- 目錄
某酒店前廳部管理制度主要包括以下幾個部分:
1. 崗位職責明確:確保每個前廳部員工清楚自己的工作范圍和責任。
2. 服務標準規(guī)定:設定統(tǒng)一的服務流程和質(zhì)量標準,提升客戶滿意度。
3. 員工培訓制度:定期進行專業(yè)技能和服務態(tài)度的培訓,提高員工素質(zhì)。
4. 溝通協(xié)調(diào)機制:建立有效的內(nèi)部溝通渠道,解決工作中遇到的問題。
5. 客戶關(guān)系管理:制定客戶關(guān)系維護策略,增強客戶忠誠度。
6. 突發(fā)事件處理:設定應急處理預案,應對各類突發(fā)情況。
7. 績效考核體系:設立公平公正的績效評價標準,激勵員工積極性。
包括哪些方面
1. 前臺接待:包括入住、退房、咨詢、投訴處理等環(huán)節(jié)的流程和規(guī)范。
2. 預訂管理:涵蓋預訂確認、變更、取消等操作,保證信息準確無誤。
3. 客戶服務:強調(diào)個性化服務,如行李搬運、叫車服務、早餐安排等。
4. 財務管理:涉及賬單結(jié)算、收銀操作、發(fā)票開具等財務相關(guān)工作。
5. 設備維護:確保前廳部設備正常運行,如前臺電腦、電話、打印機等。
6. 團隊建設:通過團隊活動和培訓提升員工凝聚力和工作熱情。
重要性
前廳部作為酒店的“門面”,其管理制度的重要性不言而喻。一套完善的管理制度能夠:
1. 提升效率:規(guī)范的工作流程能減少錯誤,提高工作效率。
2. 保障服務質(zhì)量:統(tǒng)一的服務標準有助于維持高品質(zhì)的客戶體驗。
3. 保持員工穩(wěn)定:公平的績效考核和培訓機制可提高員工滿意度,降低人員流動。
4. 優(yōu)化客戶關(guān)系:良好的客戶關(guān)系管理能增加回頭客,提升酒店口碑。
5. 應對突發(fā)事件:有效的應急預案能迅速解決問題,減少負面影響。
方案
1. 制定詳細的操作手冊,明確各崗位職責和工作流程,定期更新以適應變化。
2. 設立培訓周期,如每月一次的新員工入職培訓和季度性的服務技能提升培訓。
3. 開展內(nèi)部分享會,鼓勵員工分享工作經(jīng)驗,促進知識傳播和團隊協(xié)作。
4. 實施客戶滿意度調(diào)查,根據(jù)反饋調(diào)整服務策略,持續(xù)改進。
5. 建立員工績效檔案,根據(jù)工作表現(xiàn)進行定期評估,提供晉升機會。
6. 設立應急小組,定期演練應急處理流程,提高應對突發(fā)事件的能力。
通過這些方案的實施,某酒店前廳部的管理制度將更加完善,有助于提升整體運營效率和服務質(zhì)量,為酒店的長遠發(fā)展奠定堅實基礎。
某酒店前廳部管理制度范文
第1篇 某酒店前廳部各類管理制度
前廳部考勤紀律及衛(wèi)生管理制度
1. 員工必須在上班前十五分鐘到達,以便更換工服,做好班前準備。
2. 在工作時間內(nèi),未經(jīng)部門主管批準,不得早退,不得空崗。
3. 員工必須按照規(guī)定的排班表當班工作,如需調(diào)換班次,應先征得部門主管的同意,否則將視為曠工。
4. 當班期間不允許打私人電話、吃東西、聊天及大聲喧嘩,應保持安靜。
5. 員工生急病或臨時請事假,必須在第一時間內(nèi)通知主管,得到主管允許后方可休假,上班后及時將
合同醫(yī)院的假條交到部門,并辦理補假手續(xù)。
6. 員工不準使用各類客用設施和客用品。
7. 前廳部內(nèi)禁止吸煙和使用明火。
8. 要愛護各種辦公設備,并經(jīng)常用酒精擦拭。
9. 每日打掃并保持所轄區(qū)域的衛(wèi)生。
10. 保證各種文件及報表資料碼放整齊。
11. 保持地面墻面的整潔干凈。
12. 保證各類物品的碼放整齊。
前廳部安全及消防管理制度
1. 認真貫徹預防為主,防消結(jié)合的消防工作方針,全面落實誰主管,誰負責的防火工作原則,
認真執(zhí)行各崗位消防安全責任制,不斷提高消防安全意識。
2. 熟悉酒店消防安全疏散通道、消防設施和消防設備、酒店火災報警、撲救及疏散程序。
3. 積極參加各種消防安全工作。
4. 熟練掌握各種配備消防器材的使用方法,并能夠撲救初起的小火和控制火勢蔓延。
5. 掌握發(fā)生火災時自救措施和疏散客人的方法。
6. 堅持24小時值班制度,發(fā)現(xiàn)有異常聲音或可疑物,立即報告保安部。
7. 嚴禁擅自挪消防器材,每班必須檢查交接。
前廳部儀容儀表管理制度
1. 男員工應每天修面,頭發(fā)經(jīng)常修剪,長發(fā)應不蓋過耳朵及衣領,不準留怪發(fā)型,小胡子。
2. 女員工應保持淡妝,不宜濃妝艷抹,不準涂指甲油。
3. 上班前應檢查工作服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮。
4. 頭發(fā)干凈并梳理整潔,洗手、清理指甲、確保無異味。
5. 員工當班期間不許佩戴飾物。
6. 員工工作期間佩戴自己的名牌,不得私下交換。如名牌損壞應及時到人力資源部辦理補辦手續(xù)。
第2篇 某酒店前廳部各類管理制度怎么寫
前廳部考勤紀律及衛(wèi)生管理制度
1. 員工必須在上班前十五分鐘到達,以便更換工服,做好班前準備。
2. 在工作時間內(nèi),未經(jīng)部門主管批準,不得早退,不得空崗。
3. 員工必須按照規(guī)定的排班表當班工作,如需調(diào)換班次,應先征得部門主管的同意,否則將視為曠工。
4. 當班期間不允許打私人電話、吃東西、聊天及大聲喧嘩,應保持安靜。
5. 員工生急病或臨時請事假,必須在第一時間內(nèi)通知主管,得到主管允許后方可休假,上班后及時將
合同醫(yī)院的假條交到部門,并辦理補假手續(xù)。
6. 員工不準使用各類客用設施和客用品。
7. 前廳部內(nèi)禁止吸煙和使用明火。
8. 要愛護各種辦公設備,并經(jīng)常用酒精擦拭。
9. 每日打掃并保持所轄區(qū)域的衛(wèi)生。
10. 保證各種文件及報表資料碼放整齊。
11. 保持地面墻面的整潔干凈。
12. 保證各類物品的碼放整齊。
前廳部安全及消防管理制度
1. 認真貫徹預防為主,防消結(jié)合的消防工作方針,全面落實誰主管,誰負責的防火工作原則,
認真執(zhí)行各崗位消防安全責任制,不斷提高消防安全意識。
2. 熟悉酒店消防安全疏散通道、消防設施和消防設備、酒店火災報警、撲救及疏散程序。
3. 積極參加各種消防安全工作。
4. 熟練掌握各種配備消防器材的使用方法,并能夠撲救初起的小火和控制火勢蔓延。
5. 掌握發(fā)生火災時自救措施和疏散客人的方法。
6. 堅持24小時值班制度,發(fā)現(xiàn)有異常聲音或可疑物,立即報告保安部。
7. 嚴禁擅自挪消防器材,每班必須檢查交接。
前廳部儀容儀表管理制度
1. 男員工應每天修面,頭發(fā)經(jīng)常修剪,長發(fā)應不蓋過耳朵及衣領,不準留怪發(fā)型,小胡子。
2. 女員工應保持淡妝,不宜濃妝艷抹,不準涂指甲油。
3. 上班前應檢查工作服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮。
4. 頭發(fā)干凈并梳理整潔,洗手、清理指甲、確保無異味。
5. 員工當班期間不許佩戴飾物。
6. 員工工作期間佩戴自己的名牌,不得私下交換。
如名牌損壞應及時到人力資源部辦理補辦手續(xù)。
第3篇 某酒店前廳部管理制度
某酒店前廳部管理制度
(一) 前廳部管理制度:
1、員工在工作中,必須服從部門管理人員的安排,若對管理人員交待的事情有疑問需馬上了解清楚,若有任何建議,必須先執(zhí)行,過后再提。任務執(zhí)行中必須堅持“反饋制度”,不允許交待執(zhí)行后,無任何反饋的現(xiàn)象。
部門員工需有高度的團隊精神,團結(jié)一致,互相協(xié)作,禁止任何不利于團結(jié)的言論及行為。
2、 員工必須嚴格執(zhí)行酒店的考勤制度,上班時間指到崗時間而非打卡時間,到崗前須到部門簽到本上簽到,下班時間要簽退。
3、 日常排班由各部門的領班或主管進行,員工有任何排班意向須提前說明,工作中必須服從排班安排,若需換班需征得分部領班或主管及當事人同意,并寫書面申請。不允許私自或強行換班,主管的換班需知會部門經(jīng)理的同意。
4、 前廳部工作人員禁止利用工作之便收受回扣,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)則按開除處理。
5、 前廳部工作人員必須嚴格執(zhí)行客人資料保密制度,非經(jīng)部門經(jīng)理及酒店管理人員批準不得擅自打印、復印報表,若因報表打印不清晰需要重新打印,廢報表應送商務中心進行銷毀,行李員送報表至各部門需嚴格執(zhí)行簽收制度。若違反此項按酒店規(guī)定嚴肅處理。
6、借用鑰匙者需經(jīng)部門經(jīng)理及酒店管理人員批準,不允許私自做鑰匙,若有違反,按酒店規(guī)定嚴肅處理。
(二)商務中心工作程序:
1、復印程序:
1)主動熱情迎接客人,介紹收費標準。
2)接過客人的復印原件,按客人的要求,選擇紙張的規(guī)格、復印張數(shù)及深淺程度。
3)將復印原件在復印平面上定好位置,檢查送紙箱紙張是否準備好,按動復印鍵。
4)需放大或縮小的復印,按比例調(diào)整尺寸,查看第一張復印效果,如無問題,即可連續(xù)復印。
5) 復印完畢,取出復印原件交給客人,如原件是若干張,注意不要將順序搞亂。
6) 問明客人是否要裝訂文件,替客人裝訂。
7) 根據(jù)復印張數(shù)和規(guī)格,開立帳單。帳單一式三聯(lián),開好后,將二、三聯(lián)撕下,第二聯(lián)交財務結(jié)帳處,第三聯(lián)交客人,如客人不要,立即碎掉。
8) 如客人要掛帳,請客人出示房卡,并簽字。
9) 如客人要開發(fā)票,將發(fā)票第二聯(lián)交給客人,第三聯(lián)需同帳單的二三聯(lián)一起交給前廳收銀。
10)、把帳單號碼、房號金額、付款方式分項填在“商務中心日復印、打字報表”上。
2、打印程序:
1)主動、熱情迎接客人,介紹收費標準。
2)接過客人的原稿文件,了解客人要求及特殊格式的安排,流覽原稿,看是否有看不清的地方或字符。
3) 告知客人大概完成的時間。
4) 文件打出后,必須請客人校對。
5) 修改后,再校對一遍。
6) 將打好的文件交給客人,根據(jù)打字張數(shù),為客人開單收費,請客人簽字后,將帳單轉(zhuǎn)前臺收銀。
7) 填寫“商務中心日復印、打字報表”。
8) 每個文件都要詢問客人是否存盤及保留時間,如不要求保留,則刪除該文件。
9) 客人多或暫時不能給客人打字時,應有禮貌的向客人解釋,若客人不急,告訴客人打好后,會打電話到客房,請客人前來校對。
第4篇 某酒店前廳部各類管理制度格式怎樣的
前廳部考勤紀律及衛(wèi)生管理制度
1. 員工必須在上班前十五分鐘到達,以便更換工服,做好班前準備。
2. 在工作時間內(nèi),未經(jīng)部門主管批準,不得早退,不得空崗。
3. 員工必須按照規(guī)定的排班表當班工作,如需調(diào)換班次,應先征得部門主管的同意,否則將視為曠工。
4. 當班期間不允許打私人電話、吃東西、聊天及大聲喧嘩,應保持安靜。
5. 員工生急病或臨時請事假,必須在第一時間內(nèi)通知主管,得到主管允許后方可休假,上班后及時將
合同醫(yī)院的假條交到部門,并辦理補假手續(xù)。
6. 員工不準使用各類客用設施和客用品。
7. 前廳部內(nèi)禁止吸煙和使用明火。
8. 要愛護各種辦公設備,并經(jīng)常用酒精擦拭。
9. 每日打掃并保持所轄區(qū)域的衛(wèi)生。
10. 保證各種文件及報表資料碼放整齊。
11. 保持地面墻面的整潔干凈。
12. 保證各類物品的碼放整齊。
前廳部安全及消防管理制度
1. 認真貫徹預防為主,防消結(jié)合的消防工作方針,全面落實誰主管,誰負責的防火工作原則,
認真執(zhí)行各崗位消防安全責任制,不斷提高消防安全意識。
2. 熟悉酒店消防安全疏散通道、消防設施和消防設備、酒店火災報警、撲救及疏散程序。
3. 積極參加各種消防安全工作。
4. 熟練掌握各種配備消防器材的使用方法,并能夠撲救初起的小火和控制火勢蔓延。
5. 掌握發(fā)生火災時自救措施和疏散客人的方法。
6. 堅持24小時值班制度,發(fā)現(xiàn)有異常聲音或可疑物,立即報告保安部。
7. 嚴禁擅自挪消防器材,每班必須檢查交接。
前廳部儀容儀表管理制度
1. 男員工應每天修面,頭發(fā)經(jīng)常修剪,長發(fā)應不蓋過耳朵及衣領,不準留怪發(fā)型,小胡子。
2. 女員工應保持淡妝,不宜濃妝艷抹,不準涂指甲油。
3. 上班前應檢查工作服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮。
4. 頭發(fā)干凈并梳理整潔,洗手、清理指甲、確保無異味。
5. 員工當班期間不許佩戴飾物。
6. 員工工作期間佩戴自己的名牌,不得私下交換。
如名牌損壞應及時到人力資源部辦理補辦手續(xù)。
第5篇 某酒店前廳部管理制度怎么寫
某酒店前廳部管理制度
(一) 前廳部管理制度:
1、員工在工作中,必須服從部門管理人員的安排,若對管理人員交待的事情有疑問需馬上了解清楚,若有任何建議,必須先執(zhí)行,過后再提。
任務執(zhí)行中必須堅持“反饋制度”,不允許交待執(zhí)行后,無任何反饋的現(xiàn)象。
部門員工需有高度的團隊精神,團結(jié)一致,互相協(xié)作,禁止任何不利于團結(jié)的言論及行為。
2、 員工必須嚴格執(zhí)行酒店的考勤制度,上班時間指到崗時間而非打卡時間,到崗前須到部門簽到本上簽到,下班時間要簽退。
3、 日常排班由各部門的領班或主管進行,員工有任何排班意向須提前說明,工作中必須服從排班安排,若需換班需征得分部領班或主管及當事人同意,并寫書面申請。
不允許私自或強行換班,主管的換班需知會部門經(jīng)理的同意。
4、 前廳部工作人員禁止利用工作之便收受回扣,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)則按開除處理。
5、 前廳部工作人員必須嚴格執(zhí)行客人資料保密制度,非經(jīng)部門經(jīng)理及酒店管理人員批準不得擅自打印、復印報表,若因報表打印不清晰需要重新打印,廢報表應送商務中心進行銷毀,行李員送報表至各部門需嚴格執(zhí)行簽收制度。
若違反此項按酒店規(guī)定嚴肅處理。
6、借用鑰匙者需經(jīng)部門經(jīng)理及酒店管理人員批準,不允許私自做鑰匙,若有違反,按酒店規(guī)定嚴肅處理。
(二)商務中心工作程序:
1、復印程序:
1)主動熱情迎接客人,介紹收費標準。
2)接過客人的復印原件,按客人的要求,選擇紙張的規(guī)格、復印張數(shù)及深淺程度。
3. )將復印原件在復印平面上定好位置,檢查送紙箱紙張是否準備好,按動復印鍵。
4)需放大或縮小的復印,按比例調(diào)整尺寸,查看第一張復印效果,如無問題,即可連續(xù)復印。
5) 復印完畢,取出復印原件交給客人,如原件是若干張,注意不要將順序搞亂。
6) 問明客人是否要裝訂文件,替客人裝訂。
7) 根據(jù)復印張數(shù)和規(guī)格,開立帳單。
帳單一式三聯(lián),開好后,將
二、三聯(lián)撕下,第二聯(lián)交財務結(jié)帳處,第三聯(lián)交客人,如客人不要,立即碎掉。
8) 如客人要掛帳,請客人出示房卡,并簽字。
9) 如客人要開發(fā)票,將發(fā)票第二聯(lián)交給客人,第三聯(lián)需同帳單的二三聯(lián)一起交給前廳收銀。
10)、把帳單號碼、房號金額、付款方式分項填在“商務中心日復印、打字報表”上。
2、打印程序:
1)主動、熱情迎接客人,介紹收費標準。
2)接過客人的原稿文件,了解客人要求及特殊格式的安排,流覽原稿,看是否有看不清的地方或字符。
3. ) 告知客人大概完成的時間。
4) 文件打出后,必須請客人校對。
5) 修改后,再校對一遍。
6) 將打好的文件交給客人,根據(jù)打字張數(shù),為客人開單收費,請客人簽字后,將帳單轉(zhuǎn)前臺收銀。
7) 填寫“商務中心日復印、打字報表”。
8) 每個文件都要詢問客人是否存盤及保留時間,如不要求保留,則刪除該文件。
9) 客人多或暫時不能給客人打字時,應有禮貌的向客人解釋,若客人不急,告訴客人打好后,會打電話到客房,請客人前來校對。