學生食堂管理制度
學生食堂管理制度【13篇】45人喜歡
食堂衛(wèi)生制度嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止'病從口入',防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害,保障就餐者的身體健康.認真執(zhí)行衛(wèi)生'五四'制:由原料到成品實行'四 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-13 16:34:01
學生食堂管理制度范本【14篇】27人喜歡
每一所學校的學生食堂,其衛(wèi)生最為重要,如何給學生食堂制定出相應的嚴格的衛(wèi)生及各方面的管理制度呢以下整理了學生食堂管理制度的范本,僅供參考。1、食堂衛(wèi)生檢 ...[更多]
發(fā)布時間:2023-12-21 10:57:02
學生食堂管理制度13篇75人喜歡
學生食堂面食制作管理制度一、原料必須新鮮,原料質(zhì)量的好壞關系到成品的質(zhì)量,應注意原料的選擇和保管。原料的貯存,做到離墻離地堆放;調(diào)味品貯存的容器符合衛(wèi)生要求, ...[更多]
發(fā)布時間:2023-03-23 21:57:02
小學學生食堂管理制度50人喜歡
一、食堂管理人員要認真貫徹落實《食品衛(wèi)生法》和有關法律、法規(guī)及學校的有關規(guī)定,各類食品的采購、貯藏,加工、出窗等都要符合《食品衛(wèi)生法》的要求,對食品的衛(wèi) ...[更多]
發(fā)布時間:2022-07-02 07:54:04
學生食堂衛(wèi)生管理制度(3篇)24人喜歡
西校區(qū)學生食堂衛(wèi)生管理規(guī)定為保證廣大師生的健康,食品衛(wèi)生是最重要的環(huán)節(jié),加強衛(wèi)生管理,防止食品污染,是每一個經(jīng)營承包者和從事食品工作人員必須要作到的,從業(yè) ...[更多]
發(fā)布時間:2022-06-18 15:06:04
學生食堂管理制度(15篇)91人喜歡
學生食堂庫房管理制度一、庫房要由專職管理人員負責庫房物資的驗收、出入庫、儲存、保管和物資進出建帳登記等日常工作。二、庫房物資實行"先進先出"的工作原則, ...[更多]
發(fā)布時間:2022-02-24 18:14:01
精選范文
中學食堂消防安全管理制度【6篇】85人喜歡
為了確保全校師生的人身安全和學校工作的正常運行,杜絕事故的發(fā)生?,F(xiàn)規(guī)定食堂管理制度。一、全體食堂工作人員要經(jīng)常學習有關消防安全知識,增強消防安全意識。二 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-25 17:47:12
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學校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度1、建立健全餐廳衛(wèi)生清掃制度,堅持四定(定人、定物、定時、定質(zhì)),劃清分工包干負責制度并定期檢查。2、餐廳設防蠅、防鼠、防塵設施,消滅' ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-24 22:12:01
食堂管理、衛(wèi)生制度【16篇】49人喜歡
一、各項目部應成立職工食堂,應由專人負責管理。二、食堂采購人員應采購新鮮、盡量好的食品,嚴摹采購腐爛、變質(zhì)的食品。三、食堂應懸掛衛(wèi)生標牌,炊事人員應無傳染 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-24 06:00:12
幼兒園食堂安全管理制度【16篇】37人喜歡
1、幼兒園食堂要依照《食品安全法》要求到市衛(wèi)生防疫站申領《食品衛(wèi)生許可證》,并定期年審。2、食堂要制定衛(wèi)生、管理制度,有相應的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-23 16:01:21
某食堂從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度【5篇】40人喜歡
一、所有食堂從業(yè)人員上班時間必須統(tǒng)一著單位配發(fā)的工作服,每名食堂從業(yè)人員不得少于2套工作服,工作服包括衣、帽、口罩,工作服應定期更換,頭發(fā)不得外露,不得留 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-23 16:01:12
x學校食堂食品安全管理制度【9篇】97人喜歡
食堂食品采購制度一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點采購。二、采購的食品必須符合國家有關衛(wèi)生標準和規(guī)定。三、禁止采購下列食品:(1)有毒、有害、腐爛變質(zhì)、 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-23 16:01:07
學校食堂操作間管理制度-2【5篇】65人喜歡
學校食堂操作間管理制度操作間是烹調(diào)食品的重要場所,也是保證食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定操作間管理制度。一、負責烹調(diào)加工的廚師要認真學習《食品衛(wèi) ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-23 15:39:09
學校食堂粗加工管理制度8【12篇】73人喜歡
學校食堂粗加工管理制度(八)一、食堂負責人根據(jù)每日食譜要求,通知保管員準備每餐所用食品原料;二、肉、禽類食品用專用清洗池清洗,用專用菜板、專用刀進行切割, ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-23 08:09:01
x學校食堂食品安全管理制度【6篇】93人喜歡
食堂食品采購制度一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點采購。二、采購的食品必須符合國家有關衛(wèi)生標準和規(guī)定。三、禁止采購下列食品:(1)有毒、有害、腐爛變質(zhì)、 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-22 22:38:02
學校食堂管理制度【16篇】99人喜歡
學校食堂管理制度2、食堂工作人員必須保證食堂的衛(wèi)生,灶臺、操作臺等不得有積塵,地面必須保持干凈,不得有積灰。3、食堂的炊具用完后必須當日清洗干凈并消毒,并做到 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-22 09:45:10
中學學生食堂安全管理制度范例【16篇】96人喜歡
中學學生食堂安全管理制度我校學生食堂就餐人員多,炊事員工作量大,稍有疏忽,就可能造成食物中毒等事故的發(fā)生。為了防止不按事故的發(fā)生,貫徹以防為主的方針,明確 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-22 06:00:24
學校食堂衛(wèi)生管理制度【8篇】99人喜歡
1、學校要建立校長負責制,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,同時建立健全食品安全管理制度、食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制;強化安全防范措施,嚴禁非食堂工作人員隨 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-22 06:00:11