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飼料管理制度是企業(yè)管理的重要組成部分,它涵蓋了飼料生產(chǎn)、質(zhì)量控制、庫(kù)存管理、銷(xiāo)售及售后服務(wù)等多個(gè)環(huán)節(jié)。這一制度旨在確保飼料產(chǎn)品的安全、有效,滿足動(dòng)物飼養(yǎng)的需求,同時(shí)保障企業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
包括哪些方面
1. 飼料生產(chǎn)管理:規(guī)定原料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)環(huán)境要求,以及設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)等,確保飼料的品質(zhì)與產(chǎn)量。
2. 質(zhì)量管理:設(shè)立質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)行嚴(yán)格的原材料和成品檢測(cè),防止不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
3. 庫(kù)存管理:優(yōu)化庫(kù)存控制,確保原料新鮮,防止過(guò)期,同時(shí)降低存儲(chǔ)成本。
4. 銷(xiāo)售管理:規(guī)范銷(xiāo)售行為,明確價(jià)格策略,制定銷(xiāo)售合同模板,保證交易公平公正。
5. 售后服務(wù):建立客戶反饋機(jī)制,及時(shí)處理投訴,提供技術(shù)支持,提升客戶滿意度。
6. 員工培訓(xùn):定期進(jìn)行飼料知識(shí)和操作技能的培訓(xùn),提高員工的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。
7. 法規(guī)遵從性:跟蹤并遵守相關(guān)法律法規(guī),確保企業(yè)活動(dòng)的合法性。
8. 應(yīng)急處理:制定應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的預(yù)案,如產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題、供應(yīng)中斷等,減少潛在損失。
重要性
飼料管理制度的重要性不言而喻。一方面,良好的管理制度能確保飼料的安全、營(yíng)養(yǎng),滿足動(dòng)物生長(zhǎng)需求,從而提升養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。另一方面,嚴(yán)格的管理制度有助于企業(yè)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),增強(qiáng)市場(chǎng)信譽(yù),鞏固并擴(kuò)大市場(chǎng)份額。通過(guò)優(yōu)化流程和提高效率,可以降低運(yùn)營(yíng)成本,提升企業(yè)盈利能力。
方案
1. 建立標(biāo)準(zhǔn)化流程:制定詳細(xì)的操作手冊(cè),明確每個(gè)環(huán)節(jié)的責(zé)任人和工作流程,確保流程的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。
2. 引入質(zhì)量管理系統(tǒng):利用信息技術(shù),實(shí)施全程質(zhì)量追溯,提高質(zhì)量控制的精準(zhǔn)度。
3. 定期審計(jì)與評(píng)估:設(shè)置內(nèi)部審計(jì)部門(mén),定期對(duì)企業(yè)各項(xiàng)管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)調(diào)整改進(jìn)。
4. 激勵(lì)與約束機(jī)制:設(shè)立績(jī)效考核體系,獎(jiǎng)勵(lì)合規(guī)行為,對(duì)違規(guī)行為進(jìn)行處罰,強(qiáng)化員工遵守制度的意識(shí)。
5. 持續(xù)改進(jìn):定期收集反饋,分析制度執(zhí)行效果,適時(shí)修訂和完善管理制度,保持其適應(yīng)性和有效性。
通過(guò)以上方案的實(shí)施,飼料管理制度將為企業(yè)提供穩(wěn)定的運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ),推動(dòng)企業(yè)向著更高效、更安全的方向發(fā)展。
飼料管理制度范文
第1篇 飼料管理制度
飼料管理制度
1飼料的采購(gòu)
1.1外購(gòu)飼料必須來(lái)自有合法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)許可證的單位,具有產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào),供應(yīng)商有一定供貨能力、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。
1.2飼料原料和添加劑應(yīng)符合ny5033《無(wú)公害食品 生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》、ny5032《無(wú)公害食品 畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則》的要求,藥物飼料添加劑的使用應(yīng)符合《藥物飼料添加劑使用規(guī)范》。(轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)自:制度大全www./)
1.3飼料原料感官要求:具有該飼料應(yīng)有的色澤、嗅、味及組織形態(tài)特征,質(zhì)地均,無(wú)發(fā)酵、霉變、結(jié)塊、異味、異臭,符合gb13078《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。
1.4在進(jìn)行飼料的采購(gòu)時(shí),必須查驗(yàn)批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)日期、有效期、所含的成分及含量等,檢查標(biāo)簽的完整性,嚴(yán)禁購(gòu)入無(wú)標(biāo)簽的飼料。
1.5嚴(yán)禁購(gòu)入國(guó)家禁止使用的違禁飼料添加劑。
2飼料的儲(chǔ)存
2.1飼料購(gòu)入后,要核對(duì)數(shù)量及生產(chǎn)批號(hào)、有效期等,并詳細(xì)登記入庫(kù)。
2.2原料在庫(kù)房必須擺放整齊,排與排之間必須要留有8―st1:chmetcnv w:st=on tcsc=0 numbertype=1 negative=false hasspace=false sourcevalue=10 unitname=cm>10cm的距離,便于原料的通風(fēng)及散熱,不同原料分開(kāi)堆放,碼放整齊,標(biāo)示明確。
2.3入庫(kù)原料按要求保管好,采用先進(jìn)先出原則,嚴(yán)防霉變及蟲(chóng)蛀。
2.4飼料庫(kù)房管理人員要定期檢查飼料的有效期、破損情況、發(fā)霉變質(zhì)及返潮的情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)匯報(bào)并采取相應(yīng)的措施。
3飼料的加工
3.1選用優(yōu)質(zhì)的原料,原料和預(yù)混料要按飼料配方的比例添加,并保證攪拌均勻。
3.2飼料中的有害物質(zhì)及微生物允許量應(yīng)符合國(guó)家規(guī)定的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),濃縮料以及預(yù)混料要按說(shuō)明書(shū)的規(guī)定用量添加,折算成配合料中的含量應(yīng)符合國(guó)家規(guī)定的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。
3.3感官要求:色澤一致,無(wú)發(fā)霉變質(zhì)、結(jié)塊和異味異臭現(xiàn)象。
3.4注意飼料的適口性,避免使用發(fā)霉、變質(zhì)或有農(nóng)藥殘留的飼料原料,選擇適宜的飼料原料,并力求多樣搭配,以提高飼糧的全價(jià)性和飼料的利用率。
4飼料的使用
4.1飼料的使用要按要求的使用量給豬添加,杜絕浪費(fèi)和不必要的使用。
4.2使用飼料時(shí)要以先加工的先用,后加工的后用,先到期的先用,后到期的后用為原則。
4.3飼料使用前必須認(rèn)真檢查,嚴(yán)禁發(fā)霉變質(zhì)等不合格飼料料投入使用。
5飼料原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)
飼料原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) | |
原料名稱(chēng) | 質(zhì)量要求 |
玉米 | 水份≤16%、雜質(zhì)≤1%、無(wú)霉變 |
豆粕 | 按國(guó)標(biāo)、水份≤13%、粗蛋白≥42%、尿素酶活性適中 |
棉粕 | 按國(guó)標(biāo)、水份≤13%、粗蛋白≥42% |
葵餅 | 按國(guó)標(biāo),水份≤13%,無(wú)變質(zhì)結(jié)塊 |
夫皮 | 按國(guó)標(biāo),水份≤13%,無(wú)變質(zhì)結(jié)塊 |
第2篇 養(yǎng)殖場(chǎng)飼料管理制度
1、把好飼料原料關(guān),杜絕劣質(zhì)飼料原料入庫(kù):
2、嚴(yán)格按照驗(yàn)收程序進(jìn)行驗(yàn)收入庫(kù)的飼料、原料等;驗(yàn)收人員對(duì)飼料的入庫(kù)質(zhì)量負(fù)責(zé)。
3、感官要求:色澤新鮮一致,禁止發(fā)酵、霉變、結(jié)塊及異味、異臭的飼料原料入庫(kù);禁止被污染的飼料原料入庫(kù)。
4、有害物質(zhì)及微生物允許量應(yīng)符合gb13078的規(guī)定;
5、制藥工業(yè)副產(chǎn)品不應(yīng)作生豬飼料原料;禁止用畜禽產(chǎn)品及其副產(chǎn)品作為飼料原料。
6、藥物飼料添加劑的使用應(yīng)按照中華人民共和國(guó)國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《藥物飼料添加劑使用規(guī)范》執(zhí)行。
7、庫(kù)管員對(duì)飼料、原料在庫(kù)存期的數(shù)量,未按相關(guān)管理要求而引起的質(zhì)量變異負(fù)責(zé)。
8、飼料、原料按品種、規(guī)格有序整齊地堆放,易于領(lǐng)用、識(shí)別、統(tǒng)計(jì)。
9、做好防水、防潮、防盜、防火、防鼠等工作,防止其他動(dòng)物污染或破壞飼料原料。
10、隨時(shí)掌握各豬群的用料進(jìn)度,以保證飼料的供應(yīng):
11、采供主管和庫(kù)管員應(yīng)加強(qiáng)與生產(chǎn)主管的溝通,隨時(shí)掌握飼料的使用情況,制定合理的庫(kù)存數(shù)量和飼料原料的月采購(gòu)計(jì)劃。
12、庫(kù)管員應(yīng)認(rèn)真記錄飼料原料的領(lǐng)用情況和庫(kù)存情況,飼料的庫(kù)存低于警戒線(5天用量),庫(kù)管員應(yīng)及時(shí)向物資供應(yīng)部門(mén)反映情況,以保證飼料的供應(yīng)。
13、生產(chǎn)豬舍領(lǐng)用飼料由各舍飼養(yǎng)員每天上班時(shí)到庫(kù)房領(lǐng)取。
14、庫(kù)管員必須到場(chǎng)登記各舍領(lǐng)取數(shù)量、品種、規(guī)格、領(lǐng)取人等。
15、做到先進(jìn)先出的原則。
四川巴爾農(nóng)牧集團(tuán)
二零__年五月
第3篇 飼料分公司菜園子管理制度
一、目的:
1、公司有機(jī)肥試驗(yàn)基地,通過(guò)種植蔬菜驗(yàn)證發(fā)酵有機(jī)肥的肥效。
2、公司循環(huán)利用的實(shí)地的展現(xiàn)的窗口。
3、保障食堂的菜品供應(yīng),讓員工吃上放心菜。
二、適用范圍:
本制度適用于菜園子種植、交菜的全程管理。
三、職責(zé):
1.菜農(nóng)負(fù)責(zé)種菜全過(guò)程、及時(shí)向食堂交菜,確保菜品的質(zhì)量。
2.菜地管理員負(fù)責(zé)與食堂管理員溝通菜品種及數(shù)量,告知菜農(nóng),為菜農(nóng)提供各種與種菜相關(guān)的支持服務(wù),確保菜園子正常運(yùn)行。
3.食堂管理員負(fù)責(zé)接收,稱(chēng)重,登記,確保成熟的菜品及時(shí)消化,避免不必要的浪費(fèi)。
四、工作內(nèi)容:
(一)菜地管理
1.公司現(xiàn)有蔬菜大棚一個(gè),一畝地,露天菜地一個(gè),一畝地,根據(jù)不同季節(jié),由菜地管理員、食堂管理員、主廚及時(shí)溝通種植菜品種類(lèi)、數(shù)量,確保供應(yīng)充足,也避免數(shù)量太多導(dǎo)致浪費(fèi)。
2.菜農(nóng)購(gòu)買(mǎi)蔬菜種子,農(nóng)具,薄膜等物品需提出書(shū)面申請(qǐng),交菜地管理員,菜地管理員本著節(jié)約、實(shí)用的原則審核申請(qǐng),批準(zhǔn)后菜農(nóng)方可購(gòu)買(mǎi)。
3. 菜地所施肥須用公司生產(chǎn)的有機(jī)肥,按照正規(guī)程序種植,不得違禁使用有毒有害的農(nóng)藥和化肥,保證蔬菜食用安全。
4.菜農(nóng)需每天巡視蔬菜長(zhǎng)勢(shì)情況,及時(shí)采摘,確保菜品新鮮,避免不及時(shí)采摘,變老影響菜品口感。
5.菜地管理員需不定期巡檢菜園子,巡檢內(nèi)容包括:成熟蔬菜是否及時(shí)采摘,菜園子是否干凈整潔,大棚是否有破損等等與菜園子相關(guān)的事項(xiàng)。發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)與菜農(nóng)溝通解決。
6.為避免蔬菜被隨意采摘、踐踏,規(guī)定菜農(nóng)不在菜園子的時(shí)間(特別是晚上時(shí)間),要及時(shí)鎖閉菜園子大門(mén),菜園管理員負(fù)責(zé)監(jiān)督。
(二)食堂交菜
1.每天早上(除周末外)早餐時(shí)間之后,菜農(nóng)將新鮮采摘的蔬菜送到食堂,食堂職工對(duì)蔬菜進(jìn)行驗(yàn)收,不采購(gòu)腐爛變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲(chóng)、蟲(chóng)蛀、有毒、有害、摻雜摻假、混有異物或者其它感官性狀異常的蔬菜。提供每天所需蔬菜的數(shù)量,保證菜品新鮮,避免一次性囤積過(guò)多造成浪費(fèi)。
2.食堂管理員收菜,記錄品種、數(shù)量,雙方確認(rèn)簽字。
3.食堂管理員負(fù)責(zé)去市場(chǎng)上了解菜價(jià),菜園子采購(gòu)價(jià)與市場(chǎng)價(jià)持平,上下可浮動(dòng)兩角。
4,對(duì)于洗洗即可食用的蔬菜(西紅柿、黃瓜),量大的時(shí)候,可洗出一些供員工免費(fèi)食用,計(jì)入食堂采購(gòu)費(fèi)用,不能確保人人有份。
4.特殊情況,菜園子提供的菜量太多食堂消化不掉,可由辦公室在公司工作群內(nèi)發(fā)賣(mài)菜通知,按照食堂收菜的價(jià)格面向全體員工銷(xiāo)售,售完為止。
(三)收支統(tǒng)計(jì)
1.食堂管理員負(fù)責(zé)每月統(tǒng)計(jì)菜園子支出費(fèi)用,包括菜地管理員工資、蔬菜種子等種植相關(guān)物品采購(gòu)費(fèi)用。收入費(fèi)用,當(dāng)月提供蔬菜的價(jià)格總額,制作成表格,交辦公室。
2.菜園子的整體經(jīng)營(yíng)狀況將作為考核菜地管理員、食堂管理員、主廚工作成績(jī)的指標(biāo)之一。