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酒店銷售管理制度是一項關(guān)鍵的企業(yè)管理工具，它旨在規(guī)范銷售團隊的行為，提升業(yè)績，優(yōu)化客戶體驗，確保酒店的長期穩(wěn)定發(fā)展。該制度涵蓋了多個方面：
1. 銷售策略與目標(biāo)設(shè)定
2. 客戶關(guān)系管理
3. 市場分析與競品研究
4. 銷售團隊的組織與職責(zé)
5. 銷售流程與操作規(guī)范
6. 價格策略與合同管理
7. 績效評估與激勵機制
8. 培訓(xùn)與發(fā)展計劃
包括哪些方面
1. 銷售策略與目標(biāo)設(shè)定：明確年度、季度和月度銷售目標(biāo)，制定針對性的營銷策略，如推廣活動、合作聯(lián)盟等。
2. 客戶關(guān)系管理：建立有效的客戶數(shù)據(jù)庫，定期跟進，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，維護良好的客戶關(guān)系。
3. 市場分析與競品研究：定期收集市場信息，分析行業(yè)動態(tài)，了解競爭對手的策略，以便調(diào)整自身戰(zhàn)略。
4. 銷售團隊的組織與職責(zé)：明確銷售部門的架構(gòu)，設(shè)定各職位的職責(zé)和權(quán)限，確保團隊高效運作。
5. 銷售流程與操作規(guī)范：規(guī)定從客戶需求識別到合同簽訂的完整流程，確保每個環(huán)節(jié)都有章可循。
6. 價格策略與合同管理：設(shè)定合理的價格體系，規(guī)范合同審批和簽訂流程，防范風(fēng)險。
7. 績效評估與激勵機制：設(shè)立公正的績效考核標(biāo)準(zhǔn)，通過獎勵和懲罰激發(fā)團隊積極性。
8. 培訓(xùn)與發(fā)展計劃：定期進行銷售技巧和產(chǎn)品知識培訓(xùn)，為員工提供職業(yè)發(fā)展路徑。
重要性
酒店銷售管理制度的重要性不言而喻。它不僅有助于提高銷售效率，降低運營成本，還能提升客戶滿意度，增強品牌競爭力。一個健全的銷售制度能夠：
1. 保證銷售活動的有序進行，減少錯誤和糾紛。
2. 提升銷售團隊的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平，增加客戶忠誠度。
3. 通過對市場的深度理解，抓住機遇，應(yīng)對挑戰(zhàn)，實現(xiàn)持續(xù)增長。
4. 通過合理的激勵機制，激發(fā)員工潛能，促進團隊凝聚力和創(chuàng)新力。
方案
實施酒店銷售管理制度的具體方案如下：
1. 制定詳細(xì)的操作手冊，確保每個員工清楚自己的職責(zé)和流程。
2. 設(shè)立銷售會議，定期回顧業(yè)績，討論市場動態(tài)，調(diào)整策略。
3. 引入客戶滿意度調(diào)查，作為評價銷售工作的重要指標(biāo)。
4. 建立內(nèi)部培訓(xùn)機制，定期進行銷售技巧和市場知識的分享。
5. 設(shè)定明確的績效目標(biāo)，實行公正的績效考核，與薪酬福利掛鉤。
6. 對外，積極參加行業(yè)活動，擴大品牌影響力；對內(nèi)，營造積極向上的企業(yè)文化。
以上措施旨在構(gòu)建一個高效、專業(yè)的銷售團隊，推動酒店業(yè)務(wù)的持續(xù)發(fā)展。通過不斷優(yōu)化和完善銷售管理制度，我們有信心在競爭激烈的市場環(huán)境中保持領(lǐng)先地位。
酒店銷售管理制度上墻范文
第1篇 某酒店銷售部辦公環(huán)境管理規(guī)定
酒店銷售部辦公環(huán)境管理規(guī)定:
為了讓大家能夠在一個干凈、舒適的環(huán)境下更好的工作,特制定銷售部辦公環(huán)境管理規(guī)定:
(1請大家注意保持辦公室日常衛(wèi)生,并禁止吸煙及使用一次性杯子。有客人來訪請到咖啡廳。中班人員在24:00下班時打掃辦公室衛(wèi)生,保持桌面干凈、整齊,電話、文具、文件擺放有秩序,地面、墻角干凈,窗臺無塵土,下班時把垃圾袋換好,將垃圾提到宿舍樓丟到垃圾桶內(nèi),禁止把垃圾袋丟在大堂公衛(wèi)室內(nèi)。
(2每日早上8:30內(nèi)勤對辦公室內(nèi)的衛(wèi)生檢查一遍,并在白班記錄本上記錄檢查情況,便于監(jiān)督檢查中班人員是否打掃衛(wèi)生,對不打掃衛(wèi)生者每人每次罰款10元,并對不干凈的地方進行及時處理;對連續(xù)三周被評為衛(wèi)生標(biāo)兵的同志進行獎勵20元。
(3每周一早上8:30由經(jīng)理助理監(jiān)督,帶領(lǐng)全體人員對辦公室內(nèi)的衛(wèi)生進行全面大掃除,包括墻角、窗臺、玻璃、門框、衣服架、房頂各個死角處等所有的衛(wèi)生做全面清掃。
(4對不遵守規(guī)定者,進行每次10元的處罰,累計達(dá)三次者罰包辦公室衛(wèi)生連續(xù)三個月,并罰款100元。
(5銷售部人員要保持辦公室清潔衛(wèi)生。每個人的辦公用品應(yīng)擺放整齊,文件資料應(yīng)按類歸檔,廢紙要求及時丟在垃圾桶內(nèi)。使人感到這里工作井井有條、講究效率,產(chǎn)生信任感。
第2篇 酒店銷售部管理制度
酒店銷售部管理規(guī)章制度
一、關(guān)于酒店房價減免審批權(quán)限的規(guī)定
1.免費房的審批權(quán)限:
1)使用免費客房須經(jīng)駐店經(jīng)理以上的酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
2)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的免費房須先到前廳部辦理有關(guān)手續(xù),管家部在接到前廳部通知后,方可開房服務(wù)。免費房批示送財務(wù)部備查。
3)酒店各部總監(jiān)、夜間值班經(jīng)理在遇有特殊情況需用免費房時,在酒店領(lǐng)導(dǎo)不在的情況下,有權(quán)臨時安排免費房,但必須及時補辦審批手續(xù)。
4)任何部門未經(jīng)批準(zhǔn)均無權(quán)私自通知管家部使用客房(包括維修房)。
2.折扣房價審批權(quán)限:
1)各部總監(jiān)、銷售部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理可根據(jù)實際情況對上門客房價進行打折。一打折權(quán)限為門市價的30%以內(nèi),超過門市價30%折扣時,需經(jīng)駐店經(jīng)
理或總經(jīng)理批準(zhǔn)。并將有關(guān)批示送財務(wù)部備查。旅行社、部委辦的陪同和業(yè)務(wù)入員,市場營銷總監(jiān)和銷售部經(jīng)理可給予陪同價。
2)銷售人員對上門客的打折權(quán)限為門市價的20%以內(nèi)。預(yù)訂和接待人員的打折權(quán)限,由市場總監(jiān)根據(jù)客源情況發(fā)出指令。指令幅度控制在門市價的10~15%以內(nèi)。有合同的客戶按合同辦理。
3)如遇市場變化,市場總監(jiān)、銷售部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理要求更大的打折權(quán)限時,可向總經(jīng)理申請?zhí)嘏鷻?quán)限。
4)酒店實行小包價期間,前廳部和銷售部經(jīng)理、銷售人員、預(yù)訂接待人員的折扣權(quán)限另行規(guī)定。
5)團隊房價的制定:
銷售部經(jīng)理根據(jù)對市場的預(yù)測,提出不同季節(jié)對不同旅行社的報價方案,報請市場總監(jiān)和總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。
團隊房價以合同的形式制定。酒店和所有旅行社的合同,都必須由銷售部經(jīng)理或市場總監(jiān)簽字,并及時將合同付本轉(zhuǎn)交前廳部和財務(wù)部備案。合同到期時,銷售部應(yīng)根據(jù)實際情況及時調(diào)整或續(xù)簽,以保證合同有效性。
3.門市價的制定:
酒店各期的門市價,由市場營銷部綜合市場信息、平衡同檔次酒店的報價,報請總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行_。
以上審批權(quán)限規(guī)定的執(zhí)行情況,由財務(wù)部負(fù)責(zé)每日審核后,報送總經(jīng)理。
二、銷售部招待審批權(quán)限規(guī)定
1.銷售經(jīng)理由于工作需要出面宴請客戶時,須提前填寫申請單(見附表)經(jīng)部門總監(jiān)審核后,由總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)方可宴請。
2.宴請人拿到批準(zhǔn)單后直接向餐飲部預(yù)訂餐位。宴請結(jié)束時憑批條簽單,并把批條附在餐單上,凡是沒有總經(jīng)理批條的餐單均由宴請者自付其餐價的50%。
3. 市場總監(jiān)、銷售經(jīng)理陪同客戶在咖啡廳或酒吧喝軟飲可以直接簽單,財務(wù)部憑簽單轉(zhuǎn)帳。
三、銷售人員外事紀(jì)律要求
1.嚴(yán)格遵守執(zhí)行國家及漕店的外事規(guī)定和要求。
2.堅持外事無小事的原則,遇事多請示多匯報,不得善自表態(tài)。
3.參加銷售活動時,必須衣著整齊,文明衛(wèi)生對人熱情,不卑不亢,做到有理、有利、有節(jié)處處宣傳酒店。
4.在銷售談判及合作中不得作私下交易要站在酒店的立場上要堅持原則。
5.不得接受賄賂,不得接受貴重禮品及回扣。
6.參加工作餐時,不得飲用烈性酒,不得要價格貴的菜肴,不得要煙,尊重對方的民族風(fēng)俗習(xí)慣。
7.不能利用工作時間做私事。
8.對每次銷售活動都要本著友好合作的原則,爭取合作。
四、預(yù)定部崗位責(zé)任制
1.嚴(yán)格執(zhí)行酒店房價審批權(quán)限和房控權(quán)限。
2.不得私自更改電腦中的任何數(shù)據(jù)和項目。
3.不謀私利,不搞特殊訂房,在出租率高時,不私自留房。
4.與前廳部、銷售部、管家部保持友好合作的關(guān)系。
第3篇 某商務(wù)酒店銷售部管理制度
商務(wù)酒店銷售部管理制度
第一條.對會員登記表、會員入會合同等進行存檔,實行編號管理。
第二條.對會員資料要做到絕對保密,確保會員消費的安全。
第三條.對集團下發(fā)的各類文件進行登記管理。
第四條.酒店管理人員在查詢文件時要進行登記。
第五條.對酒店內(nèi)部的所有文件、規(guī)章制度進行登記管理。
第六條.酒店辦公需要發(fā)傳真實行登記制度,要填寫登記表。
第七條.對收到辦公傳真根據(jù)接收部門要及時進行傳達(dá)。
第八條.對需要存檔的傳真件,要進行登記。
第九條.發(fā)傳真時記清對方傳真號碼,防止撥錯而浪費電話費用。
第十條.每天填寫日報表,早8:00-8:10分例會報總經(jīng)理。
第十一條.每周填寫周報表,周一早8:00-8:30分例會報總經(jīng)理。
第十二條.每月填寫月報表,每月30日晚17:00-18:00例會報總經(jīng)理。
第十三條.重點目標(biāo)開發(fā)戰(zhàn)略表資料由銷售部統(tǒng)一保管,建立檔案。
第4篇 某酒店銷售部時間管理培訓(xùn)
酒店銷售部時間管理培訓(xùn)
目的:更有效地推銷,安排好辦公室內(nèi)的時間與外出的時間。
辦公室內(nèi)時間管理
1.一次處理好文件,不要花時間在開啟郵件上。
2.不要浪費時間在接聽電話上(一次性回電)。
3.按照優(yōu)先原則列出每日要做的事,分配工作。
4.用80%的時間來聆聽顧客的意見。
5.不要拖延時間,立刻去做。
6.有效管理時間,先完成優(yōu)先項目。
7.樹立目標(biāo)與優(yōu)先計劃。
8.不要抱怨,盡量適合實際情況,保持耐心。
9.檔案管理系統(tǒng)-----找文件,訪問記錄,訪問后的跟進措施,整理檔案
10.一次只做一件事。
外出時間的管理
1.做好下一星期的計劃,用優(yōu)先項目的方法制訂星期計劃。
2.使用優(yōu)先時間表,善用等待時間。
3.在等待時保持站立姿勢。
4.聰明地賣而,不是努力地賣。
5.在銷售訪問中做筆記。
6.訪問不情愿者:
訪問前計劃:為將來安排約會得到?jīng)Q策者的名字。
在符合雙方利益的基礎(chǔ)上進行銷售活動。
閉上眼睛在腦中描述一幅圓滿結(jié)局的圖畫。
安排與決策者的約會。
想象一下更壞的情況,令它看上去是荒謬的
7.首先訪問最優(yōu)先的客戶。
8.酒店對外對內(nèi)的員工都應(yīng)協(xié)助銷售較昂貴的項目。
9.保持良好的個人形象。
第5篇 某酒店銷售部管理制度
銷售部管理制度
1、遲到和早退一個月不得超過3次,如超過按照員工手冊中的相關(guān)規(guī)定進行處罰。請假一個月不得超過3天(病假需三級甲等醫(yī)院的證明)。如發(fā)現(xiàn)代打卡現(xiàn)象代打卡者與被打卡者一并處罰,每人每次50元。
2、銷售部辦公區(qū)域內(nèi)保持清潔,若發(fā)現(xiàn)不清潔情況則對當(dāng)天值班人員和所在辦公區(qū)域內(nèi)銷售人員一并處罰,每人每次20元。
3、每月必須完成20份的協(xié)議簽訂數(shù)量,如未完成按照每份10元進行處罰。如發(fā)現(xiàn)偽簽或不實協(xié)議按照每次50元進行處罰。
4、若連續(xù)3個月未完成3萬元任務(wù),將直接退回人事部。若當(dāng)月未完成4.5萬元任務(wù),取消銷售津貼。若連續(xù)2個月未完成4.5萬元任務(wù)將降至試用期,同時取消相應(yīng)的津貼和補助,底薪也相應(yīng)降低。
5、因為會議下單不明確,造成部門內(nèi)或部門外的工作不協(xié)調(diào),影響內(nèi)部或外部的團結(jié),將嚴(yán)肅批評,并處罰款每人每次100元。
6、銷售部人員必須隨身攜帶手機,并保持手機24小時開機,若發(fā)現(xiàn)手機停機、關(guān)機、未隨身攜帶者將處罰款每人每次50元。
7、值班銷售人員必須寫值班記錄,要求全面、認(rèn)真、實際描述,若未寫將處罰款每人每次50元。銷售人員應(yīng)每天手工填寫出勤拜訪記錄,若未填寫者將處罰款每人每次50元。
8、發(fā)現(xiàn)協(xié)議單位到周圍其它同類型酒店開會或團隊住房,若是銷售人員不知情則給予每人每次20元的罰款并且收回此協(xié)議。如銷售人員維護的協(xié)議在45天以內(nèi)均未到本酒店進行消費,該協(xié)議將收回。銷售人員的過期協(xié)議收回。
9、在酒店內(nèi)如出現(xiàn)影響銷售部形象的動作和語言,將處罰款每人每次50元。
10、銷售部應(yīng)保持內(nèi)部協(xié)調(diào)性,一切行動聽指揮,如因特殊情況需要加班,會安排其它適當(dāng)時間進行補休或發(fā)放加班補貼。如發(fā)現(xiàn)拒絕加班者或當(dāng)天不見其人者,將按照曠工進行處罰。如加班工作不踏實,有怠慢情緒將給予每人每次50元的處罰。同事之間需要幫助時,未主動幫忙協(xié)助或者故意躲開者將給予每人每次50的處罰。
11、銷售人員在協(xié)議客戶使用會議室前,應(yīng)明確告知對方如超時使用酒店方將收取成本費用,如發(fā)現(xiàn)銷售人員有所隱瞞將給予每人每次20元的罰款。若協(xié)議客戶使用會議室超時,跟會銷售人員應(yīng)及時告知客房部,如出現(xiàn)不報或延時報將給予每人每次20元的罰款。
12、以下情況會議室費用不單提成:a、大會議室的全天售價低于1500(含1500元)元時 b、大會議室的半天售價低于800元(含800元)時 c、小會議室的全天售價低于700元(含700元)時 d、小會議室的半天售價低于400元(含400元)時。
13、每月一次個人總結(jié)報告,以文本形式上交,具體內(nèi)容包括:拜訪單位、地址、聯(lián)系人、聯(lián)系電話、拜訪形式、拜訪次數(shù)、個人問題總結(jié)、工作計劃和目標(biāo)。未按時上交或內(nèi)容不全不詳細(xì)者將給予每人每次50元的罰款;內(nèi)容不實者將給予每人每次100元的罰款。
14、辦公期間如有看電影或瀏覽與工作無關(guān)網(wǎng)頁時,將給予每人每次10元的罰款。
15、不服從上級指派的任務(wù)或?qū)ふ移渌杩谡?將處罰款每人每次100元。
16、每周一上午8:30銷售部召開例會,銷售人員需如實匯報上周工作和本周工作計劃。如無特殊情況不得缺席。如缺席將給予每人每次50元的處罰。
17、銷售部人員著裝要求:衣著整齊,統(tǒng)一著正裝(西服、襯衣、皮鞋),如未正確著裝將給予每人每次50的處罰。
18、基于公平、公正、機會均等的原則,所有銷售人員均按順序輪流值班接待上門客戶,銷售人員不得私自約見,如發(fā)現(xiàn)將給予每人每次200元的處罰。(每日部門經(jīng)理會向前廳部核實)
19、在未向銷售部經(jīng)理打招呼之前不得擅離崗位,如果須離開崗位在向上級請示之后可離開,同時自動放棄接待及接電的權(quán)利,一旦發(fā)現(xiàn)未向銷售部經(jīng)理打招呼擅自離崗者,無論時間長短,將給予每人每次50元的處罰。
附:
1、酒店團拜會未按照計劃排演節(jié)目,且造成銷售部節(jié)目無名次,則銷售部全體員工共同處罰50元。
2、第17條正式施行日期為1月29日。
3、發(fā)放的免費券明細(xì)須在1月22日之前上交;未發(fā)放的免費券同時上交。
4、銷售部人員在下班后需關(guān)閉電腦,如未關(guān)閉電腦將給予每次每人20元的處罰。
5、春節(jié)期間放假安排。春節(jié)放假4天,具體時間為1月25日——1月28日,1月29日銷售部按照酒店的規(guī)定正常上班,入未到崗按照曠工處理。如需請假按照正常流程進行,超過三天者需總經(jīng)理批示。
