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產(chǎn)品質(zhì)量管理制度規(guī)定(15篇)

更新時(shí)間:2024-05-08 查看人數(shù):22

產(chǎn)品質(zhì)量管理制度規(guī)定

產(chǎn)品質(zhì)量管理制度規(guī)定旨在確保企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品達(dá)到預(yù)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),滿足消費(fèi)者需求,提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。它涵蓋了從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、原材料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程控制、質(zhì)量檢驗(yàn)、售后服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié),確保產(chǎn)品質(zhì)量的全過(guò)程管理。

包括哪些方面

1. 產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā):明確設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,確保產(chǎn)品設(shè)計(jì)符合法規(guī)要求和用戶需求。

2. 供應(yīng)商管理:制定嚴(yán)格的供應(yīng)商評(píng)價(jià)體系,保證原材料和組件的質(zhì)量。

3. 生產(chǎn)過(guò)程控制:設(shè)立生產(chǎn)流程和質(zhì)量控制點(diǎn),執(zhí)行定期檢查,防止不合格品流入下一道工序。

4. 質(zhì)量檢驗(yàn):建立完善的檢驗(yàn)制度,包括進(jìn)貨檢驗(yàn)、過(guò)程檢驗(yàn)和最終檢驗(yàn),確保產(chǎn)品出廠前達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

5. 質(zhì)量改進(jìn):通過(guò)數(shù)據(jù)分析,識(shí)別質(zhì)量問(wèn)題,實(shí)施糾正和預(yù)防措施,持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量。

6. 售后服務(wù):建立有效的客戶反饋機(jī)制,處理質(zhì)量投訴,及時(shí)解決產(chǎn)品使用中出現(xiàn)的問(wèn)題。

重要性

產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)生存和發(fā)展的基石,它直接影響到企業(yè)的品牌形象、市場(chǎng)份額和客戶滿意度。良好的產(chǎn)品質(zhì)量管理制度能夠:

1. 提升客戶信任:保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,增強(qiáng)客戶對(duì)品牌的信心,促進(jìn)重復(fù)購(gòu)買和口碑傳播。

2. 降低生產(chǎn)成本:減少因質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致的返工、退貨,降低生產(chǎn)浪費(fèi),提高資源利用效率。

3. 遵守法規(guī)要求:確保產(chǎn)品符合國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),避免因質(zhì)量問(wèn)題引發(fā)的法律糾紛。

4. 增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力:高質(zhì)量產(chǎn)品有助于企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

方案

1. 制定詳細(xì)的操作規(guī)程:為每個(gè)質(zhì)量控制環(huán)節(jié)制定具體的操作規(guī)程,明確責(zé)任和標(biāo)準(zhǔn)。

2. 培訓(xùn)與教育:定期對(duì)員工進(jìn)行質(zhì)量意識(shí)和技能的培訓(xùn),確保全員理解并執(zhí)行質(zhì)量管理制度。

3. 質(zhì)量信息系統(tǒng):引入質(zhì)量信息系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)質(zhì)量數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)監(jiān)控和分析,以便快速響應(yīng)質(zhì)量問(wèn)題。

4. 質(zhì)量審核:定期進(jìn)行內(nèi)部質(zhì)量審核和外部第三方審核,確保制度的有效執(zhí)行。

5. 激勵(lì)機(jī)制:建立質(zhì)量績(jī)效考核,將質(zhì)量表現(xiàn)與員工的薪酬、晉升掛鉤,激發(fā)員工對(duì)質(zhì)量的重視。

6. 持續(xù)改進(jìn):通過(guò)質(zhì)量改進(jìn)項(xiàng)目,定期評(píng)估和優(yōu)化質(zhì)量管理制度,確保其適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展和市場(chǎng)變化。

產(chǎn)品質(zhì)量管理制度規(guī)定是企業(yè)質(zhì)量管理的核心,通過(guò)實(shí)施上述方案,企業(yè)可以構(gòu)建起一套高效、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量管理體系,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)步提升,推動(dòng)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

產(chǎn)品質(zhì)量管理制度規(guī)定范文

第1篇 產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)管理規(guī)定

產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)管理辦法

為加強(qiáng)質(zhì)量的監(jiān)督管理,減少?gòu)U品的發(fā)生,完善檢驗(yàn)工作,持續(xù)有效全面貫徹執(zhí)行iso9000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),特制定產(chǎn)品過(guò)程控制方法:

一、首檢

1、檢驗(yàn)員必須全面了解技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、圖紙工藝、操作規(guī)程的一切技術(shù)規(guī)定。

2、操作者加工首件(包括更換加工零件型號(hào)、設(shè)備工裝修換、圖紙和藝更改)必須送檢,對(duì)首件沒有交檢而造成廢品的操作者必須負(fù)一切責(zé)任。

3、檢驗(yàn)員必須根據(jù)圖紙工藝對(duì)送檢的首件進(jìn)行首檢,并對(duì)首件結(jié)果負(fù)責(zé),如檢驗(yàn)員沒有做好首檢而造成的批量廢品,由檢驗(yàn)員主要責(zé)任,必須承擔(dān)一定比例的廢品賠償。

4、車間主管必須督促操作者做好首檢工作,經(jīng)過(guò)首檢工作,經(jīng)過(guò)首檢合格的零件,操作者必須對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé),并認(rèn)真作好自檢工作,如果由操作者沒有做好自檢而產(chǎn)生的廢品,必須追究其責(zé)任,并負(fù)責(zé)賠償。

二、聯(lián)檢

1、上道工序的檢驗(yàn)員必須重視下道工序?qū)Ξa(chǎn)品的反映意見,下道工序的檢驗(yàn)員有責(zé)任把質(zhì)量信息回饋給上道工序。

2、下道工序有權(quán)拒絕接收上道不合格產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)與檢驗(yàn)員聯(lián)系,查明原因,及時(shí)處理,形成每道有序控制,層層有把關(guān)的良好體系。

三、巡檢

1.檢驗(yàn)員必須根據(jù)技術(shù)要求對(duì)產(chǎn)品作巡回抽樣檢查,如發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品,應(yīng)立即向操作者提出,并責(zé)成其找出原因。待解決問(wèn)題后才能繼續(xù)生產(chǎn)。

2.檢驗(yàn)員必須對(duì)巡回抽檢認(rèn)真負(fù)責(zé),對(duì)重要零部件及關(guān)鍵工序必須核定抽檢次數(shù)不少于2次,以及每次抽檢數(shù)量不少于1件并填寫《原始記錄表》。

3.在巡檢過(guò)程中,檢驗(yàn)員有責(zé)任對(duì)工裝夾具進(jìn)行不定期檢查,或隨機(jī)抽查,強(qiáng)行生產(chǎn)由此而造成的一切后果,由操作者負(fù)全部責(zé)任。

四、終檢

1.生產(chǎn)工人對(duì)完工的產(chǎn)品必須交給檢驗(yàn)員檢驗(yàn),未受檢的產(chǎn)品不得流轉(zhuǎn)或入庫(kù),如發(fā)現(xiàn)有不經(jīng)檢驗(yàn)而私自流轉(zhuǎn)者,將追究當(dāng)事人責(zé)任。

2.檢驗(yàn)員對(duì)完工的產(chǎn)品(包括半成品,成品,外協(xié)件,外購(gòu)件)應(yīng)根據(jù)圖紙,工藝和有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行全檢或抽樣檢查,如發(fā)現(xiàn)有錯(cuò)檢或漏檢,要追究檢驗(yàn)員責(zé)任。

3.檢驗(yàn)員必須自覺配合車間生產(chǎn),對(duì)完工的產(chǎn)品根據(jù)趁件的生產(chǎn)需要分輕、重、緩、急進(jìn)行檢驗(yàn)。檢驗(yàn)數(shù)量不少于5%,重要零件及關(guān)鍵工序發(fā)現(xiàn)不合格要全檢。如有故意拖延或刁難而影響生產(chǎn)者,視情節(jié)輕重給予處罰。

4.對(duì)于檢驗(yàn)不合格但可以返工的產(chǎn)品,檢驗(yàn)員有權(quán)要求生產(chǎn)工人及時(shí)返工,并通知班組織或車間,返工后重新檢驗(yàn),第一次返工合格,按合格記錄第二次以上返工,即使檢驗(yàn)合格也按次品處理,需要返工而操作者拒絕返修的,按廢品處理。并由車間報(bào)請(qǐng)公司給予行政處罰。對(duì)于超差但不影響使用的工件,由檢驗(yàn)員會(huì)同車間報(bào)告技術(shù)部門,由技術(shù)部門(或有關(guān)技術(shù)員)決定處理意見,回用品按次品處理,(次品不計(jì)發(fā)工資,造成廢品的按公司規(guī)定賠償損失)。

5.檢驗(yàn)員必須對(duì)受檢的次品、返修品和廢品必須隔離放置,車間或有關(guān)部門必須配合作好此項(xiàng)工作,如發(fā)現(xiàn)有把不合格品混入合格品中,將追究當(dāng)事人責(zé)任。

6.檢驗(yàn)員必須對(duì)檢驗(yàn)完畢的工件開具工單,并如實(shí)填寫合格產(chǎn)品、次品、廢品數(shù)量。

五、總裝檢驗(yàn)

1、裝配工在裝機(jī)前應(yīng)首先對(duì)零件做出必要的檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)進(jìn)行復(fù)查,對(duì)關(guān)鍵件,關(guān)鍵尺寸,大件等檢驗(yàn)員應(yīng)重點(diǎn)復(fù)檢,以保證整機(jī)質(zhì)量。

2.在裝機(jī)過(guò)程中,檢驗(yàn)員應(yīng)參照組裝檢驗(yàn)記錄表中相關(guān)檢測(cè)資料,做好實(shí)測(cè)記錄,確認(rèn)合格后,辦理合格證。

六、產(chǎn)品標(biāo)志說(shuō)明

1、為了實(shí)現(xiàn)可追溯性,生產(chǎn)中采用產(chǎn)品工序流程卡(可以在原工藝流程卡的基礎(chǔ)上修訂),表明原材料/產(chǎn)品/工序/生產(chǎn)日期/數(shù)量等進(jìn)行標(biāo)志和記錄,由生產(chǎn)車間主管記錄,當(dāng)首道工序合格時(shí)進(jìn)行轉(zhuǎn)序,同時(shí)在產(chǎn)品工序流程卡上記錄,當(dāng)不合格時(shí),對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行隔離處置,同時(shí)在產(chǎn)品工序流程卡上記錄,并終止該流程卡,事后追究。

2、檢驗(yàn)狀態(tài)標(biāo)識(shí),采用標(biāo)牌_產(chǎn)品轉(zhuǎn)序卡)分三種如下:

合格 綠色

不合格(包括翻修品、次品、廢品)紅色

待檢黃色

七、外協(xié)/外協(xié)物資的驗(yàn)收

1、查驗(yàn)收據(jù):檢驗(yàn)所需要的技術(shù)依據(jù)合同或協(xié)議書,由生產(chǎn)部門/技術(shù)部進(jìn)行配合。其中包括企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),檢驗(yàn)規(guī)范,技術(shù)條件,技術(shù)圖樣等。

2、質(zhì)檢部是進(jìn)貨檢驗(yàn)的歸口部門,負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)貨檢驗(yàn),應(yīng)友好與供應(yīng)商/生產(chǎn)部門/技術(shù)部進(jìn)行配合。

3、物資到貨后,接到通知登記做好記錄,按產(chǎn)品類別進(jìn)行檢驗(yàn)。

4、對(duì)屬于檢查驗(yàn)證產(chǎn)品,檢查內(nèi)容如下:

a、檢查供方產(chǎn)品的質(zhì)量合格/產(chǎn)品質(zhì)量保證書/名稱/圖號(hào)/出廠日期/檢驗(yàn)員印章等。

b、根據(jù)供方提供的質(zhì)保書,發(fā)貨單據(jù),定貨合同與材料進(jìn)行核對(duì),以查明供方提供的文件中所反映的材料名稱/規(guī)格/材料成分/交貨狀態(tài)和特征等是否與標(biāo)準(zhǔn)相符。

c、對(duì)產(chǎn)品實(shí)物外觀的檢查,包括對(duì)磕碰/銹蟲/劃傷等的檢查。

5、對(duì)屬于檢查驗(yàn)收類產(chǎn)品按以下的方法檢查:

a、第一類產(chǎn)品:數(shù)量 1-100件抽檢50%

101-500件抽檢40%

500-1000件抽檢30%

1001件以上按25%正常一次抽樣方案執(zhí)行;

b、第二類產(chǎn)品:數(shù)量1-500件抽樣不少于10%

500-1000件抽樣不少于8%

1001-2000件抽樣不少于5%

2000件以上按3%,放寬一次檢查方案執(zhí)行。

c、對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的供貨方按第二類檢查方案執(zhí)行;

d、對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定和新開發(fā)的供貨方按第一類檢查方案執(zhí)行;

6、經(jīng)檢驗(yàn)或嚴(yán)整合格后,由檢驗(yàn)員在《入庫(kù)驗(yàn)收單》上簽名辦理入庫(kù)并作好記錄。

7、經(jīng)檢驗(yàn)或嚴(yán)正后,由檢驗(yàn)員在《入庫(kù)驗(yàn)收單》上簽名辦理入庫(kù)并作好記錄。

8、供方發(fā)生以下變化時(shí),本公司采購(gòu)鏈部門必須向質(zhì)檢鏈部門發(fā)出通知,質(zhì)檢部對(duì)其提供的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)證和考核;

a、產(chǎn)品由一個(gè)供方轉(zhuǎn)為另一個(gè)供方;

b、零件由供方進(jìn)行修改設(shè)計(jì),導(dǎo)致尺寸、材料變化;

c、供方的工藝、

設(shè)備、模具具有較大的變化;

d、產(chǎn)品不合格的限期整改時(shí);

e、產(chǎn)品停止供貨6個(gè)月;

9、不合格的產(chǎn)品的處置:

a、當(dāng)檢驗(yàn)員在抽樣檢查中發(fā)現(xiàn)不合格,由主管技術(shù)員復(fù)檢,如復(fù)檢不合格,可以判定為不合格;

b、采購(gòu)部對(duì)不合格產(chǎn)品應(yīng)如數(shù)退回;

c、對(duì)出不合格產(chǎn)品的供方,送貨時(shí)要加倍檢查,甚至100%檢;

10、凡經(jīng)檢驗(yàn)的外協(xié)、外購(gòu)產(chǎn)品均作好檢驗(yàn)工作狀態(tài)標(biāo)識(shí)并記錄。

八、計(jì)量器具管理和保養(yǎng)制度、

1、計(jì)量器具是產(chǎn)品質(zhì)量管理的重要環(huán)節(jié),由質(zhì)檢部統(tǒng)一管理公司的量具和測(cè)量?jī)x器。

2、建立計(jì)量器具臺(tái)帳,按工藝要求配備。

3、對(duì)計(jì)量器進(jìn)行周期檢定,對(duì)不符合檢定要求的,停止使用。

4、量具的發(fā)放由車間,經(jīng)副總,總工批準(zhǔn),質(zhì)檢部簽字后取用,并做好記錄收回舊量具。

5、量具修理后,專用檢具在使用過(guò)程中發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)立即停止使用,并按要求進(jìn)行檢定,達(dá)到規(guī)定要求才可使用。

6、量具存放應(yīng)有固定位置,在使用過(guò)程中應(yīng)防止在操作者容易看到而有不會(huì)掉落的位置上。

7、不允許把量具與其他工具放在一起,以免受到損傷。

8、非計(jì)量檢修人員,嚴(yán)禁自行拆卸,修理或改裝量具,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題即使送質(zhì)檢部進(jìn)行鑒定并安排檢測(cè)。

9、量具是用于測(cè)量的工具,不允許當(dāng)做其它工具使用。

10、量具使用完畢,要及時(shí)擦干凈,放入量具包裝盒內(nèi),對(duì)于封存量具,各方面有涂上一層防銹油。

第2篇 產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)管理機(jī)構(gòu)辦法

產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)管理機(jī)構(gòu)制度

為了加強(qiáng)本企業(yè)經(jīng)營(yíng)煙花爆竹產(chǎn)品質(zhì)量的管理,落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)制度的實(shí)施,經(jīng)研究決定成立產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)管理機(jī)構(gòu),其人員組成及主要職責(zé)如下:

一、人員組成

組長(zhǎng):

副組長(zhǎng):

組員:

二、主要職責(zé)

(1)組長(zhǎng)負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)的全面工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門報(bào)告。

(2)所有成員必須認(rèn)真負(fù)責(zé),對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把控,在數(shù)量上與倉(cāng)庫(kù)保管員共同把關(guān),實(shí)施監(jiān)控。

(3)檢驗(yàn)人員必須掌握煙花爆竹有關(guān)知識(shí),經(jīng)主管部門培訓(xùn)考核合格,發(fā)給相關(guān)證件后,才能持證上崗。

(4)檢驗(yàn)人員要認(rèn)真負(fù)責(zé),仔細(xì)檢驗(yàn)產(chǎn)品說(shuō)明書,出廠日期等,不能粗心大意,對(duì)過(guò)期的、質(zhì)量不合格的嚴(yán)禁入庫(kù)。

(5)檢驗(yàn)員在檢驗(yàn)中,確實(shí)要進(jìn)行試放的,應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)定試放檢驗(yàn)。

(6)對(duì)檢驗(yàn)出的不合格產(chǎn)品要登記,單獨(dú)存放,防止流入社會(huì)。并上報(bào)公司管理人員,及時(shí)退貨或銷毀。

(7)建立健全產(chǎn)品檢驗(yàn)登記臺(tái)賬,詳細(xì)記錄產(chǎn)品檢驗(yàn)情況。

第3篇 公司產(chǎn)品質(zhì)量管理制度

某公司產(chǎn)品質(zhì)量管理制度

1.加工過(guò)程產(chǎn)生的次品、廢品,由于錯(cuò)驗(yàn)、漏驗(yàn)造成的均由車間質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)。

2.對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中違反工藝操作,使用不合格材料的,有關(guān)檢驗(yàn)人員有責(zé)任及時(shí)報(bào)告,防患于未然。

3.對(duì)未經(jīng)檢驗(yàn)的材料、半成品、成品有權(quán)制止使用、加工、裝配、入庫(kù)、出廠。

4.各質(zhì)量管理人員必須嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)檢驗(yàn)制度,并做好記錄和執(zhí)行工作,每月定期的小結(jié)和特殊情況的報(bào)告是防止質(zhì)量事故的重要措施。對(duì)于重大質(zhì)量事故必須匯同有關(guān)部門檢查到底,并督促做好后續(xù)工作,如更改資料文件、不合格的隔離處理工作。

5.質(zhì)管部在做好統(tǒng)計(jì)工作的前提下定期或不定期的檢查部門工作的薄弱環(huán)節(jié)和質(zhì)量分析會(huì)議作出有關(guān)的執(zhí)行情況。

6.公司下達(dá)的質(zhì)量指標(biāo)(產(chǎn)品合格率、返修率)是公司考核部門工作的主要依據(jù),每季度考核一次,重大質(zhì)量事故的發(fā)生與預(yù)防也是依據(jù)之一。檢驗(yàn)人員的考核,可依據(jù)技術(shù)含量高低、錯(cuò)驗(yàn)、漏驗(yàn)的頻次,質(zhì)管部制定具體考核指標(biāo)。

第4篇 產(chǎn)品質(zhì)量管理實(shí)施細(xì)則范例

產(chǎn)品質(zhì)量管理實(shí)施細(xì)則

產(chǎn)品 質(zhì)量管理實(shí)施細(xì)則

第一章 總則

在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)嚴(yán)峻,市場(chǎng)銷售疲軟的困難條件下,焦炭?jī)r(jià)格連續(xù)下滑,同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈而產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣是產(chǎn)品參與與競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入市場(chǎng)的關(guān)鍵因素。為保證我廠質(zhì)量方針的貫徹實(shí)施,達(dá)到產(chǎn)品的質(zhì)量批批合格,從根本上解決質(zhì)量問(wèn)題。我們必須建立質(zhì)量體系,完善質(zhì)量唯體系,著眼于建立穩(wěn)定的保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)過(guò)程,從生產(chǎn)的全過(guò)程來(lái)保證產(chǎn)品的質(zhì)量。利用必要的手段對(duì)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢驗(yàn)、監(jiān)督、考核,做好信息反饋工作,循序糾正。認(rèn)真執(zhí)行iso9002標(biāo)準(zhǔn),改進(jìn)生產(chǎn)管理制度,落實(shí)質(zhì)量控制措施。特制定以下質(zhì)量管理實(shí)施細(xì)則,望全廠各單位調(diào)動(dòng)全體職工對(duì)照管理實(shí)施細(xì)則各條款,認(rèn)真實(shí)施不斷提高工作質(zhì)量來(lái)保證產(chǎn)品的質(zhì)量。

第二章質(zhì)量計(jì)劃

1、由銷售部將市場(chǎng)所需產(chǎn)品等級(jí),質(zhì)量要求及計(jì)劃銷售量報(bào)技術(shù)部,并及時(shí)反饋市場(chǎng)信息。

2、技術(shù)部根據(jù)我廠生產(chǎn)工藝要求,既要保證焦炭質(zhì)量,又要滿足局、礦生產(chǎn)用氣,結(jié)合生產(chǎn)成本,制定生產(chǎn)建議計(jì)劃。

3、原料部根據(jù)建議計(jì)劃提供所需配比的煤樣,質(zhì)檢中心對(duì)其進(jìn)行全面分析,包括膠質(zhì)層試驗(yàn)。

4、技術(shù)部出方案,質(zhì)檢部用幾種方案實(shí)施進(jìn)行鐵箱試驗(yàn),對(duì)配合煤的質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行全面分析。

5、由工程師組織技術(shù)部、質(zhì)檢中心、原料部、原料庫(kù)、焦?fàn)t車間、洗煤車間、分析建議計(jì)劃,確實(shí)制定具體的實(shí)施方案。

6、原料部根據(jù)確定的工藝方案對(duì)所需煤質(zhì)組織進(jìn)煤,嚴(yán)禁不合格煤入廠,原料庫(kù)有權(quán)拒收任何不合格的入庫(kù)煤。

7、原料庫(kù)、受煤、配煤、焦?fàn)t等根據(jù)確定的方案實(shí)施前期批量試驗(yàn)。

8、要求配煤頭一天把配煤倉(cāng),煤塔的原方案煤種盡量用完,用改變方案后的煤種上倉(cāng),前期試驗(yàn)是配合煤以一天的用量,一個(gè)結(jié)焦周期時(shí)間進(jìn)行試驗(yàn)。

9、質(zhì)檢中心對(duì)試驗(yàn)的全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督落實(shí),對(duì)生產(chǎn)出的焦炭及時(shí)分析,化驗(yàn),及時(shí)反饋信息。

10、工程師、技術(shù)部、質(zhì)檢中心開會(huì)分析糾正確定投入正常生產(chǎn)。

11、方案確定后整個(gè)試驗(yàn)過(guò)程中各單位必須步調(diào)一致,嚴(yán)格按新方案實(shí)施生產(chǎn)操作,否則對(duì)不及時(shí)執(zhí)行推諉單位罰款50-100元。

12、質(zhì)量計(jì)劃一經(jīng)確定不得隨意改動(dòng),改變質(zhì)量計(jì)劃時(shí)必須制定質(zhì)量工藝管理方案,經(jīng)總工、生產(chǎn)廠長(zhǎng)批準(zhǔn)后下發(fā)有關(guān)部門執(zhí)行。

第三章 生產(chǎn)工藝計(jì)劃

1、銷售部提供計(jì)劃銷售數(shù)量及銷售焦炭質(zhì)量等級(jí),市場(chǎng)對(duì)質(zhì)量的要求。

2、技術(shù)部根據(jù)銷售量,計(jì)劃銷售焦炭等級(jí),結(jié)合我廠生產(chǎn)工藝制定建議計(jì)劃,a日產(chǎn)爐數(shù),b配合煤比例,c 入爐煤質(zhì)量指標(biāo),d結(jié)焦時(shí)間性,e工藝操作管理。

3、用試驗(yàn)確定最佳爐溫,確定用煤方案,焦?fàn)t車間測(cè)量焦餅中心溫度確定最佳爐溫,測(cè)量爐項(xiàng)空間的煤氣溫度,測(cè)量機(jī)焦兩側(cè)交換間隔時(shí)間及冷卻溫度。

4、焦?fàn)t車間技術(shù)員收集以上測(cè)量結(jié)果,確定并編制焦?fàn)t加熱制定,包括標(biāo)準(zhǔn)溫度,全爐和機(jī)焦側(cè)煤氣流量,煤氣主管壓力,煙道吸力,標(biāo)準(zhǔn)蓄熱室頂部吸力等。

5、制定溫度制度,確定標(biāo)準(zhǔn)溫度,橫排溫度,爐頭火道溫度,k安、k均。

6、制定壓力制度,煤氣主管,燃燒系統(tǒng)壓力集氣管壓力等。

7、質(zhì)檢中心對(duì)全部過(guò)程,檢查、落實(shí)、考核發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)反饋信息以便集體會(huì)審糾正 ,對(duì)不能按程序規(guī)定執(zhí)行的單位罰款50-100元。

8、確定的改產(chǎn)、提產(chǎn)、壓產(chǎn)方案、加熱制度、溫度制度、壓力制度經(jīng)各單位領(lǐng)導(dǎo)、生產(chǎn)技術(shù)部門、總工、生產(chǎn)廠長(zhǎng)等領(lǐng)導(dǎo)審批后投入使用。

第四章原料煤管理辦法

1、技術(shù)部編制的生產(chǎn)作業(yè),質(zhì)量建議計(jì)劃按第二章、第三章的程序試驗(yàn)糾正后,經(jīng)各主管廠領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門會(huì)議確定審核后,原料部根據(jù)建議計(jì)劃所需煤種的數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,采樣回我廠,交質(zhì)檢中心做各煤種全面分析驗(yàn)證合格,經(jīng)生產(chǎn)技術(shù)部門確認(rèn),廠領(lǐng)導(dǎo)確定后按要求進(jìn)煤。

2、單煤種分析合格后,對(duì)配合煤做鐵箱試驗(yàn)、膠質(zhì)層試驗(yàn)合格后,原料部開始組織大批量進(jìn)煤。

3、質(zhì)檢中心對(duì)進(jìn)廠的原料煤必須車車采樣,最多不能多于5車匯總一個(gè)總樣進(jìn)行全面分析,正常情況下不多于5車時(shí)對(duì)進(jìn)廠的單煤種上午一個(gè)總樣,下午一個(gè)總樣全面分析。

4、質(zhì)檢中心根據(jù)分析報(bào)告單,按照潞煤漳氣字1999第16號(hào)文件《質(zhì)量檢測(cè)措施及考核辦法》對(duì)當(dāng)天的進(jìn)煤質(zhì)量考核,出具質(zhì)量驗(yàn)收證件。

5、進(jìn)廠的煤種如果出現(xiàn)質(zhì)量波動(dòng),原料部要及時(shí)與供煤?jiǎn)挝蝗〉寐?lián)系,通過(guò)整改穩(wěn)定煤質(zhì),對(duì)原料部考核并限定原料部整改時(shí)間。

6、對(duì)煤質(zhì)不穩(wěn)定的供煤?jiǎn)挝灰M(jìn)行停車化驗(yàn)、罰款等辦法,對(duì)不能滿足我廠煤質(zhì)的應(yīng)取消供煤資格。

第五章原料庫(kù)、煤場(chǎng)管理

1、原料庫(kù)按質(zhì)量計(jì)劃內(nèi)中確定的來(lái)煤標(biāo)準(zhǔn)與入庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收與卸煤,嚴(yán)禁不合格煤入廠。

2、原料庫(kù)必須建立兩本臺(tái)帳《原料煤進(jìn)廠臺(tái)帳》詳細(xì)記錄,一天進(jìn)幾種煤,各進(jìn)幾車、車號(hào)、多少噸、進(jìn)廠日期,各卸在什么地方,與質(zhì)檢中心化驗(yàn)單對(duì)照,管理員要對(duì)各批煤種的質(zhì)量做到心中有數(shù),累計(jì)多少噸,第二本帳是《原煤煤使用臺(tái)帳》幾月幾日使用多少噸,使用的是什么時(shí)候進(jìn)的煤,哪幾種煤各多少噸,與配煤要形成領(lǐng)發(fā)關(guān)系,不允許隨便使用。

3、原料庫(kù)要根據(jù)作業(yè)計(jì)劃中煤的種類、數(shù)量、進(jìn)出車方便,新舊煤循環(huán)使用等合理地規(guī)劃煤場(chǎng)場(chǎng)地的使用,并確定后不要隨便變動(dòng)標(biāo)簽。

4、原料煤進(jìn)廠過(guò)程,原料庫(kù)記帳卸車分兩種情況:⑴新訂購(gòu)的煤種或連續(xù)出現(xiàn)幾次質(zhì)量波動(dòng)的煤種,拉煤車進(jìn)廠后不許卸車,由質(zhì)檢中心采樣化驗(yàn)后再卸車,不合格時(shí)報(bào)有關(guān)廠領(lǐng)導(dǎo),有關(guān)部門進(jìn)行審評(píng)提出處理意見。⑵正常供應(yīng)的煤種卸車要卸在本煤種大堆以外的地方待化驗(yàn)分析出結(jié)果后,合格推入大堆,不合格另行處理。

5、卸煤必須根據(jù)煤種分類,分堆堆放,同一種煤也要按進(jìn)廠先后順序堆放,便于循環(huán)使用。各煤種要堆放整齊,絕對(duì)禁止混亂,煤堆之間的間距要相距3米以上,如果特殊情況改換煤種時(shí)必須將

原場(chǎng)地徹底清理,打掃干凈,方可卸入新煤種。

6、停車化驗(yàn)不合格的來(lái)煤堅(jiān)決拉走。

7、對(duì)沒有停車化驗(yàn),但已卸入大堆的不合格煤必須采取分堆存放,不能分堆的要做好標(biāo)記。

8、卸煤過(guò)程中,原煤庫(kù)管理人員必須親自到現(xiàn)場(chǎng)弄清來(lái)煤車號(hào)及煤種指揮卸車地方,如發(fā)現(xiàn)煤種不明,車號(hào)不對(duì)或煤中雜質(zhì)較多,對(duì)煤質(zhì)有懷疑時(shí)及時(shí)向調(diào)度、質(zhì)檢中心、原料部匯報(bào),由質(zhì)檢中心核實(shí),提出處理意見。

9、煤場(chǎng)管理人員必須有計(jì)劃地安排使用煤的先后順序做到合理地新舊循環(huán)使用。絕對(duì)禁止當(dāng)天的煤當(dāng)天使用。對(duì)來(lái)煤情況,用煤情況要做到心中有數(shù),定期讓質(zhì)檢中心對(duì)煤場(chǎng)各煤種分析煤質(zhì)變化情況,煤場(chǎng)內(nèi)絕對(duì)禁止推入其它雜質(zhì)和任何材料設(shè)備,對(duì)撿出來(lái)的矸石、雜物必須當(dāng)班拉走。

10、為了對(duì)煤場(chǎng)煤質(zhì)變化情況做到心中有數(shù)。貯存期間未達(dá)到規(guī)定期前20天應(yīng)對(duì)煤堆取樣化驗(yàn)做全面分析,測(cè)定各種指標(biāo)變化情況,變化大的情況做鐵箱試驗(yàn)已不結(jié)焦可定為變質(zhì)煤處理。

11、煤場(chǎng)與配煤受煤要形成領(lǐng)發(fā)制度,受煤坑用票據(jù)到煤場(chǎng)領(lǐng)煤,煤場(chǎng)管理員根據(jù)領(lǐng)煤票上煤種質(zhì)量要求,數(shù)量進(jìn)行發(fā)煤指定地點(diǎn)安排取煤。

12、煤場(chǎng)管理員必須執(zhí)行以上各條規(guī)定,對(duì)不負(fù)責(zé)任工作導(dǎo)致發(fā)煤錯(cuò)誤,每發(fā)現(xiàn)一次/項(xiàng)扣款50-100元。

第六章受 煤

1、運(yùn)輸車間受煤崗位根據(jù)技術(shù)部發(fā)的配比通知單到原料庫(kù)辦理用煤手續(xù),原料庫(kù)安排煤場(chǎng)管理負(fù)責(zé)按運(yùn)輸車間用煤?jiǎn)蔚囊笾笓]裝載機(jī)上煤。

2、特殊情況如臨時(shí)發(fā)生變更煤種或煤場(chǎng)煤種不夠必須由技術(shù)部、工程師簽字的通知單才能發(fā)煤。絕對(duì)禁止隨意取煤、使用煤,

絕對(duì)禁止當(dāng)天來(lái)煤當(dāng)天使用,否則發(fā)現(xiàn)一次罰責(zé)任人50-100元。

3、受煤工要與配煤塔頂二部皮帶崗位聯(lián)系好,先上那種煤,上多少,用哪個(gè)煤塔心中有數(shù),運(yùn)輸車間上滿一個(gè)煤倉(cāng)再上一個(gè)煤倉(cāng),絕對(duì)禁止放錯(cuò)或放混,否則發(fā)現(xiàn)一次扣運(yùn)輸車間50-100元。

4、裝載機(jī)鏟來(lái)的煤要求依次放在受煤坑口,受煤工要核對(duì)是否是所要上的煤種,受煤過(guò)程中必須把煤中的雜質(zhì)矸石撿出。發(fā)現(xiàn)有異常時(shí)要向調(diào)度匯報(bào),上完后要清理現(xiàn)場(chǎng),把余下的煤鏟回原堆,才能上第二種,否則不清理現(xiàn)場(chǎng),把余下的煤上到第二個(gè)倉(cāng)內(nèi)對(duì)受煤工罰款50-100元。

第七章 配煤

1、配煤塔頂口,底部都要用標(biāo)志標(biāo)明四個(gè)煤塔各放的是什么煤種,一般情況下不改變貯煤塔的煤種。如特殊情況改變必須徹底對(duì)該塔內(nèi)清理后才能上新煤種,正常情況下每月對(duì)配煤各塔內(nèi)也要徹底清理一次,以保證塔內(nèi)邊緣光滑干凈,塔內(nèi)的煤不變質(zhì)。

2、配煤塔下部室內(nèi)要掛一塊黑板,明確寫明當(dāng)天配比要求,上煤數(shù)量(以技術(shù)部下發(fā)的通知單為準(zhǔn))配煤給煤機(jī)閘板調(diào)節(jié),要以通知單為準(zhǔn)用跑盤試驗(yàn)核實(shí)放煤快漫。閘板的寬度是否準(zhǔn)確。而且要在配煤過(guò)程中每隔兩小時(shí)測(cè)量一下有無(wú)變化及時(shí)調(diào)節(jié),配煤誤差不允許超過(guò)5%,質(zhì)檢中心每天要不定時(shí)抽查三次以上,凡發(fā)現(xiàn)不準(zhǔn)一次予以運(yùn)輸車間50元罰款。

3、在配煤過(guò)程中配煤工、皮帶司機(jī)必須堅(jiān)守崗位,發(fā)現(xiàn)給煤機(jī)有堵塞現(xiàn)象或下煤不均應(yīng)立即處理。絕對(duì)禁止配比不準(zhǔn)或上單一煤種,否則發(fā)現(xiàn)一次扣運(yùn)輸車間100元。

4、配煤過(guò)程中,配煤塔下給料機(jī)篩出的各種雜質(zhì)及矸石必須立即撿出,否則一次罰款50元,幾種煤配合后3部皮帶的總上煤量以破碎機(jī)能夠暢通吃進(jìn)為準(zhǔn),不許在破碎機(jī)前的入料口捅煤。要經(jīng)常清除鐵器上的鐵渣、炮線等雜物,否則經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)一次扣三部皮帶司機(jī)50元,皮帶通廊、破碎機(jī)房?jī)?nèi)清理的衛(wèi)生或雜物禁止倒到皮帶上,否則發(fā)現(xiàn)一次扣款50-100元。

第八章破碎機(jī)

1、只有破碎機(jī)起動(dòng)后,才能開始配煤,不允許未經(jīng)破碎機(jī)破碎的煤進(jìn)入煤塔,發(fā)現(xiàn)一次扣破碎機(jī)司機(jī)100-200元。

2、必須設(shè)專人看管破碎機(jī)每班要兩次篩分測(cè)試必須保證3mm以下的煤在75-80%之間,發(fā)現(xiàn)篩分不達(dá)要求時(shí)及時(shí)匯報(bào)調(diào)度室與技術(shù)部、通知檢修車間調(diào)節(jié)檢修或更換鍾頭。否則推遲一天對(duì)運(yùn)輸車間罰款50元。質(zhì)檢中心每天要不定時(shí)抽查篩 分試驗(yàn)考核。

3、冬季每天上完煤后要對(duì)破碎機(jī)內(nèi)部徹底清理一次,不允許積煤凍在破碎機(jī)、漏斗內(nèi)壁上,影響下一班的正常使用,否則一次扣破碎機(jī)司機(jī)50元。

第九章質(zhì)量檢查

1、對(duì)進(jìn)廠的煤必須車車采樣,最多不能多于5車一個(gè)總樣,由值班領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督下采樣后進(jìn)行分析化驗(yàn),對(duì)于一種來(lái)煤每十日做膠質(zhì)層一次,對(duì)于不正常的來(lái)煤要求每?jī)扇諟y(cè)量一次。

2、每班對(duì)配比不定時(shí)抽查三次以上;

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產(chǎn)品質(zhì)量管理實(shí)施細(xì)則

每日對(duì)破碎機(jī)篩分做一次試驗(yàn);

每日對(duì)入爐煤做兩次全面分析(三爐一個(gè)子樣,焦?fàn)t車間取樣選樣),每三日對(duì)入爐煤做膠質(zhì)層一次。

每日對(duì)焦炭做兩次全面分析,上、下午各一次。

每半月地煤場(chǎng)的各種煤分析一次以便掌握煤質(zhì)有無(wú)變化。

每日對(duì)煤倉(cāng)配比單獨(dú)化驗(yàn)一次(運(yùn)輸車間取樣送質(zhì)檢中心),入爐煤樣由焦?fàn)t車間從裝煤車上取樣,質(zhì)檢中心取總樣進(jìn)行化驗(yàn)。

3、所有分析要及時(shí)反饋信息給廠領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部室,以便作出決策,對(duì)分析出的結(jié)果中的不合格項(xiàng)目要找出原因、落實(shí)責(zé)任、提出處理意見,限期整改,調(diào)度會(huì)通報(bào),否則每少分析一次扣款50元,人為造成誤差罰款100元,分析報(bào)告信息反饋不及時(shí)一次扣款50元。

4、采制樣必須按照《采制樣標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行采制樣。

5、質(zhì)檢中心質(zhì)檢員要對(duì)以前各章節(jié)條款進(jìn)行巡查落實(shí)考核,尤其是重要的控制點(diǎn),每日必須巡查四次,出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)信息反饋至廠領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部室。否則留余形式檢查不到位,考核不嚴(yán)格,每次罰款50-100元。

6、對(duì)當(dāng)天焦炭的各種指標(biāo)的變化要找出原因落實(shí)責(zé)任,質(zhì)檢中心要嚴(yán)格仔細(xì)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程巡查,以保證工藝質(zhì)量穩(wěn)定。

7、質(zhì)檢中心每周對(duì)質(zhì)量實(shí)施細(xì)則中所規(guī)定的內(nèi)容與要求進(jìn)行一次全面質(zhì)量檢查與分析,用三定形式下發(fā)有關(guān)單位,對(duì)反復(fù)出現(xiàn)問(wèn)題影響質(zhì)量的要批評(píng)并進(jìn)行處罰,認(rèn)真考核及時(shí)糾正,否則檢查不到位考核不嚴(yán)格每次罰款50-100元。

第十 章 質(zhì)量指標(biāo)、工藝指標(biāo)標(biāo)

一、我廠出廠冶金焦質(zhì)量指標(biāo)要求:

二、入爐煤質(zhì)量指標(biāo)要求:

三、焦?fàn)t工藝指標(biāo):

1#、2#焦?fàn)t標(biāo)準(zhǔn)溫度:機(jī)側(cè):1260℃,焦側(cè):1280℃

3#焦?fàn)t標(biāo)準(zhǔn)溫度:機(jī)側(cè):1290℃,焦側(cè):1310℃。

結(jié)焦時(shí)間:11小時(shí)30分鐘,其余檢查、操作與工藝指標(biāo)按《焦化規(guī)程》進(jìn)行。

焦?fàn)t三大系數(shù):k3>0.9k均>0.85k安>0.8

四、配合煤質(zhì)量:

入爐煤細(xì)度: 3mm以下75-80%,配煤比誤差<5%

五、原料煤質(zhì)量:

六、原料煤入庫(kù)標(biāo)準(zhǔn):

第十一章 質(zhì)量事故的追查

1、凡發(fā)生焦炭質(zhì)量指標(biāo)與正常標(biāo)準(zhǔn)不一致,質(zhì)檢中心要及時(shí)匯報(bào),并組織查找原因。

2、凡發(fā)生為合格的化驗(yàn)指標(biāo)必須及時(shí)通知有關(guān)部門采取措施。

3、原料部對(duì)不合格的來(lái)煤指標(biāo)要在次日調(diào)度會(huì)上通報(bào)情況與處罰情況,并把罰款單交財(cái)務(wù)執(zhí)行。

4、各類質(zhì)量事故也要同安全事故一樣,按照三不放過(guò)原則進(jìn)行追查。

5、由質(zhì)檢中心牽頭組織凡涉及質(zhì)量的部門及有關(guān)責(zé)任者參加進(jìn)行追查,特大型質(zhì)量事故,由工程師牽頭組織追查,分管領(lǐng)導(dǎo)參加。

6、以焦炭質(zhì)量分析單為依據(jù),反饋信息單自設(shè)計(jì)→煤質(zhì)→煤場(chǎng)管理→受煤→配煤→焦?fàn)t工藝一個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)環(huán)節(jié)找,從實(shí)施細(xì)則的各個(gè)章節(jié)條款對(duì)照查,哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)錯(cuò)誤追究哪個(gè)環(huán)節(jié)的責(zé)任,處罰哪個(gè)環(huán)節(jié)。

7、詳細(xì)分析事故原因和教訓(xùn),制定防范措施對(duì)責(zé)任者進(jìn)行相應(yīng)的處理。

第十二章質(zhì)量事故的處罰

質(zhì)量管理中的不合格分為兩在類:1、一般違章;2、質(zhì)量事故。

一、一般違章指違反操作規(guī)程或制度的行為可分為兩上等級(jí)。

1、情節(jié)輕微影響不大的違章處以50-200元的罰款。

2、情節(jié)較重影響較大但構(gòu)不成事故的違章處以50-200元的罰款。

二、質(zhì)量事故指違章行為造成后果嚴(yán)重,達(dá)到《煤氣化廠獎(jiǎng)懲條例》中事故標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,其處理按《煤氣化廠獎(jiǎng)懲條例》執(zhí)行。

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第5篇 某公司鋼鐵產(chǎn)品質(zhì)量事故管理辦法

第一條 為不斷提高公司質(zhì)量管理水平,增強(qiáng)廣大職工的質(zhì)量意識(shí),加強(qiáng)鋼鐵產(chǎn)品質(zhì)量事故的管理,減少和防止質(zhì)量事故發(fā)生,特制定本管理辦法。

第二條 產(chǎn)品質(zhì)量事故是指由于企業(yè)內(nèi)部違章操作、管理不善、設(shè)備故障等原因和本單位不可抗拒的外部原因,導(dǎo)致產(chǎn)生一定數(shù)量的廢品,或者因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題給用戶在使用中造成一定損失和影響的事件。

第三條 本管理辦法是根據(jù)上級(jí)主管部門的相關(guān)鋼鐵產(chǎn)品質(zhì)量管理辦法和《公司事故管理制度》,結(jié)合公司的實(shí)際情況制定。

第四條 本管理辦法適用范圍為公司技術(shù)質(zhì)量部、煉鐵作業(yè)部、煉鋼作業(yè)部、熱軋作業(yè)部、線材作業(yè)部、鋼材加工作業(yè)部、供應(yīng)公司、營(yíng)銷管理部、質(zhì)量檢查站。

第二章 職責(zé)分工

第五條 技術(shù)質(zhì)量部是公司鋼鐵產(chǎn)品質(zhì)量事故的歸口管理部門,負(fù)責(zé)根據(jù)上級(jí)主管部門質(zhì)量事故的劃分標(biāo)準(zhǔn),確定公司鋼鐵產(chǎn)品質(zhì)量事故級(jí)別的劃分;負(fù)責(zé)重大、一般質(zhì)量事故的調(diào)查分析、撰寫事故報(bào)告、組織制定并實(shí)施糾正措施以及重大、一般事故的統(tǒng)計(jì)上報(bào)工作。

第六條 供應(yīng)公司根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量事故分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)進(jìn)廠原燃料的重大、一般質(zhì)量事故的匯報(bào),配合技術(shù)質(zhì)量部對(duì)事故進(jìn)行調(diào)查分析,落實(shí)糾正措施;負(fù)責(zé)進(jìn)廠原燃料小事故的調(diào)查分析、撰寫事故報(bào)告、制定并實(shí)施糾正措施、對(duì)小事故進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并上報(bào)技術(shù)質(zhì)量部。

第七條 營(yíng)銷管理部根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量事故分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)產(chǎn)品銷售后的重大、一般質(zhì)量事故的匯報(bào),配合技術(shù)質(zhì)量部對(duì)事故進(jìn)行調(diào)查分析,落實(shí)糾正措施;負(fù)責(zé)產(chǎn)品銷售后小事故的調(diào)查分析、撰寫事故報(bào)告、制定并實(shí)施糾正措施、對(duì)小事故進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并上報(bào)技術(shù)質(zhì)量部。

第八條 質(zhì)量檢查站根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量事故分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)原燃料和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)過(guò)程中重大、一般質(zhì)量事故的匯報(bào),配合技術(shù)質(zhì)量部對(duì)事故進(jìn)行調(diào)查分析,落實(shí)糾正措施;負(fù)責(zé)原燃料和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)過(guò)程中的小事故的調(diào)查分析、撰寫事故報(bào)告、制定并實(shí)施糾正措施、對(duì)小事故進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并上報(bào)技術(shù)質(zhì)量部。

第九條 煉鐵作業(yè)部、煉鋼作業(yè)部、熱軋作業(yè)部、線材作業(yè)部、鋼材加工作業(yè)部根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量事故分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)煉鐵、煉鋼、軋鋼、深加工生產(chǎn)中的重大、一般質(zhì)量事故的匯報(bào),配合技術(shù)質(zhì)量部對(duì)事故進(jìn)行調(diào)查分析,落實(shí)糾正措施;負(fù)責(zé)煉鐵、煉鋼、軋鋼、深加工生產(chǎn)中的小事故的調(diào)查分析、撰寫事故報(bào)告、制定并實(shí)施糾正措施、對(duì)小事故進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并上報(bào)技術(shù)質(zhì)量部。

第三章 質(zhì)量事故級(jí)別的劃分

第十條 鋼鐵產(chǎn)品質(zhì)量事故按其產(chǎn)生的廢品數(shù)量、造成的經(jīng)濟(jì)損失及影響大小程度分為重大質(zhì)量事故、一般質(zhì)量事故和小事故。

第十一條 重大質(zhì)量事故劃分標(biāo)準(zhǔn)

一、原燃料采購(gòu):超出公司規(guī)定的原燃料采購(gòu)驗(yàn)收技術(shù)條件,致使原燃料質(zhì)量不達(dá)標(biāo),或在裝卸、堆存過(guò)程中造成混料,或其它因管理不善造成質(zhì)量下降,給公司造成經(jīng)濟(jì)損失≥40萬(wàn)元。

二、煉鐵生產(chǎn):24小時(shí)以內(nèi)在同一高爐上連續(xù)發(fā)生兩次以上一般質(zhì)量事故。

三、煉鋼生產(chǎn):24小時(shí)以內(nèi)在同一轉(zhuǎn)爐或連鑄機(jī)上連續(xù)發(fā)生兩次以上一般質(zhì)量事故或一次發(fā)生一般質(zhì)量事故廢品數(shù)量的2倍以上。

四、軋鋼生產(chǎn):24小時(shí)以內(nèi)在同一生產(chǎn)設(shè)備上連續(xù)兩個(gè)生產(chǎn)班次發(fā)生同一缺陷廢品的一般質(zhì)量事故或一次發(fā)生一般質(zhì)量事故廢品數(shù)量的2倍以上。

五、深加工生產(chǎn):24小時(shí)以內(nèi)在同一生產(chǎn)設(shè)備上連續(xù)兩個(gè)生產(chǎn)班次發(fā)生同一缺陷廢品的一般質(zhì)量事故或一次發(fā)生一般質(zhì)量事故廢品數(shù)量的2倍以上。

六、按爐送鋼:由于混爐亂號(hào)造成120噸(含)以上廢品。

七、質(zhì)量檢驗(yàn):由于質(zhì)量檢驗(yàn)部門失職、錯(cuò)判造成產(chǎn)品報(bào)廢,內(nèi)部經(jīng)濟(jì)損失≥20萬(wàn)元。

八、讓步接收:一次性發(fā)生讓步產(chǎn)品數(shù)量大于500(不含500噸)噸。

九、質(zhì)量異議:因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題給用戶在使用中造成≥40萬(wàn)元以上的經(jīng)濟(jì)損失,并且經(jīng)濟(jì)損失占合同金額比例超過(guò)8% ,或者造成惡劣影響的(惡劣影響是指省、市電臺(tái)廣播專題報(bào)導(dǎo)、國(guó)家主管部門的新聞發(fā)布會(huì)等給公司榮譽(yù)、產(chǎn)品信譽(yù)造成影響的事件等)。

第十二條 一般質(zhì)量事故劃分標(biāo)準(zhǔn)

一、原燃料采購(gòu):超出公司規(guī)定的原燃料采購(gòu)驗(yàn)收技術(shù)條件,致使原燃料質(zhì)量不達(dá)標(biāo),或在裝卸、堆存過(guò)程中造成混料,或其它因管理不善造成質(zhì)量下降,給公司造成經(jīng)濟(jì)損失20萬(wàn)元(含20萬(wàn)元)-40萬(wàn)元(不含40萬(wàn)元)。

二、煉鐵生產(chǎn):同一高爐連續(xù)出兩次出格鐵。

三、煉鋼生產(chǎn):

(一)、轉(zhuǎn)爐或精煉爐發(fā)生因成分不合廢品一爐(指已澆成鑄坯);

(二)、連鑄坯:方坯連鑄機(jī)同一班次在同一連鑄機(jī)上連續(xù)發(fā)生80噸以上的連鑄方坯廢品;板坯連鑄機(jī)同一班次在同一連鑄機(jī)上連續(xù)發(fā)生120噸以上的連鑄板坯廢品。

四、軋鋼生產(chǎn):

(一)熱軋板卷,同一班次內(nèi)連續(xù)發(fā)生80噸以上同一缺陷的廢品。

(二)線材生產(chǎn),同一班次內(nèi)連續(xù)發(fā)生30噸以上同一缺陷的廢品。

五、深加工生產(chǎn):

(一)、開平工序,同一班次內(nèi)連續(xù)發(fā)生30噸以上同一缺陷的廢品。

(二)、酸洗工序,同一班次內(nèi)連續(xù)發(fā)生30噸以上同一缺陷的廢品。

六、按爐送鋼:由于混爐亂號(hào)造成60噸(含60噸)以上120噸(不含120噸)以下廢品。

七、質(zhì)量檢驗(yàn):由于質(zhì)量檢驗(yàn)部門失職、錯(cuò)判造成產(chǎn)品報(bào)廢,內(nèi)部經(jīng)濟(jì)損失10萬(wàn)元(含10萬(wàn)元)-20萬(wàn)元(不含20萬(wàn)元)。

八、讓步接收:一次性發(fā)生讓步產(chǎn)品數(shù)量為150噸(不含150噸)-500噸(含500噸)。

九、質(zhì)量異議:因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題給用戶在使用中造成 20萬(wàn)元(含20萬(wàn)元)-40萬(wàn)元(不含40萬(wàn)元)經(jīng)濟(jì)損失,并且經(jīng)濟(jì)損失占合同金額比例超過(guò)4%,或給公司榮譽(yù)及產(chǎn)品信譽(yù)造成重大影響的(重大影響是指省市級(jí)產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)督抽查不合,并公開發(fā)布等)。

第十三條 小事故劃分標(biāo)準(zhǔn)

一、原燃料采購(gòu):超出公司規(guī)定的原燃料技術(shù)條件采購(gòu)、驗(yàn)收原燃料,致使原燃料質(zhì)量不達(dá)標(biāo),或在裝卸、堆存過(guò)程中造成混料,或其它因管理不善造成質(zhì)量下降,給公司造成經(jīng)濟(jì)損失5萬(wàn)元(含5萬(wàn)元)-20萬(wàn)元(不含20萬(wàn)元)。

二、煉鐵、煉鋼、軋鋼、深加工生產(chǎn):同一班次發(fā)生的廢品數(shù)量達(dá)到一般質(zhì)量事故的一半以上,構(gòu)成質(zhì)量小事故。

三、按爐送鋼:由于混爐亂號(hào)造成30噸(含30噸)以上60噸(不含60噸)以下廢品。

四、質(zhì)量檢驗(yàn):由于質(zhì)量檢驗(yàn)部門失職、錯(cuò)判造成產(chǎn)品報(bào)廢,內(nèi)部經(jīng)濟(jì)損失5萬(wàn)元(含5萬(wàn)元)-10萬(wàn)元(不含10萬(wàn)元)。

五、讓步接收:一次性發(fā)生讓步產(chǎn)品數(shù)量為60噸(不含60噸)-150噸(含150噸)。

六、質(zhì)量異議:因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題給用戶在使用中造成 10萬(wàn)元(含10萬(wàn)元)-20萬(wàn)元(不含20萬(wàn)元)經(jīng)濟(jì)損失,并且經(jīng)濟(jì)損失占合同金額比例超過(guò)2%。

第四章 質(zhì)量事故的匯報(bào)

第十四條 在原燃料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品銷售、理化檢驗(yàn)過(guò)程中,連續(xù)發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題根據(jù)以上標(biāo)準(zhǔn)可能造成質(zhì)量事故時(shí),問(wèn)題發(fā)生單位的發(fā)現(xiàn)者或所在班組的班長(zhǎng)應(yīng)立即向本單位生產(chǎn)技術(shù)部門或質(zhì)量管理部門匯報(bào)。

第十五條 各單位生產(chǎn)技術(shù)室或兩個(gè)管理部門在專業(yè)管理和專業(yè)檢查中發(fā)現(xiàn)連續(xù)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,以及對(duì)發(fā)現(xiàn)者或者班組匯報(bào)的連續(xù)發(fā)生的質(zhì)量問(wèn)題,應(yīng)迅速了解情況,根據(jù)以上標(biāo)準(zhǔn)初步判定事故級(jí)別,如認(rèn)為是小事故的,由生產(chǎn)技術(shù)室或管理部門最終判定并組織處理,如認(rèn)為已構(gòu)成一般質(zhì)量事故的,24小時(shí)內(nèi)向技術(shù)質(zhì)量部匯報(bào);如認(rèn)為已構(gòu)成重大質(zhì)量事故12小時(shí)內(nèi)向技術(shù)質(zhì)量部匯報(bào)。

第十六條 技術(shù)質(zhì)量部對(duì)于各單位上報(bào)的質(zhì)量事故初步判斷結(jié)果,做進(jìn)一步分析判定,確屬一般質(zhì)量事故的,由技術(shù)質(zhì)量部最終判定,組織分析處理。確屬重大質(zhì)量事故的,技術(shù)質(zhì)量部向主管經(jīng)理匯報(bào)后,要在發(fā)生事故后的24小時(shí)內(nèi)向總公司技術(shù)質(zhì)量部質(zhì)量處匯報(bào)。

第五章 質(zhì)量事故的調(diào)查分析

第十七條 公司所屬各單位發(fā)生重大質(zhì)量事故、一般質(zhì)量事故后,由技術(shù)質(zhì)量部組織事故發(fā)生單位及相關(guān)專業(yè)部門召開分析會(huì);發(fā)生小事故應(yīng)由事故單位的生產(chǎn)技術(shù)部門或者質(zhì)量管理部門組織責(zé)任作業(yè)區(qū)及責(zé)任人召開分析會(huì)。

第十八條 質(zhì)量事故分析會(huì)的主要任務(wù)是查明事故的原因、過(guò)程和經(jīng)濟(jì)損失,確定質(zhì)量事故的級(jí)別及直接、間接責(zé)任者。

第十九條 質(zhì)量事故調(diào)查人員有權(quán)向發(fā)生事故的單位、有關(guān)部門、有關(guān)人員了解情況,查閱和索取有關(guān)資料,任何單位及個(gè)人必須積極配合,不得拒絕,更不能阻礙干預(yù)事故的調(diào)查工作。

第二十條 質(zhì)量事故調(diào)查分析中,必須貫徹執(zhí)行三不放過(guò)原則,即:事故的原因和責(zé)任調(diào)查分析不清楚不放過(guò);沒有制定出有效措施和措施不落實(shí)不放過(guò);對(duì)事故的直接責(zé)任者不處理及廣大工作者沒有受到教育、沒接受教訓(xùn)不放過(guò)。

第六章 質(zhì)量事故報(bào)告

第二十一條 質(zhì)量事故調(diào)查在查明原因后,事故調(diào)查的組織部門提出結(jié)論性意見,按照事故的管理權(quán)限,依照規(guī)定的時(shí)限,經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審批后,逐級(jí)上報(bào)質(zhì)量事故報(bào)告。

第二十二條 重大質(zhì)量事故發(fā)生10天內(nèi),由技術(shù)質(zhì)量部根據(jù)對(duì)重大質(zhì)量事故的調(diào)查和分析情況,編寫質(zhì)量事故報(bào)告,經(jīng)公司主管質(zhì)量的公司領(lǐng)導(dǎo)審批后,上報(bào)上級(jí)主管質(zhì)量的領(lǐng)導(dǎo),并會(huì)知上級(jí)主管部門。

第二十三條 一般質(zhì)量事故發(fā)生5天內(nèi),由技術(shù)質(zhì)量部根據(jù)對(duì)一般質(zhì)量事故的調(diào)查和分析情況,編寫質(zhì)量事故報(bào)告,經(jīng)公司主管質(zhì)量的公司領(lǐng)導(dǎo)審批后,上報(bào)上級(jí)主管部門備案。

第二十四條 小事故在發(fā)生3天內(nèi),由事故單位生產(chǎn)技術(shù)室或管理部門根據(jù)小事故的調(diào)查和分析情況,編寫質(zhì)量事故報(bào)告,經(jīng)本單位主管領(lǐng)導(dǎo)審批后,上報(bào)技術(shù)質(zhì)量部備案。

第二十五條 一般質(zhì)量事故和小事故的事故報(bào)告,使用《公司事故管理制度》中“( )事故報(bào)告表”,重大質(zhì)量事故的事故報(bào)告使用上級(jí)主管部門的“質(zhì)量事故分析報(bào)告”。

第七章 質(zhì)量事故的考核

第二十六條 重大質(zhì)量事故,考核責(zé)任單位kpi指標(biāo)8-12分,考核公司有關(guān)單位2-3分,直接責(zé)任人員考核2-3個(gè)月效益工資。

第二十七條 一般事故,考核責(zé)任單位kpi指標(biāo)5-8分, 對(duì)一般質(zhì)量事故的直接責(zé)任人員考核1-2個(gè)月效益工資。

第二十八條 小事故,考核責(zé)任單位kpi指標(biāo)1-3分,扣直接責(zé)任者當(dāng)月獎(jiǎng)金100%,扣其他責(zé)任者當(dāng)月獎(jiǎng)金10-50%。

第二十九條 上級(jí)主管部門對(duì)公司重大質(zhì)量事故的考核執(zhí)行相關(guān)鋼鐵產(chǎn)品質(zhì)量事故管理辦法的有關(guān)規(guī)定。

第八章 其它要求

第三十條 發(fā)生的產(chǎn)品質(zhì)量事故結(jié)案后,按照事故的分級(jí)管理原則,主管部門對(duì)調(diào)查分析資料和事故報(bào)告等進(jìn)行歸檔保存。

第三十一條 質(zhì)量事故報(bào)告中的防范措施可以執(zhí)行《公司糾正與預(yù)防措施管理制度》的要求。

第三十二條 屬于企業(yè)不可抗拒的外部原因所造成的產(chǎn)品質(zhì)量事故;列入試驗(yàn)計(jì)劃的新產(chǎn)品,確因試驗(yàn)原因造成的質(zhì)量事故;新設(shè)備調(diào)試期間,因調(diào)試原因造成的質(zhì)量事故不進(jìn)行考核處理,但要進(jìn)行報(bào)告和統(tǒng)計(jì),因新產(chǎn)品試驗(yàn)造成的讓步產(chǎn)品不納入質(zhì)量事故的考核。

第九章 附則

第三十三條 本辦法由公司技術(shù)質(zhì)量部負(fù)責(zé)解釋。

第三十四條 本辦法的相關(guān)文件有:

《公司事故管理制度》

《公司糾正與預(yù)防措施管理制度》

第6篇 產(chǎn)品質(zhì)量管理細(xì)則范文

產(chǎn)品質(zhì)量管理制度【1】

(一)卷則

第一條 目的

產(chǎn)品的質(zhì)量決定了產(chǎn)品的生命力,一個(gè)公司的質(zhì)量管理水平?jīng)Q定了公司在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。為保證本公司質(zhì)量管理工作的順利開展,并能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,迅速處理,以確保及提高產(chǎn)品質(zhì)量,使之符合管理及市場(chǎng)的需要,特制訂本制度。

第二條 范圍

1.組織機(jī)能與工作職責(zé);

2.各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范;

3.儀糟管理;

4.原材料質(zhì)量管理;

5.制造前后質(zhì)量復(fù)查;

6.制造過(guò)程質(zhì)量管理;

7.產(chǎn)成品質(zhì)量管理;

8.質(zhì)量異常反應(yīng)及處理;

9.產(chǎn)成品出廠前的質(zhì)量檢驗(yàn);

10.產(chǎn)品質(zhì)量確認(rèn);

11.質(zhì)量異常分析改善。

第三條 組織機(jī)與工作職責(zé)

本公司質(zhì)量管理組織機(jī)能與工作職責(zé)見《組織機(jī)能與工作職責(zé)規(guī)定》。

(二)各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范

第四條 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范的范圍規(guī)范包括:

1.原材料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范;

2.在制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范;

3.產(chǎn)成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范。

第五條 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范的制訂

1.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

總經(jīng)理辦公室生產(chǎn)管理組會(huì)同質(zhì)量管理部、制造部、營(yíng)業(yè)部、研發(fā)部及有關(guān)人員依據(jù)“操作規(guī)范”,并參考國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)外標(biāo)準(zhǔn)、客戶需求、本身制造能力以及原材料供應(yīng)商水準(zhǔn),分原材料、在制品、產(chǎn)成品填制“質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)及規(guī)范制(修)訂表”一式兩份,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,質(zhì)量管理部一份,研發(fā)部一份,并交有關(guān)單位憑此執(zhí)行。

2.質(zhì)量檢驗(yàn)規(guī)范

總經(jīng)理辦公室生產(chǎn)管理組合同質(zhì)量管理部、制造部、營(yíng)業(yè)部、研發(fā)部及有關(guān)人員,分原材料、在制品、產(chǎn)成品將檢查項(xiàng)目規(guī)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)頻率、檢驗(yàn)方法及使用儀器設(shè)備等填注于“質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范制(修)訂表”內(nèi),交有關(guān)部門主管核簽并且經(jīng)總經(jīng)理核準(zhǔn)后分發(fā)有關(guān)部門憑此執(zhí)行。

第六條 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范的修訂

1.各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)規(guī)范若因機(jī)械設(shè)備更新、技術(shù)改進(jìn)、制造過(guò)程改善、市場(chǎng)需要以及加工條件變更等因素變化時(shí),可予以修訂。

2.總經(jīng)理辦公室生產(chǎn)管理組每年年底前至少重新校正一次,并參照以往質(zhì)量實(shí)績(jī)會(huì)同有關(guān)部門檢查各規(guī)格的標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范的合理性,予以修訂。

3.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范修訂時(shí),總經(jīng)理辦公室生產(chǎn)管理組應(yīng)填“質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范制(修)訂表”,說(shuō)明修訂原因,并交有關(guān)部門主管核簽,報(bào)總經(jīng)理批示后,方可憑此執(zhí)行。

(三)儀器管理

第七條 儀器校正、維護(hù)計(jì)劃

1.周期設(shè)定

儀器使用部門應(yīng)依儀器購(gòu)人時(shí)的設(shè)備資料、操作說(shuō)明書等資料,填制“儀器校正、維護(hù)基準(zhǔn)表”設(shè)定定期校正維護(hù)周期,作為儀器年度校正、維護(hù)計(jì)劃的擬訂及執(zhí)行的依據(jù)。

2.年度校正計(jì)劃及維護(hù)計(jì)劃

儀器使用部門應(yīng)于每年年底依據(jù)所設(shè)訂的校正、維護(hù)周期,填制“儀器校正計(jì)劃實(shí)施表”、“儀器維護(hù)計(jì)劃實(shí)施表”作為年度校正及維護(hù)計(jì)劃實(shí)施的依據(jù)。

第八條 校正計(jì)劃的實(shí)施

1.儀器校正人員應(yīng)依據(jù)“年度校正計(jì)劃”進(jìn)行日常校正、精度校正工作,井將校正結(jié)果記錄于“儀器校正卡”內(nèi),一式一份存于使用部門。

2.儀器外部協(xié)作校正:有關(guān)精密儀器每年應(yīng)定期由使用單位通過(guò)質(zhì)量管理部或研發(fā)部申請(qǐng)委托校正,并填寫“外部協(xié)作請(qǐng)修單”以確保儀器的精確度。

第九條 儀器使用與保養(yǎng)

1.儀器使用

(1)儀器使用人進(jìn)行各項(xiàng)檢驗(yàn)時(shí),應(yīng)依“檢驗(yàn)規(guī)范”內(nèi)的操作步驟操作,檢驗(yàn)后應(yīng)妥善保管與保養(yǎng)。

(2)特殊精密儀器,使用部門主管應(yīng)指定專人操作與負(fù)責(zé)管理,非指定操作人員不得任意使用(經(jīng)主管核準(zhǔn)者例外)。

(3)使用部門主管應(yīng)負(fù)責(zé)檢核各使用者的操作正確性,日常保養(yǎng)與維護(hù),如有不當(dāng)使用與操作應(yīng)予以糾正。

(4)各生產(chǎn)單位使用的儀器設(shè)備(如量規(guī))由使用部門自行校正與保養(yǎng),由質(zhì)量管理組不定期抽檢。

2.儀器保養(yǎng)

(1)儀器保養(yǎng)人員應(yīng)依據(jù)“年度維護(hù)計(jì)劃”進(jìn)行保養(yǎng)工作井將結(jié)果記引于“儀器維護(hù)卡”內(nèi)。

(2)儀器外部協(xié)作修理:儀器故障,保養(yǎng)人員基于設(shè)備、技術(shù)能力不足時(shí),保養(yǎng)人員應(yīng)填立“外協(xié)請(qǐng)修申請(qǐng)單”并呈主管核準(zhǔn)后辦理外部協(xié)作修理。

(四)原材料質(zhì)量管理

第十條 原材料質(zhì)量檢驗(yàn)

1.原材料購(gòu)人時(shí),倉(cāng)庫(kù)管理部門應(yīng)依據(jù)《原材料管理辦法)的規(guī)定辦理收料,對(duì)需用儀器檢驗(yàn)的原材料,開立“材料驗(yàn)收單(基板)”、“材料驗(yàn)收單(鉆頭)”及“材料驗(yàn)收單(一般)”,通知質(zhì)量管理工程人員檢驗(yàn),質(zhì)量管理工程人員應(yīng)于接到單據(jù)三日內(nèi),依原材料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范的規(guī)定完成檢驗(yàn)。

2.“材料驗(yàn)收單”(一般)、(基板)、(鉆頭)各一式四聯(lián)。檢驗(yàn)完成后,

第一聯(lián)送采購(gòu)部門,核對(duì)無(wú)誤后送會(huì)計(jì)部門整理付款,

第二聯(lián)會(huì)計(jì)部門存,

第三聯(lián)倉(cāng)庫(kù)留存,第四聯(lián)送質(zhì)量管理組。每次把檢驗(yàn)結(jié)果記錄于“供應(yīng)廠商質(zhì)量記錄卡”上,并每月將原材料品名、規(guī)格、類別的統(tǒng)計(jì)結(jié)果送采購(gòu)部門,作為選擇供應(yīng)廠商的參考資料。

(五)制造前質(zhì)量條件復(fù)查

第十一條 制造通知單的審核

質(zhì)量管理部主管收到“制造通知單”后,應(yīng)于一日內(nèi)完成審核。

1.“制造通知單”的審核

(1)訂制規(guī)格類別的是否符合公司制造規(guī)范。

(2)質(zhì)量要求是否明確,是否符合本公司的質(zhì)量規(guī)范,如有特殊質(zhì)量要求是否可接受,是否需要先確認(rèn)再確定產(chǎn)量。

(3)包裝方式是否符合本公司的包裝規(guī)范,客戶要求特殊包裝方式可召接受,外銷訂單的運(yùn)貨標(biāo)志及側(cè)面標(biāo)志是否明確表示。

(4)是否使用特殊的原材料。

2.制造通知單審核后的處理

(1)新開發(fā)產(chǎn)品、“試制通知單”及特殊物理、化學(xué)性質(zhì)或尺寸外觀要求的通知單應(yīng)轉(zhuǎn)交研發(fā)部,并告知現(xiàn)有生產(chǎn)條件,研發(fā)部若確認(rèn)其質(zhì)量要求超出制造能力時(shí),應(yīng)述明原因后將“制造通知單”送回制造部辦理退單,由營(yíng)業(yè)部向客戶說(shuō)明。

(2)新開發(fā)產(chǎn)品若質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)尚未制定時(shí),應(yīng)將“制造通知單”交研發(fā)部擬定加工條件及暫行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),由研發(fā)部記錄于“制造規(guī)范”上,作為制造部門生產(chǎn)及質(zhì)量管理依據(jù)。

第十二條 生產(chǎn)前制造及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)復(fù)核

1.制造部門接到研發(fā)部送來(lái)的“制造規(guī)范”后,須由主任或組長(zhǎng)先核查確認(rèn)下列事項(xiàng)后方可進(jìn)行生產(chǎn):

(1)該制品是否訂有“產(chǎn)成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范”作為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)判定的依據(jù)。

(2)是否訂有“標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范”及“加工方法”。

2.制造部門確認(rèn)無(wú)誤后于“制造規(guī)范”上簽認(rèn),作為生產(chǎn)的依據(jù)。

(六)制造過(guò)程質(zhì)量管理

第十三條 制造過(guò)程質(zhì)量檢驗(yàn)

1.質(zhì)檢部門對(duì)制造過(guò)程的在制品均應(yīng)依“在制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范”的規(guī)定實(shí)施質(zhì)量檢驗(yàn),以提早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,迅速處理,確保在制品質(zhì)量。

2.在制品質(zhì)量檢驗(yàn)依制造過(guò)程區(qū)分,由質(zhì)量管理部pqc負(fù)責(zé)檢驗(yàn),檢驗(yàn)包括:

(1)鉆孔一pqc鉆孔日?qǐng)?bào)表。

(2)修一一針對(duì)線路印刷檢修后分15條以下及15條以上分別檢驗(yàn)記錄于mqc修一日?qǐng)?bào)表。

(3)修二一針對(duì)鍍銅錨后分15條以下及15條以上分別檢驗(yàn)記錄于pqc修二日?qǐng)?bào)表。

(4)鍍金一pqc鍍金日?qǐng)?bào)表。

(5)底片制造完成于正式鉆孔前,由質(zhì)量管理工程室檢驗(yàn)并記錄于“底片檢查項(xiàng)目”。

3.質(zhì)量管理工程室在制造過(guò)程中配合在制品的加工程序、負(fù)責(zé)加工條件的測(cè)試:

(1)鉆頭研磨后依“規(guī)范檢驗(yàn)”并記錄于“鉆頭研磨檢驗(yàn)報(bào)告”上。

(2)切片檢驗(yàn)分pm、一次銅、二次銅及噴錫蝕銅分別依檢驗(yàn)規(guī)范檢驗(yàn)并記錄于檢驗(yàn)報(bào)告。

4.各部門在制造過(guò)程中發(fā)現(xiàn)異常時(shí),組長(zhǎng)應(yīng)立即追查原因,處理后就異常原因、處理過(guò)程及改善對(duì)策等開立“異常處理單”呈(副)經(jīng)理指示后送質(zhì)量管理部,責(zé)任判定后送有關(guān)部門會(huì)簽再送總經(jīng)理辦公室復(fù)核。

5.質(zhì)檢人員于抽驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)異常時(shí),應(yīng)報(bào)部門主管處理并開立“異常處理單”呈(副)經(jīng)理核簽后送有關(guān)部門處理。

6.各生產(chǎn)部門自主檢查及順次點(diǎn)檢發(fā)生質(zhì)量異常時(shí),如屬其他部門所發(fā)生者應(yīng)以“異常處理單”反應(yīng)處理。

7.制造過(guò)程中間半成品移轉(zhuǎn),如發(fā)現(xiàn)異常時(shí)以“異常處理單”反應(yīng)處理。

第十四條 制造過(guò)程自主檢查

1.制造過(guò)程中每一位作業(yè)人員均應(yīng)對(duì)所生產(chǎn)的制品實(shí)施自主檢查,遇質(zhì)量異常時(shí)應(yīng)予挑出,如系重大或特殊異常應(yīng)立即報(bào)告主任或組長(zhǎng),并開立“異常處理單”,填列異常說(shuō)明、原因分析及處理對(duì)策、送質(zhì)量管理部門判定異常原因及責(zé)任發(fā)生部門后,依實(shí)際需要交有關(guān)部門會(huì)簽,再送總經(jīng)理辦公室擬定責(zé)任歸屬及獎(jiǎng)懲,如果有跨部門或責(zé)任不明確時(shí)送總經(jīng)理批示。

2.現(xiàn)場(chǎng)各級(jí)主管均有督促部屬實(shí)施自主檢查的責(zé)任,隨時(shí)抽驗(yàn)所屬各制造過(guò)程的質(zhì)量,一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量異常時(shí)應(yīng)立即處畫,并追究相關(guān)人員的責(zé)任,以確保產(chǎn)品質(zhì)量,降低異常重復(fù)發(fā)生。

3.制造過(guò)程自主檢查的規(guī)定依《制造過(guò)程自主檢查施行辦法》實(shí)施。

(七)產(chǎn)成品質(zhì)量管理

第十五條 產(chǎn)成品質(zhì)量檢驗(yàn)

產(chǎn)成品檢驗(yàn)人員應(yīng)依“產(chǎn)成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范”的規(guī)定實(shí)施質(zhì)量檢驗(yàn),以提早發(fā)現(xiàn),迅速處理以確保產(chǎn)成品質(zhì)量。

第十六條 出貨檢驗(yàn)

每批產(chǎn)品出貨前,質(zhì)檢部門應(yīng)依出貨檢驗(yàn)標(biāo)示的規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn),并將質(zhì)量與包裝檢驗(yàn)結(jié)果填報(bào)“出貨檢驗(yàn)記錄表”報(bào)主管批示是否出貨。

(八)質(zhì)量異常反應(yīng)及處理

第十七條 原材料質(zhì)量異常及反應(yīng)

1.原材料進(jìn)廠檢驗(yàn),在各項(xiàng)檢驗(yàn)項(xiàng)目中,只要有一項(xiàng)以上異常時(shí),無(wú)論其檢驗(yàn)結(jié)果被判定為“合格”或“不合格”,檢驗(yàn)部門的主管均須在說(shuō)明欄內(nèi)加以說(shuō)明,并依據(jù)“材料管理辦法”的規(guī)定處理。

2.對(duì)于檢驗(yàn)異常的原材料經(jīng)核決主管核決使用時(shí),質(zhì)量管理部應(yīng)依異常項(xiàng)目開立“異常處理單”送制造部經(jīng)理辦公室,生產(chǎn)管理人員安排生產(chǎn)時(shí)通知現(xiàn)場(chǎng)注意使用,并由現(xiàn)場(chǎng)主管填報(bào)使用狀況、成本影響及意見,經(jīng)經(jīng)理核簽報(bào)總經(jīng)理批示后送采購(gòu)部門與供應(yīng)廠商交涉。

第十八條 在制品與產(chǎn)成品質(zhì)量異常反應(yīng)及處理

1.在制品與產(chǎn)成品在各項(xiàng)質(zhì)量檢驗(yàn)的執(zhí)行過(guò)程中或生產(chǎn)過(guò)程中有異常時(shí),應(yīng)提報(bào)“異常處理單”,并應(yīng)立即向有關(guān)人員反應(yīng)質(zhì)量異常情況,以便迅速采取措施,處理解決,以確保質(zhì)量。

2.制造部門在制造過(guò)程中發(fā)現(xiàn)不良品時(shí),除應(yīng)依正常程序追查原因外,不良品當(dāng)即剔除,以杜絕不良品流人下一制造過(guò)程。

第十九條 制造過(guò)程質(zhì)量異常反應(yīng)

收料部門組長(zhǎng)在制造過(guò)程自主檢查中發(fā)現(xiàn)供料部門供應(yīng)在制品質(zhì)量不合格時(shí),應(yīng)填寫“異常處理單”詳述異常原因,連同樣品,經(jīng)報(bào)告主任后送經(jīng)理室績(jī)效組登記(列入追蹤)后,送經(jīng)理室質(zhì)保組,由質(zhì)保組人員召集收料部門及供料部門人員共同檢查料品異常項(xiàng)目、數(shù)量并擬定處理對(duì)策及追查責(zé)任歸屬部門(或個(gè)人)并報(bào)經(jīng)理批示后,第一聯(lián)送總經(jīng)理辦公室催辦及督促料品處理及異常改善結(jié)果,第二聯(lián)送生產(chǎn)管理組(質(zhì)量管理部)做生產(chǎn)安排及調(diào)度,第三聯(lián)送收料部門(會(huì)簽部門)依批示辦理,第四聯(lián)送回供料部門。

(九)產(chǎn)成品出廠前的質(zhì)量檢查

第二十條 產(chǎn)成品繳庫(kù)管理

1.質(zhì)量管理部門主管對(duì)預(yù)定繳庫(kù)的批號(hào),應(yīng)逐項(xiàng)依“制造流程卡”、“q進(jìn)料抽驗(yàn)報(bào)告”及有關(guān)資料審核確認(rèn)后始可進(jìn)行繳庫(kù)工作。

2.質(zhì)量管理部門人員對(duì)于繳庫(kù)前的產(chǎn)成品應(yīng)抽檢,若有質(zhì)量不合格的批號(hào),超過(guò)管理范圍時(shí),應(yīng)填立“異常處理單”詳述異常情況并附樣和擬定料品處理方式,報(bào)經(jīng)理批示后,交有關(guān)部門處理及改善。

3.質(zhì)量管理人員對(duì)復(fù)檢不合格的批號(hào),如經(jīng)理無(wú)法裁決時(shí),將“異常處理單”報(bào)總經(jīng)理批示。

第二十一條 檢驗(yàn)報(bào)告申請(qǐng)工作

1.客戶要求提供產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告者,營(yíng)業(yè)人員應(yīng)填報(bào)“檢驗(yàn)報(bào)告申請(qǐng)單”一式一聯(lián)說(shuō)明理由、檢驗(yàn)項(xiàng)目及質(zhì)量要求后送總經(jīng)理室產(chǎn)銷組。

2.總經(jīng)理辦公室產(chǎn)銷組人員收到“檢驗(yàn)報(bào)告申請(qǐng)單”時(shí),應(yīng)轉(zhuǎn)送經(jīng)理室生產(chǎn)管理人員(質(zhì)量要求超出公司產(chǎn)成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)者,須交研發(fā)部)研究判斷是否出具“檢驗(yàn)報(bào)告”,呈經(jīng)理核簽后將“檢驗(yàn)報(bào)告申請(qǐng)單”送總經(jīng)理辦公室產(chǎn)銷組,轉(zhuǎn)送質(zhì)量管理部。

3.質(zhì)量管理部收到“檢驗(yàn)報(bào)告申請(qǐng)單”后,于制造后取樣做產(chǎn)成品物理性質(zhì)實(shí)驗(yàn),并依檢驗(yàn)項(xiàng)目要求檢驗(yàn)后將檢驗(yàn)結(jié)果填人“檢驗(yàn)報(bào)告表”一式二聯(lián),經(jīng)主管核簽后,第一聯(lián)連同“檢驗(yàn)報(bào)告申請(qǐng)單”送總經(jīng)理室產(chǎn)銷組,第二聯(lián)自存憑。

4.特殊物理、化學(xué)性質(zhì)的檢驗(yàn),質(zhì)量管理部接獲“檢驗(yàn)報(bào)告申請(qǐng)單”后,會(huì)同研發(fā)部于制造后取樣檢驗(yàn),質(zhì)量管理部人員將檢驗(yàn)結(jié)果轉(zhuǎn)填于“檢驗(yàn)報(bào)告表”一式二聯(lián),經(jīng)主管核簽,第一聯(lián)連同“檢驗(yàn)報(bào)告申請(qǐng)表”送產(chǎn)銷組,第二聯(lián)自存。

5.產(chǎn)銷組人員在收到質(zhì)量管理部人員送來(lái)的“檢驗(yàn)報(bào)告表”第一聯(lián)及“檢驗(yàn)報(bào)告申請(qǐng)單”后,應(yīng)依“檢驗(yàn)報(bào)告表”資料及參考“檢驗(yàn)報(bào)告申請(qǐng)單”的客戶要求,復(fù)印一份呈主管核簽,并蓋上產(chǎn)品檢驗(yàn)專用章后送營(yíng)業(yè)部門轉(zhuǎn)交客戶。

(十)產(chǎn)品質(zhì)量確認(rèn).

第二十二條 質(zhì)量確認(rèn)時(shí)機(jī)

經(jīng)理室生產(chǎn)管理人員在安排“生產(chǎn)進(jìn)度表”或“制作規(guī)范”生產(chǎn)中遇有下列情況時(shí),應(yīng)將“制作規(guī)范”或經(jīng)理批示送質(zhì)量管理部門,由質(zhì)量管理部人員取樣確認(rèn)并將供確認(rèn)項(xiàng)目及內(nèi)容填立于“質(zhì)量確認(rèn)表”。

1.批量生產(chǎn)前的質(zhì)量確認(rèn)。

2.客戶要求的質(zhì)量確認(rèn)。

3.客戶附樣與制品材質(zhì)不同者。

4.客戶附樣的印刷線路與公司要求不同者。

5.生產(chǎn)或質(zhì)量異常致使產(chǎn)品發(fā)生規(guī)格、物理性質(zhì)或其他差異者。

第二十三條 確認(rèn)樣品的生產(chǎn)、取樣與制作

1.確認(rèn)樣品的生產(chǎn)

(1)若客戶要求確認(rèn)底片者由研發(fā)部制作供確認(rèn)。

(2)若客戶要求確認(rèn)印刷線路、傳送效果者,經(jīng)理室生產(chǎn)管理組應(yīng)同意少量制作以供確認(rèn)。

2.確認(rèn)樣品的取樣質(zhì)量管理部人員應(yīng)取樣二份,一份存質(zhì)量管理部,另一份連同“質(zhì)量確認(rèn)表”交由業(yè)務(wù)部門送客戶確認(rèn)。

第二十四條 質(zhì)量確認(rèn)書的開立作業(yè)

1.質(zhì)量確認(rèn)書的開立

質(zhì)量管理部人員在取樣后應(yīng)立即填寫“質(zhì)量確認(rèn)表”一式兩份,編號(hào)后連同樣品呈經(jīng)理核簽并于“質(zhì)量確認(rèn)表”上加蓋“質(zhì)量確認(rèn)專用章”轉(zhuǎn)交研發(fā)部及生產(chǎn)管理人員,且在“生產(chǎn)進(jìn)度表”上注明確認(rèn)日期然后轉(zhuǎn)交業(yè)務(wù)部門。

2.客戶進(jìn)廠確認(rèn)的作業(yè)方式

客戶進(jìn)廠確認(rèn)須開立“質(zhì)量確認(rèn)表”,質(zhì)量管理部人員應(yīng)要求客戶于確認(rèn)書上簽認(rèn),并呈經(jīng)理核簽后通知生產(chǎn)管理人員安排生產(chǎn),客戶確認(rèn)不合格拒收時(shí),由質(zhì)量管理部人員填報(bào)“異常處理單”呈經(jīng)理批示,并依批示辦理。

第二十五條 質(zhì)量確認(rèn)處理期限及追蹤

1.處理期限

營(yíng)業(yè)部門收到質(zhì)量管理部或研發(fā)部送來(lái)確認(rèn)的樣品,應(yīng)于二日內(nèi)轉(zhuǎn)送客戶,質(zhì)量確認(rèn)時(shí)間規(guī)定:國(guó)內(nèi)客戶五日,國(guó)外客戶十日,但客戶如須裝配試驗(yàn)始可確認(rèn)者,其確認(rèn)日數(shù)為五至十日,設(shè)定時(shí)間以出廠日為基準(zhǔn)。

2.質(zhì)量確認(rèn)追蹤

質(zhì)量管理部人員對(duì)于未如期完成確認(rèn),且已逾2天以上者時(shí),應(yīng)以便函反映到營(yíng)業(yè)部門,以掌握確認(rèn)動(dòng)態(tài)及訂單生產(chǎn)。

3.質(zhì)量確認(rèn)的結(jié)案

質(zhì)量管理部人員收到營(yíng)業(yè)部門送回經(jīng)客戶確認(rèn)的“質(zhì)量確認(rèn)表”后,應(yīng)立即會(huì)同經(jīng)理室生產(chǎn)管理人員于“生產(chǎn)進(jìn)度表”上注明確認(rèn)完成并安排生產(chǎn),如客戶確認(rèn)不合格時(shí)應(yīng)檢查是否補(bǔ)(試)制。

(十一)質(zhì)量異常分析改善

第二十六條 制造過(guò)程質(zhì)量異常改善

“異常處理單”經(jīng)經(jīng)理批示列入改善者,由經(jīng)理室質(zhì)保組登記交由改善執(zhí)行部門依“異常處理單”所擬的改善對(duì)策切實(shí)執(zhí)行,并定期提出報(bào)告,會(huì)同有關(guān)部門檢查改善結(jié)果。

第二十七條 質(zhì)量異常統(tǒng)計(jì)分析

1.質(zhì)量管理部每日依pqc抽查記錄統(tǒng)計(jì)異常規(guī)格、項(xiàng)目及數(shù)量匯總、編制“不良分析日?qǐng)?bào)表”送經(jīng)理核準(zhǔn)后,送制造部以使了解每日質(zhì)量異常情況,擬訂改善措施。

2.質(zhì)量管理部每周依據(jù)每日抽檢編制的“不良分析日?qǐng)?bào)表”將異常項(xiàng)目匯總、編制“抽檢異常周報(bào)”送總經(jīng)理室、制造質(zhì)保組并由制造室召集各班組針對(duì)主要異常項(xiàng)目進(jìn)行檢查,查明發(fā)生原因,擬訂改善措施。

3.生產(chǎn)中發(fā)生擬報(bào)廢異常的pc板的,應(yīng)填報(bào)“產(chǎn)成品報(bào)廢單”會(huì)同質(zhì)量管理部確認(rèn)后始可報(bào)廢,且每月五日前由質(zhì)量管理部匯總填報(bào)“制造過(guò)程報(bào)廢原因統(tǒng)計(jì)表”送有關(guān)部門檢查改善。

第二十八條 質(zhì)量管理小組活動(dòng)

為培養(yǎng)基層管理人員的領(lǐng)導(dǎo)能力以促進(jìn)自我管理,提高員工的工作士氣及質(zhì)量意識(shí),以團(tuán)隊(duì)精神促使產(chǎn)品質(zhì)量的改善,公司各部門應(yīng)組成質(zhì)量管理小組。

產(chǎn)品質(zhì)量管理制度【2】

總 則

第一條 目的

為推行本公司質(zhì)量管理制度,并能提前發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,并予以迅速處理,來(lái)確保及提高產(chǎn)品質(zhì)量使之符合管理及市場(chǎng)需要,特制定本質(zhì)量管理制度。

第二條 范圍

本質(zhì)量管理制度包括:

1.質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);

2.不合格品的監(jiān)審;

3.儀器量規(guī)的管理;

4.制程質(zhì)量管理;

5. 成品質(zhì)量管理;

6.產(chǎn)品質(zhì)量異常反應(yīng)及處理;

7.產(chǎn)品質(zhì)量確認(rèn);

8.質(zhì)量管理教育培訓(xùn);

9. 產(chǎn)品質(zhì)量異常分析及改善。

各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范的設(shè)訂

第三條 制定質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的目的

使檢驗(yàn)人員有所依據(jù),了解如何進(jìn)行檢驗(yàn)工作,以確保產(chǎn)品質(zhì)量。

第四條 檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容:應(yīng)包括下列各項(xiàng)

(一)適用范圍

(二)檢驗(yàn)項(xiàng)目

(三)質(zhì)量基準(zhǔn)

(四)檢驗(yàn)方法

(五)抽樣計(jì)劃

(六)取樣方法

(七)群體批經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)后的處置

(八)其它應(yīng)注意的事項(xiàng)

第五條 檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的制定與修正

1.各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)規(guī)范若因①設(shè)備更新②技術(shù)改進(jìn)③制程改善④市場(chǎng)需要⑤加工條件變更等因素變化,可以予以修正。

2.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范修訂時(shí),總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組應(yīng)填立'質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范設(shè)(修)訂表',說(shuō)明修訂原因,并交有關(guān)部門會(huì)簽意見,呈現(xiàn)總經(jīng)理批示后,始可憑此執(zhí)行。

第六條 檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的說(shuō)明

(一)適用范圍:列明適用于何種進(jìn)料(含加工品)或成品的檢驗(yàn)。

(二)檢驗(yàn)項(xiàng)目:將實(shí)放檢驗(yàn)時(shí),應(yīng)檢驗(yàn)的項(xiàng)目,均列出。

(三)質(zhì)量基準(zhǔn):明確規(guī)定各檢驗(yàn)項(xiàng)目的質(zhì)量基準(zhǔn),作為檢驗(yàn)時(shí)判定的依據(jù),如無(wú)法以文字述明,則用限度樣本來(lái)表示。

(四)檢驗(yàn)方法:說(shuō)明在檢驗(yàn)各檢驗(yàn)項(xiàng)目時(shí),是分別使用何種檢驗(yàn)儀器量規(guī)或是以官感檢查(例如目視)的方式來(lái)檢驗(yàn),如某些檢驗(yàn)項(xiàng)目須委托其他機(jī)構(gòu)代為檢驗(yàn),亦應(yīng)注明。

(五)取樣方法:抽取樣本,必須由群體批中無(wú)偏倚地隨機(jī)抽取,可利用亂數(shù)來(lái)取樣,但群體批各制品無(wú)法編號(hào)時(shí),則取樣時(shí),必須從群體批任何部位平均抽取樣本。

(六)群體批經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)后的處置:

1.屬進(jìn)料(含加工品)者,則依進(jìn)料檢驗(yàn)規(guī)定有關(guān)要點(diǎn)辦理(合格批,則通知倉(cāng)儲(chǔ)人員辦理入庫(kù)手續(xù),不合格批,則將檢驗(yàn)情況通知采購(gòu)單位,由其依實(shí)際情況決定是否需要特采)。

2.屬成品者,則依成質(zhì)量量管理作業(yè)辦法有關(guān)要點(diǎn)辦理(合格批則入庫(kù)或出貸,不合格批則退回生產(chǎn)單位檢修)。

不合格品的監(jiān)審辦法

第七條 適時(shí)處理不合格品,監(jiān)審其是否能轉(zhuǎn)用或必須報(bào)廢,使物料能物盡其用,并節(jié)省不合格品的管理費(fèi)用及儲(chǔ)存空間。

第八條 由質(zhì)量管理單位負(fù)責(zé)召集工程、生產(chǎn)、物料等有關(guān)單位組成監(jiān)審小組負(fù)責(zé)監(jiān)審。

本質(zhì)量管理制度準(zhǔn)則經(jīng)總管理處總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施,修正時(shí)亦同。

第九條 實(shí)施要點(diǎn)

(一)發(fā)現(xiàn)不合格品,由發(fā)生單位填具不合格品監(jiān)審單(填妥不合格品的品名、規(guī)格、料號(hào)、數(shù)量、不良情況等)送交監(jiān)審。

(二)監(jiān)審時(shí)需慎重考慮,并考慮多方面的因素,例如:

1.是否能維修或必須報(bào)廢。

2.檢修是否符合經(jīng)濟(jì)效益。

3.是否為生產(chǎn)的急需品。

4.是否能轉(zhuǎn)用于另一等級(jí)產(chǎn)品。

5.是否有些部分可繼續(xù)使用,有些部分可維修,有些部分必須報(bào)廢。

(三)監(jiān)審小組將監(jiān)審情況及判定填入不合格品監(jiān)審單內(nèi),并經(jīng)廠長(zhǎng)核準(zhǔn)后,即由有關(guān)單位執(zhí)行。

(四)監(jiān)審小組應(yīng)于三日內(nèi)完成監(jiān)審工作。

儀器管理

第十條 儀器校正、維護(hù)計(jì)劃

1.周期設(shè)訂

儀器使用部門應(yīng)依儀器購(gòu)入時(shí)的設(shè)備資料、操作說(shuō)明書等資料,填制'儀器校正、維護(hù)基準(zhǔn)表'設(shè)定定期校正維護(hù)周期,作為儀器年度校正、維護(hù)計(jì)劃的擬訂及執(zhí)行的依據(jù)。

2.年度校正計(jì)劃及維護(hù)計(jì)劃

儀器使用部門應(yīng)于每年年底依據(jù)所設(shè)訂的校正、維護(hù)周期,填制'儀器校正計(jì)劃實(shí)施表'、'儀器維護(hù)計(jì)劃實(shí)施表'做為年度校正及維護(hù)計(jì)劃實(shí)施的依據(jù)。

第十一條 校正計(jì)劃的實(shí)施

1.為使員工確實(shí)了解正確的使用方法,以及維護(hù)保養(yǎng)與校正工作的實(shí)施,凡有關(guān)人員均需參加講習(xí),由質(zhì)量管理單位負(fù)責(zé)排定科程講授,如新進(jìn)人員末參加講習(xí)前就須使用檢驗(yàn)儀器量規(guī)時(shí),則由各該單位派人先行講解。

2.檢驗(yàn)儀器量規(guī)應(yīng)放置于適宜的環(huán)境(要避免陽(yáng)光直接照射,適宜的溫度),且使用人員應(yīng)依正確的使

用方法實(shí)施檢驗(yàn),于使用后,如其有附件者應(yīng)歸復(fù)原位,以及盡量將量規(guī)存放于適當(dāng)盒內(nèi)。

3.儀器校正人員應(yīng)依據(jù)'年度校正計(jì)劃'執(zhí)行日常校正,精度校正作業(yè),并將校正結(jié)果記錄于'儀器校正卡'內(nèi),一式二份存于使用部門。

第十二條 儀器的維護(hù)與保養(yǎng)

1.由使用人負(fù)責(zé)實(shí)施。

2.在使用前后應(yīng)保持清潔且切忌碰撞。

3.維護(hù)保養(yǎng)周期實(shí)施定期維護(hù)保養(yǎng)并作記錄。

4.檢驗(yàn)儀器量規(guī)如發(fā)生功能失效或損壞等異?,F(xiàn)象時(shí),應(yīng)立即送請(qǐng)專門技術(shù)人員修復(fù)。

5.久不使用的電子儀器,宜定期插電開動(dòng)。

6.一切維護(hù)保養(yǎng)工作以本公司現(xiàn)有人員實(shí)施為原則,若限于技術(shù)上或特殊方法而無(wú)法自行實(shí)施時(shí),則

委托設(shè)備完善的其他機(jī)構(gòu)協(xié)助,但須要提供維護(hù)保養(yǎng)證明書,或相當(dāng)?shù)膽{證。

7.特殊精密儀器,使用部門主管應(yīng)指定專人操作與負(fù)責(zé)管理,非指定操作人員不得任意使用(經(jīng)主管核準(zhǔn)者例外)。

8.使用部門主管應(yīng)負(fù)責(zé)檢核各使用者操作正確性,日常保養(yǎng)與維護(hù),如有不當(dāng)?shù)氖褂门c操作應(yīng)予以糾正教導(dǎo)并列入作業(yè)檢核扣罰。

9.各生產(chǎn)單位使用的儀器設(shè)備(如量規(guī))由使用部門白行校正與保養(yǎng),由質(zhì)量管理部不定期抽檢。

制程質(zhì)量檢驗(yàn)

第十三條 制程質(zhì)量異常的定義

(一)不良率高或存在大量缺點(diǎn)。

(二)管理圖有超連串,連續(xù)上升或下降趨勢(shì)及周期時(shí)。

(三)進(jìn)料不良,前工程不良品納入本工程中。

第十四條 制程質(zhì)量檢驗(yàn)

1.質(zhì)檢部門對(duì)各制程在制品均應(yīng)依'在制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范'的規(guī)定實(shí)施質(zhì)量檢驗(yàn),以提早發(fā)現(xiàn)異常,迅速處理,確保在制品質(zhì)量。

2.在制品質(zhì)量檢驗(yàn)依制程區(qū)分,由質(zhì)量管理部ipqc負(fù)責(zé)檢驗(yàn):

3.質(zhì)量管理工程科于制程中配合在制品的加工程序、負(fù)責(zé)加工條件的測(cè)試。

(1)鉆頭研磨后'規(guī)范檢驗(yàn)'并記錄于'鉆頭研磨檢驗(yàn)報(bào)告'上。

(2)切片檢驗(yàn)分pih、一次鋼、二次銅及噴錫鍍銅分別依檢驗(yàn)規(guī)范檢驗(yàn)并記錄于(qae microsectionreport)、(aqe solderability tes report)等檢驗(yàn)報(bào)告。

4.各部門在制造過(guò)程中發(fā)現(xiàn)異常時(shí),組長(zhǎng)應(yīng)即追查原因,并加以處理后,將異常原因、處理過(guò)程及改善對(duì)策等開立'異常處理單'呈(副)經(jīng)理指示后送質(zhì)量管理部,責(zé)任判定后送有關(guān)部門會(huì)簽后再送總經(jīng)理室復(fù)核。

5.質(zhì)檢人員于抽驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)異常時(shí),應(yīng)反應(yīng)單位主管處理并開立'異常處理單'呈經(jīng)(副)理核簽后送有關(guān)部門處理改善。

6.各生產(chǎn)部門依自檢查及順次點(diǎn)檢發(fā)生質(zhì)量異常時(shí),如屬其他部門所發(fā)生者以'異常處理單'反應(yīng)處理。

7.制程問(wèn)半成品移轉(zhuǎn),如發(fā)現(xiàn)異常時(shí)以'異常處理單'反應(yīng)處理。

第十五條 實(shí)施要點(diǎn)

1.發(fā)現(xiàn)單位于制程中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量異常,立即采取臨時(shí)措施并填寫異常處理單通知質(zhì)量管理單位。

2.填寫異常處理單需注意:

(1).非量產(chǎn)者不得填寫。

(2).同一異常已填單在24小時(shí)內(nèi)不得再填寫。

(3).詳細(xì)填寫,尤其是異常內(nèi)容,以及臨時(shí)措施。

(4).如本單位就是責(zé)任單位,則先確認(rèn)。

3.質(zhì)量管理單位設(shè)立管理簿登記,并判定責(zé)任單位,通知其妥善處理,質(zhì)量管理單位無(wú)法判定時(shí),則會(huì)同有關(guān)單位判定。

4.責(zé)任單位確認(rèn)后立即調(diào)查原因(如無(wú)法查明原因則會(huì)同有關(guān)單位研商)并擬定改善對(duì)策,經(jīng)廠長(zhǎng)核準(zhǔn)后實(shí)施。

5.質(zhì)量管理單位對(duì)改善對(duì)策的實(shí)施進(jìn)行稽核,了解現(xiàn)況,如仍發(fā)現(xiàn)異常,則再請(qǐng)責(zé)任單位調(diào)查,重新擬訂改善對(duì)策,如已改善則向廠長(zhǎng)報(bào)告并歸檔。

第十六條 制程自主檢查

1.制程中每一位作業(yè)人員均應(yīng)對(duì)所生產(chǎn)的制品實(shí)施自主檢查,遇質(zhì)量異常時(shí)應(yīng)即予挑出,如系重大或特殊異常應(yīng)立即報(bào)告科長(zhǎng)或組長(zhǎng),并開立'異常處理單'見(表)一式四聯(lián),填列異常說(shuō)明、原因分析及處理對(duì)策、送質(zhì)量管理部門判定異常原因及責(zé)任發(fā)生部門后,依實(shí)際需要交有關(guān)部門會(huì)簽,再送總經(jīng)理室擬定責(zé)任歸屬及獎(jiǎng)懲,如果有跨部門或責(zé)任不明確時(shí)送總經(jīng)理批示。

2.現(xiàn)場(chǎng)各級(jí)主管均有督促所屬確實(shí)實(shí)施自主檢查的責(zé)任,隨時(shí)抽驗(yàn)所屬各制程質(zhì)量,一旦發(fā)現(xiàn)有不良或質(zhì)量異常時(shí)應(yīng)立即處理外,并追究相關(guān)人員疏忽的責(zé)任,以確保產(chǎn)品質(zhì)量水準(zhǔn),降低異常重復(fù)發(fā)生。

3.制程自主檢查規(guī)定依'制程自主檢查實(shí)施辦法'實(shí)施。

成品質(zhì)量管理

第十七條 成品質(zhì)量檢驗(yàn)

成品檢驗(yàn)人員應(yīng)依'成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范'的規(guī)定實(shí)施質(zhì)量檢驗(yàn),以提早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,迅速處理以確保成品質(zhì)量。

第十八條 出貨檢驗(yàn)

質(zhì)量異常反應(yīng)及處理

第十九條 原物料質(zhì)量異常反應(yīng)

1.原物料進(jìn)廠檢驗(yàn),在各項(xiàng)檢驗(yàn)項(xiàng)目中,只要有一項(xiàng)以上異常時(shí),無(wú)論其檢驗(yàn)結(jié)果被判定為'合格'

或'不合格',檢驗(yàn)部門的主管均須于說(shuō)明欄內(nèi)加以說(shuō)明,并依據(jù)'資材管理辦法'的規(guī)定呈核與處理。

2.對(duì)于檢驗(yàn)異常的原物料經(jīng)核決主管核決使用時(shí),質(zhì)量管理部應(yīng)依異常項(xiàng)目開立'異常處理單'送制造部經(jīng)理室生產(chǎn)管理人員,安排生產(chǎn)時(shí)通知現(xiàn)場(chǎng)注意使用,并由現(xiàn)場(chǎng)主管填報(bào)使用狀況、成本影響及意見,經(jīng)經(jīng)理核簽呈總經(jīng)理批示后送采購(gòu)單位與提供廠商交涉。

第二十條 在制品與成品質(zhì)量異常反應(yīng)及處理

1.在制品與成品在各項(xiàng)質(zhì)量檢驗(yàn)的執(zhí)行過(guò)程中或生產(chǎn)過(guò)程中有異常時(shí),應(yīng)提報(bào)'異常處理單',并應(yīng)立即向有關(guān)人員反應(yīng)質(zhì)量異常情況,使能迅速采取措施,處理解決,以確保質(zhì)量。

2.制造部門在制程中發(fā)現(xiàn)不良品時(shí),除應(yīng)依正常程序追蹤原因外,不良品當(dāng)即剔除,以杜絕不良品流入下制程(以'廢品報(bào)告單'提報(bào),并經(jīng)質(zhì)量管理部復(fù)核才可報(bào)廢)。

產(chǎn)品質(zhì)量確認(rèn)

第二十一條 質(zhì)量確認(rèn)時(shí)機(jī)

經(jīng)理室生產(chǎn)管理人員于安排'生產(chǎn)進(jìn)度表'或'制作規(guī)范'生產(chǎn)中遇有下列情況時(shí),應(yīng)將'制作規(guī)范'或經(jīng)理批示送確認(rèn)的'異常處理單'由質(zhì)量管理部門人員取樣確認(rèn)并將供確認(rèn)項(xiàng)目及內(nèi)容填立于

'質(zhì)量確認(rèn)表',連同確認(rèn)樣品送營(yíng)業(yè)部門轉(zhuǎn)交客戶確認(rèn)。

1.客戶附樣的印刷線路非本公司或要求不同者。

2.批量生產(chǎn)前的質(zhì)量確認(rèn)。

3.客戶附樣與制品材質(zhì)不同者。

4.客戶要求質(zhì)量確認(rèn)。

5.生產(chǎn)或質(zhì)量異常致產(chǎn)品發(fā)生規(guī)格、物性或其他差異者。

6.經(jīng)經(jīng)理或總經(jīng)理指示送確認(rèn)者。

第二十二條 確認(rèn)樣品的生產(chǎn)、取樣與制作

1.確認(rèn)樣品的生產(chǎn)

(1)若客戶要求確認(rèn)底片者由研發(fā)部制作供確認(rèn)。

(2)若客戶要求確認(rèn)印刷線路、傳洋效果者,經(jīng)理室生產(chǎn)管理組應(yīng)以小時(shí)制作供確認(rèn)。

2.確認(rèn)樣品的取樣

質(zhì)量管理部人員應(yīng)取樣二份,一份存質(zhì)量管理部,另一份連同'質(zhì)量確認(rèn)表'交由業(yè)務(wù)部客戶確認(rèn) 。

第二十三條 質(zhì)量確認(rèn)書的開立作業(yè)

1.質(zhì)量確認(rèn)書的開立

質(zhì)量管理部人員在取樣后應(yīng)即填'質(zhì)量確認(rèn)表'一式二份,編號(hào)連同樣品呈經(jīng)理核簽并于'質(zhì)量確認(rèn)表'上加蓋'質(zhì)量確認(rèn)專用章'轉(zhuǎn)交研發(fā)部及生產(chǎn)管理人員,且在'生產(chǎn)進(jìn)度表'上注明'確認(rèn)日期'后轉(zhuǎn)交業(yè)務(wù)部門。

2.客戶進(jìn)廠確認(rèn)的作業(yè)方式

客戶進(jìn)廠確認(rèn)需開立'質(zhì)量確認(rèn)表'質(zhì)量管理人員并要求客戶于確認(rèn)書上簽認(rèn),并呈經(jīng)理核簽后通知生產(chǎn)管理人員排制,客戶確認(rèn)不合格拒收時(shí),由質(zhì)量管理部人員填報(bào)'異常處理單'呈經(jīng)理批示,并依批示辦理。

第二十四條 質(zhì)量確認(rèn)處理期限及追蹤

1.處理期限

營(yíng)業(yè)部門接獲質(zhì)量管理部或研發(fā)部送來(lái)確認(rèn)的樣品應(yīng)于二日內(nèi)轉(zhuǎn)送客戶,質(zhì)量確認(rèn)日數(shù)規(guī)定國(guó)內(nèi)客戶5日,國(guó)外客戶lo日,但客戶如需裝配試驗(yàn)始可確認(rèn)者,其確認(rèn)日數(shù)為50日,設(shè)定日、數(shù)以出廠日為基準(zhǔn)。

2.質(zhì)量確認(rèn)追蹤

質(zhì)量管理部人員對(duì)于末如期完成確認(rèn)者,且已逾2天以上者時(shí),應(yīng)以便函反應(yīng)營(yíng)業(yè)部門,以掌握確認(rèn)動(dòng)態(tài)及訂單生產(chǎn)。

3.質(zhì)量確認(rèn)的結(jié)案

質(zhì)量管理部人員于接獲營(yíng)業(yè)部門送回經(jīng)客戶確認(rèn)的'質(zhì)量確認(rèn)表'后,應(yīng)即會(huì)經(jīng)理室生產(chǎn)管理人員于'生產(chǎn)進(jìn)度表'上注明確認(rèn)完成并以安排生產(chǎn),如客戶認(rèn)為不合格時(shí)應(yīng)檢查是否補(bǔ)(試)制。

質(zhì)量管理教育訓(xùn)練辦法

第二十五條 質(zhì)量管理教育訓(xùn)練的目的是提高員工的質(zhì)量意識(shí)、質(zhì)量知識(shí)及質(zhì)量管理技能,使員工充分了解質(zhì)量管理作業(yè)內(nèi)容及方法,以保證產(chǎn)品的質(zhì)量,并使質(zhì)量管理人員對(duì)質(zhì)量管理理論與實(shí)施技巧有良好基礎(chǔ),以發(fā)揮質(zhì)量管理的最大效果,以及協(xié)助協(xié)作廠商建立質(zhì)量管理制度。

第二十六條 由質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)策劃與執(zhí)行,并由管理部協(xié)辦。

第二十七條 實(shí)施要點(diǎn)

(一)依教育訓(xùn)練的內(nèi)容,分為以下三類:

1.質(zhì)量管理基本教育:參加對(duì)象為本公司所有員工。

2.質(zhì)量管理專門教育:參加對(duì)象為質(zhì)量管理人員、檢查站人員、生產(chǎn)部及工程部的各級(jí)工程師與單位主管。

3.協(xié)作廠商質(zhì)量管理:參加對(duì)象為協(xié)作廠商。

(二)依訓(xùn)練的方式,分為以下二種:

1.廠內(nèi)訓(xùn)練:為本公司內(nèi)部自行訓(xùn)練,由本公司講授或外聘講師至廠內(nèi)講授。

2.廠外訓(xùn)練:選派員工參加外界舉辦的質(zhì)量管理講座。

(三)由質(zhì)量管理部先擬訂'質(zhì)量管理教育訓(xùn)練長(zhǎng)期計(jì)劃'列出各階層人員應(yīng)接受的訓(xùn)練,經(jīng)核準(zhǔn)后,依據(jù)長(zhǎng)期計(jì)劃,擬訂'質(zhì)量管理教育訓(xùn)練年度計(jì)劃'列出各部門應(yīng)受訓(xùn)人數(shù),經(jīng)核準(zhǔn)后實(shí)施,并將計(jì)劃送管理部轉(zhuǎn)知各單位。

(四)質(zhì)量管理部應(yīng)建立每位員工的質(zhì)量管理教育訓(xùn)練記錄卡,記錄該員已受訓(xùn)的課程名稱、時(shí)數(shù)、日期等。

質(zhì)量異常分析改善

第二十八條 質(zhì)量異常統(tǒng)計(jì)分析

1、質(zhì)量管理部每日ipqc抽查記錄統(tǒng)計(jì)異常料號(hào)、項(xiàng)目及數(shù)量匯總編制'總機(jī)班、料號(hào)不良分析日?qǐng)?bào)表送經(jīng)理核示后,送制造部一份以了解每日質(zhì)量異常情況,以擬改善措施。

2、質(zhì)量管理部每周依據(jù)每日抽檢編制的'各機(jī)班、料號(hào)不良分析日?qǐng)?bào)表'將異常項(xiàng)目匯總編制'抽檢異常周報(bào)'送總經(jīng)理室、制造部品保組并由制造科召集各機(jī)班針對(duì)主要異常項(xiàng)目、發(fā)生原因及措施檢查。

第二十九條 制程質(zhì)量異常改善'異常處理單'經(jīng)經(jīng)理列入改善者,由經(jīng)理室品保組登記交由改善執(zhí)行部門依'異常處理單'所擬的改善對(duì)策確實(shí)執(zhí)行,并定期提出報(bào)告,會(huì)同有關(guān)部門檢查改善結(jié)果。

第三十條 質(zhì)量管理圈活動(dòng)

為提高全體員工的工作能力,增強(qiáng)員工與群體的合作,創(chuàng)造明朗愉快的工作場(chǎng)所,促進(jìn)管理活動(dòng)的水平,實(shí)現(xiàn)'目標(biāo)經(jīng)營(yíng)管理',公司內(nèi)各部門來(lái)共同組成質(zhì)量管理圈,以推動(dòng)改善工作。

附 則

第三十一條 實(shí)施與修訂

本質(zhì)量管理制度呈總經(jīng)理核準(zhǔn)后實(shí)施,增補(bǔ)修改亦同。

第7篇 飯店酒店廚房產(chǎn)品質(zhì)量管理計(jì)劃

飯(酒)店廚房產(chǎn)品質(zhì)量管理計(jì)劃

廚房為了向客人及時(shí)地提供各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,保證滿足客人的一切需求,對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責(zé)。對(duì)此,制訂本計(jì)劃:

一、據(jù)菜和產(chǎn)品安排廚師班組,各班組在廚師長(zhǎng)和主廚的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,并對(duì)各自的烹調(diào)品種負(fù)責(zé),嚴(yán)格按照產(chǎn)品規(guī)格進(jìn)行加工,使產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),保證質(zhì)量。

二、各班組必須服從領(lǐng)導(dǎo),按菜譜、菜單和特菜及預(yù)訂菜肴的切配烹調(diào)。上班后首先搞好案板、灶臺(tái)衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種調(diào)味品,檢查過(guò)濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量。

三、加工原料堅(jiān)持先進(jìn)、先出的原則原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進(jìn)行整理,防止食品變質(zhì),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售,應(yīng)報(bào)廚師長(zhǎng)處理。

四、堅(jiān)持飯菜不合質(zhì)量不上,不合數(shù)量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜,火功菜認(rèn)真對(duì)待,不任意改變風(fēng)味特點(diǎn),嚴(yán)格按順序和賓客要求掌握出菜時(shí)間。

五、嚴(yán)格把好食品

衛(wèi)生關(guān),從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作 都嚴(yán)格檢查,防止食物污染。嚴(yán)格按操作程序工作,對(duì)刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。

六、為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問(wèn)題,對(duì)廚師進(jìn)行編號(hào),署名制度,進(jìn)行跟蹤服務(wù),促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。

七、隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)需求的變化和顧客對(duì)菜品提出的要求,對(duì)菜品進(jìn)行局部的修整和完善,提高菜品的質(zhì)量,使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。

第8篇 煙花爆竹產(chǎn)品質(zhì)量管理制度

目的:為加強(qiáng)我公司煙花爆竹產(chǎn)品質(zhì)量管理,特制定本制度。

范圍:本制度適用于公司產(chǎn)品購(gòu)銷及入庫(kù)驗(yàn)收活動(dòng)。

職責(zé):倉(cāng)庫(kù)保管員負(fù)責(zé)對(duì)煙花爆竹商品入庫(kù)前的驗(yàn)收并記錄,辦公室負(fù)責(zé)對(duì)記錄的歸類存檔。

控制要求:

1、公司由倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)保管員負(fù)責(zé)對(duì)購(gòu)買的商品應(yīng)進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控及檢測(cè),尤其是對(duì)煙花爆竹產(chǎn)品中的氯酸鉀成分進(jìn)行檢測(cè),不能購(gòu)買經(jīng)營(yíng)含有違禁原材料的煙花爆竹產(chǎn)品;必須要求供貨單位提供產(chǎn)品合格證等證明產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)合格的證明材料。

2、同一時(shí)間運(yùn)抵儲(chǔ)存庫(kù)的商品每個(gè)品種都要進(jìn)行抽檢,并記錄存檔。

3、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)按gb10631-2022、gb24426-2009、aq4112-2008執(zhí)行。

4、對(duì)質(zhì)量不合格產(chǎn)品應(yīng)按照購(gòu)銷合同進(jìn)行處理不能對(duì)外銷售。

5、由業(yè)務(wù)科負(fù)責(zé)售出商品質(zhì)量的跟蹤調(diào)查:①公司售出的所有產(chǎn)品,要在銷售網(wǎng)點(diǎn)設(shè)置信息反饋,營(yíng)業(yè)員跟蹤調(diào)查,如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題,立即上報(bào)公司負(fù)責(zé)人處理;②公司接到有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題報(bào)告時(shí),應(yīng)立即停止銷售,并組織核實(shí),回收不合格產(chǎn)品;③對(duì)不合格產(chǎn)品,需運(yùn)回廠家的應(yīng)按有關(guān)規(guī)定組織運(yùn)送,不合格產(chǎn)品運(yùn)回廠家后廠家要出據(jù)運(yùn)達(dá)證明;④嚴(yán)禁銷售或降價(jià)處理不合格產(chǎn)品⑤對(duì)煙花爆竹質(zhì)量事故的處理:因銷售的煙花爆竹產(chǎn)品質(zhì)量造成經(jīng)營(yíng)戶、消費(fèi)者損失和人身、財(cái)產(chǎn)損害由公司協(xié)助生產(chǎn)廠家進(jìn)行處理保護(hù)經(jīng)營(yíng)戶、消費(fèi)者合法權(quán)益。

第9篇 產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)管理制度范本

1目的

未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的原輔材料及包裝材料不投入使用,確保不合格的半成品不流入下道工序,防止不合格產(chǎn)品出廠。

2適用范圍確保

適用于進(jìn)貨檢驗(yàn)(或驗(yàn)證)、過(guò)程檢驗(yàn)和出廠檢驗(yàn)。

3職責(zé)

3.1 技術(shù)部負(fù)責(zé)進(jìn)貨檢驗(yàn)或驗(yàn)證、過(guò)程檢驗(yàn),成品出廠檢驗(yàn)。

4檢驗(yàn)人員

檢驗(yàn)人員應(yīng)具有高中(或中專)以上文化程度,了解產(chǎn)品特性,熟悉標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程等檢驗(yàn)依據(jù),掌握檢驗(yàn)技術(shù)和相關(guān)知識(shí),經(jīng)培訓(xùn)考核合格,持證上崗。

5檢驗(yàn)規(guī)程

技術(shù)部組織制定進(jìn)貨檢驗(yàn)規(guī)程、過(guò)程檢驗(yàn)規(guī)程和成品檢驗(yàn)規(guī)程,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后發(fā)放給生產(chǎn)部和檢驗(yàn)人員。

6進(jìn)貨檢驗(yàn)或驗(yàn)證

6.1 采購(gòu)的原輔料及包裝材料進(jìn)廠后,倉(cāng)庫(kù)管理員作好待檢標(biāo)識(shí),填寫申檢單交檢驗(yàn)人員。

6.2 檢驗(yàn)人員按進(jìn)貨檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行抽樣、檢驗(yàn)或驗(yàn)證,填寫進(jìn)貨檢驗(yàn)或驗(yàn)證記錄,出具進(jìn)貨檢驗(yàn)或驗(yàn)證報(bào)告。

6.3 檢驗(yàn)或驗(yàn)證合格的物資,由市場(chǎng)部倉(cāng)庫(kù)管理員辦理入庫(kù)手續(xù);檢驗(yàn)或驗(yàn)證不合格的物資,在不影響產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量的前提下,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,作降價(jià)處理,若協(xié)商不成的,由市場(chǎng)部辦理退貨或索賠手續(xù)。

6.4 市場(chǎng)部倉(cāng)庫(kù)管理員根據(jù)檢驗(yàn)或驗(yàn)證結(jié)果對(duì)輔料、包裝材料作好檢驗(yàn)狀態(tài)標(biāo)識(shí)。

6.5當(dāng)生產(chǎn)急需來(lái)不及檢驗(yàn)時(shí),由使用部門填寫“緊急放行申請(qǐng)單”,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,準(zhǔn)予緊急放行。緊急放行時(shí)必須留下樣品進(jìn)行檢驗(yàn),并對(duì)已放行的物資做好標(biāo)識(shí)和記錄,一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,由生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)及時(shí)追回或更換。

6.6 對(duì)隨貨提供檢驗(yàn)報(bào)告的產(chǎn)品,檢驗(yàn)員須查驗(yàn)報(bào)告的符合性。對(duì)在供方檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品,倉(cāng)庫(kù)管理員依據(jù)技術(shù)部檢驗(yàn)員出具的合格檢驗(yàn)報(bào)告直接入庫(kù)。

6.7 進(jìn)貨檢驗(yàn)或驗(yàn)證記錄由技術(shù)部歸檔保管。

7過(guò)程檢驗(yàn)

生產(chǎn)過(guò)程中的各種半成品,依據(jù)過(guò)程檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行檢驗(yàn);合格的轉(zhuǎn)入下道工序或入庫(kù),不合格的由操作者及時(shí)返工或報(bào)廢。

8出廠檢驗(yàn)

產(chǎn)品加工完畢,生產(chǎn)車間或倉(cāng)庫(kù)填寫申檢單交技術(shù)部;技術(shù)部按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或成品檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行抽樣、檢驗(yàn),出具檢驗(yàn)報(bào)告;合格產(chǎn)品準(zhǔn)予入庫(kù)、出廠,不合格產(chǎn)品進(jìn)行報(bào)廢。

9檢驗(yàn)人員責(zé)任心不強(qiáng),未按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)或驗(yàn)證,由此而給廠造成損失,追究其責(zé)任,并視情況賠償所造成的經(jīng)濟(jì)損失。

第10篇 產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度范本

一、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度

第一條 為加強(qiáng)對(duì)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)驗(yàn)證的管理,確保采購(gòu)的產(chǎn)品符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的要求,企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。

第二條 采購(gòu)產(chǎn)品入庫(kù)前倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)會(huì)同質(zhì)檢員對(duì)入庫(kù)采購(gòu)產(chǎn)品的品名、貨號(hào)及數(shù)量等進(jìn)行核對(duì)并記入臺(tái)賬。

第三條 檢查采購(gòu)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品有無(wú)廠名廠址、標(biāo)簽,有無(wú)生產(chǎn)許可證(指按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,應(yīng)當(dāng)取得許可的);同時(shí)審查供貨商的經(jīng)營(yíng)資格,并索取其工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照和生產(chǎn)許可證的復(fù)印件。

第四條 采購(gòu)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)附有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告,如果無(wú)法提供有效合格證明的,必須按規(guī)定自行檢驗(yàn)或委托檢驗(yàn)。

第五條 采購(gòu)進(jìn)口需法定檢驗(yàn)的,應(yīng)當(dāng)向供貨者索取有效的檢驗(yàn)檢疫證明。

第六條 驗(yàn)收中如發(fā)現(xiàn)有上述問(wèn)題,質(zhì)檢員有權(quán)拒絕入侔,并同時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)情況,作出處理。

第七條 采購(gòu)產(chǎn)品驗(yàn)收必須兩人進(jìn)行(倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)會(huì)同質(zhì)檢員),根據(jù)采購(gòu)產(chǎn)品驗(yàn)證單的內(nèi)容,認(rèn)真嚴(yán)格的進(jìn)行驗(yàn)收,并做好驗(yàn)收記錄。

第八條 驗(yàn)收中,發(fā)現(xiàn)假冒偽劣采購(gòu)產(chǎn)品,質(zhì)檢員有權(quán)拒絕入庫(kù),隨即報(bào)經(jīng)理作出處理。

第九條 驗(yàn)收發(fā)現(xiàn)采購(gòu)產(chǎn)品不符或數(shù)量、質(zhì)量有差異,質(zhì)檢員應(yīng)即時(shí)和采購(gòu)負(fù)責(zé)人聯(lián)系,以便作出處理辦法。

第十條 驗(yàn)收完畢,由質(zhì)檢員和采購(gòu)人員在采購(gòu)產(chǎn)品驗(yàn)證單上相互簽字,方能生效。

二、食品安全知識(shí)培訓(xùn)記錄制度

第一條 從業(yè)人員必須接受食品安全法律法規(guī)和食品安全衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后,方可從事食品加工經(jīng)營(yíng)工作。

第二條 辦公室是人員培訓(xùn)的歸口管理部門,應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)和質(zhì)檢等各崗位人員培訓(xùn)需求,制定培訓(xùn)計(jì)劃定期組織管理人員、生產(chǎn)人員、檢驗(yàn)人員參加食品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和其他食品安全知識(shí),以及職業(yè)道德、衛(wèi)生操作技能的培訓(xùn)。

第三條 新參加工作的人員包括實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)生必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)考核合格后方可上崗。

第四條 培訓(xùn)方式以集中授課、參加外部培訓(xùn)與自學(xué)形式相結(jié)合,并定期組織考核,

考核不合格者離崗學(xué)習(xí)一周,待考試合格后再上崗。

第五條 建立從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案,并將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果等記錄歸檔,以備查驗(yàn)。

三、從業(yè)人員健康管理制度

第一條 所有從業(yè)人員在進(jìn)廠前必須進(jìn)行健康檢查,根據(jù)其健康情況決定是否錄用及崗位安排。

第二條 在職從事食品生產(chǎn)加工、檢驗(yàn)的有關(guān)人員每年應(yīng)進(jìn)行一次健康檢查,取得有效的健康證明證明方可繼續(xù)參加工作。

第三條 食品從業(yè)人員應(yīng)堅(jiān)持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。禁止長(zhǎng)發(fā)、長(zhǎng)胡須、長(zhǎng)指甲、戴手飾、涂指甲油、穿不潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的事情。

第四條 當(dāng)觀察到以下癥狀時(shí),應(yīng)規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護(hù)措施:腹瀉;手外傷、燙傷;皮膚濕疹、長(zhǎng)癤子;咽喉疼痛;耳、眼、鼻溢液;發(fā)熱;嘔吐。

第五條 對(duì)患有痢痰、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得安排在接觸直接入口食品的工作崗位。

第六條 辦公室負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員健康檔案,對(duì)從業(yè)人員健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理。

四、生產(chǎn)過(guò)程安全管理制度

第一條 為加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程安全管理,使之協(xié)凋有效進(jìn)行,確保產(chǎn)品質(zhì)量,降低消耗,提高生產(chǎn)效宰.特制定本制度。

第二條 本制度適用于生產(chǎn)過(guò)程安全管理工作,生產(chǎn)管理部門負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程安全管理。

第三條 生產(chǎn)前應(yīng)合理安排作業(yè)計(jì)劃,做好生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的整理、清掃、清潔、消毒等工作。定期對(duì)廠內(nèi)環(huán)境、生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)施衛(wèi)生清潔情況進(jìn)行自查,并保存自查記錄,使食品生產(chǎn)過(guò)程環(huán)境衛(wèi)生過(guò)程要求,為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品創(chuàng)造條件。

第四條 做好食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量控制,建立和保存、領(lǐng)用出庫(kù)記錄,對(duì)于發(fā)現(xiàn)的不合格原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)向質(zhì)監(jiān)部門反映。

第五條 生產(chǎn)人員應(yīng)嚴(yán)格按照工藝規(guī)程和作業(yè)指導(dǎo)書的要求進(jìn)行操作,特別是要加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中質(zhì)量關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制,認(rèn)真填寫每批次產(chǎn)品的生產(chǎn)投料記錄、質(zhì)量關(guān)鍵控制點(diǎn)記錄,確保產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中影響產(chǎn)品質(zhì)量形成的因素處于受控狀態(tài),以生產(chǎn)符合規(guī)定要求的產(chǎn)品。并保證指派專人保管,保存期限不少于2年。

第六條 因設(shè)備、停電或其他原因中斷生產(chǎn)時(shí),該批產(chǎn)品要視情況分別處理。產(chǎn)品經(jīng)再加工后可達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的,允許再加工:產(chǎn)品經(jīng)再加工也無(wú)法達(dá)到合格的,按不合格品規(guī)定處理。

第七條 成品的包裝應(yīng)在良好狀態(tài)下使用,防止將異物帶進(jìn)食品,使用的包裝材料,應(yīng)完好無(wú)損。

第八條 生產(chǎn)中使用的計(jì)量器具應(yīng)定期檢定或校準(zhǔn)。

五、貯存管理制度

第一條 食品倉(cāng)庫(kù)實(shí)行專間專用,食品原料、半成品及成品應(yīng)分開存放,庫(kù)內(nèi)不得存放有毒有害物品(如殺鼠殺蟲劑、洗滌消毒劑等),不得存放藥品、雜品及個(gè)人生活用品等物品。

第二條 庫(kù)房?jī)?nèi)應(yīng)設(shè)置防鼠、防蟲、防蠅、防潮、防霉的設(shè)施并能正常使用,應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng),定期清掃,保持干燥和整潔,清庫(kù)時(shí)應(yīng)做好清潔、消毒工作。

第三條 食品要分類、分架、離地、離墻存放,各類食品有明顯標(biāo)志,有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫(kù)存放,易腐食品要及時(shí)冷藏、冷凍保存。

第四條 食品儲(chǔ)存要做到先進(jìn)先出,盡量縮短儲(chǔ)藏時(shí)間,定期清倉(cāng)檢查,防止食品過(guò)期、變質(zhì)、霉變、生蟲,及時(shí)清理不符合衛(wèi)生要求的食品。

第五條 食品庫(kù)房管理員必須熟悉食品庫(kù)房衛(wèi)生管理制度和各類食品儲(chǔ)藏的基本要求。發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期和《食品安全法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品時(shí)應(yīng)及時(shí)處理。

第六條 建立食品進(jìn)出庫(kù)專人驗(yàn)收登記制度。要詳細(xì)記錄入庫(kù)食品的名稱、數(shù)量、產(chǎn)地、進(jìn)貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝情況、索證情況等,并按入庫(kù)時(shí)間的先后分類存放。

第七條 對(duì)銷售的每批產(chǎn)品應(yīng)建立和保存銷售臺(tái)帳,包括產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、購(gòu)貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期、出貨日期、地點(diǎn)、檢驗(yàn)合格證號(hào)、交付控制、承運(yùn)者等內(nèi)容,保存期限不得少于2年。

第八條 貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)毒、無(wú)害、保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。

六、設(shè)備管理制度

第一條 為加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)、檢測(cè)設(shè)備從選型、購(gòu)置、安裝、調(diào)試、驗(yàn)收、使用、維護(hù)、保養(yǎng)的全過(guò)程管理,確保設(shè)備完好,特制定本制度。

第二條 生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)全公司所有生產(chǎn)設(shè)備的使用、維護(hù)保養(yǎng)和管理,檢驗(yàn)室負(fù)責(zé)所有檢測(cè)設(shè)備的使用、維護(hù)、保養(yǎng)和管理工作。

第三條 新增設(shè)備,由使用部門提出申請(qǐng),遵循技術(shù)上先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)上合理、能源消耗少、滿足生產(chǎn)、檢驗(yàn)需要的原則進(jìn)行選型,報(bào)請(qǐng)經(jīng)理批準(zhǔn)后由供銷科負(fù)責(zé)采購(gòu)。

第四條 供銷部門應(yīng)從能允分保證產(chǎn)品質(zhì)量、具有良好信譽(yù)的供方處采購(gòu)設(shè)備,設(shè)備到貨后,組織有關(guān)部門開箱驗(yàn)收并予以記錄,經(jīng)驗(yàn)收合格的設(shè)備方可安裝,不合格設(shè)備,由供銷科及時(shí)進(jìn)行退換貨或索賠等事宜。

第五條 購(gòu)進(jìn)設(shè)備應(yīng)統(tǒng)一編號(hào),并建立設(shè)備臺(tái)賬,確保帳、物相符。設(shè)備臺(tái)帳內(nèi)容包括:設(shè)備名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、購(gòu)進(jìn)日期、生產(chǎn)廠家、技術(shù)文件(如產(chǎn)品合格證、質(zhì)量說(shuō)明書、使用說(shuō)明書、裝箱清單、圖紙)等。

第六條 設(shè)備的使用應(yīng)定人定機(jī),多人操作的設(shè)備,應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)保管,設(shè)備使用人員必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn),考核合格后方可上崗,且需嚴(yán)格按設(shè)備使用說(shuō)明書或操作規(guī)程進(jìn)行操作。

第七條 定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)、確保完好,使其性能符合生產(chǎn)工藝要求,并建立保存設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)、檢修記錄。

第八條 閑置停用超過(guò)三個(gè)月以上的設(shè)備,應(yīng)切斷電源,放完油水,擦凈,加保護(hù)罩,掛上停用牌,并指定專人定期保養(yǎng)。

第九條 計(jì)量器具應(yīng)依法經(jīng)檢驗(yàn)合格或校準(zhǔn)后,方可使用,相關(guān)輔助設(shè)備及化學(xué)試劑應(yīng)完好齊備并在有效使用期內(nèi)。

七、出廠檢驗(yàn)記錄制度

第一條 出廠檢驗(yàn)是產(chǎn)品出廠前對(duì)其質(zhì)量狀況所進(jìn)行的全面檢查,是全面考核產(chǎn)品質(zhì)量是否符合規(guī)定要求的重要手段。為嚴(yán)把本公司產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),特制訂本制度。

第二條 每批成品加工完成后,質(zhì)檢科派人按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或成品檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行抽樣,并留存出廠檢驗(yàn)樣品,產(chǎn)品保質(zhì)期少于2年的,保存期限不得少于產(chǎn)品的保質(zhì)期,產(chǎn)品保質(zhì)期超過(guò)2年的,保存期限不得少于2年。

第三條 檢驗(yàn)員應(yīng)按產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)或產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)程對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),并建立和保存出廠食品的原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告記錄,記錄應(yīng)包括食品名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、生產(chǎn)同期、生產(chǎn)批號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)結(jié)論、檢驗(yàn)人員、檢驗(yàn)合格證號(hào)或檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)、檢驗(yàn)時(shí)間等內(nèi)容。

第四條 對(duì)檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品,由質(zhì)檢部門簽發(fā)產(chǎn)品合格證,并按規(guī)定進(jìn)行包裝、標(biāo)識(shí),方可入庫(kù),出廠。

第五條 “_”號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目,應(yīng)委托有資質(zhì)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn),并簽訂委托檢驗(yàn)合同。

第六條 出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目與食品安全標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定的項(xiàng)目應(yīng)保持一致。

第七條 為確保檢驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,每年應(yīng)與簽訂委托檢驗(yàn)協(xié)議的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行一次比對(duì)檢驗(yàn),并保存比對(duì)記錄。

第八條 產(chǎn)品留樣記錄、出廠檢驗(yàn)記錄及檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)齊全、清晰,質(zhì)檢部門負(fù)責(zé)各項(xiàng)記錄檔案的保存,保存期限不得少于二年。

八、不合格產(chǎn)品管理等制度

第一條 為加強(qiáng)本公司采購(gòu)不合格產(chǎn)品和不合格產(chǎn)品的控制與管理,防止不合格產(chǎn)品的再次出現(xiàn),特制訂本制度。

第二條 質(zhì)檢部門負(fù)責(zé)本公司不合格產(chǎn)品的管理與控制,有關(guān)責(zé)任部門負(fù)責(zé)不合格的糾正,質(zhì)檢科負(fù)責(zé)跟蹤驗(yàn)證。

第三條 不合格分為嚴(yán)重不合格、一般不合格。嚴(yán)重不合格是指產(chǎn)品明顯違反了法律法規(guī)的要求或強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的要求;所提供的產(chǎn)品出現(xiàn)了重大質(zhì)量事故,已造成嚴(yán)重的社會(huì)影響。一般不合格是指與重要不合格相比,不合格的程度輕、影響小、糾正易或具有偶然性,則判為一般不合格。

第四條 當(dāng)采購(gòu)的原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品出現(xiàn)不合格時(shí),由驗(yàn)收部門加以標(biāo)識(shí)及隔離,并提出處置意見(如:讓步放行、退貨、銷毀等),報(bào)質(zhì)量負(fù)責(zé)人審批后,由采購(gòu)部門實(shí)施退貨或銷毀處理,質(zhì)檢部門進(jìn)行跟蹤。

第五條 當(dāng)生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)一般不合格時(shí),由生產(chǎn)部門提出處置意見,待質(zhì)檢部門批準(zhǔn)后實(shí)施,出現(xiàn)嚴(yán)重不合格時(shí),山質(zhì)檢部門提出處置意見,報(bào)質(zhì)量負(fù)責(zé)人審批后組織實(shí)施。

第六條 產(chǎn)品交付后,由客戶舉報(bào)或投訴發(fā)現(xiàn)的不合格,經(jīng)查實(shí),若屬嚴(yán)重不合格,須將《不合格品及糾正措施處理單》報(bào)質(zhì)量負(fù)責(zé)人審批,妥善采取糾正措施并向客戶賠禮道歉。并對(duì)有關(guān)責(zé)任人依據(jù)相關(guān)制度追究責(zé)任。

第七條 質(zhì)檢部門建立并保存不合格產(chǎn)品的處理記錄,保存時(shí)間不得少于二年。

九、不安全食品召回制度

第一條 為避免和減少不安全食品的危害,保護(hù)消費(fèi)者的身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)國(guó)食品安全法》等法律法規(guī),制定本制度。

第二條 不安全食品,是指有證據(jù)證明對(duì)人體健康已經(jīng)或可能造成危害的食品,包括:(一)已經(jīng)誘發(fā)食品污染、食源性疾病或?qū)θ梭w健康造成危害甚至死亡的食品;(二)可能引發(fā)食品污染、食源性疾病或?qū)θ梭w健康造成危害的食品;(三)含有對(duì)特定人群可能引發(fā)健康危害的成份而在食品標(biāo)簽和說(shuō)明書上未予以標(biāo)識(shí),或標(biāo)識(shí)不全、不明確的食品;(四)有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他不安全食品。

第三條 供銷部門負(fù)責(zé)收集各部門(包括媒體、執(zhí)法部門)傳來(lái)的有關(guān)食品質(zhì)量、安全問(wèn)題和客戶投訴信息,質(zhì)檢部門負(fù)責(zé)對(duì)食品進(jìn)行檢驗(yàn)和分析,并提出糾正措施,生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)不安全食品糾正措施的實(shí)施。

第四條 對(duì)于在銷售前發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,應(yīng)立即停止銷售產(chǎn)品,隔離存放,并對(duì)該產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)。

第五條 對(duì)于顧客反映的質(zhì)量問(wèn)題,由供銷部門負(fù)責(zé)了解并記錄問(wèn)題發(fā)現(xiàn)的地點(diǎn)、時(shí)間和批號(hào)等信息,并及時(shí)向質(zhì)檢部門報(bào)告。

第六條 一確認(rèn)所生產(chǎn)的食品具有嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題,且已進(jìn)入銷售,應(yīng)立即予以召回。

十、食品安全事故處置方案

為有效處置食品安全重大事放和重大隱患,快速、及時(shí)、妥善控制和消除食品安全事故的危害,保障人民群眾的身體健康和生命安全,特制定本方案。

一、適用范圍

本療案適用于公司內(nèi)各種緊急事故的處置工作。

二、基本原則

(一) 預(yù)防為主,常抓不懈

各部門應(yīng)定期對(duì)可能發(fā)生的食品安全事故進(jìn)行分析、預(yù)測(cè),并有針對(duì)性地采取有效的預(yù)防措施,防止重大食品安全事故的發(fā)生。

(二) 統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分別負(fù)責(zé)

總經(jīng)理是本公司的食品,安全第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)對(duì)重大食品安全事故應(yīng)急處理工作,并根據(jù)食品安全事故的級(jí)別,組織實(shí)施分級(jí)監(jiān)控、分級(jí)管理。

(三) 依靠科學(xué),加強(qiáng)協(xié)作

要依靠科學(xué)妥善處理重大食品安全事故。各有關(guān)部門要按照各自的職責(zé),真正做到恪盡職守、各司其職、通力合作,迅速采取救治和控制措施。

三、組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)

公司成立食品安全事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組。當(dāng)發(fā)生重大食品安全事故時(shí),公司食品安全事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)事件應(yīng)急協(xié)調(diào)處理;組長(zhǎng)由總經(jīng)理?yè)?dān)任,副組長(zhǎng)由各部門主管組成,辦公室設(shè)在質(zhì)檢部門。

四、預(yù)警預(yù)防

(一) 定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況,及時(shí)消除食品安全事故隱患。

(二) 加強(qiáng)食品安全知識(shí)教育,開展食品安全的日常監(jiān)測(cè),做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。

五、宣傳培訓(xùn)和演練

(一) 辦公室負(fù)責(zé)組織相關(guān)人員學(xué)習(xí)所有應(yīng)急預(yù)案,且每年必須組織學(xué)習(xí)一次。新入公司人員的員工培訓(xùn)內(nèi)容包含相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案。

(二)應(yīng)急預(yù)案演練:依據(jù)生產(chǎn)情況或社會(huì)關(guān)注趨勢(shì),每年應(yīng)組織一次相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案演練。演練前,由公司經(jīng)理組織各個(gè)部門編寫演練計(jì)劃,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后生效實(shí)施,并保留演練記錄,演練結(jié)束后,及時(shí)組織演練效果評(píng)價(jià)。

六、報(bào)告程序

(一) 全年設(shè)立食品安全事故處理報(bào)告電話: 實(shí)行每日24小時(shí)值班,接到報(bào)告后填寫《食品安全事故報(bào)告登記表》,并及時(shí)上報(bào)。

(二) 全體十部職工對(duì)可能造成或已經(jīng)造成食品安全事故隱忠的情況要在l小時(shí)內(nèi)上報(bào)本單位食品安全事故處置工作小組。

(三) 任何部門和個(gè)人對(duì)突發(fā)食品安全事故不得遲報(bào)、謊報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)或者授意他人遲報(bào)、謊報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào),不得阻礙他人報(bào)告。

(四) 對(duì)導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及原料、工具、設(shè)備等,應(yīng)當(dāng)立即采取封存等控制措施,并自事故發(fā)生之時(shí)起2小時(shí)內(nèi)向所在地縣級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門、質(zhì)量監(jiān)督部門報(bào)告。

七、應(yīng)急處置

(一) 發(fā)生食品安全事故,應(yīng)當(dāng)立即予以處置,防止事故擴(kuò)大,并建立和保存處置食品安全事故的的記錄。

(二) 在生產(chǎn)時(shí)出現(xiàn)突然停電、突然停水、設(shè)備出現(xiàn)故障、玻璃爆裂、外界污水、灰塵等侵入,由食品安全事故處置工作小組組織有關(guān)人員進(jìn)行評(píng)估,提出相應(yīng)的措施。

(三) 如出現(xiàn)風(fēng)季、雨季、高溫季節(jié)等特殊天氣、火災(zāi)、傳染病爆發(fā)、化學(xué)物品意外等其他緊急狀況,除組織有關(guān)人員進(jìn)行評(píng)估外,必要時(shí)請(qǐng)有關(guān)專家參與評(píng)估,作出相應(yīng)措施后再恢復(fù)生產(chǎn)。

(四) 如發(fā)生食物中毒事件,積極配合有并部門開展應(yīng)急救援工作,貫徹落實(shí)各項(xiàng)應(yīng)急措施。

八、糾正與完善

(一) 如有事故發(fā)生,由質(zhì)量負(fù)責(zé)人組織有關(guān)人員進(jìn)行原因分析,填寫《事故調(diào)查報(bào)告》,針對(duì)導(dǎo)致意外事故的原因,由責(zé)任部門采取糾正措施,交質(zhì)量負(fù)責(zé)人確認(rèn)后予以實(shí)施。

(二) 質(zhì)檢部門將《事故調(diào)查報(bào)告》交事故發(fā)生部門備案一份,以對(duì)其實(shí)施效果進(jìn)行監(jiān)督驗(yàn)證。

(三) 事故發(fā)生后或演練結(jié)束后,質(zhì)量負(fù)責(zé)人組織相關(guān)部門對(duì)本程序和有關(guān)應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行評(píng)審與修訂,使其不斷完善。

九、本食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,自發(fā)布之日起實(shí)施。

第11篇 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)站管理制度范本

檢測(cè)室管理制度

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家和上級(jí)主管部門有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)檢驗(yàn)的方針、政策和辦法,樹立質(zhì)量第一的思想,強(qiáng)化質(zhì)量安全意識(shí),抑制外界對(duì)檢驗(yàn)檢測(cè)工作的干擾,確保質(zhì)檢結(jié)果的公正。

2、定期對(duì)檢測(cè)室技術(shù)人員進(jìn)行質(zhì)量教育,使其徹底掌握檢驗(yàn)手段和方法,弄清檢測(cè)目的和要求,提高檢測(cè)效率。

3、檢測(cè)室對(duì)所有檢驗(yàn)人員施行培訓(xùn)上崗制,加強(qiáng)檢驗(yàn)人員技能培訓(xùn),使其及時(shí)了解和掌握新的檢驗(yàn)方法。

4、檢測(cè)室人員嚴(yán)于律己,工作期間必須穿工作服,按照標(biāo)準(zhǔn)操作;來(lái)訪者進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室請(qǐng)穿戴工作服和鞋套,非實(shí)驗(yàn)室人員非請(qǐng)勿入。

5、禁止在檢測(cè)室內(nèi)吸煙、喝酒、打牌、進(jìn)餐、會(huì)客、大聲喧嘩、打鬧嬉戲;不準(zhǔn)隨地吐痰,亂扔紙屑、煙頭、瓜果、皮核等雜物,保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。

6、愛護(hù)實(shí)驗(yàn)用品,定期對(duì)儀器試劑等用品檢查校正,并用標(biāo)簽標(biāo)明,做好記錄;所有用品未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自外借、轉(zhuǎn)讓、占為私有。

7、按照規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范使用實(shí)驗(yàn)儀器等物品,使用過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反饋,由于人為因素造成儀器等物品損壞,按原價(jià)賠償。

8、檢測(cè)室實(shí)行全面質(zhì)量管理,嚴(yán)格按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程進(jìn)行樣品抽檢、驗(yàn)收和檢驗(yàn)。

9、檢測(cè)室內(nèi)有毒、有害、易燃、污染、腐蝕的物品及廢液處置應(yīng)按有關(guān)要求執(zhí)行,以免污染環(huán)境,引發(fā)事故。

10、檢測(cè)結(jié)束后,要及時(shí)清洗器皿,歸放原位,嚴(yán)禁隨拿隨放、肆意堆疊。

11、離開檢測(cè)室前認(rèn)真檢查水電、儀器、藥品等,務(wù)必使其處于安全狀態(tài)。

12、檢測(cè)室值班人員要做好當(dāng)天值日記錄。

器材管理與使用制度

1、實(shí)驗(yàn)器材應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求,保證準(zhǔn)確可靠,凡計(jì)量器具須經(jīng)計(jì)量部門檢定合格方能使用。

2、實(shí)驗(yàn)器材實(shí)行專人負(fù)責(zé)制,使用前聯(lián)系負(fù)責(zé)人,出現(xiàn)問(wèn)題追究負(fù)責(zé)人。

3、實(shí)驗(yàn)器材的使用務(wù)必按照規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作,方法步驟如有更改,請(qǐng)示研究確認(rèn)無(wú)誤后方可操作,使用結(jié)束后及時(shí)關(guān)掉電源,做好清潔工作,并做儀器使用記錄。

4、器材設(shè)備不經(jīng)負(fù)責(zé)人同意,不得外借;定期對(duì)器材檢查、維護(hù)、校正,使之處于正常狀態(tài)。

5、精密儀器不得隨意移動(dòng),使用過(guò)程出現(xiàn)問(wèn)題,立即停用并將問(wèn)題反映給器材負(fù)責(zé)人,不得私自拆動(dòng),經(jīng)負(fù)責(zé)人同意填報(bào)修理申請(qǐng)后,報(bào)送維修部門檢修。

藥品管理與使用制度

1、藥品管理按其性質(zhì)分類存放、專柜保存,放置有序、避光、防潮、通風(fēng)干燥,藥品標(biāo)簽、登記清楚,劇毒藥品加鎖存放、易燃、揮發(fā)、腐蝕品種單獨(dú)貯存,定期對(duì)藥品進(jìn)行檢查校正,過(guò)期藥品按照其特性做無(wú)害化處理。

2、藥品的保管、發(fā)放和回收由專人負(fù)責(zé),嚴(yán)禁亂拿誤用,造成事故追究負(fù)責(zé)人責(zé)任。

3、藥品定制、采購(gòu)由專人管理,并建立賬目,定期檢查藥品使用情況,以便提前做出購(gòu)買計(jì)劃,以免影響檢測(cè)。

4、嚴(yán)禁私自出借或饋送藥品試劑,外單位借用時(shí)需經(jīng)負(fù)責(zé)人同意,并做好記錄。

5、藥品的使用要講究節(jié)約,按規(guī)則使用,嚴(yán)禁污染藥品;藥品使用前,要先檢查藥品的保存情況及有效性,用后應(yīng)蓋緊封嚴(yán),及時(shí)歸位,做好使用登記。

6、廢液要用專門容器回收,集中銷毀處理,嚴(yán)禁亂倒亂放,以免污染環(huán)境,造成事故。

資料檔案管理制度

1、建立檢測(cè)室資料檔案制度,所有檢測(cè)數(shù)據(jù)、實(shí)驗(yàn)記錄等紙質(zhì)版資料必須歸類存檔,電子版資料必須備份保存,專人負(fù)責(zé)。

2、屬不宜公開的資料檔案一律保密,未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意,任何人不得隨意調(diào)閱、更改;有關(guān)部門需要查閱資料,問(wèn)明用意,提出書面申請(qǐng),經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后方可提供,否則,

一律不予接待。

3、檢測(cè)數(shù)據(jù)要真實(shí)可靠,實(shí)驗(yàn)記錄應(yīng)規(guī)范整潔,并需要檢測(cè)人員簽字確認(rèn)。

4、資料檔案的存放保管,注意防蟲、防霉、防蛀、防火、防盜,確保資料完好無(wú)損。

5、清理和處理資料檔案時(shí),要按《檔案法》的要求處理相關(guān)資料。

第12篇 產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理辦法范本

為加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理,依據(jù)《中華人民共和國(guó)國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國(guó)國(guó)食品安全法》和其他相關(guān)法律法規(guī),制定本辦法。

一、加強(qiáng)產(chǎn)地環(huán)境管理,推行產(chǎn)地編碼

指導(dǎo)建立產(chǎn)地編碼,建立生產(chǎn)者農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任制度。以農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織為主體,分散種植戶為補(bǔ)充,建立有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地編碼和生產(chǎn)者基礎(chǔ)信息,從源頭做到農(nóng)產(chǎn)品身份可識(shí)別、可追溯。

二、推行良好農(nóng)業(yè)規(guī)范及種植標(biāo)準(zhǔn)化,建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保障體系

按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要求,大力推廣良好農(nóng)業(yè)規(guī)范及種植標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范生產(chǎn)過(guò)程,建立健全各種生產(chǎn)檔案,包括生產(chǎn)(經(jīng)營(yíng))者編號(hào)、生產(chǎn)(經(jīng)營(yíng))者名稱,種植品種、肥料施用、農(nóng)藥施用、添加劑使用、收獲和其他田間作業(yè)記錄以及產(chǎn)品檢測(cè)等相關(guān)信息,落實(shí)質(zhì)量管理責(zé)任制,建立產(chǎn)品質(zhì)量保障體系。

三、加大產(chǎn)地產(chǎn)品監(jiān)測(cè)力度,建立合格產(chǎn)品準(zhǔn)出制度

加強(qiáng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè),并建立產(chǎn)品合格把關(guān)制度,完善不合格產(chǎn)品的處理措施。產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)、儲(chǔ)運(yùn)各環(huán)節(jié)要有追溯記錄。

四、規(guī)范包裝標(biāo)識(shí),建立相應(yīng)的備案制度

對(duì)公司的產(chǎn)品,建立規(guī)范的包裝標(biāo)識(shí)。包裝標(biāo)識(shí)須標(biāo)明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地編碼、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者、產(chǎn)品認(rèn)證情況等信息,并建立詳細(xì)的備案管理,確保產(chǎn)品流向可追蹤。

五、建立質(zhì)量安全追溯與監(jiān)管信息平臺(tái)

根據(jù)工作推進(jìn)情況,建立相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯與監(jiān)管管理系統(tǒng),建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案數(shù)據(jù)庫(kù)、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)、以及銷售流向數(shù)據(jù)庫(kù),通過(guò)互聯(lián)網(wǎng),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程可追溯管理。

六、追溯程序的啟動(dòng)

對(duì)發(fā)生問(wèn)題組織以及個(gè)人,根據(jù)最初信息源立即啟動(dòng)追溯程序,包括查找生產(chǎn)日期、確定種植基地和批次號(hào),通過(guò)查閱田間管理日志、臺(tái)帳、檢測(cè)報(bào)告等分析原因。對(duì)于違規(guī)事實(shí),由相關(guān)部門經(jīng)調(diào)查核實(shí)后,依法處置相關(guān)責(zé)任人,并及時(shí)進(jìn)行整改修復(fù)。

第13篇 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自律管理制度范本

1、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

2、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織、種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)應(yīng)當(dāng)具備保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的設(shè)施條件,落實(shí)質(zhì)量安全制度,明確質(zhì)量安全管理人員,加強(qiáng)自律管理;公開承諾保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,自覺接受社會(huì)監(jiān)督。

3、禁止在有毒有害物質(zhì)超過(guò)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)域生產(chǎn)、捕撈、采集食用農(nóng)產(chǎn)品和建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

4、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織應(yīng)當(dāng)組織生產(chǎn)管理人員和農(nóng)戶開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)培訓(xùn),推行農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和健康養(yǎng)殖,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自律性巡查監(jiān)督。

5、合理使用化肥、農(nóng)藥、獸藥、農(nóng)用薄膜等化工產(chǎn)品,防止對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地造成污染。依法建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄,落實(shí)包裝標(biāo)識(shí)、追溯管理和召回處置等規(guī)定。

6、開展自檢或委托檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)生產(chǎn)銷售的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè),不得收購(gòu)、銷售不合格農(nóng)產(chǎn)品;自覺接受行政主管部門實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽檢。

7、食用農(nóng)產(chǎn)品入市須同時(shí)具備包裝標(biāo)識(shí)或產(chǎn)地證明、檢測(cè)合格證明;認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品入市銷售時(shí)使用認(rèn)證標(biāo)識(shí)的,須按規(guī)定附具質(zhì)量認(rèn)證證書;依法需實(shí)施檢疫的動(dòng)植物及其產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)附具檢疫合格標(biāo)志、檢疫合格證明。

第14篇 某鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站檢測(cè)室管理制度

鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站檢測(cè)室應(yīng)當(dāng)懸掛并嚴(yán)格執(zhí)行抽樣檢測(cè)制度、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)流程、檢測(cè)室管理制度。

1、抽樣檢測(cè)制度

(1)按照年度農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)方案,科學(xué)制定實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)抽樣計(jì)劃。

(2)每次抽取樣品須由至少2名工作人員共同實(shí)施,嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)范進(jìn)行抽樣,及時(shí)封存樣品,按照規(guī)定事項(xiàng)填寫抽樣、加蓋鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站公章并由抽檢工作人員、被抽檢單位或個(gè)人共同簽字確認(rèn)。抽樣單一式三份、分別留存。

(3)抽樣完成后,抽檢人員應(yīng)當(dāng)及時(shí)將樣品送回檢測(cè)室,登記后交由檢測(cè)人員實(shí)施檢測(cè),并在24小時(shí)內(nèi)出具檢測(cè)結(jié)果。

(4)檢測(cè)人員應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照檢測(cè)規(guī)程進(jìn)行檢測(cè),填寫《快速檢測(cè)原始記錄表》,在表格右側(cè)粘貼欄內(nèi)粘貼好對(duì)應(yīng)的電腦數(shù)據(jù)打印紙,打印紙上應(yīng)顯示檢測(cè)時(shí)間、標(biāo)樣數(shù)據(jù)、樣品數(shù)據(jù)、操作者姓名等信息,并及時(shí)登記監(jiān)測(cè)記錄。

(5)每月初將上月抽樣檢測(cè)結(jié)果匯總上報(bào)當(dāng)?shù)卣涂h級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門;農(nóng)產(chǎn)品上市、消費(fèi)高峰期,應(yīng)當(dāng)每周匯總報(bào)送檢測(cè)結(jié)果。鼓勵(lì)建立信息平臺(tái)同步上傳監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)。

(6)抽檢發(fā)現(xiàn)不合格農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)在監(jiān)測(cè)結(jié)果確認(rèn)后24小時(shí)之內(nèi)告知被抽檢單位或個(gè)人,并及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)卣涂h級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門。

2、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)流程

將樣品取樣部分切碎至1cm左右,混勻(葉菜取葉片,帶皮菜取表皮,其他樣品直接切碎)

稱取樣品(葉菜稱2克,非葉菜類取4克)

加入20ml緩沖液,震蕩1-2分鐘

靜置至樣品上層液體澄清

于比色皿中依次加入50ul酶、3ml緩沖液(空白直接加配制的緩沖溶液,樣品加上一步上清液)、50ul顯色劑,比色皿加蓋搖勻

在37℃-38℃下恒溫培養(yǎng)30分鐘

按照檢測(cè)順序,依次在裝有空白和樣品的比色皿中分別加入

50ul底物,搖勻后置于儀器中測(cè)定

3、檢測(cè)室管理制度

檢測(cè)室應(yīng)當(dāng)保持整潔、安靜,安裝防火、防盜設(shè)施,各種儀器、器皿、試劑標(biāo)志清晰,不得存放與檢測(cè)無(wú)關(guān)的物品。

無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入檢測(cè)室,禁止在檢測(cè)室吸煙、進(jìn)餐,不得在檢測(cè)室從事與檢測(cè)無(wú)關(guān)的活動(dòng)。

(3)檢測(cè)人員工作時(shí)應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一穿著工作服,檢測(cè)過(guò)程中須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。

(4)各類試劑應(yīng)當(dāng)分類存放,易燃、易爆、有毒試劑應(yīng)當(dāng)專柜存放、專人保管。

(5)儀器設(shè)備、物品使用完畢后,應(yīng)當(dāng)清洗潔凈并歸還原處,保持良好狀態(tài)。

(6)下班時(shí)須切斷檢測(cè)室電源、水源,關(guān)閉好門窗。

第15篇 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度范本

為了健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系,全面提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),特制定本制度。

一、嚴(yán)格保護(hù)產(chǎn)地環(huán)境,控制環(huán)境污染,使生產(chǎn)基地環(huán)境符合無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)要求。

二、認(rèn)真執(zhí)行無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品的管理,按照技術(shù)規(guī)范生產(chǎn),保證生產(chǎn)過(guò)程符合無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)規(guī)范。

三、規(guī)范化采收和安全貯運(yùn),防止二次污染。

四、加大農(nóng)產(chǎn)品的檢測(cè)檢驗(yàn)力度,確保銷售的產(chǎn)品符合無(wú)公害產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。

五、做好基地和產(chǎn)品的認(rèn)證,加強(qiáng)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的加貼和管理。

六、健全記錄和檔案,建立完善的農(nóng)產(chǎn)品追蹤服務(wù)體系。

七、實(shí)行產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量自檢,逐步推行產(chǎn)地產(chǎn)品檢測(cè)合格準(zhǔn)入和準(zhǔn)出制度。

產(chǎn)品質(zhì)量管理制度規(guī)定(15篇)

產(chǎn)品質(zhì)量管理制度規(guī)定旨在確保企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品達(dá)到預(yù)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),滿足消費(fèi)者需求,提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。它涵蓋了從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、原材料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程控制、質(zhì)量檢驗(yàn)、售后服務(wù)等各個(gè)
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