食堂安全衛(wèi)生管理制度

某食堂安全衛(wèi)生管理制度【4篇】11人喜歡

食堂安全衛(wèi)生管理制度強(qiáng)化食堂內(nèi)部管理,以節(jié)約為原則,為師生提供衛(wèi)生、營養(yǎng)的午餐,特制定制度:1.建設(shè)完善的管理網(wǎng)絡(luò),食品的采購、驗收、入庫、領(lǐng)用手續(xù)嚴(yán)密,資 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-17 10:18:24

隆亭小學(xué)食堂安全衛(wèi)生管理制度【4篇】55人喜歡

亭隆小學(xué)食堂安全衛(wèi)生管理制度一、食堂工作人員必須嚴(yán)格遵守有關(guān)食品衛(wèi)生五、四制。二、食堂工作人員在上崗前必須檢查自身的清潔衛(wèi)生情況，不留長指甲、不留 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-10 06:00:22

食堂安全衛(wèi)生管理制度3篇50人喜歡

職業(yè)學(xué)院食堂安全衛(wèi)生管理制度強(qiáng)化食堂內(nèi)部管理，以節(jié)約為原則，為師生提供衛(wèi)生、營養(yǎng)的午餐，特制定制度:1、建設(shè)完善的管理網(wǎng)絡(luò)，食品的采購、驗收、入庫、領(lǐng)用手續(xù)嚴(yán)密 ...[更多]

發(fā)布時間：2022-12-23 18:06:03

中心小學(xué)學(xué)校食堂從業(yè)人員管理制度【12篇】78人喜歡

中心小學(xué)學(xué)校食堂從業(yè)人員管理制度1.全體食堂從業(yè)人員要積極參加各種政治學(xué)習(xí)、會議和集體活動，樹立為師生服務(wù)的思想，增強(qiáng)服務(wù)意識努力鉆研業(yè)務(wù)知識和營養(yǎng)知識，提 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-02-11 06:00:09

實驗學(xué)校食堂庫房管理制度【16篇】16人喜歡

1、食堂庫房必須專人負(fù)責(zé),為保證食品安全,庫房隨時上鎖,除管理員外,任何人都不得擅自入庫;2、客房內(nèi)設(shè)置食品架。原料分類擺設(shè),食品原料等應(yīng)離地35㎝,離墻45㎝, ...[更多]

發(fā)布時間：2024-02-10 15:31:01

某食堂操作間管理制度【5篇】27人喜歡

食堂操作間管理制度一、負(fù)責(zé)烹調(diào)加工的廚師要認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》和相關(guān)衛(wèi)生知識,提高其法制意識和食品衛(wèi)生安全意識。二、廚師要加強(qiáng)學(xué)習(xí),熟悉各種烹調(diào)技藝, ...[更多]

發(fā)布時間：2024-02-10 07:38:01

餐飲服務(wù)中心食堂庫房管理制度【16篇】96人喜歡

餐飲服務(wù)中心食堂庫房管理制度為加強(qiáng)學(xué)校食堂工作規(guī)范化管理，確保食堂工作井然有序，特制定本制度。(一)食品入庫要驗收、登記、編號、掛牌，牌上必須有食品生產(chǎn)日期 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-02-10 06:49:01

學(xué)校食堂廢棄物管理制度【7篇】93人喜歡

星明學(xué)校食堂廢棄物管理制度一、每天對食堂所有殘菜剩飯和菜葉等廢棄物全部分類處理。二、嚴(yán)格禁止任何員工私自將殘菜剩飯擔(dān)出食堂。三、食堂每天的殘菜剩飯由 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-02-07 15:31:02

某食堂配餐間管理制度【7篇】63人喜歡

食堂配餐間管理制度配餐主要是對成品飯菜進(jìn)行分發(fā)的場所,配餐間清潔衛(wèi)生的好壞直接影響到食物的衛(wèi)生質(zhì)量,特制定配餐間管理制度。一、充分利用“三防”設(shè)施,保持 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-02-07 08:27:02

某學(xué)校食堂食品添加劑使用管理制度【5篇】29人喜歡

學(xué)校食堂食品添加劑使用管理制度為保證食品安全,對食品添加劑實行嚴(yán)格科學(xué)的管理。一、采購和使用食品添加劑的原則:不采購化學(xué)類的食品添加劑,少使用植物食品添 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-02-07 06:00:09

s食堂庫房管理制度【16篇】14人喜歡

一、建立入庫、出庫食品登記制度,按入庫時間先后分類存放,做到先進(jìn)先出,以免貯存時間過長而生蟲、發(fā)霉。二、各類食品要分開存放,并有明顯標(biāo)識。三、存放的食品 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-02-07 06:00:06

幼兒園食堂管理規(guī)章制度【5篇】72人喜歡

幼兒園食堂管理制度目錄一、餐具用具衛(wèi)生消毒制度二、粗加工管理制度三、食堂衛(wèi)生檢查制度四、配餐制度五、食品衛(wèi)生五四制六、食品衛(wèi)生安全管理制度七、食 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-02-06 06:00:05

h食堂就餐管理制度【10篇】55人喜歡

食堂就餐管理制度是為了讓我們有一個良好的就餐環(huán)境,下面小編為大家精心搜集了一篇“食堂就餐管理制度”,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!為了加強(qiáng)公司食 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-02-04 10:05:01

學(xué)校食堂食品安全管理制度【9篇】53人喜歡

1、各校要建立完善的食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)本校食品衛(wèi)生管理,責(zé)任到人,杜絕校內(nèi)發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患。2、學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營場所要依照《食品衛(wèi)生法 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-02-03 06:00:09

瀏陽一中食堂餐廚廢棄物管理制度【4篇】99人喜歡

為加強(qiáng)食堂餐廚廢棄物的管理，規(guī)范餐廚廢棄物處置，杜***品安全隱患，保障廣大員工的食品安全，特別制定食堂餐廚廢棄物處置管理制度。一、食堂管理人員要自覺遵守《食品 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-02-02 19:04:01