和公寓的設(shè)備設(shè)施的日常維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃并安排實(shí)施;
14.認(rèn)真貫徹執(zhí)行部門或公司的各種營(yíng)銷推廣或促銷活動(dòng),并把客戶的反應(yīng)情況及時(shí)反饋給主任,以便主任做出各種決策;
15.節(jié)約能源,嚴(yán)格控制食品成本,做好咖啡廳和公寓的成本控制工作;
16.每月按時(shí)完成各種經(jīng)營(yíng)報(bào)表,做好咖啡廳和公寓的設(shè)備設(shè)施和經(jīng)營(yíng)物料的保管和盤點(diǎn)工作,物料不足時(shí)及時(shí)申請(qǐng)補(bǔ)充;
17.分別建立咖啡廳客戶檔案和公寓客戶檔案,與會(huì)所公寓的客戶保持良好的業(yè)務(wù)關(guān)系;
18.做好與其他部門的溝通協(xié)調(diào)工作,保證部門間的良好合作關(guān)系;
19.積極參加各種培訓(xùn),努力鉆研業(yè)務(wù),不斷提高本崗位的業(yè)務(wù)和管理水平;
第6篇 某客房中心文員崗位職責(zé)
wenzhou shunsheng hotel ltd.
溫州順生大酒店有限公司
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崗位職責(zé)
職 位:房務(wù)中心人員 級(jí) 別:員工七級(jí)
部 門:客房部 隸 屬:客房部主管
直接下屬:
一、職位概述:
通過(guò)準(zhǔn)確掌握房間狀態(tài)和客情動(dòng)態(tài),保證工作和賓客來(lái)往信息的準(zhǔn)確傳遞和溝通,及時(shí)解決賓客需求,保證接待任務(wù)的完成。
二、任職要求:
1、35周歲以下,女性,高中以上學(xué)歷,具備英語(yǔ)口語(yǔ)能力;
2、五官端正,為人誠(chéng)實(shí)、吃苦耐勞、身體素質(zhì)好;
3、同級(jí)別酒店相關(guān)工作崗位2年以上工作經(jīng)驗(yàn),持有上崗證。
三、崗位職責(zé)和內(nèi)容:
1、及時(shí)、有禮貌地接聽電話,及時(shí)記錄并以最佳方式回答客人的問題,滿足客人的要求,對(duì)外線打入的私人電話只作記錄不能轉(zhuǎn)接;
2、管理鑰匙,負(fù)責(zé)辦理鑰匙的收發(fā)手續(xù)及保管工作;
3、負(fù)責(zé)部門所有人員的簽到、簽退;
4、負(fù)責(zé)賓客出借物品的登記與保管;
5、接收、登記、保管上交的遺留物品,并按規(guī)定及時(shí)處理;
6、管理各類表單;
7、及時(shí)填寫維修項(xiàng)目,聯(lián)系工程部維修,并跟蹤維修結(jié)果;
8、接收送洗客衣,并將每日的客衣帳輸入電腦;
9、記錄每日酒水消耗情況,及時(shí)核對(duì)吧單,按照吧單發(fā)放酒水,并負(fù)責(zé)酒水飲料的調(diào)拔、保管工作;
10、統(tǒng)計(jì)每日所需布置的水果數(shù)量,及時(shí)安排服務(wù)員布置;