食品安全管理制度
食品安全管理制度表一【16篇】38人喜歡
一、為保障人民群眾身體健康和生命安全,加強對食品經營食品質量監(jiān)督管理,保護消費者的合法權益,依據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國產品質量法 ...[更多]
發(fā)布時間:2023-12-14 14:02:01
食品安全食堂管理制度11篇33人喜歡
一、加工前認真檢查待加工食品,發(fā)現有腐敗變質跡象或者其它感官性狀異常的,不得加工和使用。二、易腐食品應盡量縮短在常溫下的存放時間,加工后應及時進行冷凍或冷藏 ...[更多]
發(fā)布時間:2023-03-15 07:00:15
食堂食品安全管理制度9篇26人喜歡
一中(學校)食堂食品安全工作管理制度為切實搞好學校食堂餐飲服務及食品安全管理工作,從源頭防止食物中毒或其它食源性疾患事故的發(fā)生,為學校師生營造一個安全、衛(wèi)生 ...[更多]
發(fā)布時間:2023-03-14 12:12:01
食品安全管理制度6篇51人喜歡
食品安全管理人員制度一、制定本單位食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責任制管理措施。二、制定本單位食品經營場所衛(wèi)生設施改善的規(guī)劃。三、按有關發(fā)放食品流通許可 ...[更多]
發(fā)布時間:2023-02-01 20:03:02
食品安全管理人員管理制度6篇11人喜歡
食品安全管理人員制度一、制定本單位食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責任制管理措施。二、制定本單位食品經營場所衛(wèi)生設施改善的規(guī)劃。三、按有關發(fā)放食品流通許可證 ...[更多]
發(fā)布時間:2023-02-01 14:51:01
精選范文
x學校食堂食品安全管理制度【9篇】97人喜歡
食堂食品采購制度一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點采購。二、采購的食品必須符合國家有關衛(wèi)生標準和規(guī)定。三、禁止采購下列食品:(1)有毒、有害、腐爛變質、 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-23 16:01:07
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為切實搞好學校食品安全衛(wèi)生管理工作,從源頭防止食物中毒,為學校師生營造一個安全、衛(wèi)生的環(huán)境,特制訂本管理制度。 一、總則1、設置學校食品衛(wèi)生管理機構2、積 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-23 15:57:14
x學校食堂食品安全管理制度【6篇】93人喜歡
食堂食品采購制度一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點采購。二、采購的食品必須符合國家有關衛(wèi)生標準和規(guī)定。三、禁止采購下列食品:(1)有毒、有害、腐爛變質、 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-22 22:38:02
學校食堂食品安全管理制度【6篇】98人喜歡
1、各校要建立完善的食品衛(wèi)生工作領導小組,加強本校食品衛(wèi)生管理,責任到人,杜絕校內發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患。2、學校食品生產經營場所要依照《食品衛(wèi)生法 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-21 08:15:02
學校食堂、食品衛(wèi)生安全管理制度【14篇】67人喜歡
一、加強學校食品衛(wèi)生安全管理的領導。二、進一步改善學校食堂衛(wèi)生設施與條件,使食堂建筑與環(huán)境符合要求。1、學校食堂配有相應獨立的食品原料存放間、食品加工間 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-17 10:18:14
學校食堂、食品衛(wèi)生安全管理制度【16篇】72人喜歡
一、加強學校食品衛(wèi)生安全管理的領導。二、進一步改善學校食堂衛(wèi)生設施與條件,使食堂建筑與環(huán)境符合要求。1、學校食堂配有相應獨立的食品原料存放間、食品加工間 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-17 08:02:01
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嚴格把好六個“關”:1、把好進貨關。做到不貪便宜,確保食品的新鮮;有食品的質檢書,以備查。2、把好儲藏關。做到五個“防”:防霉、防蛀、防灰塵、防老鼠、防投毒 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-13 14:06:13
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星五小學食品衛(wèi)生安全管理制度1、學校要建立完善的食品衛(wèi)生工作領導小組,加強本校食品衛(wèi)生管理,責任到人,杜絕校內發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患。2、食堂、從業(yè)人 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-10 15:08:02
x學校食品安全管理制度【5篇】68人喜歡
學校食品安全管理制度 ――工作職責1、每天進行食品質量驗收和食堂衛(wèi)生檢查、并做好記錄。2、發(fā)現變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔混有異物和感官異常的食 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-06 15:32:01
本學校食堂食品安全管理制度【9篇】89人喜歡
學校食堂食品加工操作規(guī)程應包括對采購驗收、運輸、貯存、粗加工切配、烹飪、備餐供餐、餐用具清洗消毒保潔、食品留樣等加工操作工序的具體規(guī)定和操作方法的詳 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-05 06:00:21
食品用設備、設施管理制度【4篇】28人喜歡
1、食品處理區(qū)應按照原料進入、原料處理、半成品加工、成品供應的流程合理布局設備、設施,防止在操作中產生交叉污染。2、配備與經營的食品品種、數量相適應的消 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-04 14:42:01
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為了加強食品衛(wèi)生安全,有一個良好的呃衛(wèi)生環(huán)境,特制定了食品衛(wèi)生安全管理制度。一、嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部、教育部下發(fā)的《學校食堂與 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-03 15:08:01