廚房員工管理制度

廚房員工管理制度【8篇】77人喜歡

為了規(guī)范管理廚房員工,特制定以下制度:1.廚房工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,以確保食品衛(wèi)生。2.員工必須提前10分鐘到崗,與下一班次進(jìn)行交接;當(dāng)班期間不得 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-16 13:50:02

廚房員工管理制度9篇18人喜歡

每一個(gè)酒店廚房都是酒店的工作重地，所以對(duì)于廚房員工一定要有嚴(yán)格的獎(jiǎng)罰制度和管理制度。以下的酒店廚房員工管理制度的范本，僅供參考。為了增長(zhǎng)餐館的利益，制定廚房 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-01-26 21:48:02

廚房員工考核管理制度4篇28人喜歡

廚房員工考核管理制度(一)、考核的原則1、考核工作是一項(xiàng)常規(guī)工作，每季度進(jìn)行一次，行政總廚應(yīng)協(xié)同人事部門(mén)做好對(duì)員工的考核，使之程序化，制度化。2、對(duì)被考核員工的工 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-01-04 14:24:02

廚房員工制度9篇81人喜歡

每一個(gè)酒店廚房都是酒店的工作重地，所以對(duì)于廚房員工一定要有嚴(yán)格的獎(jiǎng)罰制度和管理制度。以下的酒店廚房員工管理制度的范本，僅供參考。為了增長(zhǎng)餐館的利益，制定廚房 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2022-12-31 14:24:01

酒店廚房員工管理制度3篇61人喜歡

酒店廚房員工考核管理制度(二)(一)考核的原則1、考核工作是一項(xiàng)常規(guī)工作，每季度進(jìn)行一次，行政總廚應(yīng)協(xié)同人事部門(mén)做好對(duì)員工的考核，使之程序化，制度化。2、對(duì)被考核員 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2022-12-29 07:00:25

酒店廚房員工管理制度(3篇)64人喜歡

某酒店廚房員工管理制度1、廚房員工必須按時(shí)上班,履行簽到手續(xù),不遲到、早退,進(jìn)入廚房必須按規(guī)定著裝,佩戴工作牌,保持儀表。儀容整潔,洗手后上崗工作;2、服從上 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2022-09-26 14:51:04

廚房員工管理制度條(9篇)23人喜歡

休閑會(huì)館廚房員工餐的管理規(guī)定1.員工餐時(shí)間的規(guī)定:上午:9:30-10: 30下午:4:00-5:00;晚餐:10:00-11:00。應(yīng)準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)、不得拖延、違者廚師長(zhǎng)扣10分、主管廚師扣10分 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2022-09-12 11:30:01

廚房員工考核管理制度(3篇)95人喜歡

酒店廚房員工考核管理制度(二)(一)考核的原則1、考核工作是一項(xiàng)常規(guī)工作,每季度進(jìn)行一次,行政總廚應(yīng)協(xié)同人事部門(mén)做好對(duì)員工的考核,使之程序化,制度化。2、對(duì)被考 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2022-07-03 17:12:04