篇一 服務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告精選1000字
實(shí)習(xí)目標(biāo):通過在酒店的實(shí)習(xí)工作,
1.熟悉酒店的基本機(jī)構(gòu),以及每個(gè)工作機(jī)構(gòu)的基本工作流程
2.通過自己的努力實(shí)踐自己在學(xué)校所學(xué)的一切關(guān)于酒店管理方面的理論和基本知識,
3.在實(shí)際中提高自己對管理的理解和感悟
4.為以后的工作打下基礎(chǔ),作好工作前的熱身吧
5.建立自己個(gè)關(guān)系網(wǎng)絡(luò),學(xué)會如何做人,在實(shí)際工作中,不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn),揚(yáng)長弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的發(fā)展。
6.在工作中學(xué)習(xí)在學(xué)校學(xué)不到的實(shí)際知識
7.學(xué)會如何的變通,不能一成不變,不能太死板,不能人云亦云,要有自己的見解和收獲,不能太放縱,要學(xué)會和同事之間好好的相處,在工作中實(shí)現(xiàn)自己的定位和理想吧
8.在工作中感受社會的變化,為將來的發(fā)展有個(gè)良好的調(diào)查吧。
9.去北京感受北京的人文啟發(fā)。
10.在工作中學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)和其他同類學(xué)校同學(xué)的優(yōu)點(diǎn)和長處,最后找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發(fā)展軌跡。
最后希望自己在實(shí)習(xí)中有所收獲,不要心高氣傲,要平心靜氣的塌實(shí)工作,會得到別人的認(rèn)可和稱贊的!
實(shí)習(xí)經(jīng)過:
我們是通過面試,并于首都大酒店簽定了實(shí)習(xí)合同。我于2月8日早上一個(gè)人到達(dá)北京西站,又是一個(gè)人到酒店的人力資源部報(bào)到,那時(shí)真的有些佩服自己的能力,只身一個(gè)人,什么也不怕,什么也不擔(dān)心就那么去報(bào)到了??赡芫褪且?yàn)檫@樣,酒店的經(jīng)理對我的印象不錯(cuò)。從2月9日開始體檢,然后是不斷的強(qiáng)化的培訓(xùn),整整的好幾個(gè)星期,到月底我們就分部門了,或許我的英語在我們這批實(shí)習(xí)生比較好,所以我被分到了西餐廳咖啡廳。三月開始正式上班,然后在餐廳自己的培訓(xùn),感覺時(shí)間那時(shí)過的實(shí)在是太慢了,每天都在忙碌的培訓(xùn)中,因?yàn)槲沂切聛淼穆?,所以要吃的苦也是很多?..不管怎么樣我都不斷的告戒自己一定要忍住,一定要堅(jiān)強(qiáng),沒有誰能拯救自己,也只有自己在不斷的掙扎中不斷的潛行和成功。
4月是自己一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),我之前做個(gè)領(lǐng)位,做個(gè)盯臺服務(wù),做過自助餐服務(wù),后來又是預(yù)定員,接著是走菜員,我成了餐廳里的萬金油,那里需要,那里就有我的身影,那里有問題,那里我總會協(xié)助經(jīng)理去處理,所以雖然我只是一個(gè)小小的實(shí)習(xí)生,但我的價(jià)值我的能力被經(jīng)理們很看好,雖然我沒有什么榮譽(yù),但我知道自己的影響在那里的。收獲是相對而言的,謝謝經(jīng)理給我那么多的信任和期待,我知道再以后的工作中,這將是我人生很很大的財(cái)富,真的感激那些曾真心指導(dǎo)和幫過我的人們,謝謝你們!我會繼續(xù)走好自己的每一個(gè)旅程,在將來的路上不斷的加油,成功能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想和價(jià)值!
篇二 寒假志愿者服務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告1300字
每一學(xué)期歸來都會寫假期志愿者服務(wù)的實(shí)踐報(bào)告,雖然回家做這項(xiàng)工作似乎一直在重復(fù)這個(gè)動(dòng)作,可每年,每學(xué)期,每一次經(jīng)歷都帶給我全新的感受。
從推薦學(xué)生到回訪學(xué)生,這讓我已經(jīng)和家長有過不少的溝通,也深刻體會到他們的窘境,為生活、為孩子、為未來而擔(dān)憂著。
這個(gè)寒假,過得相當(dāng)漫長。我想,去年給孩子們買了書包,鉛筆等文具,這個(gè)學(xué)期她們確實(shí)不需要。給她們買新衣服吧,我這樣想著,沒想到,偶然遇見,問及此事,家長已經(jīng)準(zhǔn)備好了過年的新衣服。我想,等過年了,當(dāng)壓歲錢送到她們手里吧。正月里,家家有親戚,我想我去會打擾人家,還是再等會兒吧。于是我等到正月十幾,帶上資料和善款來到了學(xué)生的家中。
新年新氣象。__家的門前貼著自家寫的對聯(lián),我還未進(jìn)去,家里聽到狗吠聲已經(jīng)出來迎接了。進(jìn)到家中,暖洋洋的,一家人正圍坐在一起吃飯呢,看到我來,他們很熱情地招呼我吃著喝那的。和家長聊了一會兒之后,當(dāng)我把錢送到孩子手中的時(shí)候,孩子的母親驚訝地叫出了聲。她有先天疾病,不會說話,她可能想著我只是來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),沒想到我會一直給他們的孩子送錢??吹郊议L滿心感激的樣子,我笑了。我想,我只是一個(gè)志愿者,她真正應(yīng)該感謝的,是一直支持他家孩子學(xué)習(xí)得吳竹華女士,她才是真正的“幕后天使”。
除了__家的門,我和妹妹前往__家里。到家門口時(shí),喊了幾聲家長,無人應(yīng)答。我們進(jìn)去看時(shí),老奶奶在做飯。她年紀(jì)大了,耳朵聽不見,看到我們來,忙請到火爐邊,讓我們暖著。剛過新年,家中的氣氛還有一股年味。我回顧四周,家里家具擺放凌亂,物品亂堆亂放在一起。只有一間住人的屋子顯得格外狹小,層內(nèi)昏暗,我和妹妹等待著__和她父親的到來。一會兒,他們回來了。__父親看見我們,忙上前握手,請我們坐下,端上家中的瓜果讓我們吃。借著燈光,我發(fā)現(xiàn)他喝酒了,酒意還未褪盡。當(dāng)我說我此行來的目的時(shí),他說:“你也挺辛苦的,要不這一百五十塊錢,我拿一百,剩下的五十你那去吧。”我說著不行,這是給你家孩子的資助款,而且我是一名志愿者來為別人傳遞愛心的。在我的解說下,他終于不再推脫了。但他又要給我和我妹壓歲錢,說新年頭上,沾點(diǎn)喜氣。我和妹妹死卻不下就收下了。但是這時(shí)的我,百感交集。我知道,他雖然說這錢與我干志愿者無關(guān),其實(shí)他只是借壓歲錢來表達(dá)對我的感謝。聽多了同學(xué)們口中很多家長不以這一百五十塊錢為貴,而在這里,它的價(jià)值顯得多么珍貴,不僅僅是因?yàn)槟且话傥迨畨K錢,而且來自內(nèi)心的淳樸的感恩之心。
接下來的日子,也許會和這一樣重復(fù),但是,這還是有意義的。我,只是一個(gè)愛心的傳遞者,卻享受了受資助人一般的待遇。除了因?yàn)楸毁Y助者的感激之外,更值得我們銘記的是這些在幕后的好人們。不經(jīng)意的舉動(dòng),卻讓他們牢牢感激在心,這更堅(jiān)定了我做志愿者的決心,不為別的,只為那會心的微笑,那么甜美,那么干凈。
值得高興的一件事是,__小學(xué)的校長非常支持和贊美我的行為。他說只要我愿意和他合作,他會非常配合我的工作,向我推薦一些家庭非常困難的學(xué)生,一起為他們的學(xué)習(xí)之路掃平障礙,助其健康幸福成長。我想,接下來的日子,將是收獲感動(dòng)的又一個(gè)征程。
篇三 餐飲行業(yè)服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告1500字
作為一個(gè)在象牙塔里長大的學(xué)生,餐飲行業(yè)的服務(wù)員在我眼里只是一個(gè)端茶送水上菜的簡單工作,但今年暑假在進(jìn)入__酒店餐飲部實(shí)習(xí)以后,我才發(fā)現(xiàn)事實(shí)卻遠(yuǎn)非如我想象的那么簡單。
_月__號我自信地走進(jìn)了富豪酒店的大門,開始了我有生以來的第一次工作。接待我的是酒店的經(jīng)理——我姨父的朋友,他將我交給了一個(gè)比我大五歲左右的男服務(wù)員,別人叫他小凱,我叫他大凱。他把我?guī)У椒?wù)員專用室,從柜子里拿了一套工作服給我讓我換上。他走后我趕忙換上工作服,白色上裝,紅色領(lǐng)結(jié)加上黑色短裙,照照鏡子,還真象個(gè)職業(yè)女性。感受著舒適的衣服,看著鏡子中因穿工作服而顯得更專注的自己,我笑了笑——越來越感到自己會把這工作做好。于是,我把領(lǐng)結(jié)整理了一下,便開門走出了專用室。大凱在外面等我,他見我出來就叫我過去,他給我講了一下工作時(shí)間以及要注意的一些基本事項(xiàng),他還宣布了我今天的任務(wù)——跟著他,看他工作,并做一些簡單的事情,初步體驗(yàn)一下怎么做服務(wù)員。
他先來到一個(gè)房間,看里面缺什么東西,缺多少,然后讓我去幫他拿,補(bǔ)足了。接下來的工作就是把餐具擺好。只見他把茶杯擺在小盤子里,筷子擺在盤子旁邊,又將手帕折好放在酒杯里,把酒杯也擺在盤子旁邊??此麛[防了一遍,我覺得那沒什么難的,就要求幫他一起擺。我按照他剛才擺放的順序?qū)⒕票?,筷子,茶杯都擺好,剩手帕不會折就留給了他。等一張桌子的餐具都擺完后,他看到我放的真是哭笑不得:我把筷子有的擺盤子左邊,有的擺盤子右邊,酒杯擺盤子前面的有,左右上角的都有。我一開始對于他有這樣的表情很不理解,我覺得我按照他擺的順序放得蠻好的,他說了之后我才明白。但我還是不承認(rèn)我放得不好,我說:“干嘛有那么多要求,只要擺在桌上顧客不一樣用嗎?”他笑了笑說:“你看我放的,再看看你自己放的,感覺就不一樣?!蔽易屑?xì)看了一下,還真不一樣,看完他擺的,再看自己擺的,感覺一個(gè)字:亂。他過了一會兒問我:“怎么樣?不一樣吧?!”雖然我心里承認(rèn),但嘴上還是說:“也差不多啦,就按你說的`擺好了?!庇谑?,我把我擺的不順眼的改了過來。再看看整張桌子,哇,就是舒服。要我選擇的話,我也肯定選餐具擺放整齊的酒店,坐在里面用餐感覺就是舒服。擺完餐具我們在每個(gè)位置上擺了兩包紙巾。接著我們來帶另一個(gè),直到他所負(fù)責(zé)的房間的餐具都擺好。
擺完餐具過了半個(gè)多小時(shí)就有客人來了,大凱很熱情地接待了他們,先將他們帶到一個(gè)房間,然后把菜譜拿來讓他們下菜單。之后就叫我把菜單復(fù)印單交到食堂,他給他們拿茶、酒和飲料。等我回來,他已經(jīng)開始為他們鋪手帕了,接著又為他們倒茶。冷菜一個(gè)個(gè)上了,他們開始吃起來。后來炒的菜也陸續(xù)上了,而大凱就站在一旁,等他們沒酒和飲料了為他們拿,沒茶了就為他們添茶,直到他們離開。
我覺得這工作蠻簡單,第二天就讓大凱讓我來給客人拿酒,飲料,給他們倒茶??晌覅s被酒店的老顧客說了幾句,他說我不配做服務(wù)員,原因是他茶杯里沒茶了我沒能及時(shí)為他倒茶,他們沒酒了沒能及時(shí)為他們拿酒。
后來大凱告訴我,服務(wù)員是為顧客服務(wù)的,要及時(shí)發(fā)現(xiàn)顧客的需要并為顧客服務(wù)。在以后的工作中我時(shí)刻記著大凱跟我講的話,并輔助行動(dòng)。顧客對我漸漸滿意了,有的還說我做得好,給了他們家的感覺。
到_月__號我一個(gè)月的社會實(shí)踐結(jié)束了,接過經(jīng)理手中的工資和獎(jiǎng)金,我的臉上露出了開心的笑容,心里覺得甜甜的,自己的付出終于有了回報(bào)。
經(jīng)過這一個(gè)月的實(shí)踐,我覺得,作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該及時(shí)發(fā)現(xiàn)顧客的需要并及時(shí)為他們提供服務(wù),把他們當(dāng)作自己的家人,讓他們覺得像在家里一樣舒適,這才是一個(gè)合格的服務(wù)員。顧客因此也會經(jīng)常光顧,這才有利于酒店的發(fā)展;作為一個(gè)人無論做什么事情,只要用心就一定能夠做好。
餐飲行業(yè)服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告范文
篇四 咖啡廳服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告1950字
一、實(shí)習(xí)目的
了解和認(rèn)識酒店行業(yè)的基本情況,掌握從事酒店工作所需的一些具體操作技能。掌握實(shí)習(xí)部門各崗位的工作內(nèi)容、工作職責(zé)、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對工作的激情和責(zé)任心。為今后的職業(yè)打下一定的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20__年7月5號——20__年1月5號
三、實(shí)習(xí)單位概況
上海浦西洲際酒店的業(yè)主方是上海寶礦集團(tuán)旗下耀達(dá)房地產(chǎn)開發(fā)有限責(zé)任公司。上海浦西洲際酒店由洲際集團(tuán)管理的,是閘北區(qū)引進(jìn)的第一家豪華酒店品牌,浦西洲際酒店填補(bǔ)了北上海豪華酒店的空白。酒店于2023年9月28號正式開業(yè),被評為當(dāng)年洲際集團(tuán)內(nèi)部的新酒店。酒店位于上?;疖囌九?,多條地鐵線經(jīng)過,交通可謂是四通八達(dá)。
四、實(shí)習(xí)崗位
酒店咖啡廳服務(wù)員(酒吧服務(wù)、用餐區(qū)服務(wù)、自助餐臺服務(wù))
五、實(shí)習(xí)過程和內(nèi)容
首先是人事部對我們實(shí)習(xí)生及新來員工進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)的主要內(nèi)容是洲際酒店的基本概況以及企業(yè)文化。通過培訓(xùn)我們懂得了洲際的歷史與未來的愿景,懂得了洲際是一家什么樣的酒店,以及想成為一家什么樣的酒店。培訓(xùn)結(jié)束之后就是直接去部門報(bào)到,我所報(bào)到的部門是餐飲部的咖啡廳。第一天上班經(jīng)理給我分配了崗位是餐廳酒吧。第一次工作的感覺到很新奇。
酒吧主要的任務(wù)是負(fù)責(zé)餐廳酒水的儲存、領(lǐng)取、供給服務(wù)員。之后由于一些原因我從吧臺的崗位轉(zhuǎn)換成看自助餐,我覺得看自助餐這份工作是一項(xiàng)技術(shù)性較低的工作,但是工作量比較大。工作的主要任務(wù)是負(fù)責(zé)自助餐臺的清潔和餐臺上面物料的及時(shí)供給。我大部分是早上五點(diǎn)上班,把早餐的檔開好。一開始每天都是一種逃避的心態(tài)來面對工作,責(zé)任感也是極其的缺乏??Х葟d的對于酒店來說其任務(wù)就是承擔(dān)酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務(wù)。早餐時(shí)以自助餐的形式進(jìn)行的,除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重復(fù)著,我們工作的興趣與激情跟重復(fù)的次數(shù)成反比。
六、實(shí)習(xí)經(jīng)歷與收獲
我之前選了旅游管理這個(gè)專業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因,看著電影里面帥哥和美女在豪華的五酒店出入,他們是那么的迷人,生活是那么的富有激情。酒店豪華的硬件設(shè)施以及大量社會上層名流出入,這一切都吸引著我。我就想以后有機(jī)會一定要去五酒店工作。然后進(jìn)入學(xué)校學(xué)習(xí)一段時(shí)間之后,發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學(xué)習(xí)環(huán)境,使得恰同學(xué)少年的我,日益的消沉。對于學(xué)習(xí)完全失去了激情,對于未來充滿著迷茫。自我價(jià)值已經(jīng)完全的否定了,上課睡覺回到寢室也是睡覺,這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過大學(xué)的四年求學(xué)生涯,等到畢業(yè)之后從學(xué)校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著,我從明天開始一定好好學(xué)習(xí),每天充滿著活力去過好每一天。然而到了明天發(fā)現(xiàn)自己很失望,每天都在想自己為什么改變不了這種狀態(tài)?,F(xiàn)在想來原因就是缺乏行動(dòng)和不自信。不自信自己的努力真的會帶來改變,不相信自己通過努力就會比別人優(yōu)秀。
我在浦西洲際酒店實(shí)習(xí)有一段讓我很不愉快的經(jīng)歷。但是這段經(jīng)歷卻是寶貴的,這段經(jīng)歷讓我認(rèn)識了自我,這段經(jīng)歷讓我變的成熟起來,這段經(jīng)歷讓我對于未來更加充滿了一份信心。我覺得原因是很多的,首先我把在學(xué)校對于課程的不感興趣轉(zhuǎn)移到工作上來。在學(xué)校時(shí)因?yàn)閷τ谡n程沒有興趣所以就想以后不從事酒店業(yè),一開始心態(tài)就不對,認(rèn)為實(shí)習(xí)只是學(xué)校課程設(shè)計(jì)的一個(gè)環(huán)節(jié)而已。我所實(shí)習(xí)的目的只是為了能夠順利及時(shí)的拿到一個(gè)畢業(yè)證而已,然而我本身并不是一個(gè)看重畢業(yè)證的一個(gè)人,所以就想怎么能夠把這六個(gè)月舒服的“混” 過去。感謝上天讓我來到了ecco,這是一個(gè)不允許任何員工在工作期間“混”的部門。也是這個(gè)“混”的念頭讓我有這段不愉快經(jīng)歷的一個(gè)主要原因。每天腦袋想的是怎么找個(gè)時(shí)間去偷懶,怎么偷懶不會被發(fā)覺。殊不知我們部門的人個(gè)個(gè)是精英,根本不會讓我有任何偷懶的機(jī)會。我記得每天經(jīng)理來上班就會問 ricky(譚佩)在哪里,我還記得我們部門的hostess經(jīng)常把我從pantry里面叫回吧臺。我逃離吧臺一部分原因是有混的思想在作祟,另一部分的原因是我的個(gè)性還沒有從學(xué)生時(shí)代裝換成一個(gè)職場人員的性格。學(xué)生時(shí)代喜歡特立獨(dú)行,不喜歡別人對自己過多的干預(yù)。所以一開始很不適應(yīng),比如自己做錯(cuò)事了,經(jīng)理或者老員工的臉就像包公一樣,說話的語氣也很不友好,然而在家里或者是學(xué)校做錯(cuò)了事情,不會有人這般來對我,覺得自己特委屈,所以和他們的距離在心里已經(jīng)排到很遠(yuǎn)了。所以不想和他們接觸,不想和他們說話。自己幼稚的想著為什么他們會那么的兇。后來這樣進(jìn)行了惡性循環(huán)。工作完全失去了激情,真的到了上班的心情比上墳的心情還沉重的狀態(tài),一上班就想著要下班,這樣一個(gè)我在同事眼中和經(jīng)理眼中的印象估計(jì)每個(gè)人都可以知道這會是怎么樣一個(gè)印象。
篇五 2023年服務(wù)生社會實(shí)習(xí)報(bào)告1600字
暑期剛至,我就已經(jīng)按耐不住那股熱情,一心想要證明自己已經(jīng)長大,可以和這個(gè)社會接洽,更深入的了解成人的世界,想要在這個(gè)社會立足應(yīng)該學(xué)會些什么,在大學(xué)里應(yīng)該做好什么樣的準(zhǔn)備,才能讓這個(gè)社會接納你,當(dāng)然我還可以靠自己的力量掙足一個(gè)月的生活費(fèi).想到這些我于7月14日去了市區(qū)找工作,因?yàn)榇笠贿€沒有學(xué)到關(guān)于土木工程上的知識,所以去建筑公司應(yīng)聘工作的想法只能是曇花一現(xiàn)了.想想自己將來是搞工程管理的,又或者是做房產(chǎn)經(jīng)理人等等,肯定是要和很多人打交道的,怎么樣能讓自己在眾人面前交談自如,和別人很好的溝通,這些應(yīng)該是我現(xiàn)在就應(yīng)該鍛煉的,于是我打算去超市,快餐店,專賣店試試.最終我在__酒樓找到了份做服務(wù)生的工作。
__日早晨我早早的來到__酒樓,不一會兒,領(lǐng)班來了,我領(lǐng)完工作服, 領(lǐng)班讓一位老手帶著我,她姓薛,我就跟著小薛姐姐了,來到一個(gè)陌生的地方確實(shí)有點(diǎn)怯怯的, 小薛姐姐說,不用緊張,慢慢就熟悉了,我點(diǎn)了點(diǎn)頭.我發(fā)現(xiàn)酒樓里真的好忙, 一大清早大家就已經(jīng)忙活開了,我也跟著大伙一起忙,一個(gè)配菜的師傅問我是哪里來的,為什么要來打工……大家好像都挺好奇的,都向我投來好奇的眼光,我笑了笑說:勤工儉學(xué)呀!夸贊的聲音都向我傳來,搞的我都有點(diǎn)不好意思了,時(shí)間過的很快,不一會兒,飯點(diǎn)的時(shí)間到了,客人陸續(xù)進(jìn)來了,我跟著小薛姐姐,我們來到一個(gè)包間,她教我泡茶,然后是擺餐具,該上菜了,我看著小薛姐姐有點(diǎn)忙,于是我想幫她,我端菜遞給她,誰知我倆都沒端住拖菜的底盤,冷菜全掉地上了,在一旁打牌的客人像是被嚇到了一樣,我們也嚇愣住了,我無助的望著小薛姐姐,她早已滿臉通紅了,我趕忙起身向客人道歉,客人很和氣,有一位先生說:沒關(guān)系,你別和領(lǐng)班說,要是問起來就說是我們打翻的,沒事兒,不急,慢慢來啊…….聽了這些話,提到嗓子眼的心總算放下了.我走出包間整個(gè)人又傻了,領(lǐng)班那兒,我該怎么交代呢?我犯的錯(cuò)誤會不會影響酒店的聲譽(yù)呢?說曹操,曹操到. 領(lǐng)班走過來問我發(fā)生什么事了,我老老實(shí)實(shí)地告訴了她,她沒有嚴(yán)厲地批評我,只是再三囑咐我要小心,千萬不能和客人起沖突.原以為會被解雇,現(xiàn)在總算松了口氣,不過我也不敢再“囂張”了.此后我不管做什么都很慢,我得悠著點(diǎn).可奇怪的是,每當(dāng)領(lǐng)班看見我端比較燙的菜時(shí),她都會很慌張的跑過來接過我手中的菜交給老手上菜,我在自己心里想著,其實(shí)領(lǐng)班對我上次犯的錯(cuò)還是有點(diǎn)后忌的,唉……看來我在領(lǐng)班的心中還是……唉…….中午午休的時(shí)候,我去冷盤間歇息,一位老廚師對我說:以后上菜要小心,有的菜你打碎了,到這兒來補(bǔ),有時(shí)候也會沒有菜的.我聽取著大家的教導(dǎo),感覺大家對我的失職沒有尖銳的指責(zé)和排斥,我覺得自己已經(jīng)慢慢融入這個(gè)整體了.至于我什么時(shí)候可以消除領(lǐng)班的顧忌,還得看自己的表現(xiàn)了,在這之后的工作中,我時(shí)刻記住,凡事要穩(wěn),不急慢慢來.慢慢的領(lǐng)班開始放手讓我自己上菜了,心想自己一定要加油!
當(dāng)我從廚師手中接過一盤盤美味的菜肴時(shí),自個(gè)兒的心里甭提有多開心了,說實(shí)話自己親手把一盤又一盤可口的菜端到客人的面前,真的是一件很驕傲,很幸福的事兒,驕傲是因?yàn)橛X著這菜好像是自己燒出來的一樣,幸福是因?yàn)樽约弘m然吃不到,可也大飽眼福了!可是麻煩有時(shí)也會眷顧一下你的,有一次我去上菜,客人問我這道菜叫什么,我頓時(shí)傻了眼,不好意思的笑了笑,回到廚房我力馬向廚師請教,在上下一道菜的時(shí)候,我順便說出了上道菜的名字,那個(gè)客人沒好氣兒的說:現(xiàn)在想起來啦!嘩然…….從那次以后我知道了菜不僅要注意色香味,還得報(bào)出它的名兒.不然這道菜就不能算完整.付出總是有一點(diǎn)回報(bào)的,有一次我在給一個(gè)包間上菜的時(shí)候,那里的客人可熱情了!每當(dāng)我報(bào)完一道菜名的時(shí)候,有一位客人總是笑盈盈地夸贊說:恩—好菜,好—好—.從那里走出來真的很開心,那位客人走的時(shí)候還在領(lǐng)班面前夸獎(jiǎng)了我一番,那一天雖然很累,但是打心底里的開心讓我忘卻了辛苦和疲勞.
篇六 餐廳服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告3050字
一、實(shí)習(xí)目的
了解和認(rèn)識服務(wù)行業(yè)的基本情況,掌握從事服務(wù)工作所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責(zé)、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對工作的激情和責(zé)任心。為今后的職業(yè)打下一定的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
2023年7月5號——2023年1月5號
三、實(shí)習(xí)單位概況
四、實(shí)習(xí)崗位
用餐區(qū)服務(wù)、
五、實(shí)習(xí)過程和內(nèi)容
首先是人事部對我們實(shí)習(xí)生及新來員工進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)的主要內(nèi)容是1基本概況以及企業(yè)文化。通過培訓(xùn)我們懂得了1的歷史與未來的愿景,懂得了1是一家什么樣的店,以及想成為一家什么樣的店。培訓(xùn)結(jié)束之后就是直接去部門報(bào)到。
主要的任務(wù)是負(fù)責(zé)餐廳酒水的儲存、領(lǐng)取、供給服務(wù)員。之后由于一些原因我從吧臺的崗位轉(zhuǎn)換成看自助餐,我覺得看自助餐這份工作是一項(xiàng)技術(shù)性較低的工作,但是工作量比較大。工作的主要任務(wù)是負(fù)責(zé)自助餐臺的清潔和餐臺上面物料的及時(shí)供給。我大部分是早上五點(diǎn)上班,把早餐的檔開好。一開始每天都是一種逃避的心態(tài)來面對工作,責(zé)任感也是極其的缺乏。咖啡廳的對于酒店來說其任務(wù)就是承擔(dān)酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務(wù)。早餐時(shí)以自助餐的形式進(jìn)行的,除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重復(fù)著,我們工作的興趣與激情跟重復(fù)的次數(shù)成反比。
六、實(shí)習(xí)經(jīng)歷與收獲
我之前選了旅游管理這個(gè)專業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因,看著電影里面帥哥和美女在豪華的五星級酒店出入,他們是那么的迷人,生活是那么的富有激情。酒店豪華的硬件設(shè)施以及大量社會上層名流出入,這一切都吸引著我。我就想以后有機(jī)會一定要去五星級酒店工作。然后進(jìn)入學(xué)校學(xué)習(xí)一段時(shí)間之后,發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學(xué)習(xí)環(huán)境,使得恰同學(xué)少年的我,日益的消沉。對于學(xué)習(xí)完全失去了激情,對于未來充滿著迷茫。自我價(jià)值已經(jīng)完全的否定了,上課睡覺回到寢室也是睡覺,這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過大學(xué)的四年求學(xué)生涯,等到畢業(yè)之后從學(xué)校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著,我從明天開始一定好好學(xué)習(xí),每天充滿著活力去過好每一天。然而到了明天發(fā)現(xiàn)自己很失望,每天都在想自己為什么改變不了這種狀態(tài)。現(xiàn)在想來原因就是缺乏行動(dòng)和不自信。不自信自己的努力真的會帶來改變,不相信自己通過努力就會比別人優(yōu)秀。
我在浦西洲際酒店實(shí)習(xí)有一段讓我很不愉快的經(jīng)歷。但是這段經(jīng)歷卻是寶貴的,這段經(jīng)歷讓我認(rèn)識了自我,這段經(jīng)歷讓我變的成熟起來,這段經(jīng)歷讓我對于未來更加充滿了一份信心。我覺得原因是很多的,首先我把在學(xué)校對于課程的不感興趣轉(zhuǎn)移到工作上來。在學(xué)校時(shí)因?yàn)閷τ谡n程沒有興趣所以就想以后不從事酒店業(yè),一開始心態(tài)就不對,認(rèn)為實(shí)習(xí)只是學(xué)校課程設(shè)計(jì)的一個(gè)環(huán)節(jié)而已。我所實(shí)習(xí)的目的只是為了能夠順利及時(shí)的拿到一個(gè)畢業(yè)證而已,然而我本身并不是一個(gè)看重畢業(yè)證的一個(gè)人,所以就想怎么能夠把這六個(gè)月舒服的“混”過去。感謝上天讓我來到了ecco,這是一個(gè)不允許任何員工在工作期間“混”的部門。也是這個(gè)“混”的念頭讓我有這段不愉快經(jīng)歷的一個(gè)主要原因。每天腦袋想的是怎么找個(gè)時(shí)間去偷懶,怎么偷懶不會被發(fā)覺。殊不知我們部門的人個(gè)個(gè)是精英,根本不會讓我有任何偷懶的機(jī)會。我記得每天經(jīng)理來上班就會問ricky(譚佩)在哪里,我還記得我們部門的hostess經(jīng)常把我從pantry里面叫回吧臺。我逃離吧臺一部分原因是有混的思想在作祟,另一部分的原因是我的個(gè)性還沒有從學(xué)生時(shí)代裝換成一個(gè)職場人員的性格。學(xué)生時(shí)代喜歡特立獨(dú)行,不喜歡別人對自己過多的干預(yù)。所以一開始很不適應(yīng),比如自己做錯(cuò)事了,經(jīng)理或者老員工的臉就像包公一樣,說話的語氣也很不友好,然而在家里或者是學(xué)校做錯(cuò)了事情,不會有人這般來對我,覺得自己特委屈,所以和他們的距離在心里已經(jīng)排到很遠(yuǎn)了。所以不想和他們接觸,不想和他們說話。自己幼稚的想著為什么他們會那么的兇。后來這樣進(jìn)行了惡性循環(huán)。工作完全失去了激情,真的到了上班的心情比上墳的心情還沉重的狀態(tài),一上班就想著要下班,這樣一個(gè)我在同事眼中和經(jīng)理眼中的印象估計(jì)每個(gè)人都可以知道這會是怎么樣一個(gè)印象。
在一次餐廳的盤點(diǎn)上,由于我做事的方法和態(tài)度讓我犯了一個(gè)錯(cuò)誤。這個(gè)錯(cuò)誤在經(jīng)理眼中是不可原諒了。也是這個(gè)錯(cuò)誤讓經(jīng)理對我基本上是徹底的失望了,我的工作崗位也因?yàn)檫@一次從酒吧服務(wù)員轉(zhuǎn)到了看自助餐。我記得經(jīng)理在這次事情之后也對我講了他對我的看法或者是經(jīng)驗(yàn)之談吧,他說:“一個(gè)人在別人眼中的看法是從你所說出來的話和你所做出來的事而得出來的,我覺得你說話過于自信,這跟你的能力很不相符。希望你以后說話之前先想一下自己的能力,要說出和自己能力相符的話。”
幸運(yùn)的是我從酒吧服務(wù)員轉(zhuǎn)到自助餐服務(wù)員,是一個(gè)特別嚴(yán)厲的員工來教我。我是不能在他面前做錯(cuò)一點(diǎn)事的,否則就會挨罵。剛開始經(jīng)常被他罵,心里會有一點(diǎn)不好受。由于前車之鑒,我并沒有由于挨罵而變得很消沉,而是將他罵我當(dāng)作一種鞭策。他除了罵我,還會教我下次怎么做,或者告訴我的缺點(diǎn)在哪里。和他日益的接觸我從他身上學(xué)到了很多好的東西,比如他做事的認(rèn)真、做事的執(zhí)著等,也看到了很多不好的東西。好的我東西我做到見賢思齊,壞的東西自身對比一下,有著改之無則加勉。隨著時(shí)間的拉長,我學(xué)的東西越來越多,我對于自己的本職工作基本上可以做到應(yīng)付自如。我在同事的眼中和經(jīng)理的眼中的形象慢慢地轉(zhuǎn)為正面。我得感謝部門所有的人,感謝他們使ricky變得成熟,是ricky變得比剛來的那個(gè)ricky更加優(yōu)秀。同時(shí)我也得感謝自己,感謝自己能夠堅(jiān)持,感謝自己能夠正確的認(rèn)識別人對我的看法,感謝自己能夠以更加成熟的心態(tài)來面對工作中別人對我的指責(zé)。
半年的實(shí)習(xí)畫上句號,這段的實(shí)習(xí),我得到了的鍛煉,實(shí)習(xí)的過程也使我從學(xué)生到在邁出社會時(shí)歷經(jīng)的過渡,為了自身的獨(dú)立,為了知識的運(yùn)用能力,為以后正式踏出社會奠定結(jié)實(shí)的基礎(chǔ)。
在實(shí)習(xí)的日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到餐飲的服務(wù)程序和技巧、一些菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到課堂上很難學(xué)到的東西:如何平衡好客人的利益和酒店的利益、如何處好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整工作的心態(tài),更讓我有了服務(wù)員應(yīng)該有的強(qiáng)烈服務(wù)意識。在一次與某經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識要求服務(wù)員有著向客人優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,應(yīng)該對的同事也同樣的意識。”是啊,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地社會。
我以能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲,每天都在幫助別人,而客人在這里得到的是驚喜,而也在客人的驚喜中找到了財(cái)富人生。未必會有大筆的金錢,但也不會貧窮,富有智慧、富有信息,富有責(zé)任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽(yù),當(dāng)然還有富有愛的家庭,所有的這一切才構(gòu)成了我將來的生活。其實(shí),富有的人生不難找,它就在為別人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。
實(shí)習(xí)是結(jié)束了,雖然我今后不一定還會從事酒店業(yè),但是在浦西洲際酒店的實(shí)習(xí)將是我人生中的一筆寶貴的財(cái)富。現(xiàn)在想來經(jīng)理和老員工的包公臉和嚴(yán)厲到?jīng)]有人情的話語是對的,在上海這么一個(gè)競爭如此激烈的環(huán)境,只有絕對的優(yōu)秀才能有立足之地,想要優(yōu)秀你必須不能犯錯(cuò)誤。一煩錯(cuò)誤你就可能被淘汰出局。這段經(jīng)歷是值得我去回味的,為我今后的工作將能帶來很大的幫助。
篇七 2023年9月西餐廳服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告2450字
這個(gè)春節(jié)苦與樂相并著,寒假餐廳服務(wù)生的鍛煉是煉人,煉心,煉性。
寒假回到家的第二天,我便與同學(xué)去找兼職,一方面,為了減輕家里供我上大學(xué)的負(fù)擔(dān),能夠賺取自己所需生活費(fèi);另外一方面,是為了鍛煉我自己,俗話說,吃得苦中苦,方為人上人。的確,通過這次寒假實(shí)踐,我明白人是需要社會來調(diào)教的。
然而,遺憾的是,沒有找到與自己專業(yè)有關(guān)的社會實(shí)踐,而是做了西餐廳服務(wù)員。這份工作像一份檢驗(yàn)卷,在考我的站力,從上班到下班一直站著,持續(xù)9個(gè)小時(shí),每天回到家,幾乎都不能走路,連腳也是腫的,那時(shí),我為之哭過,感嘆著賺錢的辛苦,也想過放棄,特別是和我一起去的同學(xué)已經(jīng)放棄,然而,腦海里閃過媽媽那時(shí)對我說‘看到你同學(xué)沒堅(jiān)持下去,而你還在工作,我的心就疼,你要好好堅(jiān)持’,我堅(jiān)持了…下來;在考我的耐力,對時(shí)間的耐力,每當(dāng)閑下來的時(shí)候,我的腳掌就好像在跟我說我已經(jīng)堅(jiān)持不下去了,那時(shí),唯一的期盼就是時(shí)間能夠飛逝;對顧客的耐力,每天面對著不同的顧客,不同的要求,而我要做的是微笑面對,不容許我的任何脾氣。
付出就會有收獲,這是我堅(jiān)信的。通過在西餐廳當(dāng)服務(wù)員的實(shí)踐活動(dòng),我深知賺錢不易。每天早上半個(gè)小時(shí)的自行車到上班地方,從8點(diǎn)半到5點(diǎn)半,從一樓到3樓的來回跑動(dòng),中午也只有20分鐘的吃飯兼休息時(shí)間,真的很累!然而,通過自己辛苦勞動(dòng)獲得了回報(bào),那時(shí),心里別提多高興,真的很值得。
經(jīng)歷使人成長。西餐廳服務(wù)員上班期間,手機(jī)上交,不準(zhǔn)與其他服務(wù)員閑聊,不準(zhǔn)講家鄉(xiāng)話,必須保持站立姿勢除非打掃衛(wèi)生,必須時(shí)刻以顧客為先,微笑面對。剛開始時(shí),我總認(rèn)為規(guī)定不合理,開在我家鄉(xiāng)卻不準(zhǔn)我使用家鄉(xiāng)話,閑的時(shí)候也不讓我坐下,后來,也慢慢明白,習(xí)慣,服從。來西餐廳的不只是本地人,使用普通話是為人讓客人覺得平等,保持站立是為了西餐廳的形象。
此外,我所在餐廳有三大原則:上司永遠(yuǎn)是對的,團(tuán)結(jié)永遠(yuǎn)是對的,顧客永遠(yuǎn)是對的;四大宗旨:顧客至上,服務(wù)至上,品質(zhì)至上,紀(jì)律至上;溝通百分百。對于 “上司永遠(yuǎn)是對的”,我現(xiàn)在還是不同意。在西餐廳工作期間發(fā)生了一件事,那時(shí)候過年,生意很是紅火,初三那天,臨近下班,部長突然告訴我要加班。然而,那天我早就已經(jīng)答應(yīng)外婆要去她家聚會,我對部長說不行,我已經(jīng)很久沒去過外婆家,上學(xué)期間沒得去,一回來就直接去打工,這是一年一次的過年聚會,可是,部長說他連家都沒回。一氣之下,我對著他大吼,我又沒準(zhǔn)你不回家,雖然知道很無理,可還是說出口了。在聽到這句話后,部長沒有說話,只是靜靜地吃著飯。旁邊的領(lǐng)班開口對我說,美虹,你要知道,你現(xiàn)在是在工作,凡是要以工作為先,我們也是沒有辦法,生意這么忙,幾乎每個(gè)人都要加班,你又憑什么能夠例外。那剎那,我好像頓時(shí)明白:人,不能由著自己的性子來,要以大局為重。倘若部長提前跟我溝通,不會有這樣這爭吵發(fā)生,上司,不一定永遠(yuǎn)誰對的!
在工作期間,其中一位員工讓我印象很深,她總是默默的做著她的事,在我做的不好的時(shí)候,總是很耐別人的經(jīng)驗(yàn)永遠(yuǎn)也跑不到你的身上,但在別人經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,我相信能做的更好。
越是接近社會就越知道父母的辛苦,自己在外面受的酸甜苦辣,他們肯定也經(jīng)歷過。通過這次兼職,我更加知道父母的艱辛,更加學(xué)會感恩父母的辛勤勞作,感恩所有勞動(dòng)付出的人。
實(shí)踐結(jié)束后,我拿到了西餐廳的實(shí)踐證明,我踏實(shí),肯干,認(rèn)真的工作受到了老板的好評,部長還問我暑假還去不去,同時(shí)還得到相應(yīng)的報(bào)酬,部長還問我暑假還去不,拿著自己第一次辛苦賺來的錢,心里別提多高興,更重要的是,我收獲了比金錢更重要的東西,實(shí)踐讓我各方面的能力有了提升。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境,所接觸的人和事也不同,我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。通過這次社會實(shí)踐,我明白了:作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生要學(xué)會將學(xué)校的理論知識與社會實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)踐中成長,鍛煉。社會實(shí)踐給我上了生動(dòng)的一課,我從本次實(shí)踐中感受頗深,在今后的學(xué)校生活中要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕吃苦的作風(fēng),并努力學(xué)好自己的專業(yè)課,將社會實(shí)踐中學(xué)到的新東西融入到學(xué)校生活中使自己的大學(xué)生活更豐富。
一、 畢業(yè)實(shí)習(xí)單位___科技有限公司于1993年成立,主要從事程控交換機(jī)、綜合布線、系統(tǒng)集成、監(jiān)控?cái)?shù)字系統(tǒng)、公共廣播系統(tǒng)、代理銷售、批發(fā)、安裝調(diào)試、維護(hù)及工程設(shè)計(jì)的公司。...
我最初到法院的時(shí)候,我和法官、書記員都有一個(gè)熟悉的過程,有時(shí)候相視而笑卻不知說什么好,弄的大家都有些尷尬,但很快,工作使我們有了共同的話題。
轉(zhuǎn)眼間我們的實(shí)習(xí)工作已經(jīng)結(jié)束,這時(shí)間里我們從學(xué)生一下變 成老師,感覺非常不適應(yīng),可是這一段時(shí)間的實(shí)習(xí)鍛煉,使我們有完成了由學(xué)生到老師的華麗轉(zhuǎn)身。 回想這兩個(gè)多月的實(shí)習(xí)工作更是歷歷在目。
20__年4月__日我進(jìn)入___集團(tuán)人力資源部開始實(shí)習(xí),這一個(gè)月的時(shí)間里,通過參加培訓(xùn)及聽天天課堂的講座,并且在嚴(yán)總監(jiān)、馬老師和部門其他同事的關(guān)心、幫助下,我不斷學(xué)習(xí)、努力工作,在理論知識、工作能力和思想等方面都有了一定的提高。
上海初任法官實(shí)習(xí)總結(jié)上海市基層人民法院初任法官實(shí)習(xí)成為一名上海市基層人民法院的初任法官,是全國法學(xué)院許多學(xué)生的向往。但是,對于擔(dān)任一名上海市基層人民法院初任法官必須經(jīng)過哪些步驟,了解的人恐怕很少。
暑期_月_日,我收拾好包裹,踏上前往暑期社會實(shí)踐的車程。先從九堡客運(yùn)中心站,買了張汽車票,目的地嘉善西塘。二零零八年的高三寒假我就來這邊幫忙,20歲的新年也在此度過,西塘古鎮(zhèn)是個(gè)修身養(yǎng)性的地方。對于這我顯得一點(diǎn)也不陌生。
我這次實(shí)習(xí)的單位順德龍江醫(yī)院位于珠江三角洲中部,是一間集臨床、教學(xué)、科研為一體的、二甲規(guī)模的非營利性綜合醫(yī)院。是順德社保定點(diǎn)醫(yī)院、是中國人民財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)股份有限公司順德支公司工傷治療定點(diǎn)醫(yī)院、是順德區(qū)社會保險(xiǎn)事業(yè)局指定的社會...
摘要;心理咨詢工作最近數(shù)年逐漸被廣大民眾所熟悉與認(rèn)同。作為志在從事這項(xiàng)事業(yè)的一員,通過對學(xué)校和工作中的生活經(jīng)歷、個(gè)人興趣的分析與個(gè)性分析;人生觀逐步變化與成熟過程的分析;個(gè)人成長中的情緒情感體驗(yàn)的分析;成長中重大事件的分析;明...
篇八 餐廳服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告模板950字
從他身上學(xué)到了很多好的東西,比如他做事的認(rèn)真、做事的執(zhí)著等,也看到了很多不好的東西。好的我東西我做到見賢思齊,壞的東西自身對比一下,有著改之無則加勉。隨著時(shí)間的拉長,我學(xué)的東西越來越多,我對于自己的本職工作基本上可以做到應(yīng)付自如。我在同事的眼中和經(jīng)理的眼中的形象慢慢地轉(zhuǎn)為正面。我得感謝部門所有的人,感謝他們使ricky變得成熟,是ricky變得比剛來的那個(gè)ricky更加優(yōu)秀。同時(shí)我也得感謝自己,感謝自己能夠堅(jiān)持,感謝自己能夠正確的認(rèn)識別人對我的看法,感謝自己能夠以更加成熟的心態(tài)來面對工作中別人對我的指責(zé)。
半年的實(shí)習(xí)畫上句號,這段的實(shí)習(xí),我得到了的鍛煉,實(shí)習(xí)的過程也使我從學(xué)生到在邁出社會時(shí)歷經(jīng)的過渡,為了自身的獨(dú)立,為了知識的運(yùn)用能力,為以后正式踏出社會奠定結(jié)實(shí)的基礎(chǔ)。
在實(shí)習(xí)的日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到餐飲的服務(wù)程序和技巧、一些菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到課堂上很難學(xué)到的東西:如何平衡好客人的利益和酒店的利益、如何處好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整工作的心態(tài),更讓我有了服務(wù)員應(yīng)該有的強(qiáng)烈服務(wù)意識。在一次與某經(jīng)理______時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識要求服務(wù)員有著向客人優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,應(yīng)該對的同事也同樣的意識。”是啊,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地社會。
我以能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲,每天都在幫助別人,而客人在這里得到的是驚喜,而也在客人的驚喜中找到了財(cái)富人生。未必會有大筆的金錢,但也不會貧窮,富有智慧、富有信息,富有責(zé)任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽(yù),當(dāng)然還有富有愛的家庭,所有的這一切才構(gòu)成了我將來的生活。其實(shí),富有的人生不難找,它就在為別人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。
實(shí)習(xí)是結(jié)束了,雖然我今后不一定還會從事酒店業(yè),但是在浦西洲際酒店的實(shí)習(xí)將是我人生中的一筆寶貴的財(cái)富?,F(xiàn)在想來經(jīng)理和老員工的包公臉和嚴(yán)厲到?jīng)]有人情的話語是對的,在上海這么一個(gè)競爭如此激烈的環(huán)境,只有絕對的優(yōu)秀才能有立足之地,想要優(yōu)秀你必須不能犯錯(cuò)誤。一煩錯(cuò)誤你就可能被淘汰出局。這段經(jīng)歷是值得我去回味的,為我今后的工作將能帶來很大的幫助。
篇九 2023年社區(qū)服務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告1550字
同時(shí)為響應(yīng)省團(tuán)委、校團(tuán)委關(guān)于“大學(xué)生暑期‘三下鄉(xiāng)’活動(dòng)”的倡議:鼓勵(lì)大學(xué)生主動(dòng)投入社會,把書本知識與實(shí)習(xí)活動(dòng)結(jié)合起來,學(xué)以致用,讓學(xué)生早日認(rèn)識社會,熟悉社會的運(yùn)行章程,接受社會實(shí)習(xí)活動(dòng)的考驗(yàn),在社會實(shí)習(xí)中經(jīng)風(fēng)雨、受教育、長才干,樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)。我院團(tuán)委組織一支三下鄉(xiāng)服務(wù)隊(duì)到北亭村開展大學(xué)生社會實(shí)習(xí)活動(dòng),我們將全力打造“踐行科學(xué)發(fā)展觀,青春獻(xiàn)北亭,服務(wù)新農(nóng)村”這一主題,同時(shí)將科學(xué)發(fā)展觀這一思想帶到鄉(xiāng)里去!
這個(gè)暑假我們體科院團(tuán)委1支隊(duì)到北亭村開展維持五天的下鄉(xiāng)活動(dòng)。在這五天里,我們?nèi)w隊(duì)員以一顆赤誠的心勝利地完成了本次活動(dòng)的任務(wù)。我們此行的主要任務(wù)有五個(gè):一是宣傳,宣傳內(nèi)容涉及,亞運(yùn)知識普及,建國六十周年等主題宣傳活動(dòng);二是調(diào)研,調(diào)查居民對廣州將舉辦的__年的亞運(yùn)會的關(guān)注度;三是探訪五保戶、老黨員、老教師;四是舉行“健康一條街”免費(fèi)體制測量活動(dòng),為居民服務(wù);五是舉行主題文藝晚會,豐富當(dāng)?shù)鼐用竦臉I(yè)余生活,促進(jìn)雙方的文化交流。根據(jù)實(shí)際情況,為村民送上最好的服務(wù)。
根據(jù)我院的專業(yè)特點(diǎn)開展相關(guān)的益民服務(wù)活動(dòng),在這短短的五天中,我們開展如下幾項(xiàng)工作,現(xiàn)總結(jié)這五天活動(dòng)開展的情況
一、專業(yè)知識過硬,無私奉獻(xiàn),誠心誠意服務(wù)至上是我們?nèi)〉贸晒Φ年P(guān)鍵。
7月20—21號是我們社區(qū)服務(wù)開展活動(dòng)的前兩天,隊(duì)員們熱情高漲、摩拳擦掌、躍躍欲試,我們這一天的任務(wù)是開展對“居民對廣州亞運(yùn)關(guān)注程度”的調(diào)研活動(dòng)。試席卷中國沿海地區(qū)的“莫拉菲”剛離開,天氣馬上恢復(fù)夏天應(yīng)有的炎熱。頂著炎炎夏日,華南師范大學(xué)體科院社區(qū)服務(wù)隊(duì)在北亭村開展了主題為“居民對廣州亞運(yùn)關(guān)注程度”的調(diào)研活動(dòng)并為村民送上惠民好消息。
7月22號,是我們社區(qū)服務(wù)第三天。被譽(yù)為“5__年一遇”的罕見日全食今日(7月22日)8時(shí)至11時(shí)在全國范圍陸續(xù)登場,同日,華南師范大學(xué)體科院社區(qū)服務(wù)隊(duì)攜帶夏日佳果探訪北亭村老黨員、老教師、五保戶以表心意。為了響應(yīng)本次大學(xué)生三下鄉(xiāng)的“踐行科學(xué)發(fā)展觀,青春獻(xiàn)北亭,服務(wù)新農(nóng)村”主題,服務(wù)隊(duì)特意帶上夏日佳果探訪北亭村的老黨員和五保戶人家。14點(diǎn)30分左右,服務(wù)隊(duì)隊(duì)員開始了探訪的步伐。首先探訪的是行動(dòng)不便的五保戶人家,接下來是五位年紀(jì)都76歲的老黨員以及老教師。親手送上表達(dá)服務(wù)隊(duì)心意的佳果后,通訊員開始了對老黨員的訪問。從大躍進(jìn),人民公社化到已經(jīng)進(jìn)行了三十年有余的改革開放,到去年的奧運(yùn),近幾年大家都關(guān)注的臺灣問題,小康社會的水平問題……從老黨員昨天的點(diǎn)滴到眼前的現(xiàn)狀,如此的詳談,既讓通訊員加深對歷史的了解——由老一輩的口中體會到現(xiàn)在生活的來之不易,還有改革開放為社會帶來實(shí)質(zhì)性的變化;又讓隊(duì)員們認(rèn)識到建國60周年以來,國家都在不斷探索著復(fù)興中華民族的道路。
我們暑期下鄉(xiāng)服務(wù)隊(duì)針對自己學(xué)院的專業(yè)特色, 7月23號于北亭村市場旁邊舉辦了體質(zhì)測量和“繽紛7月,放飛青春激情”主題晚會兩大特色服務(wù)。惠民信息落到實(shí)處,三下鄉(xiāng)服務(wù)名副其實(shí)。
由于活動(dòng)前兩天充足的宣傳工作,以及服務(wù)隊(duì)隊(duì)員的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),還要得益于北亭村村民的支持,體質(zhì)測量在早上8點(diǎn)鐘正式開始。不少獲知活動(dòng)消息的村民攜帶一家老小前來活動(dòng)現(xiàn)場,為自己的身體情況做一個(gè)基本的了解。為了讓的村民得到服務(wù)隊(duì)的義務(wù)服務(wù),體質(zhì)測量活動(dòng)的同時(shí),宣傳工作也繼續(xù)進(jìn)行,使通知時(shí)遺漏的群眾也參與到這次的社區(qū)服務(wù)中來。村民積極參與,服務(wù)隊(duì)員熱情服務(wù),可見華南師范大學(xué)體育科學(xué)學(xué)院暑期下鄉(xiāng)服務(wù)隊(duì)組織的體質(zhì)測量活動(dòng)取得完滿成功。接受通訊員采訪的梁大姐說:“這樣的活動(dòng)好啊,不用交錢都能做檢查。現(xiàn)在的大學(xué)生服務(wù)態(tài)度好,希望以后多組織這樣的活動(dòng)?!斌w質(zhì)測量活動(dòng)持續(xù)到早上約11點(diǎn)才真正結(jié)束。參與這次的體質(zhì)測量的村民主要是中老年人,其中老年人對血壓的測量最關(guān)注。為了方便老年人排隊(duì),服務(wù)隊(duì)特意借用村委會的椅子供他們排隊(duì)休息。
篇十 餐飲服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告4200字
實(shí)習(xí)讓我們學(xué)到在書本中學(xué)不到的東西,更加的充實(shí)了我們自己,下面請看精選餐飲服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告。
一、前言
根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排, 年3月7日至 年6月7分配到凱瑞酒店實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程,3個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我感受很深,認(rèn)識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實(shí)踐的重要和讀書的必要,實(shí)習(xí)期間,我認(rèn)真結(jié)合書本知識,嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學(xué)會了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要,同時(shí)也對新疆餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識。使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認(rèn)識到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合,不可分割,學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要,特別是實(shí)習(xí)的舉足輕重;在當(dāng)今這個(gè)知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經(jīng)驗(yàn)競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),使得人們的人生觀,金錢觀,價(jià)值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時(shí)對于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動(dòng)力,壓力,對于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實(shí)習(xí)結(jié)束我在凱瑞酒店的實(shí)習(xí)共做了三個(gè)月的服務(wù)員,結(jié)束實(shí)習(xí)返校。
二、實(shí)習(xí)目的
本次認(rèn)知實(shí)習(xí)主要是為了讓我對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識,從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
我們在中酒是交易會的幫工,做的是比較基本的waitress工作。開檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,盡量滿足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。
四、實(shí)習(xí)過程
1,起初的適應(yīng)階段。
由于剛?cè)ゾ频?,對那里的一切都很陌生,領(lǐng)班對我們很熱情,態(tài)度和藹,這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫助無不在激勵(lì)著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會的心情是我適應(yīng)了酒店,習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力源泉。根據(jù)工作的需要,初次將我分到備餐學(xué)習(xí),當(dāng)時(shí)心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識大廳的臺號,備餐間的位置,到鍛煉托盤的托法,再到基本點(diǎn)心及中廚菜式的配料,直至最后的開檔,收檔,部分簡單菜式的做法,菜名我們一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一天天的反復(fù)記憶,不恥下問,到了最后就是整個(gè)備餐的基本管理,運(yùn)作流程我也都了如指掌,但是由于時(shí)間的推移,理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能接受,兩個(gè)月過去了,出于學(xué)習(xí)的考慮,開始積極主動(dòng)的申請換部門學(xué)習(xí),但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點(diǎn)不同,因此進(jìn)行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會。
2,之后的積極工作,努力學(xué)習(xí)。
部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會給了我們之后,我于3月 2日進(jìn)入了服務(wù)部學(xué)習(xí),進(jìn)入了一個(gè)新的部門,各級領(lǐng)導(dǎo)都對我們給予厚望,對我們的工作信心很大,剛進(jìn)服務(wù)部,就是一連幾天的服務(wù)操作技能培訓(xùn),從理論到實(shí)踐,從擺臺鋪臺布到餐中服務(wù)規(guī)范,毫不保留的告訴了我們,每天的培訓(xùn)都是利用休息的時(shí)間,盡管很辛苦,但很充實(shí)很滿足很高興,筆記一頁又一頁,看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。通過兩個(gè)月的觀察,進(jìn)入服務(wù)部我感覺上手很快,進(jìn)步很快,耐心的工作沒有給酒店的聲譽(yù)摸黑,但是由于語言溝通的障礙,可能在生意繁忙之時(shí)不能夠溝通順利,因此也造成過工作上的小小失誤,領(lǐng)導(dǎo)也都能包容。一個(gè)月的服務(wù)部學(xué)習(xí)之后,工作越來越得心應(yīng)手,環(huán)境生活也適應(yīng)了,對于飛臺,加臺,擺臺,看臺,洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運(yùn)作開始慢慢的了解,慢慢的懂得。學(xué)會了怎么樣推銷,向客人推銷什么,尤其是時(shí)令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市,飯市服務(wù)操作也都熟悉了,對于一些餐桌禮儀,及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,其他的飯市打荷位的準(zhǔn)備,上菜,上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧。服務(wù)部3個(gè)多月的學(xué)習(xí)讓我學(xué)會了和客人的交流,懂得了廣東人的生活飲食習(xí)俗,同時(shí)也看到了新疆人的精神面貌,消費(fèi)觀念等。
3,最后
的態(tài)度消極,低調(diào)工作前期2個(gè)多月的學(xué)習(xí)和交流,自身對于酒店的各個(gè)角落,各個(gè)方面都有一個(gè)大致的了解和初步的認(rèn)識,對酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事更是知人知面知心的交流與相處,路遙知馬力,日久見人心。對人的認(rèn)識之所以深刻也就是通過這么長時(shí)間的交往和認(rèn)識,相互的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)暴露無疑,因此之間的感情就回摩擦,友誼就會淡薄,這不是什么大驚小怪的事情,現(xiàn)在想起來很后悔,但當(dāng)時(shí)也是很無奈的。作為同事不能不打交道,作為領(lǐng)導(dǎo)不能不交流,為了工作往往會產(chǎn)生一些誤會和抵觸,我們作為實(shí)習(xí)幾個(gè)月的學(xué)生無論從理論還是實(shí)踐上可以說都會超過他們的,他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的工作,不僅是身心上的疲憊,更是精神上的摧殘。所以有時(shí)我們會經(jīng)意不經(jīng)意的不服從和頂撞,但這些是兩方面的原因,他們是為了讓我們在此努力工作爭取更大的經(jīng)濟(jì)效益,但我們是學(xué)生主要追求學(xué)習(xí),所以對他們的壓力很難接受,我們曾經(jīng)和領(lǐng)導(dǎo)理論過,和同事爭論過,對酒店還罷工過,這些
也只能說明我們大學(xué)生還沒有認(rèn)識到社會的真實(shí)面目,還沒有真正了解社會的一些所謂的“潛規(guī)則”。但作為一個(gè)集體,我們還是相對自由的。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎?難道酒店的人員鄙視我們大學(xué)生就是正確的嗎?難道整天把實(shí)習(xí)生當(dāng)作替罪羊我們就會甘愿嗎?但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作,也給了我們學(xué)生應(yīng)得的部分利益。20 4大學(xué)生服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告
五、實(shí)習(xí)意見
我認(rèn)為酒店的管理要注重這些方面的加強(qiáng)和改革:
1,更新管理理念,樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強(qiáng)調(diào)顧客滿意的思維。千萬不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)和管理的現(xiàn)象,這對于本身很靈活的行業(yè)很容易出現(xiàn)工作漏洞。要注重員工的考核,加強(qiáng)培訓(xùn)和實(shí)戰(zhàn)操練。
2,創(chuàng)新管理模式,不能生搬硬套的按部就班或循規(guī)蹈矩,千方百計(jì)的調(diào)動(dòng)員工的工作熱情和積極性。預(yù)見性的防止不該發(fā)生的事情的出現(xiàn)。
3,健全管理體制,酒店要實(shí)事求是的分析現(xiàn)狀并制定切實(shí)可行的措施解決現(xiàn)實(shí)的影響和制約發(fā)展的瓶頸問題,增強(qiáng)員工和管理者的執(zhí)行力,注重公平。
4,增強(qiáng)大局意識,樹立良好的管理者的良好形象,對于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對待(如偷吃等),靈活的處理員工的錯(cuò)誤和過失行為,堅(jiān)持教育為本,處罰為輔,爭取達(dá)到標(biāo)本兼治的目的。
六、實(shí)習(xí)心得
對于一個(gè)酒店來說,服務(wù)是形象之本、競爭之道、財(cái)富之源。對于從事酒店業(yè)的員工來說,培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識更為重要。實(shí)習(xí)這一個(gè)多月,確實(shí)使我們的服務(wù)意識有一定的提高。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來源。于細(xì)微處見精神,于善小處見人情,酒店必須做到用心服務(wù),細(xì)心觀察客人的舉動(dòng),耐心傾聽客人的要求,真心提供真誠的服務(wù),注意服務(wù)過程中的感情交流,并創(chuàng)造輕松自然的氛圍,使客人感到服務(wù)人員的每一個(gè)微笑,每一次問候,每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注??腿瞬⒎锹殬I(yè)人,而是追求享受的自由人,且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對酒店服務(wù)的評價(jià)往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺加以判斷。
在服務(wù)中,微笑是最生動(dòng)、最簡潔、最直接的歡迎詞,也是最好的“武器”。有時(shí)候面對比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動(dòng)他。事實(shí)上,人非圣賢,孰能無過,客人并不一定總是對的,但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,自覺、熱情地為客人做好服務(wù)工作,也就把客人當(dāng)成了“皇帝”,客人也能得到滿意。在同事關(guān)系上,微笑也是最好的交流工具,有時(shí)一個(gè)會心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。
為客人提供個(gè)性化的服務(wù),關(guān)注每一位客人需要,盡量滿足他們的需求。實(shí)習(xí)期間努力做到:看到客人中有小孩子,馬上拿來bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財(cái)物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來披肩,使他們感到溫暖許多事情都很細(xì)微,但是用心去做好后,總能時(shí)客人非常滿意,露出贊許的笑臉。
記住和使用客人的名字,特別是常客的名字,可以使客人感覺到自己受重視,從而提高滿意度。咖啡廳有很多??停渲杏幸晃幌愀鄣睦钕壬?,每天早上都會來這里吃早餐,剛開始我不知道,幫他倒咖啡的時(shí)候稱呼他為“先生”,他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長住客,也是咖啡廳的???,大家都認(rèn)識他,我才知道他不大高興的原因。后來我每次一看到他都會主動(dòng)打招呼:“李先生,早上好!”他會顯得比較高興。不僅要記住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的,e區(qū)就有這樣的兩桌常客,了解他們的愛好后,每次看到他們來吃早餐我就主動(dòng)做好新鮮咖啡端上去,他們會很驚訝和高興,也會多說幾句“thankyou”。很多東西以前在書上學(xué)的時(shí)候只是知道大概,真正用到的時(shí)候才知道它的重要性。理論和實(shí)踐相結(jié)合,這也是學(xué)院安排實(shí)習(xí)的初衷。
一些感悟:實(shí)習(xí)也是我們了解社會,真正走進(jìn)社會的一個(gè)途徑。在實(shí)習(xí)中,我們要處理好不同的關(guān)系,上下級之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等,很多完全不像我們在學(xué)校那么簡單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了,像我們這些被稱為“天之驕子”的大學(xué)生,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,有時(shí)還要“忍氣吞聲”,的確挺磨練心境的。但是走過了,經(jīng)歷了,心境也就開闊許多,看待問題的角度會更切合實(shí)際。
篇十一 事金領(lǐng)結(jié)服務(wù)長崗位的實(shí)習(xí)報(bào)告2600字
事金領(lǐng)結(jié)服務(wù)長崗位的實(shí)習(xí)報(bào)告
實(shí)習(xí)目的:
為了更好的實(shí)踐課堂知識和增強(qiáng)我們的實(shí)踐能力和對社會的進(jìn)一步了解。學(xué)校安排了這次實(shí)習(xí),使我們能夠熟練的掌握所學(xué)專業(yè)知識與實(shí)踐向結(jié)合,為此我在阜陽市樂源汽車銷售服務(wù)有限公司進(jìn)行了為期一年的實(shí)習(xí),收獲頗豐,掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗(yàn),學(xué)會了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識、技能還是社會閱歷等方面都得到了很好的鍛煉,為以后的工作和生活打下了夯實(shí)的基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)單位及崗位介紹
1. 實(shí)習(xí)單位: 阜陽市樂源汽車銷售服務(wù)有限公司
阜陽市樂源汽車銷售服務(wù)有限公司是上海通用汽車雪佛蘭品牌授權(quán)的銷售服務(wù)中心,公司主要從事上海通用雪佛蘭整車銷售、維修、售后服務(wù)、二手車置換、汽車消費(fèi)貸款、汽車上牌入戶辦證等。____年和____年連續(xù)2年榮獲上海通用雪佛蘭品牌四星級銷售服務(wù)中心。公司擁有一流的辦公環(huán)境及設(shè)施,匯集了一大批技術(shù),營銷及管理人才,現(xiàn)擁有員工70余人。我們?yōu)轭櫩吞峁┝艘恢?yōu)秀的營銷團(tuán)隊(duì)及專業(yè)的服務(wù)維修團(tuán)隊(duì);一流的設(shè)備,一流的產(chǎn)品,專業(yè)的技術(shù),科學(xué)的管理,一定會打造阜陽汽車行業(yè)第一品牌。
2. 崗位介紹
金領(lǐng)結(jié)服務(wù)”是雪佛蘭在____年1月啟動(dòng)的售后服務(wù)品牌。以“懂車更懂你”為品牌主張,強(qiáng)調(diào)不僅為車提供專業(yè)全面的維修服務(wù),更為人提供以主動(dòng)關(guān)懷為前提的貼心服務(wù)。雪佛蘭特設(shè)的金領(lǐng)結(jié)服務(wù)長崗位,在用戶休息等待的過程中提供主動(dòng)關(guān)懷和及時(shí)幫助,并傳達(dá)雪佛蘭品牌的服務(wù)宗旨及上海通用汽車各項(xiàng)專案活動(dòng)內(nèi)容。同時(shí)金領(lǐng)結(jié)服務(wù)長還通過“新車十分鐘課堂”、“金領(lǐng)結(jié)課堂”、“金領(lǐng)結(jié)面談”三個(gè)溝通平臺,了解車主的個(gè)性化需求,實(shí)現(xiàn)銷售與售后的無縫連接,不斷改善服務(wù)品質(zhì)和服務(wù)產(chǎn)品,提高客戶滿意度。
雪佛蘭“金領(lǐng)結(jié)服務(wù)”為用戶提供共計(jì)9項(xiàng)終身免費(fèi)檢測服務(wù),并配備24小時(shí)緊急救援服務(wù)車。高效的“叫號”式業(yè)務(wù)接待流程更是為售后服務(wù)大廳創(chuàng)造出完善有序的環(huán)境,在節(jié)省用戶時(shí)間的同時(shí),使整個(gè)接車服務(wù)過程更加舒適順暢。同時(shí),雪佛蘭還建立了包括神秘客戶暗訪、客戶攔截訪問、“第三方售后服務(wù)滿意度調(diào)查”、“飛行檢查”等經(jīng)銷商督導(dǎo)機(jī)制,確保服務(wù)理念和服務(wù)流程得以有效地貫徹和實(shí)施。
雪佛蘭金領(lǐng)結(jié)服務(wù),已經(jīng)將售后服務(wù)“以車為本”的被動(dòng)式維修保養(yǎng),上升為“以人為本”的主動(dòng)式貼心關(guān)懷。對于廣大雪佛蘭車主們來說,雪佛蘭金領(lǐng)結(jié)服務(wù)將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越一般意義的修車養(yǎng)車,而成為一路陪伴你構(gòu)建高品質(zhì)有車生活的知心伙伴。
實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程
1實(shí)習(xí)內(nèi)容
熟悉汽車行業(yè)的基本情況,包括:
(1)4s店售前、售后的分工及其各部門配合。
(2)4s店所能提供的主要服務(wù)項(xiàng)目、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布。
(34s店各服務(wù)項(xiàng)目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)理念、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。
(4)4s店每次車展所處的地理位置,廣告宣傳,所收效益等。
(5)4s店售后各個(gè)崗位的配合,及處理問題的辦法。
(6)4s店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。
(7)參加公司的崗位培訓(xùn),熟悉自己的工作職責(zé),了解本崗位的重要性及其在4s店中所處的位置,了解工作對象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。本文由實(shí)習(xí)報(bào)告收集整理
(8)熟悉掌握每一個(gè)客戶的面談,10鐘講解,新車30鐘課堂內(nèi)容。
實(shí)習(xí)過程
從剛開始應(yīng)聘的售后業(yè)務(wù)接代,公司的適用期是3個(gè)月,剛開始是熟悉公司售后的各個(gè)崗位,每天有專門介紹售后各個(gè)部門及職責(zé),再到每天在接待臺上接車并熟悉每個(gè)車型,當(dāng)車到接待門前都知道是什么車,比如雪佛蘭邁銳寶比較大氣,前大燈有炫藍(lán)光且大燈成樹葉狀,再到經(jīng)歷了一次上海通用公司的一次檢查并擔(dān)任了一分鐘接待通過了檢查,過后是去到上海參加了為期一個(gè)禮拜的專業(yè)培訓(xùn),回來才正式上崗。
在擔(dān)任為期一個(gè)月的業(yè)務(wù)接待,接觸很多客戶滿意或不滿意,隨后以為崗位需要和個(gè)人努力又調(diào)到金領(lǐng)結(jié)服務(wù)長的崗位,每天負(fù)責(zé)投訴客戶,滿意客戶,抱怨已解決或正在解決客戶,jdp目標(biāo)客戶,首次進(jìn)店客戶,超過一年未進(jìn)店客戶,有特殊關(guān)系或特殊身份客戶,超保或臨近修期客戶,有置換或有購車意愿的客戶的面談工作,還有新車客戶10分鐘的交付,向客戶講解新車的功能鍵,注意事項(xiàng),保養(yǎng)理賠等。再者是我最難的金領(lǐng)結(jié)課堂,邀約本月新車客戶,在每月開展課堂,向客戶介紹雪佛蘭品牌特色及售后預(yù)約保養(yǎng)等。 在任職期間每天8點(diǎn)上班,5點(diǎn)下班,都要按時(shí)打卡上下班,工作還算輕松,無加班時(shí)間,待遇也可以,同事大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。
實(shí)習(xí)總結(jié)及體會
隨著社會的不斷發(fā)展,4s店,美容店等一些服務(wù)新興的服務(wù)行也在不斷擴(kuò)大,但對于4s店信譽(yù)是最關(guān)鍵。市場同業(yè)所有的競爭最終還是隊(duì)伍的競爭、人才的競爭。只有擁有優(yōu)秀的人才及雷打不倒信譽(yù)。才可能在競爭中立于不敗之地。
1.從公司來講 這是公司應(yīng)盡的責(zé)任,信譽(yù)是很多行業(yè)的經(jīng)營之本,信譽(yù)是公司與客戶建立的基礎(chǔ),很多客戶就是以為4s店有純真的配件,良好的服務(wù)。而且4s店一般客戶都是不進(jìn)車間,在售后休息室等待,更能建立客戶與4s店的信譽(yù)。
2.從個(gè)人來講,良好的信譽(yù)是一個(gè)人的基礎(chǔ),就像一張信用卡到什么地方都可以用,有良好的信譽(yù)與人交往會讓我們友誼更堅(jiān)固,使同事與同事之間更友善,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識,協(xié)調(diào)各部門。
3.從一個(gè)好的4s店應(yīng)該有良好的信譽(yù)做基礎(chǔ)來說,在上海培訓(xùn)時(shí)一個(gè)講師講了一個(gè)親身經(jīng)歷的事一個(gè)煤老板每次開車80里來他們4s店保養(yǎng),為的不是別的是相信是對4s店的肯定,對于一個(gè)城市兩家雪佛蘭4s店的我們也忠實(shí)客戶很多,信譽(yù)決定成敗。
總結(jié)
4s店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)??偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到4s店的內(nèi)部管理和專業(yè)知識,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和4s店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識到作為一個(gè)管理人員是要多努力;更為重要的是,在這一年的工作中,我深刻地體會到了4s店行業(yè)的艱辛,也看到4s店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后感謝老師的幫助,感謝阜陽市樂源汽車銷售服務(wù)有限公司的培養(yǎng)。
篇十二 導(dǎo)游服務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告2400字
導(dǎo)游服務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告
導(dǎo)游服務(wù)是旅游服務(wù)的一個(gè)組成部分,是在旅游活動(dòng)的發(fā)展過程中產(chǎn)生的,隨旅游活動(dòng)的發(fā)展而發(fā)展。導(dǎo)游服務(wù)是一種高智能、高技能的服務(wù)工作,它貫穿于旅游活動(dòng)的全過程。在為期三個(gè)月的導(dǎo)游實(shí)習(xí)中,對于導(dǎo)游服務(wù)工作我有了更深的了解。
一、實(shí)習(xí)概述
實(shí)習(xí)地點(diǎn):
實(shí)習(xí)時(shí)間:20__年2月到20__年5月。
實(shí)習(xí)目的:了解旅行社經(jīng)營管理過程,掌握導(dǎo)游業(yè)務(wù)。
實(shí)習(xí)內(nèi)容:跟團(tuán)學(xué)習(xí)導(dǎo)游帶團(tuán)技能,了解旅行社各部門的工作程序,并獨(dú)立帶團(tuán)。
二、談導(dǎo)游
(一)首先我想說說對導(dǎo)游的認(rèn)識:
導(dǎo)游是種職業(yè),是門技術(shù),是門藝術(shù),是門科學(xué)。
導(dǎo)游是一種職業(yè)。旅行社是旅游業(yè)的一大支柱,導(dǎo)游是旅行社的門面和旗幟,一個(gè)好的旅行社必定有好的導(dǎo)游,這些人是旅行社的頂梁柱。導(dǎo)游有專業(yè)和業(yè)余之分。常言道,“三百六十行,行行出狀元”,現(xiàn)在看來是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止了?!盃钤敝改骋粚I(yè)領(lǐng)域內(nèi)的佼佼者。何為佼佼者?就是在導(dǎo)游工作的各方面都出類拔萃者。干導(dǎo)游這個(gè)職業(yè)主要表現(xiàn)在思維方式,表達(dá)能力,辦事效率,應(yīng)變能力等方面的與眾不同。同時(shí)還要有職業(yè)修養(yǎng)和職業(yè)道德。
導(dǎo)游是門技術(shù)。任何工作都有自己的專門技術(shù),導(dǎo)游工作也不例外。首先要認(rèn)真負(fù)責(zé)。世界上怕就怕“認(rèn)真”二字,無論什么事,也無論大小,只有“認(rèn)真”了,才能敢于“負(fù)責(zé)”。除了“認(rèn)真”了,還要“熟練”。要“熟”只有一個(gè)方法,那就是要多練!知識這個(gè)東西是“待到用時(shí)方恨少”實(shí)習(xí)的時(shí)候我深有體會。平時(shí)要是“拳不離手曲不離口”,到用時(shí)才能從容不迫,如數(shù)家珍一般。只有“熟”了才能“生巧”。我知道離大家所說的好導(dǎo)游、優(yōu)秀導(dǎo)游還有很大的距離。
導(dǎo)游也是門藝術(shù)。要把著龍頭走,上了車我就是老大。我們知道,一條船上只能有一個(gè)老大,老大多了船要翻的。正常情況下,首先是要照顧大多數(shù)人的利益,不能耽誤大家的游程。要掌握節(jié)奏:該快就快,該慢就慢,快慢接合。要順著潮流:看大趨勢,要因勢利導(dǎo),適時(shí)引導(dǎo),不能擰著來。要跟著感覺走:感覺好時(shí),盡情發(fā)揮;感覺不好時(shí),及時(shí)調(diào)整。要控制住自己的情感,要掌握分寸,不能亂了方寸。要一專多能:要多才多藝,會說會唱,會跳會喝。如會一些攝影、攝像,書法,繪畫等更好,對導(dǎo)游工作將大有幫助。要揚(yáng)長避短;要即興發(fā)揮,發(fā)揮自己的強(qiáng)項(xiàng),往往能超常發(fā)揮。
導(dǎo)游更是門科學(xué)。正因?yàn)閷?dǎo)游是種職業(yè),是門技術(shù),是門藝術(shù),所以它也是種學(xué)問,也是門學(xué)科。既是學(xué)科就要用科學(xué)的態(tài)度去對待它,研究它。現(xiàn)在我們大學(xué)都基本上有導(dǎo)游專業(yè),國家旅游局每年都有導(dǎo)游資格和導(dǎo)游等級考試。做導(dǎo)游的學(xué)問很大、很深,不是隨隨便便就可以學(xué)的來,像如何安排路線、食宿、應(yīng)對突發(fā)事件、如何與游客進(jìn)行溝通等等,這些方面都要成為游客眼中的“百科全書”。
(二)接下來在導(dǎo)游講解方面,我也總結(jié)了幾個(gè)要點(diǎn):
首先你得明白游客們想聽些什么,想聽怎樣的講解。像我們這樣的新導(dǎo)游一
上崗總覺得最重要的是背好景區(qū)材料,把它們背得爛熟,張口就不會停頓,這就是表示自己已是一個(gè)合格的導(dǎo)游了,但是通過幾次帶團(tuán)我發(fā)現(xiàn)其實(shí)完全不是這么回事!專業(yè)的導(dǎo)游就是不僅要成為“雜家”,還要成為某一領(lǐng)域或某些方面的專家。“工欲善其事,必先利其器”。要想成為專業(yè)的導(dǎo)游,還必須熟練掌握導(dǎo)游語言的基本技能。因?yàn)樗俏覀儌鞑ブR、溝通思想、交流感情的強(qiáng)大工具。其中最重要的口頭語言表達(dá),這是我們工作中最普遍、最常用的一種語言表達(dá)形式。
人們常說看景不如聽景。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。另一半是講解技巧,它是一個(gè)很深?yuàn)W很復(fù)雜的東西,其實(shí)有那么幾條挺簡單、易操作的規(guī)律。第一就是你講什么都要和客人家鄉(xiāng)或他熟悉的東西對比著講。你對一個(gè)人講一大堆他不熟悉的東西他會越聽越累,但你提到他家鄉(xiāng)的東西、他熟悉的東西,他必會來精神。另外,導(dǎo)游最好多記一些方方面面的笑話,隨時(shí)隨地在講解的.過程中插入一個(gè)相關(guān)的笑話,那樣就會使講解生動(dòng)有趣得多。
最后,什么都掌握好了,但就是沒有掌握客人的生理情況,講解可能還是會慘敗。比如客人是乘長途火車而來,夜里都沒睡好,你卻在那里興致勃勃地給他們大講特講,即使你講得很不錯(cuò),但他們生理上的困盹還是可能打敗一切精彩的講解,而他們的鼾聲會如此地打擊你的自信。這時(shí)候你要知道,你不是失敗在講解上,而是失敗在關(guān)心人上。
(三)另外,多次經(jīng)驗(yàn)的積累我發(fā)現(xiàn)當(dāng)好一個(gè)導(dǎo)游,不但要有對景點(diǎn)的熱情,還要有對游客的熱情。
這個(gè)熱情不單單是指你為他們講解好的熱情,還包括對他們作為一個(gè)人的全部關(guān)懷。有些導(dǎo)游認(rèn)為我把該講的都講了就完成了任務(wù),這種觀點(diǎn)可要不得。你講了,客人沒聽進(jìn)去,和沒講過一樣,你的任務(wù)其實(shí)是沒完成。要當(dāng)好一個(gè)導(dǎo)游,必須要有對人的熱愛精神,你千方百計(jì)想的是怎樣讓他們這一趟來得值。察言觀色很重要,時(shí)刻注意客人的舉動(dòng)和表情,經(jīng)常找他們聊聊天,是客人對你產(chǎn)生信任感。講解的時(shí)候要清楚自然,不怕羅嗦麻煩,多講幾遍,讓游客清楚明白,還要抓住客人的注意力,使得客人產(chǎn)生興趣。要與團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)或需要照顧的人多溝通,多關(guān)心,這樣有利于整個(gè)團(tuán)隊(duì)的進(jìn)行。
三、旅游行業(yè)
在實(shí)習(xí)中,我也發(fā)現(xiàn)一些問題。如旅行社之間的價(jià)格競爭,通過增加購物點(diǎn),縮短游覽時(shí)間,降低用餐、住房標(biāo)準(zhǔn)等方式來降低成本直接導(dǎo)致旅游者旅游質(zhì)量下降。還有很多旅游車不知道去的線路也接團(tuán),給旅行者造成不信任感,這種情況也同樣出現(xiàn)在導(dǎo)游。所以,感覺到旅游行業(yè)需要很多法律條列來規(guī)范,在今年的5月1日,國家頒布了旅行社新條列并開始實(shí)施。
四、結(jié)束語
在帶團(tuán)的工作中,我失望過,彷徨過,受到一些冤枉的投訴,不公平的指責(zé),沒道理的批評,但更多的是體會到其中的美妙和歡樂,從中得到更多的教訓(xùn)和啟迪,思想境界得到升華,懂得許許多多做人的真諦,這些都是書本中學(xué)不到的。這一次的實(shí)習(xí)經(jīng)歷對我以后的生活學(xué)習(xí)有著很大的影響,那些酸甜苦辣,使我得到了磨練,我相信,通過我不懈的努力,我一定能成為合格的導(dǎo)游。
導(dǎo)游服務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告
篇十三 社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告1650字
我國社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)的基本模式主要體現(xiàn)為六位一體功能,即預(yù)防、治療、保健、康復(fù)、健康教育和計(jì)劃生育技術(shù)指導(dǎo)。隨著我國進(jìn)入老齡化、疾病譜的變化,計(jì)劃生育國策的實(shí)施,醫(yī)療費(fèi)用的高漲等形勢的發(fā)展,老百姓看病難,看病貴的問題成為每年都提出的問題,為切實(shí)解決這一問題,國家把社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)納入了衛(wèi)生改革方案的重點(diǎn)行列,社區(qū)護(hù)理的重要性日益突出。
但是,我國的社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)從目前的發(fā)展情況看,中國的社區(qū)護(hù)理尚處于起始階段。社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)體系滯后,相應(yīng)的配套政策尚不完善,在組織體系、人員管理、質(zhì)量控制等方面都存在著局限性,尚未形成獨(dú)立的社區(qū)護(hù)理管理體系,沒有從根本上改變社區(qū)護(hù)理的從屬地位。
社區(qū)護(hù)理工作應(yīng)遵循三大原則。第一,社區(qū)護(hù)士必須要有滿足社區(qū)內(nèi)衛(wèi)生服務(wù)需求的責(zé)任感。社區(qū)護(hù)士應(yīng)運(yùn)用社區(qū)內(nèi)可利用的資源,發(fā)揮護(hù)理功能,以滿足社區(qū)內(nèi)居民的健康需求,如學(xué)校護(hù)士應(yīng)協(xié)調(diào)并整合學(xué)校、家庭、社區(qū)組織、政府機(jī)構(gòu)等相關(guān)資源,共同努力推進(jìn)學(xué)校衛(wèi)生計(jì)劃,維護(hù)及促進(jìn)師生員工的健康,并將觸角延伸到社區(qū)中。第二,社區(qū)內(nèi)的弱勢團(tuán)體(老弱殘障)應(yīng)列為優(yōu)先的服務(wù)對象。社區(qū)護(hù)理關(guān)心全人類的幸福,其對象是不分種族、宗教、年齡、性別或其它任何特征的。但是傳統(tǒng)上婦幼健康應(yīng)得到特別注意和照顧,其原因是婦女健康直接影響到孩子,母親健康一旦遭到永久性傷害,不僅造成母子二人健康的損害,且影響到整個(gè)家庭生活,間接造成社會經(jīng)濟(jì)損失,甚至影響到整個(gè)國家的強(qiáng)盛。我國已進(jìn)入老年化社會,老年人在健康、心理、社會、經(jīng)濟(jì)等許多方面都存在許多問題,他們將逐漸從社區(qū)生活中退出,照顧自己的能力也會隨著年齡的增長而減退,因此老年人的健康照顧非常重要,故在社區(qū)護(hù)理中應(yīng)重點(diǎn)維護(hù)婦幼及老年人的健康。第三,社區(qū)護(hù)理的服務(wù)對象必須參與衛(wèi)生服務(wù)的計(jì)劃與評估。評估是指對個(gè)體及其家屬在心理、生理、社會和環(huán)境方面的評價(jià),了解每個(gè)個(gè)體、家庭、團(tuán)體以及整個(gè)社區(qū)健康的需求,以保證社區(qū)護(hù)理計(jì)劃的落實(shí)。
社區(qū)護(hù)理的目標(biāo)在于首先,增加個(gè)體、家庭、團(tuán)體的抗病能力。發(fā)掘和評估健康問題。每一個(gè)人、家庭、團(tuán)體或社區(qū),其健康需要和問題不盡相同,社區(qū)護(hù)士必須先行判斷,確立其問題,然后再研究解決其問題。如缺乏養(yǎng)育經(jīng)驗(yàn)的孕婦,必須讓其盡快了解有關(guān)養(yǎng)育知識。協(xié)助家庭成員了解衛(wèi)生知識。社區(qū)護(hù)士不僅要發(fā)現(xiàn)及評估個(gè)人、家庭、社區(qū)的衛(wèi)生問題,而且要讓社區(qū)所有居民都認(rèn)識此問題的存在及其構(gòu)成的危害性,并采取行動(dòng)以解決問題。如不少人對癌癥認(rèn)識不清,對待癌癥病人就像對待傳染病病人一樣,采取遠(yuǎn)離的態(tài)度,由于這種錯(cuò)誤的認(rèn)識,給病人造成更大的心理壓力,影響健康恢復(fù)。其次,提供各類人群所需要的護(hù)理服務(wù)。社區(qū)護(hù)士依照個(gè)人的特殊情況,提供適當(dāng)?shù)淖o(hù)理、轉(zhuǎn)診、或社會資源的利用。如對長期臥床的心血管病人的家屬給予基本護(hù)理知識指導(dǎo)(擦浴、翻身、測血壓等等),以期提供病人舒適、安全的護(hù)理。第三,控制(或盡量消除)威脅健康或降低生活興趣的社會環(huán)境。社區(qū)護(hù)士應(yīng)協(xié)助有關(guān)部門做好環(huán)境安全工作,去除威脅健康的因素,如意外事件、傳染病疫源、藥物成癮、水源污染、噪聲、空氣及土壤污染、居民生活垃圾的處理等。最后,協(xié)助居民早期發(fā)現(xiàn)健康問題,早期治療。社區(qū)護(hù)士通過借助各種健康篩檢和對居民的健康評估,早期發(fā)現(xiàn)個(gè)體疾病,早期治療,并勸導(dǎo)每一個(gè)人戒除不良衛(wèi)生習(xí)慣。
隨著醫(yī)學(xué)模式的改變和社會的發(fā)展,對社區(qū)護(hù)理服務(wù)的需求不斷增長,結(jié)合國內(nèi)外社區(qū)護(hù)理發(fā)展的現(xiàn)狀,我們可以看到,各國社區(qū)護(hù)理的對象主要是社區(qū)的老年人和慢性病人。隨著我國進(jìn)入老齡化,老年人的不斷增多也對我國的醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)帶來了新的挑戰(zhàn),發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生事業(yè)成為解決這一難題最切實(shí)有效的方式,而社區(qū)衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展關(guān)鍵是人才的培養(yǎng),積極開展社區(qū)護(hù)理人才培養(yǎng)的研究和探索,采取相應(yīng)的策略,促進(jìn)社區(qū)護(hù)理教學(xué)的深化改革,努力為社區(qū)培養(yǎng)實(shí)用型、技能型、全面高素質(zhì)人才,改變目前我國社區(qū)護(hù)理人才素質(zhì)低、發(fā)展慢等問題,推動(dòng)社區(qū)衛(wèi)生事業(yè)更快更好地發(fā)展。
篇十四 服務(wù)員的實(shí)習(xí)報(bào)告范例1650字
__市__國際大酒店,位于__市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的陽光廣場東側(cè),具有得天獨(dú)厚的地理位置。酒店占地面積22261平方米,總建筑面積11798平方米。酒店由主樓、裙摟、公寓樓叁部分組成。其中酒店及公共配套面積為58436平方米,商業(yè)面積為5501平方米,公寓面積為22866平方米。酒店于__年4月20日動(dòng)工修建,計(jì)劃于____年12月投入使用。該酒店項(xiàng)目按照國家五標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),酒店的內(nèi)部功能布局和設(shè)施均按國家白金五酒店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,酒店共有客房346間,公寓144間,大中小會議室及多功能廳12間,并可帶給1000多人同時(shí)用餐的中餐廳、西餐廳,風(fēng)味廳。地下二層停車位492個(gè)。餐飲、購物、康樂、商務(wù)、休閑、健身等綜合設(shè)施一應(yīng)俱全。在室內(nèi)、室外裝修設(shè)計(jì)上聘請國內(nèi)外知名設(shè)計(jì)公司,同時(shí)采用先進(jìn)的施工技術(shù)和環(huán)保材料。投入使用后的__國際大酒店將憑著自身的管理優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和團(tuán)隊(duì)精神,始終秉承“品質(zhì)、品牌、品位、服務(wù)”的經(jīng)營理念,以全新的觀念、全新的投入努力將__國際大酒店打造成西北一流的企業(yè),并一如繼往服務(wù)__經(jīng)濟(jì)建設(shè)。
二、實(shí)習(xí)資料
在__的實(shí)習(xí)生活中,實(shí)習(xí)的部門是餐飲部分支的風(fēng)味餐廳,在其擔(dān)任服務(wù)員一職。風(fēng)味餐廳主要經(jīng)營__本地特色菜,可容納250人的同時(shí)就餐,其中包括四個(gè)包間。醉桃源就是我的包間,它不是的卻是最豪華的,其實(shí)就是比其它的包間多了一套沙發(fā),多了客用衛(wèi)生間。我每一天負(fù)責(zé)醉桃源的一切,衛(wèi)生,餐具盤點(diǎn),當(dāng)然也包括最重要的客人用餐,當(dāng)包間無客人的時(shí)候也會到大廳為客人服務(wù)。餐飲都是兩頭班,早上十點(diǎn)到下午兩點(diǎn),下午五點(diǎn)到晚上九點(diǎn)半,如果值班就從午后的十二點(diǎn)一向到晚上九點(diǎn)半。每一天早上九點(diǎn)五十提前十分鐘按時(shí)到崗,到部門后的第一件事就是每一天的例會,例會會對昨日的工作進(jìn)行總結(jié)然后對這天的工作進(jìn)行安排;之后所有到崗員工對部門所有區(qū)域的衛(wèi)生進(jìn)行打掃,到十點(diǎn)三十分的時(shí)候會有三十分鐘的吃飯時(shí)間;十一點(diǎn)就到了我們的正式工作時(shí)間:客人來了坐定以后,首先向其問好,確定來客人數(shù),之后向其遞上菜單,在本子上記錄其點(diǎn)的菜品,如果客人在反復(fù)看了菜單后仍不明白吃什么這時(shí)就要主動(dòng)詢問其的口味,向其推薦,客人點(diǎn)完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余對客人所點(diǎn)的菜品進(jìn)行輸點(diǎn),之后就是等廚房的出品,在傳菜生的配合之下將客人所點(diǎn)菜品盡快上桌,如果客人對菜品有任何的變動(dòng)要及時(shí)跟廚房進(jìn)行溝通進(jìn)行調(diào)整;等客人走后我們的工作是對臺面及周圍區(qū)域進(jìn)行清潔和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到來。
三、實(shí)習(xí)體會
(一)微笑
對于服務(wù)這個(gè)直接對客的一線行業(yè),微笑服務(wù)至關(guān)重要。微笑既是對客的尊重也是對客到來的歡迎。以前在課本中老師講到微笑服務(wù)的時(shí)候覺得不就是笑一笑有什么難的,但在實(shí)習(xí)中讓我深刻的體會到每一天持續(xù)微笑并沒想象中那么簡單。透過六個(gè)月的實(shí)習(xí)之后,微笑已成為我生活中務(wù)必要做的事。
(二)靈活變通
三年的專業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)使我們對服務(wù)有了務(wù)必的理論認(rèn)識,使我們在對客服務(wù)中對自身有務(wù)必的規(guī)范要求,以做到更好。理論來源于實(shí)踐。不同的顧客有不同的需求,我們在工作中,規(guī)范是不能滿足所有客人的,有些客人的需求有時(shí)比較特殊,一般規(guī)范難以包羅萬象,所以要求我們在工作中務(wù)必要靈活機(jī)智地處理每件事情。只有根據(jù)不同的需求帶給不同的服務(wù),才能使我們的服務(wù)到達(dá)優(yōu)質(zhì)甚至及至。
(三)推銷技巧
在六個(gè)月的對客服務(wù)中,推銷菜品、推銷酒水是做得最多的也是我最喜歡的。當(dāng)客人拿起菜單不停翻閱后仍不明白點(diǎn)什么,這時(shí)就需要服務(wù)員發(fā)揮推銷技巧向客人主動(dòng)推薦。首先,詢問客人的口味及對菜品的喜好,然后針對客人的需求投其所好進(jìn)行推薦。從剛開始的見客不知如何開口到此刻嫻熟的推銷,都是六個(gè)月實(shí)習(xí)生活的累積和沉淀。其實(shí)點(diǎn)菜也是很有講究的,如色彩搭配、葷素搭配、營養(yǎng)搭配等,在我們的用餐過程中,有很多東西是不能同時(shí)食用的,如果客人點(diǎn)了海鮮,那么在最后上水果的時(shí)候就要注意了,果盤中含維生素c的水果就要盡可能得少一些;__的羊肉個(gè)性出名,也幾乎成為就餐客人的必點(diǎn),在食用羊肉的時(shí)候需要注意,羊肉不能與醋同時(shí)食用的:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。
篇十五 2023浙江正道車業(yè)服務(wù)有限公司汔車美容實(shí)習(xí)報(bào)告1400字
2023汔車美容實(shí)習(xí)報(bào)告
時(shí)間過的真快,轉(zhuǎn)眼間,在浙江正道車業(yè)服務(wù)有限公司的實(shí)習(xí)馬上要接近尾聲了。在這半年多的時(shí)間,我學(xué)到了很多東西,不僅有工作方面的,更學(xué)到了很多做人的道理,對我來說受益非淺。做為一個(gè)剛踏入社會的年輕人來說,什么都不懂,沒有任何社會經(jīng)驗(yàn)。不過,在朋友和同事的幫助下,我很快融入了這個(gè)新的環(huán)境,這對我今后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此以外,我還學(xué)會了如何更好地與別人溝通,如何更好地去陳述自己的觀點(diǎn),如何說服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會成為我今后成功的最重要的基石。實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野,增長了見識,為我們以后更好地服務(wù)社會打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
浙江正道車業(yè)服務(wù)有限公司成立于2023年4月,是一家以產(chǎn)業(yè)投資為背景、以整合產(chǎn)業(yè)鏈資源和再造業(yè)務(wù)流程為運(yùn)作手段、以提供汽車后市場品牌服務(wù)為目標(biāo)的企業(yè)。公司以“車走正道,想到做到”為訴求,為廣大汽車用戶提供最高水準(zhǔn)的服務(wù)。
我在公司先是就職于汽車美容組主要,從事汽車漆面保養(yǎng)工作,如拋光、封鈾、鍍膜等,剛開始的時(shí)候由于對拋光機(jī)的使用不熟練,工作中好多問題都不會處理,后來在同時(shí)的幫助下慢慢的進(jìn)步懂得了其中的使用技巧。工作中就顯得輕松多了。其實(shí)汽車美容是一項(xiàng)比較簡單(精彩文章來自“秘書不求人”)的工作,技術(shù)含量并不高,最主要的就兩個(gè)字“細(xì)心”。我們公司對汽車美容工還有以下幾點(diǎn)原則:
1、耐心細(xì)致:汽車美容是精細(xì)工作,類似工藝品的加工制作,必須有耐心,要精益求精。粗心大意容易出錯(cuò),稍有疏忽就會留下邊邊角角的污點(diǎn)。如果工作干得不細(xì)、不清,就會失去顧客。
2、求穩(wěn)避災(zāi):車漆美容時(shí),一旦研磨或拋光過度,會造成原有漆面的破壞、很難補(bǔ)救。因此,當(dāng)出現(xiàn)難題時(shí)要停下來,規(guī)劃好后再繼續(xù)操作。
3、取輕避重:進(jìn)行美容作業(yè)時(shí),應(yīng)根據(jù)部位及材料選用產(chǎn)品,并作好試驗(yàn)、試用工作。優(yōu)先選用柔和型、稀釋型或微切型的產(chǎn)品。盡量由低速檔位、小力量開始試驗(yàn)操作,直至速度、用力大小滿足要求為止。
4、先試后用:為了保證作業(yè)要求,應(yīng)在全面作業(yè)之前,在隱蔽處小范圍內(nèi)進(jìn)行試驗(yàn),以便掌握情況正確使用產(chǎn)品和優(yōu)化操作方法。
現(xiàn)在我已經(jīng)申請調(diào)到汽車維修區(qū)去了,不過剛過去做了幾天好多還是很陌生,我想在回公司的時(shí)候一定會好好努力做好工作,認(rèn)真向那些經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅學(xué)習(xí),以學(xué)到的專業(yè)技術(shù)知識,期待明天的到來。
十幾年的學(xué)生生活,即將劃上一個(gè)句號。在浙江正道車業(yè)服務(wù)有限公司實(shí)習(xí)的這段時(shí)間,我懂了不少東西。大人們都說剛畢業(yè)的學(xué)生身上總存在著許多讓公司老板頭痛的“特點(diǎn)”,現(xiàn)在我終于親身體會到了。以前作為一名學(xué)生,主要的工作是學(xué)習(xí);現(xiàn)在即將踏上社會,顯然,自己的身份就有所變化,自然重心也隨之而改變,現(xiàn)在我的主要任務(wù)應(yīng)從學(xué)習(xí)逐步轉(zhuǎn)移到工作上。這幾個(gè)月,好比是一個(gè)過渡期從學(xué)生過渡到上班族,是十分關(guān)鍵的階段?;叵胱约涸谶@期間的工作情況,不盡如意。對此我思考過,學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素,然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位?,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個(gè)不足之處,應(yīng)該還算是及時(shí)吧,因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作。在接下來的日子里,我會朝這個(gè)方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉?,F(xiàn)在就要和老師離別了,多少有點(diǎn)傷感,感謝老師們對我的指導(dǎo)和教誨,我從中受益非淺。