篇一 食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告最新950字
食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告范本最新
一、 實(shí)習(xí)目的:
1. 通過(guò)實(shí)習(xí),接觸社會(huì)、接觸企業(yè)、接觸市場(chǎng),了解社會(huì)、了解企業(yè)、了解市場(chǎng);
2. 通過(guò)實(shí)習(xí),收集某一個(gè)或某幾個(gè)方面的市場(chǎng)營(yíng)銷相關(guān)數(shù)據(jù)資料,為畢業(yè)論文選題的實(shí)踐性和針對(duì)性提供依據(jù);
3. 培養(yǎng)勤奮認(rèn)真、敬業(yè)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,理論聯(lián)系實(shí)際、開(kāi)拓創(chuàng)新的工作作風(fēng);
4. 親身體驗(yàn)企業(yè)對(duì)營(yíng)銷人才的能力素質(zhì)要求,提高社會(huì)適應(yīng)能力和樹(shù)立正確的'擇業(yè)觀念;
5. 鍛煉和培養(yǎng)開(kāi)拓能力、抗挫折能力和社會(huì)交往能力,豐富學(xué)生的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),推動(dòng)就業(yè)工作。
二、 實(shí)習(xí)時(shí)間:
__-__學(xué)年第2學(xué)期第13周到18周,共6周。(__年5月14日~__年6月22日)
三、 實(shí)習(xí)地點(diǎn):
四、 實(shí)習(xí)單位
__食品有限公司直營(yíng)部
五、 實(shí)習(xí)工作的過(guò)程、主要工作內(nèi)容及體會(huì)
實(shí)習(xí)應(yīng)該是每個(gè)大學(xué)生邁向社會(huì)的第一步。從理論向?qū)嵺`相結(jié)合的階梯。這次實(shí)習(xí)是我第一次正式的實(shí)習(xí),第一份正式的工作,所以第一天(5月14日)我非常早滴就向康師傅控股的頂園食品有限公司出發(fā)了。帶著憧憬,坐上了輕軌,一開(kāi)始以為公司在牛角沱,我們到牛角沱,發(fā)現(xiàn)沒(méi)有找到,此時(shí),龐老師正好打電話過(guò)來(lái),告訴我們?cè)诖笙獪稀W罱K到達(dá)了實(shí)習(xí)單位:康師傅頂園食品有限公司。
剛進(jìn)公司辦公室時(shí),感覺(jué)人也不多,并不是像電視上面的一樣那么多,那么整齊。公司布局分成了3個(gè)部分,每部分大概有十幾個(gè)人。帶著一絲的膽怯和興奮和李所長(zhǎng)介紹了一下我們。李所長(zhǎng)叫來(lái)了直營(yíng)的主管陳姐,讓我跟著她學(xué)習(xí)。然后我就跟著她來(lái)到了3個(gè)部分中的一部分(直營(yíng)部),向陳姐說(shuō)了一下我是重慶理工大學(xué)的實(shí)習(xí)生,她拿著公司的訂貨單讓我坐到她身邊,當(dāng)時(shí)我就沒(méi)那么緊張了。按類別陳姐給我介紹了公司的主要產(chǎn)品種類及產(chǎn)品的規(guī)格,產(chǎn)品主要分為3+2、酥松、蛋卷、夾心球、妙芙蛋糕等系列。每個(gè)系列又有好多規(guī)格的產(chǎn)品,又分為不同的重量、不同的口味,形成差異化,滿足不同的消費(fèi)者。大致熟悉了一下公司的主要工作流程。主要是理貨員上貨、理貨、統(tǒng)計(jì)缺貨。然后公司訂貨,我們?cè)谵k公室就是統(tǒng)計(jì)一下,各個(gè)超市的訂貨,統(tǒng)計(jì)規(guī)格、數(shù)量。大致熟悉了流程之后,陳姐也沒(méi)給我安排更多的工作,我就看了一下大家都在干嗎,基本上都在處理各種單據(jù)。有企劃部門,專門搞策劃,搞促銷。另一個(gè)部門是經(jīng)銷部,對(duì)象是經(jīng)銷商,各個(gè)其他的中小型超市,比如我們學(xué)校的擷智超市就是他的直接對(duì)象。
篇二 食品公司畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告1100字
實(shí)習(xí)時(shí)間:我于__年9月份到金冠(中國(guó))食品有限公司實(shí)習(xí)也許大家都不陌生,那是我們?cè)?jīng)周末勤工儉學(xué)的地方,它屬于獨(dú)資企業(yè),生產(chǎn)糖果制品,產(chǎn)品80%出口,主銷歐美、中東等國(guó)家和地區(qū)。
公司的廠房、生產(chǎn)設(shè)備達(dá)國(guó)內(nèi)同行一流水平,環(huán)境優(yōu)美、廠容整潔、公司管理實(shí)施haccp-9000質(zhì)量管理體系要求,對(duì)生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),符合出口食品廠的衛(wèi)生要求。公司先后通過(guò)ciq出口食品衛(wèi)生注冊(cè)、qs(質(zhì)量安全)認(rèn)證、iso9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和haccp食品安全管理體系認(rèn)證。
該公司主要生產(chǎn)果膠軟糖及硬糖,并經(jīng)過(guò)藝術(shù)加工,共有30余系列,200多款的造型,與市場(chǎng)潮流需求嚴(yán)密接軌,深受各個(gè)年齡層人士喜愛(ài),具有極強(qiáng)的藝術(shù)欣賞價(jià)值。
為了能夠?qū)μ枪煽肆Φ闹谱鞴に嚵鞒痰募由罾斫?,我這次實(shí)習(xí)的單位選擇了金冠(中國(guó))食品有限公司在這次實(shí)習(xí)中,我最大的收獲,那就是能實(shí)踐操作!能很好的運(yùn)用課堂上的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合。并能從實(shí)踐中加深對(duì)理論知識(shí)的認(rèn)知。
我的工作就是澆注成型!我們所要做的產(chǎn)品是硬糖。硬糖的生產(chǎn)工藝流程如下;
領(lǐng)料——化糖▲——過(guò)濾——真空熬制▲——冷卻——加輔料▲——調(diào)和——成型——篩選——內(nèi)包——成品檢驗(yàn)▲——外包——入庫(kù)
1 領(lǐng)料:
①由專人到原料庫(kù)領(lǐng)取銷售部下達(dá)的生產(chǎn)通知單
②按單確定所需的原料及計(jì)算其數(shù)量,領(lǐng)后置于車間相應(yīng)位置并擺放整齊
注意點(diǎn):⑴核對(duì)原材料品種及數(shù)量
⑵拉條時(shí),應(yīng)檢查拉車安全等情況,同時(shí)應(yīng)特別小心原材料掉落造成浪費(fèi)
2 化糖
加入固形物30%的水,倒入稱量好的白糖,打開(kāi)蒸汽進(jìn)行化糖,待白糖全部化開(kāi)并煮沸,氣壓控制在0.38-0.42mpa。溫度控制在105℃—110℃。3 過(guò)濾
①過(guò)濾網(wǎng)為300目。
②過(guò)濾網(wǎng)絲常檢查,使用后及時(shí)清洗。
注意點(diǎn):過(guò)濾網(wǎng)干凈完好。
4 真空熬制
①真空濃縮熔好的糖稀,氣壓控制在0.7-0.8mpa。溫度控制在145℃
②每鍋糖膏30kg±1kg,放入冷卻池
注意點(diǎn):濃縮溫度的控制
5 冷卻
①將冷卻池中的糖膏冷卻到110℃—115℃
注意點(diǎn):溫度的控制
6加輔料、調(diào)和
①將第一道冷卻的糖膏置于桌上,加入色素,輔料,香精,反復(fù)翻轉(zhuǎn)折疊均勻。②將翻好的糖胚置于冷卻池中,折疊冷卻,冷卻到80℃—90℃可拉條。
注意點(diǎn):溫度的控制。
7 成型
①將冷好的糖膏置于案上或輥床進(jìn)行拉條。
②拉條要求大小,厚薄一致,進(jìn)行機(jī)器成型。
③成形后的糖粒經(jīng)過(guò)冷卻振動(dòng)篩冷卻。
注意點(diǎn):操作時(shí)保持條狀均勻一致
8 篩選
①將振動(dòng)篩上下來(lái)的糖粒進(jìn)行挑選,選出未成型的廢糖。
注意點(diǎn):不合格品的挑選。
9 內(nèi)包裝
①進(jìn)入包裝之前進(jìn)行消毒。
②枕包要求:電腦跟蹤準(zhǔn)確,縱封和橫封溫度達(dá)到密封效果的要求。
○3扭包要求:扭結(jié)對(duì)稱,內(nèi)紙必須校正中,兩邊扭結(jié)必須扭轉(zhuǎn)兩圈半,扭結(jié)部分無(wú)斷裂。
篇三 大學(xué)生寒假食品公司業(yè)務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告2350字
實(shí)踐活動(dòng)目的:
1. 理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能去參與到具體的工作中。
2. 培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)精神和社會(huì)責(zé)任感,形成熱愛(ài)專業(yè)、熱愛(ài)勞動(dòng)的良好品德。
3. 使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度,更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合,為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識(shí)。
4. 進(jìn)一步培養(yǎng)自己的業(yè)務(wù)水平、與人相處的技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、待人處事的能力等,尤其是觀察、分析和解決問(wèn)題的實(shí)際工作能力
5. 提高自己的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì),有助于自己以后更加順利地融入社會(huì),投入到自己的工作中。
6. 預(yù)演和準(zhǔn)備就業(yè)。找出自身狀況與社會(huì)實(shí)際需要的差距,并在以后的學(xué)習(xí)期間及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)知識(shí),為求職與正式工作做好充分的知識(shí)、能力準(zhǔn)備。
實(shí)踐時(shí)間:
我于__年1月14日到1月28日在石家莊銀鷺食品有限公司分公司進(jìn)行了為期兩周的實(shí)踐活動(dòng)。
實(shí)踐單位:
1. 集團(tuán)銀鷺事業(yè)始創(chuàng)于1985年,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、社會(huì)各界的關(guān)心支持下,在創(chuàng)始人陳 清水、陳淵兄弟的帶領(lǐng)下,通過(guò)全體銀鷺人的團(tuán)結(jié)拼搏,現(xiàn)已發(fā)展成為集食品飲料、重工機(jī) 械、園區(qū)開(kāi)發(fā)、工程建設(shè)、地產(chǎn)運(yùn)營(yíng)、國(guó)際貿(mào)易等多元互動(dòng)、和諧共舉的企業(yè)集團(tuán)。銀鷺食 品事業(yè)是全國(guó)最大的罐頭、飲料生產(chǎn)基地之一,榮膺農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國(guó)行 業(yè)十強(qiáng),擁有世界粥王八寶粥、創(chuàng)新開(kāi)發(fā)的動(dòng)植物雙蛋白飲料花生牛奶等主導(dǎo)產(chǎn)品。
2.公司的相關(guān)業(yè)務(wù)流程: (1)開(kāi)票流程;(2)結(jié)算流程;(3)配送流程;(4)托運(yùn)流程(5)退貨流程;(6)客服流程;(7)出庫(kù)流程。
實(shí)習(xí)過(guò)程:
寒假是大學(xué)生們有機(jī)會(huì)在社會(huì)里得到鍛煉的時(shí)期,機(jī)會(huì)不是每次都有的,錯(cuò)過(guò)了就永遠(yuǎn)失去了,所以為了不讓眼前的機(jī)會(huì)白白的從身邊溜走,我下定決心一定要在最短的時(shí)間內(nèi)找到一份差不多的工作,不管是什么,累與不累,只要是能發(fā)展自己的平臺(tái),能讓自己收獲的平臺(tái),我們都應(yīng)該去嘗試,作為未來(lái)的創(chuàng)業(yè)青年,我們應(yīng)該高瞻遠(yuǎn)矚,累永遠(yuǎn)是最后一位,勇氣是頭,我們是先鋒,放大膽,鼓起勇氣去嘗試一見(jiàn)自己從未做過(guò)的事,無(wú)論成與敗都會(huì)收獲不小。
我從家附近先找起,發(fā)現(xiàn)墻上貼的招聘啟示,業(yè)務(wù)員和店員,我毫不猶豫選擇了石家莊銀鷺食品有限公司分公司業(yè)務(wù)員的這分工作,我由于有很強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力和認(rèn)真的態(tài)度很快贏得了別人對(duì)我信任,就這樣他們答應(yīng)我去上班,每個(gè)月只有800,50塊的電話補(bǔ)助和50塊車補(bǔ),100塊生活補(bǔ)助,加起來(lái)也就 1000,也許車費(fèi)都不夠,但我答應(yīng)了,他們用一下午給我講些有關(guān)產(chǎn)品和推銷方面得知識(shí) ,第二天我就開(kāi)始工作了。
由于天氣寒冷,我選擇了每天上午8:00到12:00,下午3:00到6:00,這個(gè)時(shí)間才出去工作,因?yàn)闃I(yè)務(wù)員的時(shí)間是自由支配的,只要你能完成一定量的業(yè)務(wù)量,不管你怎樣跑,你最起碼要給老板帶去一定的收益,人家才會(huì)充分信任你,肯定你,自己才會(huì)感到自己存在的價(jià)值,我每天7:00準(zhǔn)時(shí)起,搭公交去城市的每個(gè)我們產(chǎn)品的專賣點(diǎn),小超市,商店,記錄產(chǎn)品銷量與業(yè)績(jī)狀況,存在什么問(wèn)題,怎樣才能很好的解決,以后基本上每天晚上我都會(huì)積累下一點(diǎn)小小的經(jīng)驗(yàn),憑借這些寶貴的財(cái)富,業(yè)務(wù)這一行我開(kāi)始干的得心應(yīng)手,慢慢變的老練了,給了我更多的動(dòng)力。讓我更有信心干好其他每件事。
工作總結(jié)及體會(huì):
雖然這次社會(huì)實(shí)踐,不是與專業(yè)知識(shí)緊密聯(lián)系的,但它對(duì)我是有不可磨滅的作用,從中學(xué)到的東西也會(huì)讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)實(shí)踐使同學(xué)們找到了理論與實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn)。尤其是我們學(xué)生,只重視理論學(xué)習(xí),忽視實(shí)踐環(huán)節(jié),往往在實(shí)際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過(guò)實(shí)踐所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)得到鞏固和提高。就是緊密結(jié)合自身專業(yè)特色,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己的知識(shí)和水平。通過(guò)實(shí)踐,原來(lái)理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的在實(shí)踐環(huán)節(jié)中得到補(bǔ)償,加深了對(duì)基本原理的理解和消化。
另外也讓我體會(huì)到了,工作不是那么好做的,認(rèn)識(shí)到了自己的學(xué)識(shí)真的比較淺薄。我們大學(xué)生還是應(yīng)該多放些時(shí)間在學(xué)習(xí)上,只有學(xué)好了基礎(chǔ)知識(shí),掌握好了理論,才能更好的服務(wù)于實(shí)踐。
在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi),我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事,這些都是在學(xué)校里無(wú)法感受到的,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不會(huì)有人會(huì)告訴你這些,你必須要知道做什么,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最好。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐,他們總是隊(duì)我說(shuō)要好好珍惜在學(xué)校的時(shí)間。在這次實(shí)踐中,我感受很深的一點(diǎn)是,在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。
回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。
在社會(huì)上要善于與別人溝通是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)句什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。
篇四 食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告格式950字
一、 實(shí)習(xí)目的:
1. 通過(guò)實(shí)習(xí),接觸社會(huì)、接觸企業(yè)、接觸市場(chǎng),了解社會(huì)、了解企業(yè)、了解市場(chǎng);
2. 通過(guò)實(shí)習(xí),收集某一個(gè)或某幾個(gè)方面的市場(chǎng)營(yíng)銷相關(guān)數(shù)據(jù)資料,為畢業(yè)論文選題的實(shí)踐性和針對(duì)性提供依據(jù);
3. 培養(yǎng)勤奮認(rèn)真、敬業(yè)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,理論聯(lián)系實(shí)際、開(kāi)拓創(chuàng)新的工作作風(fēng);
4. 親身體驗(yàn)企業(yè)對(duì)營(yíng)銷人才的能力素質(zhì)要求,提高社會(huì)適應(yīng)能力和樹(shù)立正確的擇業(yè)觀念;
5. 鍛煉和培養(yǎng)開(kāi)拓能力、抗挫折能力和社會(huì)交往能力,豐富學(xué)生的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),推動(dòng)就業(yè)工作。
二、 實(shí)習(xí)時(shí)間:
__-__學(xué)年第2學(xué)期第13周到18周,共6周。(__年5月14日~__年6月22日)
三、 實(shí)習(xí)地點(diǎn):
四、 實(shí)習(xí)單位
頂園食品有限公司直營(yíng)部
五、 實(shí)習(xí)工作的過(guò)程、主要工作內(nèi)容及體會(huì)
實(shí)習(xí)應(yīng)該是每個(gè)大學(xué)生邁向社會(huì)的第一步。從理論向?qū)嵺`相結(jié)合的階梯。這次實(shí)習(xí)是我第一次正式的實(shí)習(xí),第一份正式的工作,所以第一天(5月14日)我非常早滴就向康師傅控股的頂園食品有限公司出發(fā)了。帶著憧憬,坐上了輕軌,一開(kāi)始以為公司在牛角沱,我們到牛角沱,發(fā)現(xiàn)沒(méi)有找到,此時(shí),龐老師正好打電話過(guò)來(lái),告訴我們?cè)诖笙獪?。最終到達(dá)了實(shí)習(xí)單位:康師傅頂園食品有限公司。
剛進(jìn)公司辦公室時(shí),感覺(jué)人也不多,并不是像電視上面的一樣那么多,那么整齊。公司布局分成了3個(gè)部分,每部分大概有十幾個(gè)人。帶著一絲的膽怯和興奮和李所長(zhǎng)介紹了一下我們。李所長(zhǎng)叫來(lái)了直營(yíng)的主管陳姐,讓我跟著她學(xué)習(xí)。然后我就跟著她來(lái)到了3個(gè)部分中的一部分(直營(yíng)部),向陳姐說(shuō)了一下我是重慶理工大學(xué)的實(shí)習(xí)生,她拿著公司的訂貨單讓我坐到她身邊,當(dāng)時(shí)我就沒(méi)那么緊張了。按類別陳姐給我介紹了公司的主要產(chǎn)品種類及產(chǎn)品的規(guī)格,產(chǎn)品主要分為3+2、酥松、蛋卷、夾心球、妙芙蛋糕等系列。每個(gè)系列又有好多規(guī)格的產(chǎn)品,又分為不同的重量、不同的口味,形成差異化,滿足不同的消費(fèi)者。大致熟悉了一下公司的主要工作流程。主要是理貨員上貨、理貨、統(tǒng)計(jì)缺貨。然后公司訂貨,我們?cè)谵k公室就是統(tǒng)計(jì)一下,各個(gè)超市的訂貨,統(tǒng)計(jì)規(guī)格、數(shù)量。大致熟悉了流程之后,陳姐也沒(méi)給我安排更多的工作,我就看了一下大家都在干嗎,基本上都在處理各種單據(jù)。有企劃部門,專門搞策劃,搞促銷。另一個(gè)部門是經(jīng)銷部,對(duì)象是經(jīng)銷商,各個(gè)其他的中小型超市,比如我們學(xué)校的擷智超市就是他的直接對(duì)象。
篇五 匯源飲料食品有限公司備件保管員實(shí)習(xí)報(bào)告7100字
實(shí)習(xí)日期:2023年12月27日——2023年6月25日
指導(dǎo)老師:
實(shí)習(xí)內(nèi)容:咸陽(yáng)匯源擔(dān)任備件保管員
工作職責(zé):1.負(fù)責(zé)設(shè)備備品、備件的分類、整理,標(biāo)識(shí)明確;
2.嚴(yán)格按領(lǐng)用規(guī)定予以辦理備品、備件的出庫(kù)手續(xù);
3.按照入庫(kù)程序辦理相關(guān)備品、備件入庫(kù)手續(xù),保證數(shù)量準(zhǔn)確;
4.及時(shí)處理帳務(wù),保證帳、物相符,做好各備品、備件的領(lǐng)用記錄掌握安全庫(kù)存,及時(shí)向設(shè)備主管匯報(bào);
5.做好倉(cāng)庫(kù)的安全與衛(wèi)生工作;
6.做好設(shè)備資料的整理、歸檔,確保資料的完整、齊全,按規(guī)定做資料的借閱工作;
7.做好每日的單據(jù)入賬工作,做到帳、物相符
8.配合財(cái)務(wù)做好月度盤點(diǎn)工作:
9.及時(shí)報(bào)送請(qǐng)購(gòu)單,并對(duì)請(qǐng)購(gòu)情況進(jìn)行跟蹤,負(fù)責(zé)通用備件及勞保用品的領(lǐng)取與發(fā)放;
10.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)臨時(shí)性工作。
公司簡(jiǎn)介:
北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司于1992年成立,是主營(yíng)果蔬飲料的大型現(xiàn)代化集團(tuán)公司。公司成立以來(lái),在全國(guó)各地創(chuàng)建了20多個(gè)分公司,鏈結(jié)了60多個(gè)優(yōu)質(zhì)優(yōu)勢(shì)果蔬茶奶等原料基地,建立了基本遍布全國(guó)的營(yíng)銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建了一個(gè)龐大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系。
匯源集團(tuán)引進(jìn)了100多套世界先進(jìn)的果蔬加工、飲料灌裝等設(shè)備,擁有pet、利樂(lè)、康美無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線60多條,其中有14條世界最先進(jìn)的pet無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線。水果原漿加工的冷破碎、濃縮果汁加工的超微過(guò)濾、飲料生產(chǎn)的無(wú)菌冷灌裝等項(xiàng)技術(shù),處于世界領(lǐng)先地位。健全和實(shí)施了iso9001、haccp體系,通過(guò)了兩個(gè)體系認(rèn)證和安全飲品認(rèn)證。匯源商標(biāo)為中國(guó)馳名商標(biāo),匯源果汁為中國(guó)飲料市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量用戶滿意第一品牌,匯源果汁飲料為中國(guó)名牌產(chǎn)品,匯源無(wú)菌冷灌裝飲料榮獲綠色產(chǎn)品獎(jiǎng),匯源果汁及果汁飲料、蔬菜汁及蔬菜汁飲料榮獲產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家免檢資格。
北京匯源食品飲料集團(tuán)共有31家生產(chǎn)工廠,而咸陽(yáng)匯源就是主管西北五省的生產(chǎn)工廠,是北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司的全資子公司,注冊(cè)資金8000萬(wàn)元。引進(jìn)了世界最先進(jìn)的pet無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線,主要灌裝橙、桃、蘋果、草莓、葡萄、菠蘿等果汁飲料。pet無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線實(shí)行高溫瞬時(shí)滅菌和無(wú)菌環(huán)境灌裝,實(shí)施haccp管理控制體系,可最大限度地保留產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分和口味,可保證產(chǎn)品質(zhì)量零缺陷。
匯源的發(fā)展歷程:
匯源果汁集團(tuán)靠貿(mào)易起家,其第一桶金來(lái)自濃縮蘋果汁。當(dāng)時(shí)(1992年前后)一噸濃縮蘋果汁的出口價(jià)格為1800——2000美圓,而成本只有200美圓,僅靠濃縮汁一項(xiàng),匯源(確切說(shuō)是朱新禮總裁)就完成了企業(yè)的原始資本積累。而后來(lái)由于跟進(jìn)的企業(yè)過(guò)多,濃縮蘋果汁的大規(guī)模降價(jià),很多企業(yè)都紛紛落馬,折戟沉沙。這時(shí)(1994年)匯源已經(jīng)從原料加工過(guò)度到健康果汁的生產(chǎn)銷售。朱新禮總裁以良好的信譽(yù)保證和人格魅力得到世界知名企業(yè)的信任(包括德國(guó)康美公司、瑞典利樂(lè)公司),以貿(mào)易補(bǔ)償?shù)男问揭M(jìn)國(guó)際高水平流水線,開(kāi)始在北京及周邊地區(qū)銷售“匯源”品牌的果汁產(chǎn)品。直到96年主要采用經(jīng)銷商和員工叫賣的粗放型經(jīng)營(yíng)模式,沒(méi)有專職的銷售部門。
匯源果汁的發(fā)展正趕上國(guó)家對(duì)民營(yíng)企業(yè)的大力扶持階段,加上人們對(duì)物質(zhì)生活的更高要求,職業(yè)人士白領(lǐng)的大量出現(xiàn),健康飲料市場(chǎng)的迅速膨脹等原因,因此匯源果汁在幾乎沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的前提下走的艱辛而甜蜜。于是匯源集團(tuán)1996年開(kāi)始開(kāi)始組建銷售公司,并且還是以貿(mào)易補(bǔ)償?shù)男问揭M(jìn)世界上最好的流水線,擴(kuò)大生產(chǎn),在北京、河南、山東、山西、江西、四川等省市建立工廠,截止現(xiàn)在,已經(jīng)擁有30家工廠,200多個(gè)銷售分支機(jī)構(gòu),累積銷售收入60多億元,是當(dāng)之無(wú)愧的果汁王國(guó)。
實(shí)習(xí)心得:
就我而言,實(shí)習(xí)也算是我今后人生旅程的一部分,比如城鄉(xiāng)結(jié)合部一樣,一邊在農(nóng)村的邊緣看見(jiàn)了城市的一點(diǎn)繁榮而在城市的邊緣又看見(jiàn)了農(nóng)村些許破落般,都沒(méi)有深入的去研究明白,這就是找家單位實(shí)習(xí),而后人生的經(jīng)歷就是深入農(nóng)村和城市,發(fā)現(xiàn)城鄉(xiāng)結(jié)合部給人的不過(guò)是一些表象,城市有城市的齷齪,農(nóng)村卻也有農(nóng)村的山清水秀。
想想從99年開(kāi)始,大學(xué)生已經(jīng)不再是天之驕子了。一屆更勝一屆的擴(kuò)招把在校大學(xué)生的數(shù)目提升到一個(gè)驚人的水平,本科生找工作都很難,更何況我們大專生,對(duì)于實(shí)習(xí)單位和工作,我真的很迷?!?/p>
當(dāng)時(shí)進(jìn)咸陽(yáng)匯源,也是一種巧合,在學(xué)校招聘會(huì)上,由于自己的膽大與人力資源部的王經(jīng)理(進(jìn)了匯源才得知)進(jìn)行交流,來(lái)到了咸陽(yáng)匯源。也應(yīng)該說(shuō)我的運(yùn)氣還不錯(cuò),與自己同一個(gè)學(xué)校來(lái)的同學(xué),進(jìn)了車間,一天要三班倒,在車間生產(chǎn)果汁,而我卻
進(jìn)了了倉(cāng)儲(chǔ)部,做了一名保管員,并且上長(zhǎng)白班,讓很多同學(xué)羨慕不已,也讓很多咸陽(yáng)匯源的同事納悶不已。
進(jìn)了倉(cāng)儲(chǔ)部,匯源的同事都說(shuō),保管員的工作很輕松,你又是女孩子,你們經(jīng)理絕對(duì)不會(huì)讓你上夜班,并且老亓(倉(cāng)儲(chǔ)部經(jīng)理)是一個(gè)很好的人……??墒?,剛剛出學(xué)校的我,會(huì)適應(yīng)這兒的工作氛圍嗎,有這個(gè)能力嗎,像匯源這樣的大集團(tuán),人才濟(jì)濟(jì),我可以嗎?等等一系列的問(wèn)題伴著我進(jìn)了倉(cāng)儲(chǔ)部的成品庫(kù)。
2023年12月25日正式進(jìn)入倉(cāng)儲(chǔ)部?!澳阆仍诔善穾?kù)看資料,不管干什么先要了解規(guī)章制度,準(zhǔn)備叫你用10天的時(shí)間了解倉(cāng)儲(chǔ)部,三天成品庫(kù),三天原料庫(kù),三天五金庫(kù),最后一天學(xué)習(xí)系統(tǒng)。”就這樣開(kāi)始了第一天的工作,看文件。看了整整兩天,看著別人都在忙忙碌碌,自己卻在看文件,心里實(shí)在過(guò)意不去,對(duì)成品統(tǒng)計(jì)嘟囔“經(jīng)理老叫我看文件,看的都煩了,能不能做些有用的事”。很快,我就去跟成品保管員學(xué)習(xí)發(fā)貨??墒撬械某善繁9軉T都說(shuō),這有什么好學(xué)的`,就是知道成品在哪,壓壓計(jì)算器,發(fā)對(duì)貨就行了,自己先去認(rèn)識(shí)產(chǎn)品去。成品統(tǒng)計(jì)叫我?guī)退砂l(fā)貨批次錄入到erp系統(tǒng),可我自以為是,把總和錄入到erp系統(tǒng),使的成品統(tǒng)計(jì)不得不重新修改,錄入。從這兩件事中,發(fā)現(xiàn)我犯了很大的錯(cuò)誤,沒(méi)有耐心并且自以為是,而這些也是公司挑選人才的基本點(diǎn),在公司里,尤其是新進(jìn)員工,要學(xué)會(huì)“聽(tīng)話”,而不是自做小聰明。
由于五金庫(kù)備件保管員要辭職,在成品庫(kù)呆了三天后,就直接來(lái)到五金庫(kù),準(zhǔn)備接任備件保管員的位置。
進(jìn)五金庫(kù)正好趕上年度換會(huì)計(jì)賬本,做了幾天的結(jié)轉(zhuǎn)賬本后,緊接著又發(fā)生了清查公司所有單據(jù)的工作。倉(cāng)儲(chǔ)部是重點(diǎn)清查對(duì)象(五金庫(kù)和原料庫(kù)要給采購(gòu)員開(kāi)據(jù)驗(yàn)收單),清查了幾天,由于自己承受不住這樣的壓力在廠里的一個(gè)公共衛(wèi)生間給母親打電話,哭鬧的聲音太大,使的全廠里的員工都得知,并且為這件事廠里高層領(lǐng)導(dǎo)還專門給各部負(fù)責(zé)人開(kāi)會(huì),經(jīng)理還為這事像上級(jí)做出了書面的檢討,說(shuō)不該忽視新員工,生產(chǎn)部門經(jīng)理也給各班長(zhǎng)開(kāi)會(huì),老員工不可以欺負(fù)新員工……這件事使我想放棄在匯源的工作,自己是在承受不了這樣,剛出學(xué)校的而我,那見(jiàn)過(guò)這種場(chǎng)面,很苦惱。要不是廠里的高層領(lǐng)導(dǎo)(廠長(zhǎng)助理,經(jīng)理)找我談心,估計(jì)已經(jīng)沒(méi)有這篇實(shí)習(xí)報(bào)告了。
匯源食品飲料有限公司,運(yùn)用的管理理論是5s管理(5s管理就是整理(seiri)、整頓(seiton)、清掃(seiso)、清潔(setketsu)、素養(yǎng)(shitsuke)五個(gè)項(xiàng)目,因日語(yǔ)的羅馬拼音均以搜集www.fanwenwang.org整理,規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)、現(xiàn)物,營(yíng)造一目了然的工作環(huán)境,培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣,其最終目的是提升人的品質(zhì),養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。)由于現(xiàn)在安全也是一個(gè)很關(guān)鍵的方面,尤其是生產(chǎn)工廠,安全更為重要,所以,匯源在5s管理的基礎(chǔ)上加了個(gè)安全,其管理理論就是6s。匯源實(shí)行半封閉式軍事化管理,新進(jìn)場(chǎng)的員工都要進(jìn)行三天的培訓(xùn),兩天是企業(yè)文化和產(chǎn)品的介紹及生產(chǎn)工藝,最后一天軍訓(xùn)。每個(gè)員工都要佩戴胸卡并且只要在廠里就必須佩戴,走路要走斑馬線……
每周星期一至星期五所有人員參加晨點(diǎn),在晨點(diǎn)中領(lǐng)導(dǎo)會(huì)將高層領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議傳達(dá)員工,學(xué)習(xí)匯源企業(yè)文化,并及時(shí)解決一些存在的問(wèn)題。晨點(diǎn)更有助于員工減少上班遲到現(xiàn)象。
匯源的管理原則是“五定四專”(五定:定項(xiàng)目、定人員、定目標(biāo)}方案范文.庫(kù).整.理^、定計(jì)劃、定措施;四專:專心、專注、專業(yè)、專家。)
咸陽(yáng)匯源有很多標(biāo)示牌來(lái)告誡著身為匯源員工所應(yīng)盡的義務(wù)?!昂昧?xí)慣是管出來(lái)的,會(huì)習(xí)慣是慣出來(lái)的”“不為失敗找理由,只為成功找辦法”“今天工作不努力,明天努力找工作”,種種這些可以看出匯源的企業(yè)文化“匯聚五洲英才,源通四海財(cái)富”
企業(yè)宗旨:服務(wù)三農(nóng),營(yíng)養(yǎng)大眾,利國(guó)利民,奉獻(xiàn)社會(huì)。既以為人己愈有,既以與人己愈核心理念:以人為本:?jiǎn)T工為本,顧客為本。企業(yè)以員工為本,員工以企業(yè)為家。
經(jīng)營(yíng)理念:奉獻(xiàn)營(yíng)養(yǎng)、健康、時(shí)尚產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者的物質(zhì)和文化需求、生理和心理需求、服務(wù)體驗(yàn)和消費(fèi)體驗(yàn)需求。
用人觀:不唯學(xué)歷,不靠資歷,不管來(lái)歷,只看能力,只看績(jī)效。
育人觀:培養(yǎng)人才就是提拔自己。手下不出人才,就不是帥才、將才。
績(jī)效觀:企業(yè)無(wú)績(jī)效不能立足于社會(huì),員工無(wú)績(jī)效不能立足于企業(yè)。
激勵(lì)觀:激勵(lì)是企業(yè)永恒的發(fā)動(dòng)機(jī)。
創(chuàng)新觀:創(chuàng)新是企業(yè)生命力的源泉。
科技觀:科技是企業(yè)飛舟騰飛的運(yùn)載火箭。
質(zhì)量觀:保證質(zhì)量就是珍愛(ài)生命。質(zhì)量目標(biāo)}方案范文.庫(kù).整.理^:質(zhì)量零
缺陷,安全零事故。
品牌觀:把品牌做成火車頭,把產(chǎn)品拉到終點(diǎn)站。
營(yíng)銷觀:普降甘霖,滲透大地。
服務(wù)觀:讓顧客成為匯源永遠(yuǎn)的戀人。
管理觀:管理的實(shí)質(zhì)是處理人際關(guān)系,核心是調(diào)動(dòng)人的積極性。
在匯源統(tǒng)一用erp系統(tǒng),我個(gè)人認(rèn)為匯源erp系統(tǒng)是金蝶公司的,在匯源登錄erp系統(tǒng)的不是統(tǒng)計(jì)就是財(cái)務(wù),身為備件保管員,必須會(huì)系統(tǒng),所以我同時(shí)也擔(dān)任五金統(tǒng)計(jì)一職。剛開(kāi)始應(yīng)聘這個(gè)崗位(庫(kù)管)的需求就是要會(huì)財(cái)務(wù)和erp,本想著和學(xué)校的erp系統(tǒng)會(huì)差不多,誰(shuí)知簡(jiǎn)直是天壤地別,相差甚大。并且是同一個(gè)部門,要進(jìn)不同的類別,就拿我來(lái)說(shuō),備件的類別是“車間領(lǐng)用備件……”,而成品庫(kù)是“車間生產(chǎn)入庫(kù),子庫(kù)存轉(zhuǎn)移……”。剛進(jìn)咸陽(yáng)匯源,看著生產(chǎn)車間突然發(fā)現(xiàn)跟我們實(shí)習(xí)erp沙盤的場(chǎng)景很像:車間里是兩條全自動(dòng)生產(chǎn)線和兩條半自動(dòng)生產(chǎn)線,全自動(dòng)的生產(chǎn)線一條生產(chǎn)水,還有一條生產(chǎn)果汁(主要是500ml和1.5l)。半自動(dòng)生產(chǎn)線主要生產(chǎn)康美包裝和2.5lpet的灌裝果汁。匯源erp系統(tǒng)是匯源控股集團(tuán)專門定制的,在系統(tǒng)里本部門可以相通,也就是說(shuō)可以用我的登錄名作成品統(tǒng)計(jì)的系統(tǒng)。
因?yàn)閑rp系統(tǒng),我還給廠里鬧了件大事,幫助成品統(tǒng)計(jì)做成品系統(tǒng),產(chǎn)品入錯(cuò)了庫(kù),致使產(chǎn)品庫(kù)存為負(fù)數(shù),發(fā)運(yùn)中心調(diào)不出產(chǎn)品,發(fā)不出貨。多虧發(fā)現(xiàn)的及時(shí),再加上有其他統(tǒng)計(jì)員幫忙,把我的錯(cuò)誤進(jìn)行更正,重新做系統(tǒng),就會(huì)對(duì)工廠造成不小的損失。當(dāng)然這件事也讓北京總部得知,看在我是初犯,并且及時(shí)更正,沒(méi)有造成損失,對(duì)我只是讓部門經(jīng)理說(shuō)了一通。在匯源,身為統(tǒng)計(jì),就要做到報(bào)表100%準(zhǔn)確,不能有絲毫錯(cuò)誤,如果發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤,是從上級(jí)開(kāi)始一級(jí)一級(jí)進(jìn)行懲罰(例:做錯(cuò)系統(tǒng)報(bào)表,北京總部查出后會(huì)罰所報(bào)報(bào)表工廠廠長(zhǎng),財(cái)務(wù)總監(jiān),所管會(huì)計(jì)、部門經(jīng)理,部門統(tǒng)計(jì))就是這樣的連帶使得在匯源工作使用erp系統(tǒng)的人,工作格外嚴(yán)謹(jǐn),也是這樣使得匯源的人工作認(rèn)真,負(fù)責(zé)。不會(huì)出現(xiàn)扯批和推諉現(xiàn)象。
來(lái)到匯源,我的本職工作是庫(kù)管,可無(wú)形中我也承擔(dān)了銷售的工作,了解了匯源的營(yíng)銷觀:“普降甘霖,滲透大地?!庇捎趲?kù)存的積壓,廠里決定全體總動(dòng)員,回饋廣大鄉(xiāng)親父老,果汁一元一瓶,(臨期產(chǎn)品,離保質(zhì)期還有2-3個(gè)月)我也加入其中,銷售果汁。當(dāng)然主要市場(chǎng)是縣,鄉(xiāng),鎮(zhèn)。這樣做的主要目的是不破壞市場(chǎng),并能及時(shí)處理產(chǎn)品,并回饋廣大父老鄉(xiāng)親。剛開(kāi)始,覺(jué)得這樣做很好,即處理了果汁有不影響新產(chǎn)品的發(fā)布,也沒(méi)有破壞市場(chǎng)??墒琴u了一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn),有大量竄貨現(xiàn)象,影響了周邊市場(chǎng),致使業(yè)績(jī)下滑,市場(chǎng)秩序混亂,于是促銷臨期產(chǎn)品的活動(dòng)只在禮泉周邊,并嚴(yán)查竄貨,把管出貨渠道。
真正讓我認(rèn)識(shí)匯源價(jià)值觀的還是5.12汶川地震?!?月12日14:28,四川省汶川縣發(fā)生了8.0級(jí)地震,震中及周邊地區(qū)受災(zāi)嚴(yán)重。地震發(fā)生后,集團(tuán)總部在第一時(shí)間致電成都工廠慰問(wèn)并了解情況,要求工廠全力以赴確保全體員工安全。決定向地震重災(zāi)區(qū)都江堰市的受災(zāi)群眾,捐贈(zèng)100萬(wàn)元人民幣和價(jià)值100萬(wàn)元的純凈水和果汁,并成立救災(zāi)慰問(wèn)團(tuán),由趙金林帶隊(duì)奔赴災(zāi)區(qū)。匯源果汁幾乎是在地震發(fā)生的第一分鐘,就展開(kāi)了抗震救災(zāi)的行動(dòng)。地震發(fā)生后的24小時(shí)內(nèi),匯源首批200萬(wàn)元物資,就已經(jīng)到達(dá)了幾千名抗震救災(zāi)的子弟兵和志愿者手中。匯源果汁向?yàn)?zāi)區(qū)的捐贈(zèng)將達(dá)到1000萬(wàn)元。隨后,匯源果汁集團(tuán)又將拿出500萬(wàn)元,要在地震后的廢墟上,建起“震不垮的希望小學(xué)”。
現(xiàn)在匯源還實(shí)行承包制,就是把市場(chǎng)承包出去,并且廠里給你一定的資金,你只要拿出來(lái)一小部分,并且有信心做好市場(chǎng),那么,工廠就給你這個(gè)機(jī)會(huì)。
由于新勞動(dòng)法的出臺(tái),咸陽(yáng)匯源的工資體系也相應(yīng)的進(jìn)行了調(diào)整,而我也經(jīng)歷了三次工資調(diào)整,由此也知道了咸陽(yáng)匯源的人力資源管理,人力資源管理工作不是自己想像中的那么簡(jiǎn)單,也不是書本中的那么多理論,隨著各個(gè)公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)理念,利潤(rùn)再根據(jù)勞動(dòng)法和國(guó)民gdp的基數(shù)及周邊市場(chǎng)的物價(jià)水平,來(lái)制定符合自己公司的薪酬管理,匯源食品飲料有限公司有三十多家生產(chǎn)工廠,其工資標(biāo)準(zhǔn)也各不相同。有幸的是,跟著經(jīng)理參加了倉(cāng)儲(chǔ)部叉車司機(jī)的面試,通過(guò)這次面試,使我了解到領(lǐng)導(dǎo)面試選擇員工的基本點(diǎn)。并且人力資源的部對(duì)我也實(shí)行了而簡(jiǎn)單的培訓(xùn),使我懂得了人力資源的基本工作,和人員招聘的基本點(diǎn),及如何核算工資等。
總體來(lái)說(shuō),在咸陽(yáng)匯源學(xué)習(xí)到不少東西,并且從中得到不少啟示。
第一,樹(shù)立了正確的價(jià)值觀。在匯源,領(lǐng)導(dǎo)會(huì)給你找很多關(guān)于勵(lì)志及創(chuàng)業(yè)和如何成功
的例子,并且會(huì)要求你去這么作,樹(shù)立正確的價(jià)值觀,深知企業(yè)文化。
第二,學(xué)習(xí)erp系統(tǒng),使自己的業(yè)務(wù)識(shí)有所增長(zhǎng)。本身學(xué)得就是經(jīng)濟(jì)管理,也經(jīng)常接觸erp,雖說(shuō)只是倉(cāng)儲(chǔ)部分,可是也能夠?qū)W到課堂以外的知識(shí),豐富了自己的專業(yè)知識(shí),并且有了經(jīng)驗(yàn)。
第三,品牌世界,品牌匯源。2023年,匯源的品牌價(jià)值120億元。來(lái)匯源還有一個(gè)重要的方面就是,匯源是果汁企業(yè)的龍頭老大,是個(gè)大品牌,“喝匯源果汁,走健康之路”已經(jīng)成為老少皆知的廣告語(yǔ)。當(dāng)今世界,品牌已成為立足于市場(chǎng)的基本點(diǎn),也是讓消費(fèi)者買單的最好證據(jù)?,F(xiàn)代商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)正在逐步轉(zhuǎn)化為品牌的競(jìng)爭(zhēng),而品牌的一半是文化。如同武俠里的高手過(guò)招,往往不是刀光劍影、跳閃騰挪,而是強(qiáng)大的內(nèi)功給人以心理的震撼和超距離的打擊。一個(gè)沒(méi)有文化精神的企業(yè),充其量只能在低端徘徊。一種沒(méi)有文化內(nèi)涵的產(chǎn)品,無(wú)論應(yīng)用了多么高深的技術(shù),終究難逃類似產(chǎn)品的步步緊逼,最終落得大白菜般沿街叫賣的命運(yùn)。一個(gè)品牌如果沒(méi)有文化的支撐,最終只是一個(gè)識(shí)別符號(hào),只能看著“有文化”的品牌絕塵而去、鑄成經(jīng)典誕生于1992年的匯源品牌,從一開(kāi)始就專門致力于各種果蔬汁飲料開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)與銷售。市場(chǎng)發(fā)展期、專業(yè)化的產(chǎn)品生產(chǎn)與專業(yè)化的品牌打造,成了匯源初期成功的一張關(guān)鍵底牌。匯源公司的品牌定位:“喝匯源果汁,走健康之路”的專業(yè)性品牌訴求,使得匯源品牌在短短數(shù)年之間,就成為中國(guó)飲料工業(yè)十強(qiáng)企業(yè),銷售收入、市場(chǎng)占有率均在同行業(yè)中名列第一。 匯源公司的資源匹配:創(chuàng)業(yè)15年以來(lái),匯源公司的生產(chǎn)線、管理模式、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)、人才隊(duì)伍建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)和品牌塑造等,都圍繞“果汁”而展開(kāi)。而在國(guó)內(nèi),即使是目前最優(yōu)秀的企業(yè)海爾公司,也涉足不下10個(gè)行業(yè),并在每個(gè)領(lǐng)域里都大肆進(jìn)行品牌傳播。匯源的成功,很大程度上歸功于“對(duì)果汁領(lǐng)域”的堅(jiān)守。到今天為止,匯源基本上成為“果汁”的代名詞。
第四,一杯果汁締造一個(gè)綠色產(chǎn)業(yè),中國(guó)制造凸顯中國(guó)本質(zhì)。據(jù)ac尼爾森最新公布的數(shù)據(jù),匯源100%果汁占據(jù)了純果汁46%的市場(chǎng)份額,中高濃度果汁占據(jù)39.8%的市場(chǎng)份額。匯源公司生產(chǎn)的濃縮汁、水果原漿和果汁產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國(guó)、日本、韓國(guó)、澳大利亞等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
在參與全球經(jīng)濟(jì)一體化的過(guò)程中,“中國(guó)制造”承載著中國(guó)品牌國(guó)際化的夢(mèng)想,作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),還往往承擔(dān)著帶動(dòng)農(nóng)民奔小康的責(zé)任。對(duì)于匯源來(lái)說(shuō),如何在企業(yè)發(fā)展的同時(shí),推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、讓果農(nóng)脫貧致富,成為匯源積極的探索和實(shí)踐。
雖然產(chǎn)品安全并非今年才出現(xiàn),但隨著2023年5月有關(guān)“中國(guó)制造”話題的凸顯,從第二次中美戰(zhàn)略經(jīng)濟(jì)對(duì)話開(kāi)始,產(chǎn)品安全問(wèn)題進(jìn)入了雙方領(lǐng)導(dǎo)層的視野,進(jìn)而成為對(duì)話的內(nèi)容之一,而食品行業(yè)的安全更是其中的焦點(diǎn)。
先后接受了包括cnn、路透社等全球五大通訊社在內(nèi)的50余家境外媒體的訪問(wèn),不少記者在參觀后感嘆說(shuō):“這么嚴(yán)格的質(zhì)量管理,在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家都很難做到,匯源卻做到了。”于是,11月底,在由世界衛(wèi)生組織、衛(wèi)生部、國(guó)家質(zhì)檢總局舉辦的“2023國(guó)際食品安全高層論壇”上,由匯源果汁發(fā)起倡議,百家中國(guó)企業(yè)聯(lián)合簽署了《中國(guó)企業(yè)食品安全北京承諾書》,共同承諾:嚴(yán)守法律法規(guī),安全生產(chǎn),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),加強(qiáng)行業(yè)自律和過(guò)程監(jiān)控,完善食品安全保障能力。讓“中國(guó)制造”成為品質(zhì)的保證。
第五,營(yíng)銷觀。市場(chǎng)營(yíng)銷往往有這樣一個(gè)規(guī)律:當(dāng)一個(gè)市場(chǎng)處于培育期與成長(zhǎng)期時(shí),品牌競(jìng)爭(zhēng)往往表現(xiàn)得不夠明顯,這一時(shí)期的競(jìng)爭(zhēng)一般會(huì)表現(xiàn)在產(chǎn)品、質(zhì)量、價(jià)格、渠道等方面,我們稱之為產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,匯源果汁就是在產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,脫穎而出的一個(gè)專業(yè)品牌,并保持著數(shù)年來(lái)領(lǐng)跑果汁業(yè)的優(yōu)良業(yè)績(jī),匯源的成功,內(nèi)部的核心要素,與可口可樂(lè)在某些方面是相通的,那就是他們都有一種執(zhí)著的與時(shí)俱進(jìn)的精神以及長(zhǎng)遠(yuǎn)的市場(chǎng)眼光。這對(duì)于在果汁飲料還處于市場(chǎng)初期時(shí),就能一直專注于果汁飲料的生產(chǎn)與銷售,并一直保持著專業(yè)專注的品牌經(jīng)營(yíng)精神,是值得稱贊的,我想這是匯源一路走來(lái),過(guò)關(guān)斬將,一路提升的關(guān)鍵所在。匯源的品牌營(yíng)銷,在市場(chǎng)上取得了非常,這種現(xiàn)象值得人深思。什么使人才大量流失,往往有兩個(gè)原因1,薪酬管理;2人際溝通。所以,要打破現(xiàn)有機(jī)制,廣泛的引進(jìn)職業(yè)人才,制定完善的人力資源管理及薪酬制度,使得更多員工為匯源服務(wù),建設(shè)匯源。
第八,善于總結(jié),創(chuàng)新。匯源從原有的5s管理上升級(jí)為6s,充分體現(xiàn)了以人為本的價(jià)值觀,并且在同行業(yè)中樹(shù)立了榜樣,也使得員工工作更加嚴(yán)謹(jǐn),充分調(diào)動(dòng)了員工的積極性,減少了不必要的浪費(fèi)。有效的資源優(yōu)化,節(jié)省能源。
在匯源,我是保管員,可是學(xué)會(huì)了很多保管員以外的知識(shí),同時(shí)也給自己增加了社會(huì)經(jīng)驗(yàn),能進(jìn)到這種大企業(yè)對(duì)自己進(jìn)行一番磨練,真的很幸運(yùn)。使我感觸最深的是,不管走到哪里,人脈和知識(shí)都是不可或缺的,并且缺一不可。自信,人際,知識(shí),堅(jiān)韌,細(xì)心,虛心是你走向成功的必備品質(zhì),若想成功你必須擁有他們,最后大浪淘沙,愿匯源一路走好!
篇六 暑假食品公司社會(huì)實(shí)踐報(bào)告3050字
2023年暑假食品公司社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
(一)寫在前面的話:
不知不覺(jué)大一已經(jīng)結(jié)束了,說(shuō)實(shí)話初入大學(xué)有太多新鮮的人和事,讓我忙于其中,整個(gè)大一也沒(méi)有真正踏進(jìn)社會(huì)實(shí)踐一下。在暑假快來(lái)臨的時(shí)候,我和同學(xué)報(bào)名參加了學(xué)校提供的實(shí)踐活動(dòng)。希望在大一的這個(gè)暑假中能夠與以往有所不同。
對(duì)于我們學(xué)生來(lái)講,實(shí)踐是很難得的機(jī)會(huì)。每天坐在敞亮的教室里學(xué)習(xí)理論知識(shí),真正用到的卻不是很多,所以我十分珍惜這次暑假的實(shí)踐活動(dòng)。
(二)工作基本情況介紹:
工作地點(diǎn):____食品有限公司
工作內(nèi)容:從事各種禽肉類食品加工
當(dāng)然,在工作開(kāi)始之前我已通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙等媒體了解到____的各種信息。提前知道我們的工作大致內(nèi)容,公司的相關(guān)規(guī)章制度,并與公司領(lǐng)導(dǎo)簽訂了合同。
據(jù)了解,____食品有限公司成立于1990年8月。公司產(chǎn)品包括四大版塊:禽肉及深加工產(chǎn)品、面食產(chǎn)品、低溫真空干燥果蔬、冷凍果蔬產(chǎn)品及寵物食品。其中,禽肉熟制品是公司的主打產(chǎn)品。產(chǎn)品主要銷往日本、韓國(guó)、美國(guó)、瑞士、歐盟等國(guó)家和地區(qū)。公司是中國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè),全國(guó)首批10家禽內(nèi)熟制品出口免檢企業(yè)之一、山東家業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),“濰一”牌禽肉熟制品是“山東名牌”產(chǎn)品。公司在開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)的同時(shí),大力發(fā)展國(guó)內(nèi)禽肉熟制品市場(chǎng)。公司建有3000多平方米的現(xiàn)代化車間專門用于國(guó)內(nèi)禽肉熟制品生產(chǎn),年產(chǎn)能達(dá)6000多噸。公司擁有技術(shù)力量雄厚的食品研究所,把國(guó)內(nèi)外食品深加工的研制作為主要的工作職能,根據(jù)市場(chǎng)變化不斷開(kāi)發(fā)不同口味、不同風(fēng)格的新產(chǎn)品向客戶推介,供消費(fèi)者選擇。公司化驗(yàn)室獲得了中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)(cnas)認(rèn)可證書,對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程實(shí)施有效的監(jiān)控學(xué)和習(xí)檢網(wǎng)驗(yàn)。
公司是挺有前景的,來(lái)看看我的工作吧!7月11號(hào)是我們第一天到公司的日子,上午安排好宿舍,下午相關(guān)工作人員帶我們參觀了廠區(qū)以及我們工作的車間,發(fā)下工作服。第一天算是過(guò)去了,還沒(méi)開(kāi)始工作呢,有的同學(xué)一開(kāi)始喊累了。晚上躺在床上想,不知我能不能堅(jiān)持下這四十多天,總之加油吧。
12號(hào)是我們正式進(jìn)車間開(kāi)始工作的時(shí)間,這一天我們六點(diǎn)半就早早的來(lái)到車間。第一天嘛,想給領(lǐng)導(dǎo)留個(gè)好印象。等我們穿上工作服都不由地笑了起來(lái),一身粉色,全身只漏倆眼睛了。工作人員告訴我們,這是食品工作,不能馬虎,需要每天檢查我們身上的異物。等真正進(jìn)入車間了,眼前一切真是新鮮,一片粉色的海洋,四五個(gè)人圍著一張桌子在加工。班長(zhǎng)為我們安排好工作臺(tái),開(kāi)始交代我們工作。
四十多天下來(lái)我們總共干了不下十種產(chǎn)品吧??雌饋?lái)不難做,但還真需要一番耐性才能學(xué)會(huì)。例如,茶巾包,需要你把年糕、香菇、雞肉稱好裝進(jìn)一個(gè)黃色的豆腐帶內(nèi),最后再用干瓢系好。這最關(guān)鍵的就是系干瓢,系的角度長(zhǎng)短都有講究,剛開(kāi)始系的很慢而且不準(zhǔn),后來(lái)就是又快又準(zhǔn)了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類的,學(xué)了不少的手藝??!
我們的工作算是整個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)的一個(gè)環(huán)節(jié),而我們這個(gè)小環(huán)節(jié)也是分工完成的。五人一組,比如生產(chǎn)茶巾包時(shí),一人稱,一人裝年糕,一人裝肉和香菇,另外兩人專門系,這樣分工不僅提高效率,“術(shù)業(yè)專攻”而且還能有效的防止漏裝、少裝。當(dāng)然,我們每干一個(gè)產(chǎn)品都會(huì)有一個(gè)這樣的小分工來(lái)保質(zhì)保量地完成工作。
(三)實(shí)踐體會(huì)及感悟:
十分慶幸能利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下:
1.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。這樣你才能進(jìn)步,成長(zhǎng)。
2.在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開(kāi)始時(shí)我到車間那樣有一點(diǎn)膽怯,我總害怕我學(xué)不會(huì)該怎么辦,但后來(lái)是自信給了我勇氣,讓我敢于嘗試,每件工作都能出色完成。有自信使你更有活力更有精神。
在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了?!逼鋵?shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>
3.不管做什么工作,責(zé)任心是十分重要的。只有你抱著很強(qiáng)的責(zé)任感,才能把你的任務(wù)完成。沒(méi)有責(zé)任心的人無(wú)論在哪都不會(huì)做出好成績(jī)。
4.在工作中,合作意識(shí)與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)是不可少的。首先你要學(xué)會(huì)與別人合作,提高你自己本身的效率,真誠(chéng)與人交流,共同進(jìn)步,獲得雙贏。另外競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)也必需要有,它不僅可以激發(fā)你的潛能,促使你不斷進(jìn)步;同時(shí)我們也要不斷吸收別惹不得長(zhǎng)處,從別人的失誤中吸取教訓(xùn)。這樣,你就離成功又近了一步!
此次社會(huì)實(shí)踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白,真正增長(zhǎng)了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的知識(shí),但絕對(duì)不能沒(méi)有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。
(四)自身經(jīng)驗(yàn)總結(jié):
在實(shí)踐過(guò)程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問(wèn)題:
1.本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。
2.缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。
雖然在實(shí)踐中存在著一些問(wèn)題,但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的.精神,敢于實(shí)踐,對(duì)工作充滿熱情,細(xì)心真誠(chéng),有責(zé)任心。
通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐,我認(rèn)識(shí)到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),使自己對(duì)將來(lái)充滿信心,也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)
(五)本次社會(huì)實(shí)踐的問(wèn)題和建議:
1.本次實(shí)踐是在食品公司進(jìn)行的,與我所學(xué)的英語(yǔ)專業(yè)關(guān)聯(lián)不太密切,因此下次我會(huì)注意專業(yè)與工作的聯(lián)系。
2.我覺(jué)得本公司的食品衛(wèi)生工作做得相當(dāng)嚴(yán)謹(jǐn)有序,但在水資源的利用上有些浪費(fèi),希望公司的技術(shù)人員能設(shè)計(jì)出節(jié)水節(jié)能的高效生產(chǎn)流程,為公司創(chuàng)造更高的效益。由于我不是這方面的專業(yè)人員,以上意見(jiàn)僅供參考。
3.既然本公司是中美日的合資企業(yè),廠區(qū)內(nèi)的標(biāo)語(yǔ)就應(yīng)用中美日三國(guó)語(yǔ)言,而不是有點(diǎn)地方是漢語(yǔ)和英語(yǔ),有的是漢語(yǔ)和日語(yǔ)。
最后,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),雖然只是短短的四十幾天,但我覺(jué)得挺充實(shí)的,至少讓我的暑假過(guò)得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。而是要深入地探索,為自己的未來(lái)打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí),在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。真希望以后能再有這樣的機(jī)會(huì),也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會(huì)去參加這樣的社會(huì)實(shí)踐吧。
我的暑假實(shí)踐圓滿結(jié)束,在這個(gè)暑假我體會(huì)了朋友之間的真誠(chéng)幫助與合作,父母勞作賺錢的不易以及自己努力獲取勞動(dòng)成果的喜悅;當(dāng)然也親身感受了勞累的感覺(jué),體會(huì)了校園是多么美好的地方;也讓我下定決心,努力學(xué)習(xí),更加珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
我們說(shuō)過(guò),我們也努力過(guò),因此在那段烈日與汗水的日子里,我們感到無(wú)悔,更感到驕傲……
篇七 xxxx年食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告1750字
實(shí)習(xí)目的:
通過(guò)在企業(yè)的實(shí)地學(xué)習(xí)與實(shí)踐。運(yùn)用所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識(shí)來(lái)了解食品生產(chǎn)的工作流程和工作內(nèi)容,加深對(duì)品質(zhì)管理工作的認(rèn)識(shí),將理論聯(lián)系于實(shí)踐,培養(yǎng)實(shí)際工作能力和分析解決問(wèn)題的能力,達(dá)到學(xué)以致用的目的,為成功走向社會(huì)做準(zhǔn)備。
實(shí)習(xí)時(shí)間
__年11月2號(hào)——__年5月2號(hào)
實(shí)習(xí)公司:湖南__食品有限公司
實(shí)習(xí)內(nèi)容:作為飲料廠的一名現(xiàn)場(chǎng)品保,我的工作職責(zé)主要是確保牛奶從原料進(jìn)廠、備料、倒料、調(diào)配、均質(zhì)、殺菌、充填、卷封、入籠、二次殺菌、出籠、液位打檢、真空打檢、罐底噴印、包裝噴印、半成品入庫(kù)、二次打檢、曲面打檢到成品出廠中每一個(gè)環(huán)節(jié)的品質(zhì)保障。
六個(gè)月的時(shí)間說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短也不短,回想過(guò)去,喜、怒、哀、樂(lè)盡在其中。在這段時(shí)間里, 對(duì)一個(gè)缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生而言,從中學(xué)到了不少學(xué)校里學(xué)不到的知識(shí)。
首先得感謝公司給我們提供工作條件和生活環(huán)境以及有經(jīng)驗(yàn)的上級(jí)給我們指導(dǎo),帶著我們前進(jìn)。他們的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)讓我們終身受益,從他們身上學(xué)到的不僅是做事的方法,的是做人的準(zhǔn)則。六個(gè)月的實(shí)習(xí)生活彈指一揮間已經(jīng)劃上句號(hào),在這期間我深深的體會(huì)到了身為一名現(xiàn)場(chǎng)品保的酸甜苦辣,回想起去年的11月2日那天,年輕的我們捧著一顆顆熱情、興奮而充滿期盼的心來(lái)到這兒,激動(dòng)不安之情油然而升。一個(gè)個(gè)沉甸甸的問(wèn)號(hào),在我腦中盤旋。我不斷自問(wèn):作為一個(gè)實(shí)習(xí)生,我能做好嗎?如今,實(shí)習(xí)工作已結(jié)束,我們2位實(shí)習(xí)生的收獲,見(jiàn)證了我們的成長(zhǎng),為我們的實(shí)習(xí)畫上一個(gè)完美的感嘆號(hào)!在這6個(gè)月中,我感覺(jué)我經(jīng)歷了許多,這些從未有過(guò)的經(jīng)歷讓我不斷進(jìn)步、不斷成長(zhǎng)。從開(kāi)始的茫然到如今的自如,感覺(jué)自己在一天天的長(zhǎng)大,一步步實(shí)現(xiàn)從學(xué)生到工作者的角色轉(zhuǎn)化?,F(xiàn)在,將這六個(gè)月來(lái)的收獲與感受和大家分享如下。。。。。生活篇:為在工作中遇到問(wèn)題各種各樣,并不是每一種情況都能把握。在這個(gè)時(shí)候要想把工作做好一定要有良好的學(xué)習(xí)能力,通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)從而掌握相應(yīng)技術(shù),來(lái)解決工來(lái)中遇到的每一個(gè)問(wèn)題。這樣的學(xué)習(xí)能力,一方面來(lái)自向師傅們的學(xué)習(xí),向工作經(jīng)驗(yàn)豐富的人學(xué)習(xí)。另一方面就是自學(xué)的能力,在沒(méi)有另人幫助的情況下自己也能通過(guò)努力,尋找相關(guān)途徑來(lái)解決問(wèn)題。
其次、良好的人際關(guān)系是我們順利工作的保障。
工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時(shí)要注意的。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會(huì)的長(zhǎng)期的鍛煉,使我有一個(gè)比較和諧的人際關(guān)系,為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。
另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),缺乏對(duì)相關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎實(shí)的理論知識(shí)的同時(shí)加強(qiáng)實(shí)踐,做到理論聯(lián)系實(shí)際。另一方面要不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù)更好的為人民服務(wù)。
通過(guò)這次畢業(yè)實(shí)習(xí),把自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的到理論知識(shí)運(yùn)用到社會(huì)的實(shí)踐中去。一方面鞏固所學(xué)知識(shí),提高處理實(shí)際問(wèn)題的能力。另一方面為順利進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)做好準(zhǔn)備,并為自己能順利與社會(huì)接軌做好準(zhǔn)備。畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們從學(xué)校走向社會(huì)的一個(gè)過(guò)渡,它為我們順利的走出校園,走向社會(huì)為國(guó)家、為人民更好服務(wù)做好了準(zhǔn)備。。。。。。。
經(jīng)過(guò)這幾個(gè)月的實(shí)習(xí),我的動(dòng)手能力提高了不少,最關(guān)鍵的是我的心態(tài)更加平和了。我覺(jué)得現(xiàn)在的大學(xué)生有個(gè)最大的問(wèn)題就是眼高手低,許多才畢業(yè)的大學(xué)生總是希望一出社會(huì)就能找一個(gè)好工作,又舒服又找錢的工作,不愿意去做一些比較辛苦的工作,我覺(jué)得這種心態(tài)是不正確的,沒(méi)有誰(shuí)能夠一步登天,你現(xiàn)在所看到的擁有令人羨慕工作的人也是從基層一步一步腳踏實(shí)地的爬上來(lái)的,正是由于畢業(yè)生就業(yè)理念不成熟造成了大學(xué)生在單位的流動(dòng)性大,許多企業(yè)都指明不要應(yīng)屆畢業(yè)生,只要有工作經(jīng)驗(yàn)的老手,結(jié)果形成了畢業(yè)生找不到工作,而企業(yè)又招不到人的惡性循環(huán),解決這個(gè)問(wèn)題的根本是在校大學(xué)生應(yīng)該多到企業(yè)基層學(xué)習(xí),提高自己的動(dòng)手能力,放平自己的心態(tài),不要怕辛苦,現(xiàn)在是在為自己積累資本,積累的經(jīng)驗(yàn)越多,你以后在工作中越能體現(xiàn)自己的價(jià)值,眼光應(yīng)該放長(zhǎng)遠(yuǎn)些,不要只顧眼前一點(diǎn)芝麻而丟掉了西瓜。
不管怎么樣,感謝那些對(duì)我嚴(yán)格要求和給我?guī)椭睦蠋焸儗?duì)我的辛勤栽培,在以后的道路上我會(huì)記住你們對(duì)我的教誨,把我的人生之路走得更寬,更長(zhǎng)!
篇八 食品公司會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告1900字
食品公司會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告
會(huì)計(jì)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科, 經(jīng)過(guò)三年半的專業(yè)學(xué)習(xí)后, 在把握了一定的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)的前提下, 為了進(jìn)一步鞏固理論知識(shí), 將理論與實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合起來(lái), 本人于2005 年1 月10 日至23 日在北京斗山食品有限公司財(cái)務(wù)部進(jìn)行了為期兩周的專業(yè)實(shí)習(xí), 以下是此次實(shí)習(xí)中的一些心得和體會(huì)。
公司的財(cái)務(wù)部并沒(méi)有太多人, 設(shè)有一名財(cái)務(wù)經(jīng)理, 一名出納。 此次負(fù)責(zé)我實(shí)習(xí)的是公司財(cái)務(wù)經(jīng)理—張經(jīng)理, 張經(jīng)理根據(jù)我兩周的實(shí)習(xí)時(shí)間, 主要是讓我了解財(cái)務(wù)的使用和會(huì)計(jì)處理的流程, 并做一些簡(jiǎn)單的會(huì)計(jì)憑證。 公司采用的是金碟財(cái)務(wù), 從編制記賬憑證到記賬, 編制會(huì)計(jì)報(bào)表, 結(jié)帳都是通過(guò)財(cái)務(wù)完成。 我認(rèn)真學(xué)習(xí)了正規(guī)而標(biāo)準(zhǔn)的公司會(huì)計(jì)流程,真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中, 細(xì)致地了解了公司會(huì)計(jì)工作的全部過(guò)程,把握了金蝶財(cái)務(wù)的操作。 實(shí)習(xí)期間我努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化, 盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合。 在實(shí)習(xí)期間我遵守了工作紀(jì)律, 不遲到, 不早退, 認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。 剛到會(huì)計(jì)部張經(jīng)理就叫我先看她們以往所制的會(huì)計(jì)憑證和附在會(huì)計(jì)憑證上的原始憑證。由于以前在學(xué)校做過(guò)會(huì)計(jì)憑證的手工模擬,所以對(duì)于會(huì)計(jì)憑證不是太生疏, 因此以為憑著記憶加上學(xué)校里所學(xué)過(guò)的理論對(duì)于區(qū)區(qū)會(huì)計(jì)憑證完全可以熟練把握。 但也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會(huì)計(jì)循環(huán)的基石——會(huì)計(jì)分錄, 以至于后來(lái)張經(jīng)理讓我嘗試制單的時(shí)候感覺(jué)到有些困難。 于是我只能加班補(bǔ)課了, 把公司日常較多使用的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)認(rèn)真讀透。 究竟會(huì)計(jì)分錄在書本上可以學(xué)習(xí), 可一些銀行帳單, 匯票, 發(fā)票聯(lián)等就要靠實(shí)習(xí)時(shí)才能真正接觸, 從而有了更深刻的印象。 別以為光是熟悉就行了, 還要把所有的單據(jù)按月按日分門別類, 并把每筆業(yè)務(wù)的單據(jù)整理好, 用圖釘裝訂好, 才能為編制會(huì)計(jì)憑證做好預(yù)備。 見(jiàn)習(xí)了兩天后, 張經(jīng)理給了我一些原始憑證, 讓我審核原始憑證后編制記賬憑證。 我根據(jù)原始憑證所必需的要素認(rèn)認(rèn)真真審核了原始憑證后,進(jìn)入金蝶會(huì)計(jì)的錄入記帳憑證的界面,先按此筆業(yè)務(wù)錄入簡(jiǎn)明而清楚的摘要, 然后按會(huì)計(jì)分錄選會(huì)計(jì)科目, 并在相應(yīng)的會(huì)計(jì)科目的借方和貸方錄入金額, 最后在檢查各個(gè)要素正確無(wú)誤后, 按下保存并打印出記帳憑證和相應(yīng)的.原始憑證釘在一起。 剛開(kāi)始我制作的速度比較慢, 而且在張經(jīng)理審核憑證時(shí)能發(fā)現(xiàn)一些錯(cuò)誤的憑證。 但是通過(guò)幾天的聯(lián)系后在速度和正確度上都提高了不少。
通過(guò)一周多的編制記帳憑證工作, 對(duì)于各個(gè)會(huì)計(jì)科目有了更加深刻而全面的了解, 并且對(duì)于我把書本知識(shí)和實(shí)踐的結(jié)合起到了很大的作用。 編了編制記帳憑證, 張經(jīng)理很有耐心地給我講解了每一種原始憑證的樣式和填寫方式以及用途, 而且教我記帳, 打印所需要的帳簿以及查詢憑證等財(cái)務(wù)的一些常用的操作。 有了這些基本熟悉并熟練了財(cái)務(wù)的操作以后學(xué)習(xí)起來(lái)就會(huì)更加得心應(yīng)手了。 從制單到記帳的整個(gè)過(guò)程基本上了解了個(gè)大概后, 就要認(rèn)真結(jié)合書本的知識(shí)總結(jié)一下手工做帳到底是怎么一回事。 除了做好張經(jīng)理所安排的各項(xiàng)工作后, 我也會(huì)和出納學(xué)學(xué)知識(shí)。 別人一提起出納就想到是跑銀行的。 其實(shí)跑銀行只是出納的其中一項(xiàng)重要的工作。在和出納聊天的時(shí)候得知原來(lái)跑銀行也不是件輕易的事, 除了熟知每項(xiàng)業(yè)務(wù)要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。 想想嚴(yán)寒的冬天或者是酷暑, 誰(shuí)不想呆在辦公室舒舒適服的, 可出納就要每隔一兩天就往銀行跑, 那就不是件輕易的事了。 而且, 出納的業(yè)務(wù)比較繁瑣, 還要保管現(xiàn)金, 支票和收據(jù)等等, 所以需要非常細(xì)心, 對(duì)于比較粗心的我來(lái)說(shuō), 這也是非常有必要學(xué)習(xí)的。 是的, 課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí), 不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化, 抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬(wàn)變。 如今有不少學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)都覺(jué)得課堂上學(xué)的知識(shí)用不上, 出現(xiàn)挫折感, 可我覺(jué)得, 要是沒(méi)有書本知識(shí)作鋪墊, 又哪應(yīng)付瞬息萬(wàn)變的社會(huì)呢 經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐, 雖然時(shí)間很短。 可我學(xué)到的卻是我一個(gè)學(xué)期在學(xué)校難以了解的。就比如何與同事們相處, 相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)碰到的一大難題, 于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級(jí)相處的, 而自己也虛心求教, 使得兩周的實(shí)習(xí)更加有意義。
此次的實(shí)習(xí)為我們深入社會(huì), 體驗(yàn)生活提供了難得的機(jī)會(huì), 讓我們?cè)趯?shí)際的社會(huì)活動(dòng)中感受生活, 了解在社會(huì)中生存所應(yīng)該具備的各種能力。 利用此次難得的機(jī)會(huì), 我努力工作, 嚴(yán)格要求自己, 虛心向財(cái)務(wù)人員請(qǐng)教, 認(rèn)真學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)理論, 學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)法律, 法規(guī)等知識(shí), 利用空余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識(shí),把握了一些基本的會(huì)計(jì)技能, 從而意識(shí)到我以后還應(yīng)該多學(xué)些什么, 加劇了緊迫感, 為真正跨入社會(huì)施展我們的才華, 走上工作崗位打下了基礎(chǔ)!
篇九 食品公司的實(shí)習(xí)報(bào)告1900字
實(shí)習(xí)是我們步入社會(huì)的橋梁,是一個(gè)能幫助我們完成校園人到社會(huì)人轉(zhuǎn)變的過(guò)渡階段。在杭州中萃近3個(gè)月的實(shí)習(xí)馬上就要結(jié)束,有一點(diǎn)欣喜,欣喜自己得到了一次成長(zhǎng);有一絲留戀,留戀那幫幫助過(guò)我關(guān)心過(guò)我讓我成長(zhǎng)的同事們;有一些期盼,期盼通過(guò)這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我在未來(lái)的學(xué)習(xí)工作中更成熟理性。因此,實(shí)習(xí)的總結(jié)也是很有必要的,回顧自己的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。
實(shí)習(xí),有很多人經(jīng)歷著這樣的尷尬:作為學(xué)生,總是覺(jué)得自己被忽視,實(shí)習(xí)期沒(méi)有事情可做,白白浪費(fèi)時(shí)間;作為企業(yè),覺(jué)得實(shí)習(xí)生完全不懂公司工作流程,無(wú)法把重要事務(wù)交托給他們。因?yàn)橐辉缇陀行睦頊?zhǔn)備,在dop部實(shí)習(xí)時(shí),很快克服了這種尷尬,基于dop的工作一定的復(fù)雜性和專業(yè)性,我所做的都是一些簡(jiǎn)單而瑣碎的工作,因此,不敢說(shuō)自己的業(yè)務(wù)技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學(xué)到更多的也是更受用的,是對(duì)工作的一種態(tài)度,一份責(zé)任心,一種信念。
“預(yù)測(cè)準(zhǔn)、計(jì)劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門使命,6、7、8月份,也是公司銷量最大,部門擔(dān)子最重的月份,為了完成我們的工作目標(biāo),同事們自覺(jué)加班成了最平常最普通不過(guò)的事情,遇見(jiàn)調(diào)休也會(huì)打電話回來(lái)再囑咐一下工作,會(huì)爭(zhēng)論,會(huì)煩躁,但都是為了一致的目標(biāo),秉著絕不拖讓部門拖公司后腿,而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無(wú)法擔(dān)負(fù)這種核心的任務(wù),但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。
一、態(tài)度認(rèn)真誠(chéng)懇,從小事做起,不推脫,不找借口。我一沒(méi)經(jīng)驗(yàn)二沒(méi)人脈,要獲得公司的認(rèn)可,除了認(rèn)真、主動(dòng)之外沒(méi)有其他的方法。像復(fù)印、發(fā)傳真、填寫報(bào)銷單、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、賬單核對(duì)等這些簡(jiǎn)單瑣碎的小事我都一一認(rèn)真對(duì)待,盡自己的努力盡快完成任務(wù),絕不耽擱。做錯(cuò)了主動(dòng)承擔(dān),努力補(bǔ)救,下次注意。一次去復(fù)印發(fā)票把一張發(fā)票居然落在復(fù)印機(jī)上了,幸好找回來(lái)了,認(rèn)真的反省,吃一塹長(zhǎng)一智,再也沒(méi)有發(fā)生過(guò)這樣粗心的事,再小的事也是該用心的,一屋不掃何以掃天下?
二、工作積極主動(dòng),有工作意識(shí)。明白自己是來(lái)工作來(lái)實(shí)踐的,不是來(lái)混日子的。沒(méi)有任務(wù)時(shí),我會(huì)主動(dòng)去問(wèn)同事有沒(méi)有什么我可以做的,空閑時(shí)去公司內(nèi)部網(wǎng)看看公司的資料,通過(guò)這些資料熟悉公司的組織構(gòu)架,各部門職責(zé)以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因?yàn)橥聜兌己苊?,我也不好意思在工作時(shí)打擾,所以都會(huì)在吃飯的空當(dāng)問(wèn)一些問(wèn)題,或者在午休時(shí)讓同事教一下如何做哪張報(bào)表,種種。也有不少收獲。
最后,感謝杭州中萃給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),感謝dop的同事們?cè)诠ぷ鲿r(shí)給我的關(guān)心和幫助,讓我在這里得到成長(zhǎng),收獲頗豐。
對(duì)實(shí)習(xí)安排的意見(jiàn)或建議
1、 關(guān)于實(shí)習(xí)生培訓(xùn)。實(shí)習(xí)生雖然不是公司正式員工,但是對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行一些統(tǒng)一的培訓(xùn)應(yīng)該說(shuō)是必要的,因?yàn)?,這不僅能夠讓實(shí)習(xí)生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內(nèi)容快速進(jìn)入工作狀態(tài),更能培養(yǎng)實(shí)習(xí)生對(duì)公司的忠誠(chéng)感和歸屬感,這些實(shí)習(xí)生也許也是公司未來(lái)的潛在力量。在2-3個(gè)月的實(shí)習(xí)中,公司給實(shí)習(xí)生安排2-3天的集中培訓(xùn)可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第1天,公司組織文化培訓(xùn)。由人力部組織,讓實(shí)習(xí)生了解公司的成長(zhǎng)路程、精英人物、光輝事跡,都很具有激勵(lì)作用,影像資料也可以讓他們帶回家自己學(xué)習(xí)琢磨,讓實(shí)習(xí)生盡快融入公司的文化中。
第2天,業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。由實(shí)習(xí)生所在部門組織,讓實(shí)習(xí)生了解本部門在公司所處的角色、目標(biāo)以及各功能組的詳細(xì)工作,準(zhǔn)備一些案例資料給他們學(xué)習(xí)以便心中有數(shù),對(duì)具體技能要求可以安排實(shí)習(xí)生自主學(xué)習(xí)。推薦相應(yīng)的課程、書籍來(lái)提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓(xùn)計(jì)劃,但是安排的比較倉(cāng)促,我覺(jué)得各部門都應(yīng)該有一個(gè)事先比較詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,這樣也方便往后的實(shí)習(xí)生培訓(xùn),不需要耽誤工作時(shí)間來(lái)制定培訓(xùn)內(nèi)容了,而且效果應(yīng)該會(huì)更好。
有了這兩天的基礎(chǔ),我想實(shí)習(xí)生和公司能達(dá)到win-win的效果。
2、 關(guān)于接受實(shí)習(xí)生的準(zhǔn)備工作。除了培訓(xùn)計(jì)劃之外,實(shí)習(xí)生到各部門前,應(yīng)該準(zhǔn)備好實(shí)習(xí)生參加工作時(shí)的工作設(shè)備,比如說(shuō)電腦、郵箱、資源使用權(quán)限等。鑒于現(xiàn)在工作的網(wǎng)絡(luò)化和信息化,沒(méi)有這些基礎(chǔ)的設(shè)施是無(wú)法開(kāi)展工作的,這方面的耽誤,也許會(huì)引起人力的浪費(fèi)。所以人力部應(yīng)向各部門傳達(dá)到位,各部門積極配合。
3、 關(guān)于實(shí)習(xí)生考核。或許實(shí)習(xí)生更多的是自我約束,在實(shí)習(xí)期靠一份責(zé)任感和熱情對(duì)待工作,但,大棒+玉米的政策不僅僅只對(duì)正式員工起作用,對(duì)實(shí)習(xí)生的工作也能起監(jiān)督和激勵(lì)作用,大棒給人壓力,玉米給人動(dòng)力,工作也因此會(huì)更加出色。具體的考核條例和獎(jiǎng)勵(lì)措施尚待研究研究。我想公司憑借那么多年的人事經(jīng)驗(yàn),肯定能制定出有效力的政策。
這就是我對(duì)杭州中萃在實(shí)習(xí)安排中的3點(diǎn)建議,希望公司可以適當(dāng)考慮,合理采納,謝謝。
篇十 食品公司人員實(shí)習(xí)報(bào)告2400字
食品公司人員實(shí)習(xí)報(bào)告
實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介:
__-_食品有限公司是全球第二大的食品公司,在全球145個(gè)國(guó)家開(kāi)展業(yè)務(wù),在全球聘用約六萬(wàn)多名員工,__-_公司的三大核心產(chǎn)品系列為咖啡、糖果、乳制品及飲料。蘇州__-_食品有限公司是__-_食品有限公司的獨(dú)資食品企業(yè),位于美麗的蘇州工業(yè)園區(qū)一九九六年十月正式投產(chǎn),公司占地 50000平方米,廠區(qū)環(huán)境整潔美觀,擁有15000平方米地、可容納6六條生產(chǎn)線同時(shí)作業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間,并配有倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施及完善的現(xiàn)代化辦公區(qū)域。公司主要生產(chǎn)奧利奧、趣多多、樂(lè)之、鬼臉嘟嘟、太平梳打趣輕松、富麗等世界知名品牌等餅干,產(chǎn)品除供應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)外還出口十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),蘇州公司采用美國(guó)食品工業(yè)的衛(wèi)生及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)在配方、原料、口味、外觀及結(jié)構(gòu)上保持全球一致,全面保證產(chǎn)品質(zhì)量。
無(wú)論現(xiàn)在乃至將來(lái),我們將信守承諾、集中精力在質(zhì)量、創(chuàng)新和發(fā)展上取得更大的進(jìn)展,實(shí)現(xiàn)__-_讓全球飲食及生活更加精彩的愿景。
實(shí)習(xí)目的
要想在念書的時(shí)候就試足將來(lái)的工作環(huán)境,實(shí)習(xí)是個(gè)好辦法,在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的導(dǎo)師和技術(shù)人員指導(dǎo)下學(xué)到的理論知識(shí)可以得以具體化,實(shí)習(xí)可以幫助人們確定一直孜孜以求的職業(yè)目標(biāo)是否真的適合自己。通過(guò)參觀和實(shí)踐來(lái)鞏固專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),要求做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)踐中開(kāi)展調(diào)查研究、鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力,為以后的學(xué)習(xí)、畢業(yè)論文以及工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。具體如下:
1.接觸社會(huì)了解省情和國(guó)情,了解實(shí)習(xí)場(chǎng)所的發(fā)展史,特別是改革開(kāi)放以來(lái)的情況,了解所學(xué)專業(yè)在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的地位、作用和發(fā)展趨勢(shì),增加對(duì)專業(yè)學(xué)科范圍的感性認(rèn)識(shí)。
2.學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識(shí)熟悉工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序獲得組織和管理生產(chǎn)的初步認(rèn)識(shí),虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí)培養(yǎng)熱愛(ài)專業(yè)、熱愛(ài)勞動(dòng)、遵守組織紀(jì)律的良好品德。
3.學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)鞏固深化所學(xué)的理論知識(shí),培養(yǎng)分析和解決工程實(shí)際問(wèn)題的初步能力。
4.了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程、技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
5.了解生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備、規(guī)格型號(hào)及工作原理。
實(shí)習(xí)內(nèi)容
首先先介紹一下我所在生產(chǎn)線的產(chǎn)品,奧利奧19__年誕生于美國(guó),近一個(gè)世紀(jì)以來(lái)奧利奧在美國(guó)市場(chǎng)經(jīng)九不衰,來(lái)到大中華區(qū)后,以其“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的趣味吃法迅速成為中國(guó)銷量最高的奶油夾心餅干品牌之一。__-_不斷追求產(chǎn)品創(chuàng)新將奧利奧的新產(chǎn)品從美國(guó)迅速引入中國(guó),如今奧利奧品牌家族又添巧克力夾心和美味雙心兩名新成員,此外,于__年底上市底新產(chǎn)品奧利奧威化也迅速贏得了中國(guó)消費(fèi)者的青睞。
還有就是鬼臉以其獨(dú)特、有趣的鬼臉造型很快得到中國(guó)消費(fèi)者的喜歡!品牌知名度迅速攀升,鬼臉嘟嘟有一系列不同口味,包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和雙層奶油夾心口味。1995年在中國(guó)成功上市,只專為孩子設(shè)計(jì)的品牌一提到鬼臉嘟嘟人們就會(huì)想到有關(guān)不同鬼臉嘟嘟的餅干,好吃又好玩,針對(duì)兒童生長(zhǎng)需要鬼臉嘟嘟餅干從__年起全現(xiàn)添加鈣鐵增強(qiáng)鬼臉嘟嘟在媽媽心中“好吃有益”的品牌認(rèn)知,真正成為孩子喜歡媽媽認(rèn)可的產(chǎn)品。
最后就是樂(lè)之,于1988年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),以強(qiáng)大的增長(zhǎng)勢(shì)頭快速成為北方地區(qū)銷量第一的咸餅干。__年,樂(lè)之三明治餅干的成功上市,使樂(lè)之餅干跨升為全國(guó)十大餅干品牌行列。以上就是我所在線的產(chǎn)品介紹。
我在廠里從事的是包裝段的工作,主要職責(zé)是開(kāi)包裝機(jī)包裝機(jī)是否能開(kāi)好直接影響產(chǎn)品的消量,所以我們要嚴(yán)格檢查包裝成品,主要檢查卷膜是否拉絲、套色,日期、光標(biāo)是否圖案居中,日期清晰、正確完整,檢查端封是否假封、燙壞。最后檢查端封是否假封卷邊,白邊不能超過(guò)2mm,同時(shí)還要填寫質(zhì)量記錄表便于追蹤。我每天的工作就是這樣,雖然很枯燥但必須認(rèn)真完成。
實(shí)習(xí)心得
開(kāi)始的時(shí)候、我原以為我們是參加配料的結(jié)果被分到包裝部做一名開(kāi)機(jī)工人。心里不禁失落。但是沒(méi)辦法已經(jīng)成事實(shí)了只有接受。工作時(shí)時(shí)站著的,每天要站八個(gè)小時(shí)真的很累,開(kāi)始時(shí)真的很不適應(yīng),腳特別痛!長(zhǎng)這么大還沒(méi)這么辛苦過(guò)!不過(guò)憑著對(duì)事認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,我還是堅(jiān)持了下去,其實(shí)從正面既思維分析這樣也鍛煉我吃苦耐勞堅(jiān)韌不拔的精神和毅力。
雖然這次實(shí)習(xí)真的很辛苦,但是我感覺(jué)自己還是學(xué)習(xí)到了很多東西,第一次這么真實(shí)、這么接近的了解焙烤食品行業(yè)的基本運(yùn)作模式和管理方法,以及公司的整個(gè)體制,這次實(shí)習(xí)給我一個(gè)把理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中的'平臺(tái),感受其中的差異差距,也讓我熟悉了餅干生產(chǎn)工藝和流程及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范要求,也為以后的崗位工作打下了心理、實(shí)踐基礎(chǔ)。
這段期間深深讓我感受到金錢的來(lái)之不易,每天面對(duì)同樣的食物干同樣的活很無(wú)聊!每天上班就是站著一遍又一遍的做同樣的動(dòng)作,感覺(jué)自己就像臺(tái)機(jī)器!深深體會(huì)到了家人、朋友外出打工的難處,他們可能也是在重復(fù)的做同一件事,但我想他們一定不會(huì)那么輕松,因?yàn)樗麄兿胪ㄟ^(guò)自己的勞動(dòng)力來(lái)掙更多的錢,讓自己的孩子能不愁吃不愁穿!在同學(xué)面錢有“面子”,自己寧可累斷腰筋也不希望自己的孩子受一點(diǎn)點(diǎn)委屈,可憐天下父母心啊!想奉勸大家要多為自己的父母著想,當(dāng)你大手揮霍金錢的時(shí)候是否想到過(guò)這些錢是父母用多少心血或者是用多少個(gè)不眠之夜換來(lái)的?!
在這次實(shí)習(xí)當(dāng)中讓我很有感處的一點(diǎn)就是人際交往方面,大家都知道社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜我想也很難說(shuō)清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起,每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要給他們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了,我想說(shuō)的一點(diǎn)就是在交往中既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它,如果還不行那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西最重要的就是使我在待人接物如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。
同時(shí),在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)積累,遇到不懂的地方自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人,而沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。俗話說(shuō)“在家千日好,出門半招難”!意思就是說(shuō)在家里的時(shí)候有自己的父母照顧、關(guān)心、呵護(hù)!那肯定就是日子過(guò)得無(wú)憂無(wú)慮了。
篇十一 食品公司質(zhì)量體系運(yùn)行的總結(jié)報(bào)告1300字
食品公司質(zhì)量體系運(yùn)行的總結(jié)報(bào)告
我公司從__ 年 2 月 20 日起按gb/t19001-__標(biāo)準(zhǔn)建立文件化的質(zhì)量體系并實(shí)施,經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的運(yùn)行,質(zhì)量管理體系已經(jīng)基本形成,各級(jí)干部和職工嚴(yán)格按文件要求運(yùn)行,質(zhì)量管理水平得到提高,實(shí)物產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,產(chǎn)品出公司合格率在98%以上。達(dá)到了質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)的要求、質(zhì)量體系運(yùn)行基本有效。
通過(guò)幾個(gè)月的實(shí)戰(zhàn)運(yùn)行,圍繞過(guò)程方法,對(duì)過(guò)程進(jìn)行控制和管理,并做了如下幾個(gè)方面的工作。
一、管理職責(zé)
1、成立了專門的質(zhì)量體系貫標(biāo)專班,編制了適宜我公司質(zhì)量體系運(yùn)行的《質(zhì)量手冊(cè)》、《程序文件》制定了各種規(guī)定 ,各工種行業(yè)指導(dǎo)書 ,崗位責(zé)任制 ,形成了以文件為依據(jù)的質(zhì)量體系管理。
2、調(diào)整落實(shí)了各部門人員的配置,使質(zhì)量體系運(yùn)行組織結(jié)構(gòu)清晰,層次清楚,各部門質(zhì)量職責(zé)明確。
二、資源管理
人力資源管理:
1、對(duì)所有管理人員和部分員工進(jìn)行了iso9000的專題培訓(xùn)學(xué)習(xí),參培人數(shù)占全員總數(shù)50%以上,提高了對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí)和理解。
2、注意培養(yǎng)提高員工素質(zhì),使所有員工都參加了各車間、各部門組織的技能知識(shí)教訓(xùn),通過(guò)考核基本能滿足各崗位工作的需要。
基礎(chǔ)設(shè)施
做到了生產(chǎn)設(shè)備、計(jì)量設(shè)備有專人管、有檔案、維修有計(jì)劃、運(yùn)行有記錄,始終保持了所有設(shè)備處于良好狀態(tài),確保了生產(chǎn)的需要和產(chǎn)品質(zhì)量。
工作環(huán)境
我公司為創(chuàng)造良好的`工作環(huán)境,對(duì)下屬工公司物、料、設(shè)備實(shí)行定置管理,使物、料、設(shè)備等擺放有序、標(biāo)識(shí)清楚,過(guò)道暢通。對(duì)各部門辦公環(huán)境逐步得到改善和提高,通過(guò)環(huán)境的改善,對(duì)外提升了企業(yè)的管理形象,對(duì)內(nèi)使員工素質(zhì)和修養(yǎng)得到提高。
三、產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程的控制
1、對(duì)供方和需方,采購(gòu)和銷售部門都進(jìn)行了嚴(yán)格認(rèn)真的評(píng)審,所供物資和生產(chǎn)品基本滿足了我公司的需要和顧客要求。
2、 建立和健全了從原材料采購(gòu),產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程的所有可追溯的質(zhì)量記錄。產(chǎn)品質(zhì)量在生產(chǎn)過(guò)程中做到了每道工序有自檢、互檢、專檢,使產(chǎn)品質(zhì)量得到有效提高。
3、財(cái)務(wù)部門對(duì)所管理的物資入、出庫(kù)手續(xù)完備,各種物資標(biāo)識(shí)清楚基本做到了帳、卡、物相符。
四、測(cè)量分析和改進(jìn)
1、質(zhì)檢部門專檢人員對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行了測(cè)量,每月對(duì)原材料采購(gòu),生產(chǎn)品進(jìn)行了認(rèn)真的統(tǒng)計(jì)分析,對(duì)不合格品做到了有控制、有處置、做到了有糾正、有預(yù)防等必備的措施和手段。
2、 銷售部門對(duì)我公司生產(chǎn)的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行了專訪和測(cè)量,顧客滿意率在95%以上,完全符合我公司制定的質(zhì)量目標(biāo)要求。
3、 5 月 5 日進(jìn)行了內(nèi)部質(zhì)量審核,涉及總經(jīng)理、管理者代表及各部門,共發(fā)現(xiàn) 3 個(gè)一般不合格, 各責(zé)任部門已采取了糾正和預(yù)防措施,通過(guò)整改已得到內(nèi)審人員驗(yàn)證。
通過(guò) 幾個(gè)月的質(zhì)量管理體系運(yùn)行實(shí)戰(zhàn),質(zhì)量管理在我公司基本形成了網(wǎng)絡(luò)化、體系化,在我公司上、下全體員工的共同努力下質(zhì)量體系運(yùn)行在我公司是適宜的,也是充分有效的,但是根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的要求我們還有差距,存在一些問(wèn)題,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、質(zhì)量目標(biāo)未對(duì)各部門進(jìn)行量化、考核。
2、車間人力資源配置不夠,生產(chǎn)周期未能滿足顧客要求。
建議以上問(wèn)題由辦公室對(duì)質(zhì)量目標(biāo)分解,各部門從200 5 年 2月起每月進(jìn)行自我考核,建議人力資源由總經(jīng)理進(jìn)行適當(dāng)配置,以上問(wèn)題要求在一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行解決。
篇十二 暑假冷飲食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告1550字
冷飲食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告
非常榮幸我睡覺(jué)在所在的實(shí)習(xí)單位是碰碰涼冷飲食品有限公司,我所在的部門是品控部,工作的崗位是品控員。我的工作主要是對(duì)冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的控制及成品檢驗(yàn)。
冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)工藝流程的關(guān)鍵控制點(diǎn)是:混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍。
1.混合料的配制
混合料在配制時(shí)一定要嚴(yán)格按照冰淇淋的配方領(lǐng)料和稱量。同時(shí)還要控制好混合料的酸度。因其對(duì)成品的風(fēng)味、組(來(lái)源m. 范文大全)織狀態(tài)和膨脹率有很大的關(guān)系。配料設(shè)備及工具要進(jìn)行徹底消毒與清洗,以防成品中理化指標(biāo)和微生物含量超標(biāo)。
2. 混合料的殺菌
混合料在殺菌時(shí)一定要嚴(yán)格控制溫度和時(shí)間。一般采用巴氏殺菌,溫度過(guò)高或過(guò)低均會(huì)影響冰淇淋的質(zhì)量。
3. 老化
經(jīng)過(guò)殺菌后的混合料在進(jìn)入老化罐后,要對(duì)其進(jìn)行品嘗。老化罐的溫度和老化的時(shí)間也有其一定的標(biāo)準(zhǔn)。
4.凝凍
冰淇淋的膨脹率一般在80%~140%之間。膨脹率對(duì)冰淇淋的口感、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響。
冰淇淋成品的要求也很嚴(yán)格,其中就感官來(lái)說(shuō),要求其色澤均勻,形態(tài)完整不變形,不軟塌,不收縮,且組織細(xì)膩滑潤(rùn),無(wú)凝粒,無(wú)明顯粗糙的冰品,無(wú)氣孔,滋味協(xié)調(diào)具有該品種應(yīng)有的滋味、氣味、無(wú)異味、無(wú)外來(lái)可見(jiàn)雜質(zhì),并且包裝完整,內(nèi)容物無(wú)裸露。理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)均能達(dá)到國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
碰碰涼的總部在沈陽(yáng),沈陽(yáng)和鄭州各設(shè)置一個(gè)生產(chǎn)事業(yè)部和連鎖事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部是專業(yè)從事商業(yè)冰淇淋等冷凍食品的生產(chǎn)、銷售、配送企業(yè)。沈陽(yáng)和鄭州的兩個(gè)生產(chǎn)廠均具備年生產(chǎn)萬(wàn)噸冰淇淋的能力,具有千噸以上的低溫冷庫(kù)與儲(chǔ)存能力,擁有冷藏車輛30多輛。
碰碰涼公司于1995年5月創(chuàng)業(yè),目前已有800余家連鎖店,遍布全國(guó)各地,一躍成為中國(guó)冷飲市場(chǎng)的知名品牌。我公司的主導(dǎo)產(chǎn)品有“雅蜜”7.7升冰淇淋、美特好12升冰淇淋、碰碰涼12升冰淇淋、瑞雪冰淇淋、快樂(lè)工坊冰淇淋、快客冰淇淋、果粉、冰咖啡、蛋卷粉等。每個(gè)品種又分為許多口味。
我公司在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個(gè)部門,其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個(gè)部門,其中包括物流部、保管部、品控部、財(cái)務(wù)部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo),產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)。各個(gè)部門又分設(shè)部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其他事情由廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
我來(lái)到這里實(shí)習(xí)已經(jīng)四個(gè)多月,實(shí)習(xí)的這段日子,碰碰涼讓我體會(huì)到了很多,最大的滿足就是學(xué)到了很多的書本以外的知識(shí)和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線,大部分時(shí)間都是在車間度過(guò)的,我的工作主要是通過(guò)感官檢測(cè)冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒(méi)有正式工作的時(shí)候覺(jué)得品控的工作比較單調(diào),但是但(來(lái)源m.范文大全)自己真正從事這份工作的時(shí)候才體會(huì)到并非如此。這個(gè)工作不僅僅需要感清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點(diǎn)點(diǎn)的馬虎,通過(guò)不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時(shí)間長(zhǎng)了就沒(méi)有了當(dāng)初的困惑,日積月累經(jīng)驗(yàn)也就多了不少,這些都是我在書本上學(xué)不到的。剛開(kāi)始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒(méi)有感受到工作所帶給我的壓力,
當(dāng)有一天我自己獨(dú)立工作的時(shí)候才真正體會(huì)到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重,體會(huì)到了作為一名品控所承擔(dān)的責(zé)任。
碰碰涼是一個(gè)家族企業(yè),所以他對(duì)待員工是比較人性化。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會(huì)更加熱愛(ài)自己的崗位和工作。
我能有今天的收獲要感謝碰碰涼公司給我的這次工作的機(jī)會(huì),是他讓我學(xué)會(huì)了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)心,讓我圓滿的完成了這次實(shí)習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機(jī)會(huì)。
篇十三 在食品公司的個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告1450字
___食品有限公司是全球第二大的食品公司,在全球145個(gè)國(guó)家開(kāi)展業(yè)務(wù),在全球聘用約六萬(wàn)多名員工,___公司的三大核心產(chǎn)品系列為咖啡、糖果、乳制品及飲料。蘇州___食品有限公司是___食品有限公司的獨(dú)資食品企業(yè),位于美麗的蘇州工業(yè)園區(qū)一九九六年十月正式投產(chǎn),公司占地50000平方米,廠區(qū)環(huán)境整潔美觀,擁有15000平方米地、可容納6六條生產(chǎn)線同時(shí)作業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間,并配有倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施及完善的現(xiàn)代化辦公區(qū)域。公司主要生產(chǎn)奧利奧、趣多多、樂(lè)之、鬼臉嘟嘟、太平梳打趣輕松、富麗等世界知名品牌等餅干,產(chǎn)品除供應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)外還出口十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),蘇州公司采用美國(guó)食品工業(yè)的衛(wèi)生及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)在配方、原料、口味、外觀及結(jié)構(gòu)上保持全球一致,全面保證產(chǎn)品質(zhì)量。無(wú)論現(xiàn)在乃至將來(lái),我們將信守承諾、集中精力在質(zhì)量、創(chuàng)新和發(fā)展上取得更大的進(jìn)展,實(shí)現(xiàn)___讓全球飲食及生活更加精彩的愿景。
實(shí)習(xí)目的
要想在念書的時(shí)候就試足將來(lái)的工作環(huán)境,實(shí)習(xí)是個(gè)好辦法,在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的導(dǎo)師和技術(shù)人員指導(dǎo)下學(xué)到的理論知識(shí)可以得以具體化,實(shí)習(xí)可以幫助人們確定一直孜孜以求的職業(yè)目標(biāo)是否真的適合自己。通過(guò)參觀和實(shí)踐來(lái)鞏固專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),要求做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)踐中開(kāi)展調(diào)查研究、鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力,為以后的學(xué)習(xí)、畢業(yè)論文以及工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。具體如下:
1. 接觸社會(huì) 了解省情和國(guó)情,了解實(shí)習(xí)場(chǎng)所的發(fā)展史,特別是改革開(kāi)放以來(lái)的情況,了解所學(xué)專業(yè)在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的地位、作用和發(fā)展趨勢(shì),增加對(duì)專業(yè)學(xué)科范圍的感性認(rèn)識(shí)。
2. 學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識(shí) 熟悉工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序獲得組織和管理生產(chǎn)的初步認(rèn)識(shí),虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí)培養(yǎng)熱愛(ài)專業(yè)、熱愛(ài)勞動(dòng)、遵守組織紀(jì)律的良好品德。
3. 學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù) 鞏固深化所學(xué)的理論知識(shí),培養(yǎng)分析和解決工程實(shí)際問(wèn)題的初步能力。
4. 了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程、技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
5. 了解生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備、規(guī)格型號(hào)及工作原理。
實(shí)習(xí)內(nèi)容
首先先介紹一下我所在生產(chǎn)線的產(chǎn)品,奧利奧1912年誕生于美國(guó),近一個(gè)世紀(jì)以來(lái)奧利奧在美國(guó)市場(chǎng)經(jīng)九不衰,來(lái)到大中華區(qū)后,以其“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的趣味吃法迅速成為中國(guó)銷量的奶油夾心餅干品牌之一。___不斷追求產(chǎn)品創(chuàng)新將奧利奧的新產(chǎn)品從美國(guó)迅速引入中國(guó),如今奧利奧品牌家族又添巧克力夾心和美味雙心兩名新成員,此外,于2023年底上市底新產(chǎn)品奧利奧威化也迅速贏得了中國(guó)消費(fèi)者的青睞。還有就是鬼臉以其獨(dú)特、有趣的鬼臉造型很快得到中國(guó)消費(fèi)者的喜歡!品牌知名度迅速攀升,鬼臉嘟嘟有一系列不同口味,包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和雙層奶油夾心口味。1995年在中國(guó)成功上市,只專為孩子設(shè)計(jì)的品牌一提到鬼臉嘟嘟人們就會(huì)想到有關(guān)不同鬼臉嘟嘟的餅干,好吃又好玩,針對(duì)兒童生長(zhǎng)需要鬼臉嘟嘟餅干從2023年起全現(xiàn)添加鈣鐵增強(qiáng)鬼臉嘟嘟在媽媽心中“好吃有益”的品牌認(rèn)知,真正成為孩子喜歡媽媽認(rèn)可的產(chǎn)品。最后就是樂(lè)之,于1988年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),以強(qiáng)大的增長(zhǎng)勢(shì)頭快速成為北方地區(qū)銷量第一的咸餅干。2000年,樂(lè)之三明治餅干的成功上市,使樂(lè)之餅干跨升為全國(guó)十大餅干品牌行列。以上就是我所在線的產(chǎn)品介紹。
我在廠里從事的是包裝段的工作,主要職責(zé)是開(kāi)包裝機(jī)包裝機(jī)是否能開(kāi)好直接影響產(chǎn)品的消量,所以我們要嚴(yán)格檢查包裝成品,主要檢查卷膜是否拉絲、套色,日期、光標(biāo)是否圖案居中,日期清晰、正確完整,檢查端封是否假封、燙壞。最后檢查端封是否假封卷邊,白邊不能超過(guò)2mm,同時(shí)還要填寫質(zhì)量記錄表便于追蹤。我每天的工作就是這樣,雖然很枯燥但必須認(rèn)真完成。
篇十四 食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告模板1700字
實(shí)習(xí),有很多人經(jīng)歷著這樣的尷尬:作為學(xué)生,總是覺(jué)得自己被忽視,實(shí)習(xí)期沒(méi)有事情可做,白白浪費(fèi)時(shí)間;作為企業(yè),覺(jué)得實(shí)習(xí)生完全不懂公司工作流程,無(wú)法把 重要事務(wù)交托給他們。因?yàn)橐辉缇陀行睦頊?zhǔn)備,在dop部實(shí)習(xí)時(shí),很快克服了這種尷尬,基于dop的工作一定的復(fù)雜性和專業(yè)性,我所做的都是一些簡(jiǎn)單而瑣碎 的工作,因此,不敢說(shuō)自己的業(yè)務(wù)技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學(xué)到更多的也是更受用的,是對(duì)工作的一種態(tài)度,一份責(zé)任心,一種信念。
“預(yù)測(cè)準(zhǔn)、計(jì)劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門使命,6、7、8月份,也是公司銷量,部門擔(dān)子最重的月份,為了完成我們的工作目標(biāo),同事們自覺(jué)加班 成了最平常最普通不過(guò)的事情,遇見(jiàn)調(diào)休也會(huì)打電話回來(lái)再囑咐一下工作,會(huì)爭(zhēng)論,會(huì)煩躁,但都是為了一致的目標(biāo),秉著絕不拖讓部門拖公司后腿,而要讓部門在 公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無(wú)法擔(dān)負(fù)這種核心的任務(wù),但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。
一、態(tài)度認(rèn)真誠(chéng)懇,從小事做起,不推脫,不找借口。我一沒(méi)經(jīng)驗(yàn)二沒(méi)人脈,要獲得公司的認(rèn)可,除了認(rèn)真、主動(dòng)之外沒(méi)有其他的方法。像復(fù)印、發(fā)傳真、填寫報(bào) 銷單、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、賬單核對(duì)等這些簡(jiǎn)單瑣碎的小事我都一一認(rèn)真對(duì)待,盡自己的努力盡快完成任務(wù),絕不耽擱。做錯(cuò)了主動(dòng)承擔(dān),努力補(bǔ)救,下次注意。一次去復(fù)印 發(fā)票把一張發(fā)票居然落在復(fù)印機(jī)上了,幸好找回來(lái)了,認(rèn)真的反省,吃一塹長(zhǎng)一智,再也沒(méi)有發(fā)生過(guò)這樣粗心的事,再小的事也是該用心的,一屋不掃何以掃天下?
二、工作積極主動(dòng),有工作意識(shí)。明白自己是來(lái)工作來(lái)實(shí)踐的,不是來(lái)混日子的。沒(méi)有任務(wù)時(shí),我會(huì)主動(dòng)去問(wèn)同事有沒(méi)有什么我可以做的,空閑時(shí)去公司內(nèi)部網(wǎng)看 看公司的資料,通過(guò)這些資料熟悉公司的組織構(gòu)架,各部門職責(zé)以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因?yàn)橥聜兌己苊Γ乙膊缓靡馑荚诠ぷ鲿r(shí)打擾, 所以都會(huì)在吃飯的空當(dāng)問(wèn)一些問(wèn)題,或者在午休時(shí)讓同事教一下如何做哪張報(bào)表,種種。也有不少收獲。
最后,感謝杭州中萃給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),感謝dop的同事們?cè)诠ぷ鲿r(shí)給我的關(guān)心和幫助,讓我在這里得到成長(zhǎng),收獲頗豐。
對(duì)實(shí)習(xí)安排的意見(jiàn)或建議
1、 關(guān)于實(shí)習(xí)生培訓(xùn)。實(shí)習(xí)生雖然不是公司正式員工,但是對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行一些統(tǒng)一的培訓(xùn)應(yīng)該說(shuō)是必要的,因?yàn)椋@不僅能夠讓實(shí)習(xí)生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作 內(nèi)容快速進(jìn)入工作狀態(tài),更能培養(yǎng)實(shí)習(xí)生對(duì)公司的忠誠(chéng)感和歸屬感,這些實(shí)習(xí)生也許也是公司未來(lái)的潛在力量。在2-3個(gè)月的實(shí)習(xí)中,公司給實(shí)習(xí)生安排2-3天 的集中培訓(xùn)可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第1天,公司組織文化培訓(xùn)。由人力部組織,讓實(shí)習(xí)生了解公司的成長(zhǎng)路程、精英人物、光輝事跡,都很具有激勵(lì)作用, 影像資料也可以讓他們帶回家自己學(xué)習(xí)琢磨,讓實(shí)習(xí)生盡快融入公司的文化中。
第2天,業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。由實(shí)習(xí)生所在部門組織,讓實(shí)習(xí)生了解 本部門在公司所處的角色、目標(biāo)以及各功能組的詳細(xì)工作,準(zhǔn)備一些案例資料給他們學(xué)習(xí)以便心中有數(shù),對(duì)具體技能要求可以安排實(shí)習(xí)生自主學(xué)習(xí)。推薦相應(yīng)的課 程、書籍來(lái)提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓(xùn)計(jì)劃,但是安排的比較倉(cāng)促,我覺(jué)得各部門都應(yīng)該有一個(gè)事先比較詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,這樣也方便往后的實(shí)習(xí)生 培訓(xùn),不需要耽誤工作時(shí)間來(lái)制定培訓(xùn)內(nèi)容了,而且效果應(yīng)該會(huì)更好。
有了這兩天的基礎(chǔ),我想實(shí)習(xí)生和公司能達(dá)到win-win的效果。
2、 關(guān)于接受實(shí)習(xí)生的準(zhǔn)備工作。除了培訓(xùn)計(jì)劃之外,實(shí)習(xí)生到各部門前,應(yīng)該準(zhǔn)備好實(shí)習(xí)生參加工作時(shí)的工作設(shè)備,比如說(shuō)電腦、郵箱、資源使用權(quán)限等。鑒于現(xiàn)在工 作的網(wǎng)絡(luò)化和信息化,沒(méi)有這些基礎(chǔ)的設(shè)施是無(wú)法開(kāi)展工作的,這方面的耽誤,也許會(huì)引起人力的浪費(fèi)。所以人力部應(yīng)向各部門傳達(dá)到位,各部門積極配合。
3、 關(guān)于實(shí)習(xí)生考核?;蛟S實(shí)習(xí)生更多的是自我約束,在實(shí)習(xí)期靠一份責(zé)任感和熱情對(duì)待工作,但,大棒+玉米的政策不僅僅只對(duì)正式員工起作用,對(duì)實(shí)習(xí)生的工作也能 起監(jiān)督和激勵(lì)作用,大棒給人壓力,玉米給人動(dòng)力,工作也因此會(huì)更加出色。具體的考核條例和獎(jiǎng)勵(lì)措施尚待研究研究。我想公司憑借那么多年的人事經(jīng)驗(yàn),肯定能 制定出有效力的政策。
這就是我對(duì)杭州中萃在實(shí)習(xí)安排中的3點(diǎn)建議,希望公司可以適當(dāng)考慮,合理采納,謝謝。
篇十五 食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告20232500字
實(shí)習(xí)時(shí)間
2023年6月28日——2023年7月9日
實(shí)習(xí)地點(diǎn)
中山市咀香圓食品有限公司
實(shí)習(xí)目的:
通過(guò)本次實(shí)習(xí),開(kāi)闊視野,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),擴(kuò)寬我的知識(shí)面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識(shí),通過(guò)實(shí)習(xí),啟發(fā)我積極向上,努力學(xué)習(xí)。同時(shí)接觸與認(rèn)識(shí)社會(huì),積累人生閱歷。
實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
實(shí)習(xí)就這樣過(guò)去了,總有點(diǎn)意猶未盡的感覺(jué),這樣的機(jī)會(huì)要多幾次該多好呢,我真是這樣想的?,F(xiàn)在來(lái)總結(jié)我此次實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì):
我們首日乘搭公司員工車來(lái)到了中山火炬開(kāi)發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司,在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下,我們來(lái)到了會(huì)議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。開(kāi)始是梁主任親切既嚴(yán)肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識(shí),包括了方方面面,讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)企業(yè)管理的重視能讓一個(gè)企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn),是一個(gè)企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對(duì)咀香圓的精彩介紹,讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年,蕭家為幫補(bǔ)家計(jì),1911年,開(kāi)始了作坊式生產(chǎn);1935年,咀香園杏仁餅獲美國(guó)檀香山國(guó)際食品博覽會(huì)“金雞獎(jiǎng)”;
后來(lái),該企業(yè)歷經(jīng)改制,如今的咀香園健康食品(中山)有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅,產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地及海外市場(chǎng);2023年,“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號(hào)”稱號(hào)。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司,當(dāng)中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷,終究還是熬過(guò)來(lái)了,證明了咀香圓是一家有實(shí)力,深受群眾歡迎的公司,讓我在之后的實(shí)習(xí)過(guò)程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化,今后對(duì)我肯動(dòng)有很大的幫助。最后經(jīng)過(guò)分組,我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實(shí)習(xí)的工作,這讓我興奮不已,想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見(jiàn)面了,由于時(shí)間關(guān)系,首日的工作沒(méi)有正式開(kāi)始,我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后,就開(kāi)始閱讀相關(guān)的資料,有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總、計(jì)量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則和限制商品過(guò)度包裝要求。學(xué)會(huì)了很多關(guān)于標(biāo)簽方面的知識(shí),之前考營(yíng)養(yǎng)師證的時(shí)候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識(shí)了,今天終于可以詳細(xì)的學(xué)習(xí)到個(gè)中的細(xì)節(jié),可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過(guò)去了,也是充實(shí)的一天,這令我更期待第二天開(kāi)始的工作。
在去咀香圓的第二天,我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開(kāi)始了工作,主要任務(wù)是對(duì)公司2023年新進(jìn)的月餅包裝規(guī)格進(jìn)行整理匯總。
工作內(nèi)容是:①將包裝的正反面照相;②記錄名稱、凈含量、內(nèi)配置、內(nèi)含月餅總體積;③測(cè)量包裝尺寸,計(jì)算空隙率_。首先任務(wù)是到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取月餅包裝,也是一個(gè)給我參觀倉(cāng)庫(kù)的很好機(jī)會(huì),倉(cāng)庫(kù)有兩層,1樓是擺放新進(jìn)的包裝,2樓是存放去年或者更久的包裝。倉(cāng)庫(kù)的管理人員輕松地找出了我們要求的各個(gè)包裝,可以體現(xiàn)出他們對(duì)工作崗位的熟悉程度是很高的,能從貨物堆積如山的倉(cāng)庫(kù)中輕松找出我們需要的包裝,對(duì)我來(lái)說(shuō)是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗(yàn),能熟練的操作叉車把貨物運(yùn)到工作崗位,令我意識(shí)到了一件事,就是年輕的時(shí)候接觸多方面的事物是有好處的,說(shuō)不定哪一天能運(yùn)用上,所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會(huì)上的磨練,因?yàn)檫@是我們?cè)谏鐣?huì)上立足的寶貴經(jīng)驗(yàn)。之后我們開(kāi)始了包裝的測(cè)量,對(duì)于我來(lái)說(shuō)這是一件新鮮的事物,如何能更準(zhǔn)確的測(cè)量結(jié)果,計(jì)算空隙率,經(jīng)過(guò)摸索后,工作開(kāi)始熟練,一個(gè)一個(gè)包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過(guò)我boss的介紹,空隙率對(duì)于一個(gè)包裝是至關(guān)重要的因素,在國(guó)家頒布的限制商品過(guò)度包裝要求里面有明文規(guī)定,過(guò)大的空隙率證明了這個(gè)包裝不合格,應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過(guò)程中,我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個(gè)不合格的包裝,胡志高同志相當(dāng)?shù)闹匾?,馬上跟廠家聯(lián)系問(wèn)清楚原因。
之后的幾天我們也是反復(fù)的對(duì)月餅包裝進(jìn)行測(cè)量匯總,由于是在質(zhì)控中心工作,所以期間也有參與另外一組同學(xué)食品檢驗(yàn)的實(shí)習(xí)內(nèi)容。他們從生產(chǎn)車間帶回來(lái)當(dāng)天的產(chǎn)品進(jìn)行水分測(cè)量與微生物檢驗(yàn),學(xué)校學(xué)習(xí)到的實(shí)驗(yàn)室操作又可以運(yùn)用上去了,對(duì)產(chǎn)品的處理要相當(dāng)?shù)囊?guī)范,點(diǎn)點(diǎn)操作錯(cuò)誤就會(huì)另實(shí)驗(yàn)的結(jié)果有很大的差距,就例如杏仁餅樣品研磨提取之后一定要蓋上蓋子,以免空氣中的水分影響測(cè)量的結(jié)果等等。期間,我們的boss胡志高同志帶領(lǐng)我們參觀了公司的生產(chǎn)車間,有杏仁餅車間與中式餅車間,進(jìn)車間之前的準(zhǔn)備工作是相當(dāng)?shù)膰?yán)格,衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習(xí)慣,可是車間的衛(wèi)生就靠這些細(xì)微的東西維持,對(duì)于食品企業(yè)來(lái)說(shuō),衛(wèi)生搞不好是不可能長(zhǎng)期的生存下去,衛(wèi)生就是食品的生命。經(jīng)過(guò)參觀,我見(jiàn)識(shí)到了一個(gè)產(chǎn)品配料——成型——焙烤——包裝(內(nèi)、外)的生產(chǎn)流程與工藝,改變了我以往的想法,過(guò)去我一直愚昧的認(rèn)為食品生產(chǎn)污染一定很嚴(yán)重,但是觀察完之后,可以看出成熟的管理跟先進(jìn)的機(jī)械化生產(chǎn)是可以生產(chǎn)出污染程度最少的商品,起碼我觀察完生產(chǎn)流程之后是很放心的食用。參觀過(guò)程中發(fā)生了一個(gè)小小的插曲,當(dāng)中有一個(gè)工人沒(méi)帶工作帽就貪圖方便穿過(guò)了生產(chǎn)車間,胡志高同志看見(jiàn)了就馬上上前進(jìn)行處理,可見(jiàn)公司對(duì)于衛(wèi)生的管理是下很大的力度在管理,再次體現(xiàn)了一個(gè)企業(yè)管理層的重視程度可以看出企業(yè)的前途。
期間張總視察過(guò)我們實(shí)習(xí)生的工作進(jìn)度,對(duì)我們的工作提出了不同的要求,并邀請(qǐng)了我們參加食品品嘗會(huì)。大家聚在一起品嘗產(chǎn)品的場(chǎng)面是多么的溫謦,交談中既能拉近員工之間的關(guān)系,大家發(fā)表不同的意見(jiàn),又能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的配料含量的改變令產(chǎn)品的口感與顏色有多大的變化,所以我覺(jué)得這種食品品嘗會(huì)應(yīng)該在今后繼續(xù)維持下去,因?yàn)檫@能使一個(gè)產(chǎn)品在保持傳統(tǒng)的前提下,根據(jù)現(xiàn)代的進(jìn)步得到提升,令這一類產(chǎn)品不會(huì)過(guò)時(shí),永遠(yuǎn)的傳承我們中華的老字號(hào)。
明天就是實(shí)習(xí)的最后一天了,現(xiàn)在我是懷著依依不舍的心情在寫這份實(shí)習(xí)報(bào)告,非常感謝張總給這一個(gè)機(jī)會(huì)給我們,因?yàn)槲覍?duì)營(yíng)養(yǎng)方面是比較感興趣的,所以能學(xué)習(xí)到這么多關(guān)于食品方面的知識(shí)我非常的高興。通過(guò)實(shí)習(xí)讓我看清自己需要什么,同時(shí)也讓我吸取了許多工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),這將對(duì)我以后踏足社會(huì),謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。如果有機(jī)會(huì),我希望繼續(xù)留在咀香圓實(shí)習(xí),因?yàn)槲夷壳皩W(xué)校手頭上有一個(gè)實(shí)驗(yàn),所以我想完成后,8月份的時(shí)候再到貴公司進(jìn)行工作直接到9月份開(kāi)學(xué),希望在旺季生產(chǎn)月餅的時(shí)候?qū)W習(xí)到更多的東西,又可以減輕公司旺季時(shí)候人手的需求。不知道可以不可以,因?yàn)橐呀?jīng)大三了,是人生的最后一個(gè)暑假,我想令這個(gè)暑假過(guò)得比以前更充實(shí),希望能有這個(gè)機(jī)會(huì)。