食品生產(chǎn)管理制度

食品生產(chǎn)防護管理制度3篇82人喜歡

一目的在食品生產(chǎn)加工過程中加強產(chǎn)品防護，防止食品出現(xiàn)污染或損壞。二職責2.1倉庫負責輔料、包裝材料防護工作。2.2生產(chǎn)車間負責生產(chǎn)加工過程中產(chǎn)品及源水防護工作 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-03-13 18:18:02

食品生產(chǎn)管理制度15篇44人喜歡

一、進貨索證索票制度(一)嚴格審驗供貨商(包括銷售商或者直接供貨的生產(chǎn)者)的許可證和食品合格的證明文件。(二)對購入的食品，索取并仔細查驗供貨商的營業(yè)執(zhí)照、生 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-02-11 07:00:15

食品公司生產(chǎn)管理制度3篇32人喜歡

食品公司安全生產(chǎn)獎懲管理制度鑒于本公司是食品化工生產(chǎn)企業(yè)，為了保證生產(chǎn)連續(xù)性，確保本公司的企業(yè)形象，完善企業(yè)內(nèi)部管理，以確保公司產(chǎn)品的質(zhì)量，提高市場參與競爭力，經(jīng) ...[更多]

發(fā)布時間：2023-02-07 12:39:01

食品生產(chǎn)制度12篇61人喜歡

學校食堂食品生產(chǎn)、加工操作流程管理制度操作間是烹調(diào)食品的重要場所，也是保證食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此，特制定食品加工操作流程管理制度。1.負責烹調(diào)加工的廚 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-01-21 18:18:01

食品生產(chǎn)加工管理制度3篇13人喜歡

學校食堂食品生產(chǎn)、加工操作流程管理制度操作間是烹調(diào)食品的重要場所，也是保證食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此，特制定食品加工操作流程管理制度。1.負責烹調(diào)加工的廚 ...[更多]

發(fā)布時間：2022-12-28 18:18:01

食品生產(chǎn)質(zhì)量管理制度3篇68人喜歡

根據(jù)《食品安全法》、《關于食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定的公告》(質(zhì)檢總局2009年第119號公告)及《食品生產(chǎn)許可審查通則》(2010版)對設立 ...[更多]

發(fā)布時間：2022-12-10 18:18:01

x學校食堂食品安全管理制度【9篇】97人喜歡

食堂食品采購制度一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點采購。二、采購的食品必須符合國家有關衛(wèi)生標準和規(guī)定。三、禁止采購下列食品:(1)有毒、有害、腐爛變質(zhì)、 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-23 16:01:07

食品衛(wèi)生安全管理制度-參考版【16篇】59人喜歡

為切實搞好學校食品安全衛(wèi)生管理工作,從源頭防止食物中毒,為學校師生營造一個安全、衛(wèi)生的環(huán)境,特制訂本管理制度。 一、總則1、設置學校食品衛(wèi)生管理機構2、積 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-23 15:57:14

x學校食堂食品安全管理制度【6篇】93人喜歡

食堂食品采購制度一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點采購。二、采購的食品必須符合國家有關衛(wèi)生標準和規(guī)定。三、禁止采購下列食品:(1)有毒、有害、腐爛變質(zhì)、 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-22 22:38:02

學校食堂食品安全管理制度【6篇】98人喜歡

1、各校要建立完善的食品衛(wèi)生工作領導小組,加強本校食品衛(wèi)生管理,責任到人,杜絕校內(nèi)發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患。2、學校食品生產(chǎn)經(jīng)營場所要依照《食品衛(wèi)生法 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-21 08:15:02

學校食堂、食品衛(wèi)生安全管理制度【14篇】67人喜歡

一、加強學校食品衛(wèi)生安全管理的領導。二、進一步改善學校食堂衛(wèi)生設施與條件，使食堂建筑與環(huán)境符合要求。1、學校食堂配有相應獨立的食品原料存放間、食品加工間 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-17 10:18:14

學校食堂、食品衛(wèi)生安全管理制度【16篇】72人喜歡

一、加強學校食品衛(wèi)生安全管理的領導。二、進一步改善學校食堂衛(wèi)生設施與條件，使食堂建筑與環(huán)境符合要求。1、學校食堂配有相應獨立的食品原料存放間、食品加工間 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-17 08:02:01

z學校食品衛(wèi)生安全管理制度【5篇】23人喜歡

嚴格把好六個“關”:1、把好進貨關。做到不貪便宜,確保食品的新鮮;有食品的質(zhì)檢書,以備查。2、把好儲藏關。做到五個“防”:防霉、防蛀、防灰塵、防老鼠、防投毒 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-13 14:06:13

小學食品衛(wèi)生安全管理制度【4篇】50人喜歡

星五小學食品衛(wèi)生安全管理制度1、學校要建立完善的食品衛(wèi)生工作領導小組，加強本校食品衛(wèi)生管理，責任到人，杜絕校內(nèi)發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患。2、食堂、從業(yè)人 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-10 15:08:02

x學校食品安全管理制度【5篇】68人喜歡

學校食品安全管理制度 ――工作職責1、每天進行食品質(zhì)量驗收和食堂衛(wèi)生檢查、并做好記錄。2、發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔混有異物和感官異常的食 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-06 15:32:01

本學校食堂食品安全管理制度【9篇】89人喜歡

學校食堂食品加工操作規(guī)程應包括對采購驗收、運輸、貯存、粗加工切配、烹飪、備餐供餐、餐用具清洗消毒保潔、食品留樣等加工操作工序的具體規(guī)定和操作方法的詳 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-05 06:00:21

食品用設備、設施管理制度【4篇】28人喜歡

1、食品處理區(qū)應按照原料進入、原料處理、半成品加工、成品供應的流程合理布局設備、設施，防止在操作中產(chǎn)生交叉污染。2、配備與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的消 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-04 14:42:01

食品衛(wèi)生安全管理制度范本【16篇】48人喜歡

為了加強食品衛(wèi)生安全,有一個良好的呃衛(wèi)生環(huán)境,特制定了食品衛(wèi)生安全管理制度。一、嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部、教育部下發(fā)的《學校食堂與 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-03 15:08:01