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酒店人力資源部管理制度4篇

更新時(shí)間:2024-11-20 查看人數(shù):87

酒店人力資源部管理制度

酒店人力資源部管理制度主要涵蓋以下幾個(gè)核心部分:

1. 員工招聘與選拔

2. 培訓(xùn)與發(fā)展

3. 績(jī)效管理

4. 薪酬福利

5. 勞動(dòng)關(guān)系管理

6. 企業(yè)文化建設(shè)

包括哪些方面

1. 員工招聘與選拔:明確招聘流程、崗位職責(zé)、面試標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)估體系。

2. 培訓(xùn)與發(fā)展:設(shè)定新員工培訓(xùn)計(jì)劃、定期職業(yè)技能提升課程和職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。

3. 績(jī)效管理:制定績(jī)效考核指標(biāo)、周期和反饋機(jī)制,確保公正公平。

4. 薪酬福利:設(shè)計(jì)合理的薪酬結(jié)構(gòu)、福利政策和激勵(lì)機(jī)制。

5. 勞動(dòng)關(guān)系管理:處理員工糾紛、解決勞動(dòng)爭(zhēng)議、維護(hù)和諧工作環(huán)境。

6. 企業(yè)文化建設(shè):推廣企業(yè)價(jià)值觀、舉辦團(tuán)隊(duì)活動(dòng)、促進(jìn)員工歸屬感。

重要性

酒店人力資源部管理制度對(duì)于酒店運(yùn)營至關(guān)重要,因?yàn)樗?/p>

1. 保證了人才引進(jìn)的質(zhì)量,為酒店提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)基礎(chǔ)。

2. 提升員工技能,增強(qiáng)員工滿意度,降低人員流動(dòng)率。

3. 通過績(jī)效管理,激發(fā)員工潛力,提高工作效率。

4. 合理的薪酬福利可以吸引和留住人才,保持團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定性。

5. 良好的勞動(dòng)關(guān)系有助于提高員工的工作積極性,減少法律風(fēng)險(xiǎn)。

6. 強(qiáng)化企業(yè)文化,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,塑造酒店品牌形象。

方案

1. 招聘與選拔:實(shí)施線上與線下相結(jié)合的招聘方式,設(shè)置多元化的面試環(huán)節(jié),確保全面評(píng)估候選人。

2. 培訓(xùn)與發(fā)展:設(shè)立年度培訓(xùn)預(yù)算,定期邀請(qǐng)行業(yè)專家進(jìn)行專題講座,提供內(nèi)部晉升機(jī)會(huì)。

3. 績(jī)效管理:推行360度反饋制度,每季度進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,結(jié)合個(gè)人發(fā)展計(jì)劃進(jìn)行輔導(dǎo)。

4. 薪酬福利:參照市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定薪資,設(shè)立績(jī)效獎(jiǎng)金,提供健康保險(xiǎn)和年假等福利。

5. 勞動(dòng)關(guān)系管理:設(shè)立員工申訴渠道,定期開展勞動(dòng)法規(guī)培訓(xùn),預(yù)防勞動(dòng)糾紛。

6. 企業(yè)文化建設(shè):組織定期團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng),設(shè)立員工表彰制度,傳播企業(yè)核心價(jià)值觀。

以上方案旨在建立一個(gè)高效、公平、和諧的人力資源管理體系,助力酒店實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展。在執(zhí)行過程中,需持續(xù)收集反饋,適時(shí)調(diào)整優(yōu)化,以適應(yīng)不斷變化的內(nèi)外部環(huán)境。

酒店人力資源部管理制度范文

第1篇 a酒店人力資源部檔案管理制度

酒店人力資源部檔案管理制度

根據(jù)《中華人民共和國國檔案法》及有關(guān)法規(guī)的規(guī)定,酒店的人力資源部應(yīng)該做到有關(guān)檔案的管理工作。

檔案管理實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分節(jié)管理的原則,維持檔案的真實(shí)、完善與安全,便于將來使用。

1、員工檔案

員工檔案由酒店的人力資源部統(tǒng)一管理,人力資源部應(yīng)全面掌握酒店員工基本情況的收集、鑒別、管理和利用工作。為做好考察培養(yǎng)使用工作提供重要的依據(jù)。員工檔案主要分以下二類:

(1)員工人事檔案

員工人事檔案是人力資源部從個(gè)人為單位集中保存起來的反映個(gè)人一定時(shí)期的社會(huì)經(jīng)歷和德才表現(xiàn)的文件資料。主要包括以下基本內(nèi)容:員工履歷、自傳、鑒定、考核、考察資料,學(xué)歷和評(píng)聘專業(yè)技術(shù)職稱及專業(yè)工種技術(shù)等級(jí)考核或鑒定材料;黨團(tuán)、獎(jiǎng)勵(lì)處分材料;任免、工資、錄用、離店等審批表及其它有關(guān)重要材料。

a、員工人事檔案的收集、整理和保管

員工人事檔案整理應(yīng)按有關(guān)方面規(guī)定的十個(gè)大類進(jìn)行。整理、裝訂成冊(cè)的材料必須具有一定保存價(jià)值,還要符合進(jìn)入員工人事檔案的規(guī)定。

員工人事檔案必須存放在可靠安全的場(chǎng)所,做好防霉、防潮、防火、防蛀、防盜工作。并實(shí)施專人保管。

b、員工人事檔案的查閱和借用

查閱人事檔案,必須辦理查閱登記手續(xù),查閱一般員工人事檔案,由人力資源部總監(jiān)批準(zhǔn);查閱管理人員人事檔案按管理權(quán)限辦理審批手續(xù)。

外單位人員需要查閱、借用人事檔案時(shí),必須出示有效的證明,并經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。查閱和借用人事檔案的人員必須嚴(yán)格遵守保密制度,不準(zhǔn)向無關(guān)人員泄露或向外公布檔案內(nèi)容,違反者視情況輕重,予以批評(píng)教育直至紀(jì)律處分。

c、員工人事檔案的傳遞

在員工錄用和離店時(shí),人力資源部應(yīng)及時(shí)辦理員工人事檔案的傳遞,做到傳遞手續(xù)完備,材料完整。

員工人事檔案的傳遞不得由本人辦理。

(2)員工的工作檔案

從員工進(jìn)入飯店開始,記錄員工在為酒店工作過程中各個(gè)階段的個(gè)人經(jīng)歷,思想品德;業(yè)務(wù)表現(xiàn)、教育培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲記錄的綜合情況。材料包括:員工求職申請(qǐng)、招聘錄用、勞動(dòng)合同和有關(guān)離店記錄等資料;教育培訓(xùn)記錄、專業(yè)特長(zhǎng)與愛好的資料;工資福利資料;勞動(dòng)業(yè)績(jī)、服務(wù)工作評(píng)估資料;出勤記錄、工作崗位流動(dòng)等資料。

員工工作檔案由員工所在部門負(fù)責(zé)收集、整理和管理,人力資源部負(fù)責(zé)指導(dǎo)。每一年由人力資源部負(fù)責(zé)指導(dǎo)部門對(duì)員工的各種資料進(jìn)行匯總、鑒別、分類和歸檔。員工離店或部門之間調(diào)動(dòng)時(shí)由所在部門將員工工作檔案轉(zhuǎn)入人力資源部。

2、部門工作檔案

人力資源部的工作檔案分為人力資源檔案、工資福利檔案、教育培訓(xùn)檔案和行政人事檔案等四個(gè)部分,分別記錄人力資源部的工作。

(1)人力資源檔案

有關(guān)請(qǐng)示、批復(fù)、報(bào)告、通知等文件、工作計(jì)劃,以及員工招聘錄用或離店的審批材料,勞動(dòng)合同資料(包括簽訂、續(xù)簽、變更、解除、終止勞動(dòng)合同的有關(guān)資料),崗位變更資料等。

(2)工資福利檔案

有關(guān)請(qǐng)示、批復(fù)、報(bào)告、通知等文件、工作計(jì)劃,以及工資、獎(jiǎng)金分配辦法、考核資料,福利發(fā)放及變更記錄、月度員工考勤匯總等。

(3)教育培訓(xùn)檔案

有關(guān)請(qǐng)示、批復(fù)、報(bào)告、通知等文件、工作計(jì)劃,教育培訓(xùn)工作、教育管理等活動(dòng)中產(chǎn)生的,經(jīng)整理并保存下來的具有價(jià)值的文字資料、授課講義、考試資料、圖表、照片和音像資料等。

(4)行政人事檔案

有關(guān)請(qǐng)示、批復(fù)、報(bào)告、通知等文件、工作計(jì)劃,衛(wèi)生防疫檢查記錄、員工健康檢查材料、食品衛(wèi)生檢查資料、員工餐廳有關(guān)管理資料等。

(5)人力資源部的工作檔案按年度建立索引、裝訂成冊(cè)。

第2篇 a酒店人力資源部質(zhì)量檢查督導(dǎo)管理制度

酒店人力資源部質(zhì)量檢查督導(dǎo)管理制度

1、建立三級(jí)檢查督導(dǎo)制度

在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,人力資源部質(zhì)檢主任和質(zhì)檢員有權(quán)對(duì)酒店各部門進(jìn)行全面服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督檢查。部門級(jí)在部門經(jīng)理指導(dǎo)下,對(duì)本部門各個(gè)業(yè)務(wù)部門進(jìn)行監(jiān)督檢查。主管級(jí)負(fù)責(zé)對(duì)本管區(qū)的工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查。組成酒店質(zhì)量督導(dǎo)--部門--主管三級(jí)檢查督導(dǎo)制。

2、質(zhì)量檢查處罰規(guī)定

為提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,使客人真正有賓至如歸的感覺,增強(qiáng)員工的勞動(dòng)紀(jì)律性,同時(shí)也使酒店管理人員真正做到抓好自己部門的事,管好自己部門的人,增強(qiáng)管理人員的管理職能和督導(dǎo)意識(shí),特制定酒店質(zhì)量督導(dǎo)檢查罰款的有關(guān)規(guī)定。

(1)酒店質(zhì)量檢查出的質(zhì)量、紀(jì)律方面的問題一律處罰部門經(jīng)理。

(2)對(duì)檢查出的問題,統(tǒng)一報(bào)人力資源部進(jìn)行處罰。

(3)不管部門人員多少,凡對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量造成不良影響并由此引起客人投訴的,除處罰員工外一并處罰部門經(jīng)理。

(4)在工作中相互推諉、沒有按時(shí)完成工作任務(wù)并造成影響的,除處罰責(zé)任人外一并處罰部門經(jīng)理。

(5)凡酒店質(zhì)量檢查出的問題,一律按酒店員工手冊(cè)紀(jì)律處罰的有關(guān)規(guī)定扣罰,并按以下規(guī)定處罰部門經(jīng)理。

①10人以下的部門有違紀(jì)的員工,發(fā)現(xiàn)一起,處罰部門經(jīng)理一次。

②10人-50人的部門有違紀(jì)的員工一個(gè)月內(nèi)發(fā)現(xiàn)二次處罰部門經(jīng)理一次,不夠二次,按百分比扣除。

③50人-100人的部門有違紀(jì)的員工一個(gè)月內(nèi)發(fā)現(xiàn)三次處罰部門經(jīng)理一次,不夠三次,按百分比扣除

④100人以上的部門有違紀(jì)的員工,一個(gè)月內(nèi)發(fā)現(xiàn)四次,處罰部門經(jīng)理一次,不夠四次,按百分比扣除。

第3篇 酒店人力資源部檔案管理制度格式怎樣的

酒店人力資源部檔案管理制度根據(jù)《中華人民共和國國檔案法》及有關(guān)法規(guī)的規(guī)定,酒店的人力資源部應(yīng)該做到有關(guān)檔案的管理工作。

檔案管理實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分節(jié)管理的原則,維持檔案的真實(shí)、完善與安全,便于將來使用。

1、員工檔案員工檔案由酒店的人力資源部統(tǒng)一管理,人力資源部應(yīng)全面掌握酒店員工基本情況的收集、鑒別、管理和利用工作。

為做好考察培養(yǎng)使用工作提供重要的依據(jù)。

員工檔案主要分以下二類:

(1)員工人事檔案員工人事檔案是人力資源部從個(gè)人為單位集中保存起來的反映個(gè)人一定時(shí)期的社會(huì)經(jīng)歷和德才表現(xiàn)的文件資料。

主要包括以下基本內(nèi)容:員工履歷、自傳、鑒定、考核、考察資料,學(xué)歷和評(píng)聘專業(yè)技術(shù)職稱及專業(yè)工種技術(shù)等級(jí)考核或鑒定材料;

黨團(tuán)、獎(jiǎng)勵(lì)處分材料;

任免、工資、錄用、離店等審批表及其它有關(guān)重要材料。

a、員工人事檔案的收集、整理和保管員工人事檔案整理應(yīng)按有關(guān)方面規(guī)定的十個(gè)大類進(jìn)行。

整理、裝訂成冊(cè)的材料必須具有一定保存價(jià)值,還要符合進(jìn)入員工人事檔案的規(guī)定。

員工人事檔案必須存放在可靠安全的場(chǎng)所,做好防霉、防潮、防火、防蛀、防盜工作。

并實(shí)施專人保管。

b、員工人事檔案的查閱和借用查閱人事檔案,必須辦理查閱登記手續(xù),查閱一般員工人事檔案,由人力資源部總監(jiān)批準(zhǔn);

查閱管理人員人事檔案按管理權(quán)限辦理審批手續(xù)。

外單位人員需要查閱、借用人事檔案時(shí),必須出示有效的證明,并經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

查閱和借用人事檔案的人員必須嚴(yán)格遵守保密制度,不準(zhǔn)向無關(guān)人員泄露或向外公布檔案內(nèi)容,違反者視情況輕重,予以批評(píng)教育直至紀(jì)律處分。

c、員工人事檔案的傳遞在員工錄用和離店時(shí),人力資源部應(yīng)及時(shí)辦理員工人事檔案的傳遞,做到傳遞手續(xù)完備,材料完整。

員工人事檔案的傳遞不得由本人辦理。

(2)員工的工作檔案從員工進(jìn)入飯店開始,記錄員工在為酒店工作過程中各個(gè)階段的個(gè)人經(jīng)歷,思想品德;

業(yè)務(wù)表現(xiàn)、教育培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲記錄的綜合情況。

材料包括:員工求職申請(qǐng)、招聘錄用、勞動(dòng)合同和有關(guān)離店記錄等資料;

教育培訓(xùn)記錄、專業(yè)特長(zhǎng)與愛好的資料;

工資福利資料;

勞動(dòng)業(yè)績(jī)、服務(wù)工作評(píng)估資料;

出勤記錄、工作崗位流動(dòng)等資料。

員工工作檔案由員工所在部門負(fù)責(zé)收集、整理和管理,人力資源部負(fù)責(zé)指導(dǎo)。

每一年由人力資源部負(fù)責(zé)指導(dǎo)部門對(duì)員工的各種資料進(jìn)行匯總、鑒別、分類和歸檔。

員工離店或部門之間調(diào)動(dòng)時(shí)由所在部門將員工工作檔案轉(zhuǎn)入人力資源部。

2、部門工作檔案人力資源部的工作檔案分為人力資源檔案、工資福利檔案、教育培訓(xùn)檔案和行政人事檔案等四個(gè)部分,分別記錄人力資源部的工作。

(1)人力資源檔案有關(guān)請(qǐng)示、批復(fù)、報(bào)告、通知等文件、工作計(jì)劃,以及員工招聘錄用或離店的審批材料,勞動(dòng)合同資料(包括簽訂、續(xù)簽、變更、解除、終止勞動(dòng)合同的有關(guān)資料),崗位變更資料等。

(2)工資福利檔案有關(guān)請(qǐng)示、批復(fù)、報(bào)告、通知等文件、工作計(jì)劃,以及工資、獎(jiǎng)金分配辦法、考核資料,福利發(fā)放及變更記錄、月度員工考勤匯總等。

(3)教育培訓(xùn)檔案有關(guān)請(qǐng)示、批復(fù)、報(bào)告、通知等文件、工作計(jì)劃,教育培訓(xùn)工作、教育管理等活動(dòng)中產(chǎn)生的,經(jīng)整理并保存下來的具有價(jià)值的文字資料、授課講義、考試資料、圖表、照片和音像資料等。

(4)行政人事檔案有關(guān)請(qǐng)示、批復(fù)、報(bào)告、通知等文件、工作計(jì)劃,衛(wèi)生防疫檢查記錄、員工健康檢查材料、食品衛(wèi)生檢查資料、員工餐廳有關(guān)管理資料等。

(5)人力資源部的工作檔案按年度建立索引、裝訂成冊(cè)。

第4篇 酒店人力資源部質(zhì)量檢查督導(dǎo)管理制度

酒店人力資源部質(zhì)量檢查督導(dǎo)管理制度

1、建立三級(jí)檢查督導(dǎo)制度在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,人力資源部質(zhì)檢主任和質(zhì)檢員有權(quán)對(duì)酒店各部門進(jìn)行全面服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督檢查。

部門級(jí)在部門經(jīng)理指導(dǎo)下,對(duì)本部門各個(gè)業(yè)務(wù)部門進(jìn)行監(jiān)督檢查。

主管級(jí)負(fù)責(zé)對(duì)本管區(qū)的工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

組成酒店質(zhì)量督導(dǎo)--部門--主管三級(jí)檢查督導(dǎo)制。

2、質(zhì)量檢查處罰規(guī)定為提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,使客人真正有賓至如歸的感覺,增強(qiáng)員工的勞動(dòng)紀(jì)律性,同時(shí)也使酒店管理人員真正做到抓好自己部門的事,管好自己部門的人,增強(qiáng)管理人員的管理職能和督導(dǎo)意識(shí),特制定酒店質(zhì)量督導(dǎo)檢查罰款的有關(guān)規(guī)定。

(1)酒店質(zhì)量檢查出的質(zhì)量、紀(jì)律方面的問題一律處罰部門經(jīng)理。

(2)對(duì)檢查出的問題,統(tǒng)一報(bào)人力資源部進(jìn)行處罰。

(3)不管部門人員多少,凡對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量造成不良影響并由此引起客人投訴的,除處罰員工外一并處罰部門經(jīng)理。

(4)在工作中相互推諉、沒有按時(shí)完成工作任務(wù)并造成影響的,除處罰責(zé)任人外一并處罰部門經(jīng)理。

(5)凡酒店質(zhì)量檢查出的問題,一律按酒店員工手冊(cè)紀(jì)律處罰的有關(guān)規(guī)定扣罰,并按以下規(guī)定處罰部門經(jīng)理。

①10人以下的部門有違紀(jì)的員工,發(fā)現(xiàn)一起,處罰部門經(jīng)理一次。

②10人-50人的部門有違紀(jì)的員工一個(gè)月內(nèi)發(fā)現(xiàn)二次處罰部門經(jīng)理一次,不夠二次,按百分比扣除。

③50人-100人的部門有違紀(jì)的員工一個(gè)月內(nèi)發(fā)現(xiàn)三次處罰部門經(jīng)理一次,不夠三次,按百分比扣除④100人以上的部門有違紀(jì)的員工,一個(gè)月內(nèi)發(fā)現(xiàn)四次,處罰部門經(jīng)理一次,不夠四次,按百分比扣除。

酒店人力資源部管理制度4篇

酒店人力資源部管理制度主要涵蓋以下幾個(gè)核心部分:1.員工招聘與選拔2.培訓(xùn)與發(fā)展3.績(jī)效管理4.薪酬福利5.勞動(dòng)關(guān)系管理6.企業(yè)文化建設(shè)包括哪些方面1.員工招聘與選拔:明確招聘流
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